Restaurant Grottino 13 13

Benvenuti alla Festa del Limone
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12. November 2024

Die Zitrone kann mehr als nur sauer sein! Freu dich auf ein überraschendes 5-Gänge-Menü mit Zitrusfrüchten aus Massa Lubrense bei Neapel. Es wartet Süsses, Saures und viele Überraschungen. Im Restaurant grottino1313 wird daraus ein Festmahl!

Settimana delle castagne - 21.10.2024 bis 27.10.2024

Mmmh, Maroni mal anders! In einem 4- oder 5-Gang-Menü führen die köstlichen Edelkastanien durch den Abend – ob gekocht, gebraten, als Vegigericht, Beilage oder Dessert. Freu dich auf vielfältige, gesunde Maroni-Kreationen!

Cena a lume di candela🕯️🔥

«Essen bei Kerzenschein im schönen Weinkeller»

Da wir kein Valentinstag brauchen für Romantik, gibt es bei uns jedes Jahr solche Events. Danke an alle die dabei waren, wir freuen uns jetzt schon auf das nächste Mal!

Check unsere nächsten Events auf: https://linktr.ee/grottino1313

PS: Du kannst so viel Kerzenschein auch für dein nächsten Event buchen😉

Heuschnaps - wie eine Schnapsidee zum Kultdestillat wurde

Als das Hotel Wetterhorn nach seinem fast 30-jährigen Winterschlaf von uns wieder wachgeküsst wurde, entdeckten wir im Kellergewölbe ein Schriftstück, das mehrere Jahrhunderte alt zu sein schien. Es war das Rezept des legendären Hasliberger Heuschnapses. Dieses Heuschnaps-Rezept wurde gut behütet und von Generation zu Generation weitergegeben. Niemand Fremdes wurde in das Geheimnis der Rezeptur eingeweiht.

Wie das Rezept in das Kellergeschoss vom Hotel Wetterhorn gekommen ist, weiss man bis heute nicht. Aber wir sind fest entschlossen, den Heuschnaps nach alter Tradition zu brennen und unter die Menschen zu bringen.

Komm vorbei und stosse mit deinen Liebsten an🥰

Salute🥃

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“Wähle weise, wenn der Tod dich grüsst” erzählt von Marlis Gabriel am 31. Oktober 2024 im grottino1313

In Dunkelheit bei Kerzenschein lauschen wir den Zwiegesprächen zwischen der Anderswelt und unserer Welt - mit uns mittendrin.

Fünf mystische Erzählungen gehen Hand in Hand mit einem feinen 4-Gang-Überraschungsmenü (vegetarisch möglich): Mit Apéro, Salat und Suppe. Gefolgt von einem leckeren Pastagericht, Überraschungshauptgang e un Dolce delizioso.

Alle Infos kriegst du hier https://sinnvollgastro.ch/events/erzaehlgenuss-im-grottino1313

Cena a lume di candela am 15. Oktober 2024 im grottino1313

«Essen bei Kerzenschein im schönen Weinkeller»
Der Valentinstag ist noch weit weg. Und wir brauchen ja auch gar keinen besonderen Anlass, um einen wunderbaren Abend miteinander zu verbringen. Darum haben wir einfach einen «normalen» Dienstag im Spätherbst gewählt.

Mehr erfährst du im Link hier https://linktr.ee/grottino1313

Hast du schon Pläne für Ostermontag? Dann haben wire eine Idee für dich, feiere im grottino1313! Bei uns geniesst du ein Brunch in einem gemütlichen Ambiente mit knisterndem Kaminfeuer und viel Kerzenlicht, knusprige Brote, diverse Spezialitäten, warme Eierspeisen sowie herzhafte Pasta.

Da würde sich auch der Osterhase freudig die Pfötchen lecken. 🐰🥚

Reserviere deinen Tisch: https://sinnvollgastro.ch/events/grottino-ostermontag

Willkommen zur 'Settimana delle castagne' – unserer Woche der Kastanien!

Taucht ein in die Welt dieser köstlichen, gesunden Delikatesse, die für kurze Zeit zum Star unserer Vier- und Fünf-Gang-Menüs wird. Gekocht, gedünstet oder gebraten – die Maroni verzaubern den Abend in verschiedenen schmackhaften Gewändern.🍁🌰

Ob als Vegigericht, spannende Beilage zu leckeren Fleischgerichten oder fantastischem Dessert, unsere Kreationen mit Maroni darfst du nicht verpassen.

Reserviert euch schon jetzt einen Platz für das Maronierlebnis:
https://sinnvollgastro.ch/unsere-betriebe/grottino1313/settimana-delle-castagne

Osterbrunch am 09. und 10. April 2023:
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Unter anderem darfst du dich freuen auf warme Eierspeisen, herzhafte Pasta sowie eine feinen Auswahl an kalten Spezialitäten von ausgewählten Produzenten und Lieferanten – machen wir jeden Sonntag zum Feiertag. Dafür sorgen ein gemütliches Kaminfeuer, viel warmes Kerzenlicht und natürlich wir alle vom Grottino.

