Intenso Luxury Italian Food

Un de nos plats phares : tagliatelle faites maison aux cœurs d’artichauts 🇮🇹🇮🇹🇮🇹

Notre tartare de thon : thon de la Côte d’Amalfi , crème d’avocats siciliens et câpres de Pantelleria 🇮🇹

Tagliolini Intenso : pates fraîches faites maison , petits poivrons, basilic , vin blanc , citrons d’Amalfi 🍋🍋🍋

Intenso Genève: crudo di spigola , agrumi di Amalfi e panzanella toscana

Notre risotto aux asperges avec citron d’Amalfi et Parmigiano Reggiano

Les restaurants Intenso vous amènent en Italie ….notamment sur la Côte d’Amalfi 🇮🇹

Thomas Saurino , fondateur et Ceo du Groupe Intenso , dans sa plantation de citrons à Amalfi

Les artichauts à la romaine : dans tous les restaurants Intenso 🇮🇹

Yosh*tomo Nara et Thomas Saurino chez Intenso Genève

Notte Tiramisù traditionnel fait maison

Filet de Fassona cuit à baisse température et son jus court

Spaghetti di Gragnano bio al piennolo del Vesuvio

Tartare de Fassona à la truffe melanosporum du Piémont

Spaghetti di Granano bio alle vongole veraci

Spaghetti di Gragnano bio alle vongole veraci

Nos Crevettes rouges de Mazara del Vallo

Spaghetti di Gragnano bio Afeltra au caviar italien oscietra premium et citron d’Amalfi

Mi-cuit de thon de la Méditerranée avec pommes de terres écrasées

Explorez le réconfort de l'Italie avec notre parmigiana d'aubergines à la partenopea.

Un plat raffiné qui marie subtilement les saveurs méditerranéennes pour une expérience gastronomique réconfortante et inoubliable.

Chaque portion vous offre une pause gourmande où le délice se mêle à la chaleur.

Discover the comfort of Italy with our parmigiana d'aubergines à la partenopea. A refined dish that subtly blends Mediterranean flavors for a comforting and unforgettable gastronomic experience. Each portion provides you with a gourmet break where delight intertwines with warmth.

Savourez l'élégance culinaire avec notre Tagliolini à la truffe fraîche d'Alba !

Une expérience gastronomique luxueuse qui célèbre l'authenticité des saveurs italiennes. Succombez au mariage parfait entre la délicatesse des tagliolini et l'arôme envoûtant de la truffe fraîche d'Alba. Un festin pour les sens !

Indulge in culinary elegance with our Tagliolini with fresh Alba truffle! A luxurious gastronomic experience that celebrates the authenticity of Italian flavors. Succumb to the perfect marriage of delicate tagliolini and the enchanting aroma of fresh Alba truffle. A feast for the senses!

Découvrez notre joyau gastronomique : le Vitello tonnato, une spécialité italienne cuit à basse température, accompagné du prestigieux thon de Cetara et des câpres de Pantelleria.



Discover our gastronomic gem : Vitello tonnato, an Italian specialty slow-cooked to perfection, complemented by the prestigious tuna from Cetara and capers from Pantelleria. An exquisite sensory journey to Italy.

Laissez-vous séduire par notre chef-d'œuvre gastronomique : les Spaghetti alla Nerano.
Des pâtes al dente délicieusement nappées d'une symphonie de courgettes tendres, de Provolone del Monaco pour une note crémeuse d'exception, le tout saupoudré du précieux Parmigiano Reggiano.

Une rencontre majestueuse de saveurs fines qui vous transporte instantanément au cœur de l'Italie. Préparez-vous à une expérience culinaire d'une élégance rare !

Spaghetti alla Nerano: perfectly al dente pasta, velvety zucchini, a creamy touch with Provolone del Monaco, all crowned with the king of cheeses, Parmigiano Reggiano. A true gastronomic journey to Italy!