La Chaumiere Troinex
Nichée dans la campagne genevoise aux portes de Genève, La Chaumière 1 étoile Michelin vous accueille du mardi au vendredi midi et soir et samedi soir.
Une guinguette estivale est également ouverte du lundi au samedi midi et soir et le dimanche midi. Le restaurant La Chaumière à Troinex célèbre la cuisine sous toutes ses formes. Niché dans la campagne genevoise aux portes de Genève, cet établissement aux multiples facettes ne cessera de vous surprendre. Une Etoile au Guide Michelin 2018 pour la Table du 7
15/20 au Gault & Millau 2018
08/08/2024
05/08/2024
Saint-pierre rôti au beurre d’algues, aubergine confite au miso blond, cerises et pommes grenailles au beurre de romarin 🌿
Une création à découvrir du lundi au samedi ☀️
Pensez à réserver votre table en cliquant sur le lien en bio 🔗
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La Chaumière by Serge Labrosse
Geneva based Michelin Star restaurant
📍 Chemin de la Fondelle 16, 1256 Troinex
📱 +41 22 784 30 66
Grand parking disponible
31/07/2024
Volaille de la ferme Bidaux .maison.forte , en deux façons, texture de blette, haricot vert et lard de colonnata, Jus rafraîchi à la groseille.
Réservez dès maintenant découvrir nos nouvelles créations ☀️
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La Chaumière by Serge Labrosse
Geneva based Michelin Star restaurant
📍 Chemin de la Fondelle 16, 1256 Troinex
📱 +41 22 784 30 66
Grand parking disponible
29/07/2024
Soirée œnologique le mercredi 25 septembre aux côtés de 🥂
Une soirée d’exception autour de leur champagne à la fois authentique, accessible et raffiné ✨
Réservez votre table pour un menu en 5 services au +41 22 784 30 66
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La Chaumière by Serge Labrosse
Geneva based Michelin Star restaurant
[email protected]
23/07/2024
L’élégance et la finesse en une assiette 💫
Gambero Rosso, voile tomate pamplemousse piment, sorbet tomate verte et basilic 🌿
Réservez dès maintenant pour découvrir notre nouvelle carte !
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📍 Chemin de la Fondelle 16, 1256 Troinex
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17/07/2024
Une nouvelle création à découvrir dès maintenant 🤩
Farce de brochet, texture et fleur de courgette, bisque corsée.
L’élégance et le raffinement dans une assiette 💫
Nous vous attendons pour le déguster !
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La Chaumière by Serge Labrosse
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📍 Chemin de la Fondelle 16, 1256 Troinex
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15/07/2024
Notre carte d’été enfin disponible ☀️
De nouvelles inspirations et de nouveaux ingrédients pour une carte de saison réussie !
Nous avons hâte de vous présenter nos créations en détail.
À très vite 👋
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La Chaumière by Serge Labrosse
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08/07/2024
Votre pause déjeuner en terrasse 🦋☀️
Venez découvrir notre menu du jour à 54.- tous les midis du mardi au vendredi. 🌿
Notre équipe se réjouit de vous accueillir ☺️
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La Chaumière by Serge Labrosse
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01/07/2024
Le mois de juillet à la Chaumière 🦋
Live music tous les jeudis soirs 🎶 Nous commençons le mois de juillet avec .ch !
Ils seront annulés en cas de mauvais temps, mais la guinguette et la partie gastronomique restent ouverte (en intérieur)
À très vite
Réservez votre table en cliquant sur le lien en bio ou en nous contactant au +41 22 784 30 66 ☀️
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La Chaumière by Serge Labrosse
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° Chemin de la Fondelle 16, 1256 Troinex
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Grand parking disponible
omie
29/06/2024
Réservez votre dîner à la Chaumière 🦋
Niché dans la campagne genevoise, vous pourrez découvrir la cuisine authentique et généreuse de Serge Labrosse !