Weitere Informationen & reservieren: https://sinnvollgastro.ch/events/grottino-brunch-12-2

Amore, amore!
Du möchtest deinem Lieblingsmenschen zeigen, wie sehr er dir am Herzen liegt? Dann bring sie oder ihn zu uns ins Restaurant grottino1313. Geniesst euch, eure Zweisamkeit und einen rundum schönen Abend. Den Rest übernehmen wir – mit einem italienisches Menü mit vier oder fünf Gängen sowie einer Rose als Gastgeschenk. Molto romantico, oder?!

Tisch reservieren: https://bit.ly/grottino1313-Tischreservation

CIAO A TUTTI

Na hast du schon reserviert für dein nächstes romantisches Dinner?😍

Geniesse bei einzigartigem Ambiente, kulinarischem Hochgenuss und Vino deinen Abend🍷🍴

Wir freuen uns auf deinen Besuch❤️

Ci vediamo😎

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Roastbeef kalt aufgeschnitten mit Antipasti dazu gibts hausgemachte Tartarsauce😍

An heissen Tagen ist es wichtig ein kühlen Kopf zu bewahren☀️😋

Deshalb servieren wir dir im Sommer erfrischende Gerichte.
Komm vorbei und lass dich von unseren Mittagsmenu inspirieren und geniess dein Lunch in unserem schattigen Garten🌳

Wie wärs mit einem alkoholfreien Rhabarber Spritz dazu?🍹

Wir freuen uns auf dich🥰

- stättersee

* * * A M O R E A U F D E N E R S T E N B I S S * * *

Koch | m/w/d | 100%

Du bist ein Querdenker, eine Querdenkerin und willst dich in einem kleinen Team weiterentwickeln?

Du bist ein Fan der regionalen, einfachen und doch ehrlichen Küche und weisst, wie sich die einzelnen Komponenten raffiniert und spannend miteinander kombinieren lassen?

Dann bewirb dich jetzt bei uns und zeig unseren Gästen deine Kreationen. Wir freuen uns auf dich!

https://bit.ly/3sERr1G

TEAMWORK ⬛️⚫️

Die Zusammenarbeit zwischen Küche und Service ist das A und O!

Um ein wirkungsvolles Team zu bilden, braucht es ausreichende Motivation, gute Organisation, respektvollen Umgang, ehrliche Transparenz sowie gelebte Feedback-Kultur.
Ein gutes Team nutzt die Stärken jedes Einzelnen.

Alle helfen mit wo sie können, den nur als TEAM können wir die manchmal stressigen Tagen schaffen.

Danke an jeden einzelnen für die tolle Zusammenarbeit jeden Tag!🥰

- stättersee

Wusstest du das bei uns alles in die Mitte vom Tisch kommt?

Unser täglich frisches Überraschungsmenu servieren wir dir direkt auf Platten an deinen Tisch.
Wie zuhause halt!
In einem einzigartigem Ambiente, mit bestem Wein und guten Freunden steht einem unvergesslichen Abend nichts im Weg.🍷🍴🍝

Bella Italia mitten in Luzern!❤️

Was will man mehr?
⬛️⚫️

- stättersee

Pasta mit pikanter Tomatensauce, ‘Nduja die würzige kalabresische Wurst, Oliven, Parmino und Rucola🍝
Oder doch lieber Ossobucco mit einem sämigen Safranrisotto und glasierte Rüebli🥩

Lass dich inspirieren von unseren abwechslungsreichen Menus am Mittag und entscheide dich vor Ort ob Pasta oder doch lieber unser Business Lunch mit einem Stück Fleisch.

Natürlich gibts unser Haussalat und eine täglich frische Tagessuppe zur Vorspeise dazu.

Und wie wärs mit einer hausgemachten Cremeschnitte zum Dessert?😍

Wir freuen uns auf deinen Besuch.🤗

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HAPPY NEW YEAR🥂🍀🎉

Wir wünschen euch von -❤️- alles Gute im Neuen Jahr🥳
Wir freuen uns auf tolle Momente mit euch, Gutes Essen, auf ein schöner Tropfen Wein, glückliche Gesichter und viel Amore.❤️
Wir sind auch im Neuen Jahr mit viel Herblut und Leidenschaft für euch dabei.💪🏼

Danke für das tolle Jahr, für eure Unterstützung und danke an unser tolles Grottino Team, ihr seid der Wahnsinn🥰👏🏼

einerfüralleallefüreinen #

Dürfen wir vorstellen?😊

Selva, ein langjähriger Mitarbeiter, der uns alle tagtäglich mit seinem Humor zum Lachen bringt…
Danke lieber Selva, dass du immer motiviert für sauberes Geschirr sorgst und auch bei Bergen von Tellern die Geduld behälst.
Den ohne deinen Job im Office funktioniert das ganze Grottino nicht.

Wer hat schon mal einen Tag diesen Job gemacht und weiss wie anstrengend das ist?

Hut ab für alle fleissigen Helfer💪🏼

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