Restaurant et traiteur Les Saveurs du Liban

N’hésitez pas à nous demander une offre poir vos repas de famille ou autres événements.
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Un des plats du jour qui est régulièrement à notre carte de midi à côté des grillades libanaises.

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Voici un de nos plats du jour régulier: le mouloukhié.

Certains vont se dire : mais ! le mloukhié (ou mouloukhié ) est d’origine egyptienne! Oui , mais vous le trouvez également dans les tables libanaises, mais aussi dans les tables tunisiennes , et toujours cuisiné de manière différente .

On pense souvent à tord que le mouloukhié correspond aux feuilles d’epinards mais ca serait en fait de la corète du Japon, un arbuste décoratif dont on fait sécher les feuilles (ou réduire les feuilles en poudre surtout pour les plats tunisiens).

Le liban n’utilise pas la poudre, mais les feuilles en sauce avec du poulet ou de l’agneau.

Dessert fait maison, typique de la période du ramadan

Le Daoukiyyeh

Cette friandise doit son nom à «Abou Mohammed» Daouk, le propriétaire de la pâtisserie, qui en a inventé la recette en 1985.

Cette pâtisserie unique se compose d’une couche de pâte molle à la pistache remplie d’un mélange crémeux de noix de cajou et d’ashta, ou crème libanaise, surmontée d’une autre couche de pâte verte et recouverte de pistaches finement moulues.

Discover a slice of Lebanon in the heart of Geneva, our restaurant is your gateway to a world of rich, flavorful dining. 🙌🏼

Venez découvrir la cuisine libanaise. Un de nos plats du jour régulier le célèbre moghrabieh.

Le mograbieh est un ragoût libanais traditionnel aussi appelé « couscous libanais ». Réalisé à base de petites boules de pâtes alimentaires, le mougrabieh contient aussi des pois chiches, des oignons, du poulet et des épices tels le carvi et le cumin.

Maqlouba, spécialité libano-palestinienne

Plat du jour : couscous royal 💥💥💥

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Vous cherchez une salle privative pour vos repas d’affaire ou un anniversaire. Nous avons à votre disposition une salle élégante à votre disposition. N’hésitez pas à nous contacter.
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Notre terrasse est encore ouverte midi et soir toute la semaine ! Profitez des derniers rayons de soleil et d’une sélection de mezzés et grillades libanaises 🇱🇧

Labneh baladieh fait maison 😍

Notre terrasse est ouverte tous les midis et soirées…. Et le weekend non stop 😎☀️☀️☀️

Nous sommes ouverts. Restauration en terrasse 🕺🏽💃🕺🏽💃😎🌞🥙🍾

A DEMAIN 😎🌞😎🌞😎