Sinsemilla
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Petit restaurant intime et cozy qui réinterprête des classiques avec des techniques gastronomiques ✌️
🔥 Lancement du menu de septembre ce soir, les plats sont maintenant disponibles à la carte également 🔥
🔥 Notre accord sur le pré-dessert du mois d’août 🔥
Une magnifique bière sûre à la framboise et à la vanille, sans lactose, réalisée en collaboration avec la qui seront présents au pour faire déguster ce délice de 3.6% d’alcool!! Iglou iglou iglou sous le soleil d’août ☀️
Ce merveilleux rafraîchissement sera également disponible en quantité limitée au !!!
Pré-dessert:
-Foie gras torchon 🦆
-Gel de framboise à la vanille 🤩
-Parfait de foie gras 🦆
-Sablé breton 😋
-Sorbet à la framboise 😍
-Neige de foie gras ❄️
📱 Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca 📱
À bientôt ✌️
🔥 Nouveau menu à partir de jeudi le 8 août 🔥
Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca
🍽️ Nous serons exceptionnellement fermé mercredi le 7 août car nous refaisons une beauté à notre plonge 🍽️
À bientôt ✌️
🏝️ Bon début de semaine à tous!!! 🏖️
Dernière semaine pour venir profiter de notre menu de juillet dont nous sommes très fier 🥹
🔥 Le menu sera disponible jusqu’au samedi 3 Août🔥
Mercredi: Quelques places disponibles
Jeudi: Complet
Vendredi: Quelques places disponibles
Samedi: Quelques places disponibles
Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca
À bientot ✌️
🔥 Dispo jusqu’au 3 août dans le menu 7 services 🔥
-Mi-cuit de saumon Sockeye 🐟
-Rouleau d’aubergine grillée farcie à la fraise verte 🍆
-Gel de fraise lactofermentée 🍓
-Chips de peau de saumon 🍣
-Purée d’aubergine🍆
-Caviar de saumon 🐟
-Beurre blanc au beurre noisette 😋
Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca
À bientôt ✌️
🔥 Au menu de juillet jusqu’au 3 août 🔥
-Crudo de pétoncle des Îles-de-la-Madeleine 🤤
-Rose de carotte mariné 🥕
-Gel de jalapeño à la lime 🍋🟩
-Pickle de jalapeño 🌶️
-Beurre de carotte 🥕
-Sauce ponzu à la lime 🍋🟩
-Poudre de pétoncle déshydratée 🤩
-Basilic 🌿
Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca
À bientôt ✌️
🔥 MENU DE JUILLET 🔥
De beaux produits locaux de saison à l’honneur 🙌
Lancement jeudi en même temps que le F.E.Q 🎶
🤩Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca🤩
À bientôt ✌️
🔥 Disponibilités de la semaine 🔥
Mercredi: 2 places au bar/ une table de 2
Jeudi: Quelques tables disponibles
Vendredi: Quelques tables disponibles
Samedi: 4 places au bar/ une table de 2
Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca
À bientôt ✌️
Un gros merci RestoQuebec 🤩
🔥 MENU DE JUIN À PARTIR DE MERCREDI 🔥
🤩 Chers clients & amis, prévoyez vos réservations car certains soirs de juin sont déjà complets 🤩
📱 Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca 📱
🤩 Un message comme celui-ci pour commencer la semaine, ça vaut beaucoup à nos yeux 🥹
Merci beaucoup ☺️
Sam & Bob ♥️
🤩 Au menu de ce mois-ci 🤩
*Suprême de canette(femelle du canard en bas âge)
*Betteraves 🟣
*Canard confit 🦆
*Foie gras 🤤
🔥 Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca 🔥
À bientôt ✌️
🔥 Quelques places disponibles ce soir et demain 🔥
*Flétan de la Gaspésie 🐟
*Carotte 🥕
*Estragon 🌿
*Safran 🥹
Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca
À bientôt ✌️
🔥 MENU DU MOIS DE MAI 🔥
🤤 Disponible à partir de mercredi le 1er mai 🤤
🗓️ Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca ☎️
À bientôt ✌️
🦀 Dernier crabe de la saison 🦀
🔥 Complet demain, quelques places disponibles ce soir à 19h ou 20h. C’est votre dernière chance de goûter au menu du mois d’avril! 🔥
Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca
À tantôt ✌️
🔥 Dernière semaine pour essayer le dessert d’avril 🔥
-Chocolat noir 😋
-Chocolat blanc 🤭
-Argousier 🤤
-Noix de grenoble 🤩
