Tonton Math

Bonjour à tous et toutes !

Voici venu le temps de vous annoncer que ma collaboration avec Cali à l’Escalier du Grand-Pont 1 à Lausanne est finito !

Suite à une succession d'événements qui n’étaient pas du tout en adéquation avec ma vision j’ai pris la décision de retirer mon concept « Chez Tonton Math » de cet endroit, après une longue et bonne réflexion !

Toutefois, quand la sauce n'est plus bonne, il faut revoir la recette sans toutefois la dénaturer !

En effet, mon amour pour la cuisine africaine n'est un secret pour personne donc quand on ne respecte plus votre assiette, c’est dénigrer ma culture et j'en fait une affaire personnelle !

Vous servir des plats que je n'aurais moi-même aucun plaisir à déguster va à l'encontre de mes principes !

L’estime et le respect que j’ai aujourd’hui pour ma clientèle devenue une vrai famille multiculturelle, depuis le lancement de « Tonton Math » ne me permettent pas de vous servir des plats qui ne sont pas pour plus au moins aussi bons que ceux que me servirait ma propre maman !

Comme vous l'avez certainement déjà compris, je suis donc en train de vous concocter un plat qui mijote en cachète et dont moi seul ai la recette et vous promets une surprise à la hauteur de vos attentes !

Restez connectés et je reviens très vite partager avec vous l’avancement de cette aventure « Tonton Math » que ne fait que se renouveler !

En me réjouissant de vous retrouver à ma table avec des plats typiques de chez "NOUS", aussi bons qu'à la maison et je suis convaincu que vous ne serez pas déçus !

Je tiens encore à tous vous remercier pour votre soutien, vos encouragements et vos partages à chaque passage "Chez Tonton Math" mais surtout et avant tout pour votre amour !

Je viens de loin, vous venez de loin, nous venons de loin !

Pour info : C’est nous la Street, nous nous qui avons amené la street dans les clubs et c’est aussi nous qui l’avons amenée dans les restaurants !

Nous pas eux ! À bon entendeur

J’ai connu plus la souffrance que la joie et c’est avec vos bénédictions que j’avance !

Ma devise :

Terrasse ouverte jusqu’à 2h
Sh**ha, Cocktails, Apéro, Resto, You Are Welcome😊
Résa +41 21 559 03 30