Restaurant L'Aurora

Suite à une grande demande de nos clients, nos gnocchis de pommes de terre maison avec crème de datterino, stracciatella et nduja calabrais sont de retour. Ils sont vraiment savoureux

La saison de la truffe blanche Alda commence au . Venez déguster cette extraordinaire délicatesse italienne avec l’un de nos vins extraordinaires.

L’automne est arrivé, avec lui la saison des truffes. Venez déguster nos tagliolini maison ou notre risotto aux truffes.

Risotto à la crème de petits pois, poudre de tomate et ricotta fumée!!!

Saint-Jacques alla Carbonara, Une de nos nouveautés qui vous séduira par son goût. La terre qui rencontre la mer. Nous vous attendons.

Calabre - Campanie, aller-retour! La Stroncatura est un ancien type de pâtes calabraises, obtenues avec différents types de blé. C’est beaucoup plus digeste et savoureux ! Les anchois de Cetara sont produits en Campanie et sont parmi les meilleurs au monde. venez découvrir nos actualités

Un plat pour ces journées chaudes. Spaghettoni au beurre, citron, crevettes et bergamote. Bien frais

En août nous serons ouverts! Venez déguster le nouveau plat d’été, les fusilli (pâtes fraîches), l’espadon, les aubergines et la menthe. Nous t’attendons.

Suggestion de la semaine!!! Paccheri au thon frais, olives tagiasche, tomates cerises et zeste de citron

nouveau plat à la carte ! Raviolis au pecorino, poivre et ricotta, servis avec mousse d’aubergine et jambon croquant!

Un classique de la cuisine piémontaise, le vitello tonnato ! Un vrai délice. Vous pouvez le trouver sur notre menu d’été!!!

Cotre plateau de charcuteries nobles de Calabre. L’Aspromonte est l’un des endroits les plus appropriés pour la production de charcuterie d’excellente qualité ! Venez le déguster avec un bon blanc calabrais.

Vieux millésimes de Barolo. Notre collection s’agrandit de plus en plus. 1996-1999-2004-2010 parmi les meilleurs millésimes de ce vin extraordinaire apprécié et bu dans le monde entier

La mozzarella de bufflonne de Peastum de la laiterie et de retour au nouveau menu !

Nouvelle carte! Bonne ouvelle pour ce printemps!

Pour le jour de l’ascension nous sommes ouverts.. Venez déguster nos spaghettoni aux 3 tomates 🍅 avec mousse de parmesan et poudre de basilic 🌿

un peu de Sardaigne directement de ! Préparation du prochain menu d’été qui sortira le mardi 07/05

Saumon de Norvège fumé maison de la Maison à Genève. Goût très fin et délicat!