Les Délices de Provence.ch

Après une petite escapade provençale, nous sommes contents d'être de retour au marché de Lausanne ce samedi avec de jolies nouveautés! 👌
- Une belle gamme de sirops bio et naturels d'une ferme à côté d'Uzès 🍓🍒🌿
- Un confit d'oignon bio au thym qui se marie à merveille avec un fromage
- Un suprême de poivron/tomate/parmesan qui est fabuleux dans les pâtes ou à l'apéro😋

Venez goûter! 😉

Au marché de Lausanne ce samedi matin avec nos jolies gourmandises et confiseries provençales 100% naturelles! 👌🍬🍭
Bon week end à tous!
😋

Très heureux de vous annoncer une nouvelle collaboration avec l'épicerie fine Biotop à Coppet👍🫒
Vous pourrez y retrouver, en plus de plein de bons produits du terroir que propose Jean-Claude, la plupart de nos meilleures ventes et ce, 7j/7 et tout au long de l'année.
Encore un autre moyen de se fournir en authentiques produits artisanaux de notre belle Provence 😉👌
Gourmandes salutations,
César
🇨🇭

Retrouvez-nous au Comptoir du Nord Vaudois d'Yverdon du 15 au 24 mars, tous les jours jusqu'à 22h00.
Ce sera l'occasion de passer un bon moment dans cette foire conviviale et de venir découvrir nos dernières nouveautés 2024! 😋😋🍷🍷🍯🍆🍒.
🇨🇭 😋

Au marché de Lausanne ce matin avec nos 3 variétés d'olives entières, superbes à l'apéro :
Picholine du Gard, Tanche de Nyons A.O.P et Lucques de l'Hérault. A venir déguster sur notre stand!

La richesse du terroir provençal, ici au coeur des oliviers de la vallée des Baux, incarnée dans cette huile d'olive grand bio du domaine de la Lieutenante 💚💚
Une huile de qualité supérieure à commander sur notre site ou à venir déguster sur nos marchés.👌
Gourmandes salutations!

La beauté provençale, au détour d'un virage sur la route de Malaucène, en allant chercher des
olives de Nyons A.O.P. 😍💚🖤.
On se retrouve bientôt sur les marchés, en attendant nous continuons notre petit tour des artisans 👩🏼‍🌾👨🏼‍🌾
Gourmandes salutations!

Le marché de noël à Montreux, ça commence demain matin!🎅

Retrouvez nous au même endroit que l'année dernière (en face du centre commercial Forum), nous avons pas mal de nouveautés sympas à vous faire découvrir👌 ainsi que de jolis coffrets cadeau qui feront plaisir aux gourmets🎁

A bientôt et bonnes fêtes à toutes et tous🎉🎉

🇨🇭

Même en vacance on continue de travailler!😇
Aujourd'hui visite d'une exploitation laitière de Chamelles dans le Larzac! 🐪Nous avons dégusté une confiture de lait de chamelle à la fleur d'oranger juste magnifique👌
Ce produit unique et on ne peut plus artisanal risque fort d'être notre dernière nouveauté à notre retour sur les marches.
Merci à Christelle pour son accueil et à bientôt!

Venez goûter ce samedi au marché de Lausanne nos dernières nouveautés préparées à partir de la fameuse olive noire de Nyons AOP! 👌🖤🤎.

Bonjour à tous!
Voici une petit interview de César, fondateur des Délices de Provence dans un article intéressant sur le commerce de proximité, bataillant contre la grande distribution et le e-commerce paru cette semaine dans le Journal de la vallée de Joux.

Un grand merci à tous ceux qui privilégient les marchés et les commerces de proximité plutôt que les grandes surfaces. 🙏 C'est souvent plus cher, mais c'est toujours meilleur! 👌😉

Aujourd'hui au marché de Lausanne, dégustation d'huiles d'olive de Provence AOP, sélectionnées par nos soins💚
Venez découvrir quelle variété d'olive vous préférez!

Içi au pied du petit village pittoresque de Lacoste 🤩
Sur le chemin de la petite ferme qui fabrique nos confitures de coings sauvages et nos jus de raisin muscat. 👨🏼‍🌾🍇🍒

Au Délices de Provence on aime les bons produits mais aussi les vieilles pierres et l'authenticité et c'est toujours un vrai plaisir de se balader sur les belles routes du Luberon à la rencontre de nos artisans partenaires!
Bon we à tous et à bientôt sur les marchés!
César

Nous sommes ici au coeur des Baronnies provençales, près de Vaison-la-Romaine, pour visiter une petite oliverie et découvrir des produits conçus à partir d'olives de Nyons de qualité exceptionnelle.😋😋

Même au coeur de l'hiver, et avec la relève👨‍👦, nous continuons de prospecter d'artisans en artisans afin de dénicher de belles saveurs authentiques.

Après avoir déguster plusieurs fois toute leur gamme, nous avons sélectionner pour vous comme d'habitude ceux qui nous semblent être les meilleurs, et nous pouvons déjà vous annoncer qu'il y a du niveau👌!
Des nouveautés à venir découvrir pour la reprise des marchés le 11 mars, place de la Palud à Lausanne!
Gourmandes salutations.

Les dégustations du Marché de Noël de Montreux😋😋
Plus que 3 jours - jusqu'à samedi 17h - pour venir goûter notre sélection de chutneys et de tartinables, idéals pour vos apéros de noël ou pour composer vos coffrets cadeau!
Bonnes fêtes à tous! 🥳
* Photos prises par Isabelle, jeune cliente photographe en herbe🙏

Partenariat 🇨🇭+ 🇫🇷
En visite chez notre ami Nicolas, dans son élevage de chèvre dans le gros de vaud, qui se sert de notre Confiture de Figue noire pour faire un fromage de chèvre frais à la figue délicieux plusieurs fois primé lors de concours🏅😍.
Retrouvez le sur www.lacapricieuse.ch
Encore un exemple d’un mariage entre saveurs du terroirs suisse et provençal pour atteindre l’excellence👍👍

Un exemple de ce que l’on peut faire avec notre fameuse Sauce Tomate à l’ancienne : Une savoureuse Bolognaise comme chez la Mama 👌🍅🍅🥕🧄
Marche à suivre pour se faire plaisir à 4 personnes :
- faites revenir 2 carottes, 4 oignons et 2 gousses d’ail et quelques champignons des bois coupés finement jusqu’à ce que les oignons soit transparents.
- rajoutez ensuite 1k de viande hachée pur boeuf achetée directement chez l’éleveur ou le boucher🐮 (pas de grande surface sivousplé!)👆
- une fois que la viande est cuite versez la moitié de notre magnifique sauce tomate (500g), quelques pincées de notre sachet d’origan, salez, poivrez et laissez mijoter tout ça une heure à feu très doux.
- il n’y a plus qu’à couvrir de bonnes spaghetti de cette jolie bolognaise et bon appétit!😋😋
A bientôt pour une nouvelle recette gourmande avec un de nos produits du sud🤙
🍝 😋