Casino Bern

SOMMERGRILL

Geniesse den Sommer mit einem leichten Mittagessen auf unserer sonnigen Terrasse! Entspannt, lecker und perfekt für eine wohlverdiente Pause.

Komm vorbei und lass dich verwöhnen!

GOLDMEDALLIE FÜR DIE BESTE WEINKARTE

Wir sind stolz, dass wir mit dem SWISS WINE LIST AWARD 2024 von VINUM in Gold ausgezeichnet wurden.

Diese goldene Ehrung spiegelt unsere Leidenschaft für exzellente Weine wider.

CIAO BELLA!

Tiramisu- Ein Klassiker,der das ganze Jahr über begeistert!

SOMMERLICH LEICHT

Lust auf eine sommerliche Erfrischung? Unser knackig frischer Salat mit hausgemachtem Granola ist das perfekte Mittagsmenü für heisse Tage! Leicht, gesund und voller Geschmack – der ideale Grund, eine Pause einzulegen und bei uns vorbeizuschauen.

SOMMERLICHE VORSPEISE

Seeländer Tomaten mit cremiger Burrata, frischem Basilikum und einem Hauch Himbeere.
Ein farbenfroher Genuss, der den Sommer auf den Teller bringt!

HAST DU GEWUSST?

Das Kulturcasino Bern ist nicht nur ein architektonisches Highlight, sondern auch musikalisch bemerkenswert. Im grossen Saal des Casinos befindet sich eine beeindruckende Orgel mit 3060 Pfeifen, die 1909 erbaut wurde.
Obwohl sie hinter einem Ziergitter verborgen ist, entfaltet sich ihr Klang majestätisch im Raum und zieht die Zuhörer in ihren Bann.

Besuche das Kulturcasino und erlebe, wie dieses grossartige Instrument den Saal zum Leben erweckt – ein Beweis dafür, dass Orgeln nicht nur in Kirchen beheimatet sind!

UNSERER WEINAUSWAHL

Wir legen grossen Wert auf Qualität und
Nachhaltigkeit – und das zeigt sich auch in unserer Weinkarte.
Regelmässig verkosten unsere Expert*innen neue Weine von kleinen, nachhaltigen Weingütern, um euch stets Weine bieten zu können, die mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt wurden.

Diese Weinverkostungen helfen uns dabei, die perfekte Balance zwischen bewährten Klassikern und aufregenden Neuentdeckungen zu finden, damit jeder Besuch bei uns ein unvergessliches Genusserlebnis wird.

Bleibt gespannt auf die neuen Weine, die bald ihren Weg auf unsere Karte finden werden.

GET- TOGETHER

Bei warmen Abendstunden und einem herrlichen Ausblick wird jede Feier zu etwas Besonderem.
Ob Geburtstag, Jubiläum oder einfach ein spontanes Get-together – wir haben die perfekte Location, um den Sommer in vollen Zügen zu geniessen.

WE LOVE

Geniesse den Sommer mit unserer frischen und fruchtigen Zitronen-Tarte aus der Patisserie, gekrönt mit einem zarten Ba**er. Perfekt für sonnige Tage!

GEBRATENER STEINBUTT
Venere Reis | Artischocken | Eierschwämmli

Die perfekte Balance von Meer, Feld und Wald!
Es lohnt sich! komm vorbei und geniesse ein leckeres Abendessen im Casino Bern!

JOIN THE KITCHEN TEAM!

SONNTAG

Es ist wieder soweit! Zeit, eine Tüte voller Amore im Casino abzuholen...
..oder du nimmst gleich auf unserer schönen Terrasse Platz, bestellst dir ein Croissant und einen wunderbaren Cappuccino und geniesst den Blick auf den Gurten und die Alpen!

Ein Tag zum Ausruhen, Träumen und die Seele baumeln lassen.
Was machst du am liebsten an einem Sonntagmorgen?

SOMMER-GRILL

KNOBLAUCH - INGWER CHICKEN WINGS
Honig-Sauce | Frühlingszwiebel | Berner Frites

Wahnsinnig lecker und unkompliziert- auf der Casino- Terrasse!
Komm vorbei und geniesse!

CASINO KIOSK

Vom 8.-10. August 2024 findet in Bern das Buskers statt. GRANDIOS!!! finden wir und öffnen das erste mal unseren
gleich beim Haupteingang.

BEI UNS BEKOMMST DU LECKERE, SAFTIGE UND COOLE GETRÄNKE!
ES LOHNT SICH! KOMM VORBEI UND ÜBERZEUGE DICH SELBST!

VOM 8.8.-10.8.24 AB 17.00 UHR

Vergiss nicht das Buskers- Festivalbändeli zu kaufen um das Buskers zu unterstützen!

Halt! Stop! Was ist das Buskers?

Das Buskers Festival in Bern ist ein jährliches Strassenkunst- und Musikfestival, das normalerweise im August stattfindet. Es ist bekannt für seine lebendige Atmosphäre und bietet eine breite Palette an Performances von Strassenkünstlern, Musikern, Tänzern, Akrobaten und weiteren Künstlern aus aller Welt. Das Festival verwandelt die Innenstadt von Bern in eine Bühne für verschiedenste Künstler, die ihre Talente einem begeisterten Publikum präsentieren. Besucher können eine Vielzahl von Darbietungen geniessen, während sie durch die Strassen schlendern, die für das Event festlich geschmückt sind. Das Buskers Festival ist ein Highlight für Kultur- und Kunstliebhaber und zieht jedes Jahr Tausende von Besuchern an.