Notre équipe se réjouit de vous accueillir ☺️
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📍 Chemin de la Fondelle 16, 1256 Troinex
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11/06/2024
Le ris de veau by Serge Labrosse ✨
Asperges, morilles, jus au vin jaune et pomme mousseline ⭐️
Contactez-nous au +41 22 784 30 66 pour réservez votre table !
Hâte de vous voir à 👋
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06/06/2024
Rejoignez notre équipe dès maintenant ☀️
Si vous correspondez au poste, envoyez-nous votre CV à l’adresse suivante : [email protected]
Nous avons hâte de vous rencontrer !
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✉️ [email protected]
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01/06/2024
La Chaumière au mois de juin ✨
Découvrez ce que notre équipe vous réserve en ce mois de juin.☀️
Live Music à la guinguette, soirée cubaine, et la fête de la musique !🎤
Les Live music seront annulés en cas de mauvais temps, mais la guinguette et la partie gastronomique restent ouverte (en intérieur)😉
À très vite 😍
Réservez votre table en cliquant sur le lien en bio ou en nous contactant au +41 22 784 30 66
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30/05/2024
Notre guinguette « Grillades & Tomates » s’invite en intérieur pendant le mauvais temps ! 🤩
Le soleil n’est pas encore décidé à pointer le bout de son nez, on profite quand même des grillades et du rosé piscine !
Ouverte du lundi au dimanche midi et soir (sauf le dimanche soir)
Nous avons hâte de vous retrouver ☺️
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📍Chemin de la Fondelle 16, 1256 Troinex
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24/05/2024
Le rendez-vous annuel à la chaumière : la soirée cubaine 🪇
Réservez votre jeudi 20 juin à partir de 19h pour déguster les spécialités cubaine où acheter des cigares cubains !
Une soirée animé par l’incontournable groupe Celestiales ☀️
À très vite 😍
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22/05/2024
Une expérience gastronomique unique ⭐️
La cuisine étoilée du chef , sublimée par un service irréprochable, offre une expérience gastronomique inégalée.✨
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17/05/2024
Le soleil est de retour ☀️
Un rosé piscine et des grillades que demander de plus !
Bonne nouvelle, la guinguette sera ouverte pour la Pentecôte 😍
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13/05/2024
Notre guinguette estivale « Grillades & Tomates » ☀️
Un décor provençal à Troinex ! Ouverte du lundi au dimanche midi et soir (sauf le dimanche soir)
Nous avons hâte de vous retrouver ☺️
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10/05/2024
L’assiette de fromage autour du gruyère en trois façons 🤩
En pain feuilleté, brut affiné 24 mois et en mousse rôtie au siphon.
À découvrir dès maintenant ☀️
Contactez-nous au +41 22 784 30 66 pour réservez votre table !
Hâte de vous voir à 👋
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Réservez dès maintenant votre table pour la fête des mères 🩷
Réservations au +41 22 784 30 66
07/05/2024
Soirée œnologique le mercredi 29 mai avec 🍇
Une soirée d’exception autour de ses produits travaillés dans le respect de la nature et du terroir vaudois.
C’est un honneur de recevoir Laura Paccot afin d’en savoir plus sur son brillant parcours et son expertise.✨
Les places sont limitées, nous vous invitons à réserver 📅
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03/05/2024
La fête des mères approche ! 🩵
Offrez à votre maman un cadeau unique en venant déguster notre menu spécialement conçu pour l’occasion.✨
Profitez d’un moment en famille à La Chaumière en réservant votre table au 022 784 30 66.
À très vite à 👋
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01/05/2024
Agneau printanier🌿
Agneau des fermes de Vessy accompagné de sa jeune carotte au miel et un jus rafraîchi au citron.🍋
Tuile ail des ours, et une polenta café pour sublimer le tout✨
Contactez-nous au +41 22 784 30 66 pour réservez votre table !
Hâte de vous voir à 👋
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26/04/2024
Jardin de mignardises 🌷
Un apéritif aux couleurs et aux saveurs du printemps ☀️
Contactez-nous au +41 22 784 30 66 pour réserver votre table !