-Amermelade 🥃
Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca
À bientôt ✌️
🔥 Fidèle à notre habitude, la 420 selfie 💨💨💨
🤩 Le 20 avril est une date importante pour nous car on célèbre officiellement nos 5 ans 🤩
😊 Complet ce soir et demain pour un événement privé 😊
⏰ Dernière chance la semaine prochaine pour goûter au trip bouffe du mois d’avril 🗓️
🤓Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca 🤓
À bientôt ✌️
🔥 3e service 🔥
-Ris de veau frit 🤤
-Pain doré 👌
-Oignon fumé 🧅
-Sauce BBQ 🍎
-Dashi 😋
-Bonite 🐟
-Choucroute 🥬
-Ciboulette 🌿
Quelques places disponibles vendredi et samedi soir, meilleur place en ville pour célébrer le 420 🤩💨
Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca
À bientôt ✌️
🔥 2e service 🔥
-Buñuelo 🧇
-Gravlax d’omble chevalier 🐟
-Burrata 😋
-Sauce rosé 👌
-Câpre 🤩
-Oeuf de saumon 🐟
-Aneth 🌿
-Oignon rouge 🧅
Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca
À bientôt ✌️
🔥 Mise en bouche 🔥
La bouchée parfaite de nachos 🤤
-Polenta frite 🌽
-Avocat 🥑
-Fromage Le petit crémeux 🧀
-Olive kalamata
-Pico de gallo 🍅
-Coriande 🌿
Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca
À bientôt ✌️
NOUVEAU MENU À PARTIR DE MERCREDI 😋
🔥 Quelques places disponibles vendredi et samedi soir 🔥
5e service
-Bitterballen de canard 🦆
-Patate confite au gras de canard 🥔
-Rose de betterave 😍
-Gel de betterave au balsamique 😋
-Espuma de patate 🥔
-Fleur de bleuets 🫐
Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca
À bientôt ✌️
🤩 2e service 🤩
-Pieuvre grillée 🐙
-Céleri-rave 🤤
-Pois vert & edamame🫛
-Sariette 🌿
-Ail noir 🧄
-Érable 🍁
Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca
À bientôt ✌️
🔥 1er service 🔥
-Gravlax de truite 🐟
-Gaufre 🧇
-Wasabi 🌿
-Kumquat 🍊
-Érable 🍁
Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca
À bientôt ✌️
🔥 Mise en bouche 🔥
-Oreille de crisse 🐷
-Baconnaise 🐽
-Bacon🥓
-Figue 🤩
-Érable🍁
Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca
À bientôt ✌️
🔥 Les Lauriers de la gastronomie 🔥
Vous savez à quel point on est passionné par notre métier, c’est le temps d’aller voter!!! 🫶 🥰
https://brigade.lauriers.ca/fr/candidatures/
-Restaurant de l’année: Sinsemilla
-Chef de l’année:
-Service de l’année: Sam Blais
Vous avez jusqu’à demain pour voter, ça prend quelques instants et on vous sera très reconnaissant 🥹 😘 🤩
🔥 Dernière journée pour profiter du menu du mois de février 🔥
4e service
-Gigot d’agneau en croûte de pistache
-Betterave
-Maïtake
-Fromage bleu
Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca
À tantôt ✌️
🔥 Voici notre menu du mois de mars qui sera inspiré de la cabane à sucre avec de l’érable dans chaque plat travaillé sous différentes formes🔥
Notre 5 services se transforme une fois de plus en 7 services avec une mise en bouche et un pré-dessert!!! Ça va être cochon 🐷 🤤 🤩
À bientôt ✌️
1er service 🍽️
-Céviche de pétoncles des Îles
-Sauce ponzu
-Melon d’eau
-Céleri-rave
-Livèche
-Riz sauvage soufflé
Pour réserver: www.restaurantsinsemilla.ca
À bientôt ✌️
🔥Dernière chance ce soir pour venir essayer notre cinq services du mois de janvier🔥
5ième service: Le dessert
-Clafoutis aux bananes
-Noix de coco
-Ananas
-Banane
-Chocolat et amande
Pour réserver: https://www.restaurantsinsemilla.ca/
À tantôt ✌️
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Type
Site Web
Adresse
665 Rue Saint-jean Québec
Quebec, QC
G1R1P7
Heures d'ouverture
Lundi | 6pm - 10pm |
Mardi | 6pm - 10pm |
Mercredi | 6pm - 10pm |
Jeudi | 6pm - 10pm |
Vendredi | 6pm - 12am |
Samedi | 6pm - 12am |
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Quebec, G1R1P5
Le Billig propose de vraies crêpes et galettes traditionnelles bretonnes faites à base de sarrasin.en plus d un menu bistro français et un bar à cidres
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