KULTUR- EVENTS

01.08.2024 VIVAT HELVETIA - SINFONIEKONZERT DES SWISS NATIONAL ORCHESTRA
18.08.2024 SRF PERSÖNLICH

PASTA FATTA IN CASA

Hausgemachte Rigatoni für unsere Abendkarte.
Ganz viel aus unserer Küche- nur für dich!

FRUCHTIG LEICHT...
.. kommt das himmlische Heidelbeer- Dessert daher.
Leichter Joghurt, knuspriger Hafer und fruchtiger Holunder aus dem Garten des Patissiers.
Handgepflückt und mit viel Liebe zu einem kleinen Kunstwerk verarbeitet.

Das darfst du dir nicht entgehen lassen!

FALSTAFF VOTING

Stimmt jetzt für das Casino Bern im Falstaff Beizenguide ab!

Eure Stimme zählt! Mit nur einem Klick könnt ihr dazu beitragen, dass das Casino Bern im Falstaff Beizenguide besser platziert wird und so noch mehr Gäste begeistert. Unterstützt uns und helft, unser Casino bekannter zu machen!

[Link in Bio für das Voting]

Danke für eure Unterstützung!

GOLDSTÜCK

Diese wunderschönen und wahnsinnig saftigen Zitronen, stammen aus dem Süden Italiens.
Die absolut passende Zutat für unser mediterranes Risotto auf der Abendkarte.

Komm vorbei und tauche ein in den Sommer Italiens.

Beginne deinen Sonntagmorgen mit unseren hausgemachten Croissants.
Perfekt für ein köstliches Frühstück!

OFFENWEINE

SCHWEIZ
WEINGUT KREBS & STEINER
SCHÄSSU CASINO | CHA | BIELERSEE AOC 2022

ÖSTERREICH
WEINGUT FRED LOIMER
KAMPTAL RIESLING | KAMPTAL DAC 2022

ITALIEN
FATTORIA LE PUPILLE
POGGIO ARGENTATO | SB, PMA, GT, SE | TOSCANA IGT 2022

SPANIEN
BODEGA CERRÓN - STRATUM WINES
MATAS ALTAS BLANCO | MC, AR, MCA, ... | JUMILLA DO

MIS EN PLACE...
..für die Abendkarte.

Golden Shrimps aus den Mangrovenwäldern mit hausgemachten Rigatoni, Kefen, Knoblauch und einer aromatischen Bisque. Ein Gedicht!

HAUSGEMACHTE RIGATONI MIT GOLDEN SHRIMPS
Kefen | Knoblauch | Bisque

VORSPEISE

Unser PULPOSALAT bietet die perfekte Balance aus Meer und Land.
Pulpo | Taggiasca Oliven | Gurke | Balsamico

FEIERN

Es ist soweit! Lernende schliessen ihre Ausbildung erfolgreich ab und erhalten ihre Diplome.
Unser grosser Saal ist der perfekte Ort für diesen bedeutenden Anlass. Wenn du überlegst, deine Diplomfeier hier bei uns zu veranstalten – sei es für deine Institution, deinen Betrieb oder etwas Ähnliches – melde dich gerne bei uns! Wir stehen dir mit Rat und Tat zur Seite.

SONNTAG

Hausgemachte Croissants aus unserer hauseigenen Patisserie - ein Traum!

wir wünschen einen schönen Sonntag!

Unsere Croissants, Pains au chocolat & Brioches gibt es auch als Take away für deinen Brunch Zuhause.

TASTING- MENÜ

Kennst du unser schon?
FISCH UND FLEISCH oder USEM BODE – jede Wahl ein Genuss für die Sinne!

«Unsere Küche ist ein Schmelztiegel von diversen Kulturen. Wir kommen aus den unterschiedlichsten Orten der
Welt und fühlen uns doch verbunden. In diesem Sinne kochen wir mit Leidenschaft und einer Vielfalt an Ideen
und lassen Erfahrungen und Erlebnisse direkt in unsere Tasting Menüs einfliessen.»
Bill Stooss und Team

APPLAUS! APPLAUS!

Unsere Köchinnen und Köche im Casino Bern – Kochen mit Leidenschaft und Klasse. Mit viel Herzblut und Können bereiten sie köstliche Gerichte für euch zu. Komm vorbei und geniesst! Wir freuen uns darauf, euch kulinarisch zu verwöhnen und unvergessliche Geschmackserlebnisse zu bieten.

KULTUR- EVENTS

DO, 4.07.2024 JAZZ APÉRO
DO, 11.07.2024 JAZZ APÉRO
DO, 11.07.2024 WECKER - POLLINA 30 JAHRE FREUNDSCHAFT

DO, 18.07.2024 JAZZ APÉRO
DO, 25.07.2024 JAZZ APÉRO

Wie wärs heute mit einem Abendessen im Casino?
Wir servieren dir Neues!
Komm vorbei und geniesse deinen Sonntagabend bei uns mit leckerem Essen und einem guten Tropfen Wein!

Wir freuen uns auf dich!

VENUSMUSCHELN
CAMARGUE REIS | KALMAR | SAFRAN