À très vite ✨
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24/04/2024
Ouverture de notre Guinguette estivale le lundi 6 mai ☀️
Nouveau concept « Grillades & Tomates 🍅 »
La Provence est au rendez-vous ! Venez passer un bon moment en famille ou entre amis en terrasse ☀️
Sélection de viandes et poissons grillés, tomates et purée maison à discrétion. Accompagné d’un choix de vin de soif de notre sommelier 🍷
Nous avons hâte de vous accueillir !
Le restaurant gastronomique reste ouvert, vous pourrez continuer de découvrir notre nouvelle carte aux saveurs printanières.
À bientôt !
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19/04/2024
La Sériole en fleurs🌺
Plongez-vous dans un printemps marin haut en couleurs à la Chaumière.🦋
Contactez-nous au +41 22 784 30 66 pour réservez votre table !
À très vite à 👋
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16/04/2024
La Pavlova by 🌸
Notre chef pâtissier consultant👨🍳 vous propose une revisite de la Pavlova aussi légère qu’une brise printanière.
Contactez-nous au +41 22 784 30 66 pour réservez votre table !
Hâte de vous voir à 👋
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12/04/2024
Jardin d’asperges et de morilles 🌼
Un plat aux saveurs printanières que vous pourrez découvrir dès maintenant sur notre nouvelle carte 💐
Contactez-nous au +41 22 784 30 66 pour réservez votre table !
À très vite 👋
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09/04/2024
Soirée œnologique le mercredi 24 avril aux côtés de 🥂
Une soirée d’exception autour de leur champagne à la fois authentique, accessible et raffiné ✨
Réservez votre table pour un menu en 5 services au +41 22 784 30 66
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La Chaumière
Le restaurant La Chaumière à Troinex célèbre la cuisine sous toutes ses formes.
Niché dans la campagne aux portes de Genève, cet établissement aux multiples facettes ne cessera de vous surprendre.
La générosité d’un plat n’exclut pas son originalité ! Le chef et sa brigade signent une cuisine authentique, gourmande, généreuse et diablement subtile. La promesse des meilleurs produits de la nature toujours sublimés dans un cadre champêtre.
Une Étoile au Guide Michelin 2018 pour la Table du 7
15/20 au Gault & Millau 2018
Vidéos (voir toutes)
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Adresse
16 Chemin De La Fondelle
Geneva
1256
Heures d'ouverture
| Mardi | 12:00 - 23:00 |
| Mercredi | 12:00 - 23:00 |
| Jeudi | 12:00 - 23:00 |
| Vendredi | 12:00 - 23:00 |
| Samedi | 17:00 - 23:00 |
Café des Vignes Champel
15, Rue Marignac
Geneva, 1206
Cuisine authentique et soignée dans un cadre agréable
Le Bistrot de Charlotte
Place Des Bergues 3
Geneva, 1201
Le Bistrot de Charlotte « Cuisiner les plats de tout le monde comme Personne » www.lebistrotdecha
Chef Tiko Cuisine des Iles
Geneva
Service traiteur, service a table ou livraison a votre domicile ou au bureau.
Le Patio - Rive Gauche
Bd. Helvétique 19
Geneva, 1207
Entre lac et vieille ville, le Patio, must de la Rive gauche se taille à défaut de part du lion, celle du boeuf et du homard. Un mix savoureux de classique ᯽᯽᯽
Les Antiquaires
Grand-Rue 35
Geneva, 1204
Fondue chinoise - bourguignonne et fromage, Une des meilleure a genève !
Restaurant le Philanthrope, Plainpalais
Boulevard Des Philosophes, 12
Geneva, 1205
Restaurant Traditionnel Français
La Vie des Champs
15 Chemin De La Vy-des-Champs
Geneva, 1201
Des repas gourmands et de saison, cuisinés avec des produits locaux dans un cadre de verdure à deu