EOS Fine Foods

Voici la récolte de morillons 2021 au Kirghizstan. Merci à Sacha qui est toujours la bas pour nous dégoter des morilles aussi. Ça arrive à Genève fin juin!

Nous avons le palais de représenter la maison Pougeoise en Suisse, c’est bon, c’est fin, c’est champagne!

Voici une sélection de nos produits! Commande spéciale pour un client!

www.eostrade.ch EOS Fine Food est une société suisse crée en 2014 spécialiste de la distribution de champignons sauvages séchés, en Suisse et en Europe. Implantée à Genève au cœur de la vieille ville, l'entreprise se distingue par la qualité de ses produits, distribués à une clientèle de restaurateurs...

Cote de bœuf aux morillons!

It's now easier to call EOS Fine Foods.

Truffes blanches!!!
truffles arrivage du matin, commandes par mp

arrivage du matin

# cocktail

Cocktail maison du Barber!

Les verres à cocktail Magnifica maintenant disponibles!!!
🇧🇷

Hello, Hello cher clients,

Tout d'abord j'espère que vous allez tous bien ainsi que vos familles.

Malgré le confinement nous sommes en pleine saison de la morille, il est grand temps de vous faire plaisir avec ceux que vous aimez autour d'une belle assiette.

N'hésitez pas à nous contacter pour toute commande, livraison offerte sur Genève et alentours.( Damien: +41 76 406 58 06 )
Paiement comptant à la livraison.

Morilles Sauvage avec Queues
Prix normal CHF-300
En Action jusqu'au 11 mai CHF- 250 / Kilo
Possibilité en 500 grammes

Morilles Sauvage sans Queues
Prix normal CHF- 400
En ACTION jusqu'au 11 mai CHF- 300 / Kilo
Possibilité en 500 grammes.

Risotto aux morilles au menu de ce soir!
Fruit de notre cueillette sur les plateaux du Kazakhstan.

Hello hello les amis j'espère que vous allez tous bien👍

Alors aujourd'hui la société EOS fine foods vous propose 4 sélection de vins Suisse du Valais en collaboration avec la maison Gilliard.

Livraison offerte sur tout Genève à partir d'un carton vous pouvez sélectionner à votre bon vouloir vos bouteilles. Commande la veille pour livraison le lendemain.
Paiement uniquement en cash

Vous pouvez commander auprès de Damien au numéro suivant: +41 76 567 94 34 ou à l'adresse email: [email protected]

Rouges:

1) Syrah les Tonneliers

Cépage: Syrah
Vinification: 12 mois en barrique
Appellation: AOC Valais
Nez: boisés soutenus par des arômes de noix de coco, d'épices et de baies noires
Bouche: Puissant, aromatique, équilibré avec des tanins soyeux
Analyse: 13.7% vol. Alcool
Garde: 12 ans
Accord mets-vins: viande rouge, gibier, foie et rognons de veau, canard rôti fromage fort
Bouteilles 75cl
Année: 2017
Prix par bouteille: CHF- 28.00

2) Diolinoir les Tonneliers

Cépage: Diolinoir
Appellation: AOC Valais
Nez: intense, boisé, vanillés et pruneaux secs
Bouche: fin, riche, puissant avec des tanins affirmée, long
Analyse: 13.5% vol.alcool
Garde: 10 ans
Accord mets-vins: viandes rouges, agneau fromages
Bouteille: 75 Cl
Année : 2017
Prix par bouteille: CHF- 28.00

Blancs:

1) Petite Arvine ( clos de cochetta les Grands Murs)

Cépage: Petite Arvine
Appellation: AOC Valais
Domaine: Clos de Cochetta (3ha)
Vinification: traditionnel en cuve
Nez: floral et fruité note de citron vert et pamplemousse
Bouche: belle vivacité joliment acidulées équilibre et saveur finement salé en finale
Analyse: 13.7% vol.alcool
Garde: 8 ans
Accord mets-vins: parfait pour l'apéritif, idéal avec les poissons de mer coquillages et des fromages mûrs
Bouteille: 75 Cl
Prix par bouteille: CHF- 26.00

2) Fendant (Téléphérique les Grands Murs)

Cépage: Fendant
Appellation: AOC Valais
Domaine Téléphérique (1ha)
Vinification: traditionnel en cuve
Nez: note minérales fleurs blanches et tilleul
Bouche: fin,soyeux, fruité
Analyse: 12.5 % vol.alcool
Garde: 3 ans
Accord mets-vins: idéalement avec des amuse-bouche cocktail dînatoire, coquillage et poisson du lac Léman
Bouteille: 75 cl
Prix par bouteille CHF- 17.00

Ça y est enfin le beau temps est arrivé🌞🌞🍹🍹 malgré les mesures il est grand temps de se rafraîchir avec une bonne caipirinha ou tout simplement se faire plaisir avec un bon cigare accompagné d'un verre de Soleira👍

Eos Fine food et en mesure de vous livrer pendant le confinement son assortiment de cachaça Magnifica:

Livraison possible à partir de 6 bouteilles vous pouvez mixer votre assortiment comme bon vous semble

Traditionnel en 70 cl au prix de -CHF 25
( fruité au nez et doux en bouche excellent pour les caipirinhas)

Bica do Alambique en 50 cl au prix de - CHF 26
( parfum extraordinaire a déguster en shot)

Envelhecida en 70 cl au prix de -CHF 45
( ce bois frais où est utilisé pour des caipirinhas amélioré)

Soleira en 70 cl au prix de -CHF 90
( la Rolls-Royce des cachaças élue deuxième meilleure cachaça du Brésil sur 1400 participants à l'aveugle)

L'excellent rosti aux champignons du restaurant du Bourg-de-Four Genève

La société EOS fine foods en partenariat avec le restaurant du Bourg-de-Four vous proposera des demain des plats du jour avec livraison

Eos fine foods vous propose suite aux nouvelles réglementations de confinement, de diversifier vos plats de pâtes ou autre avec des produits de qualité.

Nous vous proposons un service de livraison à domicile à compter du 18 mars 2020 de 8h à 19h livraison offerte pour toute commande de 100 francs.

Morillon sauvage verte de Bohême
Sachet de 200 grammes - CHF 50
Sachet de 500 grammes - CHF 110
Sachet de 1 kg - CHF 190

Morille sauvage avec queue
Sachet de 200 grammes - CHF 70
Sachet de 500 grammes - CHF 150
Sachet de 1 kg - CHF 270

Chanterelles jaunes sauvages
Sachet de 500 grammes - CHF 70
Sachet de 1 kg - CHF 100

Amanite des Césars sauvage
Sachet de 200 grammes - CHF 40
Sachet de 500 grammes - CHF 85
Sachet de 1 kg - CHF 160

Safran pistil Bahraman d'Iran
Sachet 1 gramme - CHF 12
Sachet 10 grammes - CHF 100
Boîte 50 grammes - CHF 400
Boîte 100 grammes - CHF 700

Lors des livraisons toute mesure d'hygiène et de sécurité seront prises en compte par notre société.

Pour toute commande veuillez contacter:
Damien au +41 76 406 58 06