Babs App

Ce n’est pas que nous ne nous soucions pas des réseaux sociaux. C’est juste que nous sommes trop occupés à créer les meilleurs produits pour nos clients fidèles.

Cela a été une aventure f***e jusqu’à présent. Nous avons commencé avec une application où nous ne livrions que des bières et des snacks. Et maintenant, nous organisons des mariages, des fêtes et des brunchs au quotidien.

Merci beaucoup pour votre confiance, si vous êtes déjà surpris et satisfait… sachez que ce n’est que le début.

Les deux dernières fois, on vous a emmené une distillerie pour goûter plein de spiritueux différents, avec de la bonne bouffe pour accompagner... Cette fois-ci, on vous propose 5+ distilleries et encore plus de boissons à la Villa Perret. Ce samedi, de 14h à 20h. Et bien sûr, on sera là pour vous régaler avec de la super bouffe pour accompagner la dégustation comme d’habitude.

Entrée : 5 CHF

FOOD: AU BAR

Round 2!

Si tu ne sais pas, maintenant tu sais. Dégustation de bières artisanales, whisky, gin & rhum!

Cette fois-ci, c’est 30 CHF et ça inclut un sandwich! Comme ça, tu peux simplement te détendre, manger tout en dégustant tous nos beaux produits.

L’Aplinist est de retour! Ça va être épique. Demande à quiconque était là la dernière fois, cette fois-ci sera encore plus grandiose.

Ne rate pas ça!

Nous avons ouvert une sandwicherie/Craft Beer & Wine shop à Hauterive, Neuchâtel. Tu peux désormais commander en ligne avec l’application & notre site internet ou simplement venir sur place!

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Babs Drinks & Snacks 📲

📍Rue de la rebatte 4, 2068 Hauterive

Salut les amis! On pouvait pas juste laisser ça comme ça. On devait créer un truc nouveau pour vous les gars. C’est quelque chose de trop cool.

Une dégustation de bière qui se concentre surtout sur une brasserie locale qui gère le ZERO DÉCHET. C’est un concept cool, on encourage tout le monde à passer faire un tour et goûter à la terre.

Bien sûr, on aura des sandwiches au poulet disponibles pour ceux qui ont faim.

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📍Rue de la rebatte 4, 2068 Hauterive

🆕 Voici un sandwich tout italien... l’un de mes sandwiches préférés. Le jambon et le fromage, c’est trop facile... donc nous avons dû rehausser un peu le niveau. Jambon coupé en tranches fines avec le fromage provolone tout aussi fin... ce qui va bien sûr bien avec les tomates fraîches, le poivre noir, le vinaigre et l’huile d’olive fraîche qui l’accompagnent. J’ai grandi avec ce sandwich, tu ne laisseras pas une miette.

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📍Rue de la rebatte 4, 2068 Hauterive

Alors, lorsque nous avons lancé notre sandwicherie, nous ne voulions pas vraiment nous impliquer avec les burgers. Nous croyons en la qualité plutôt qu’en la quantité. Nous savons que pour le moment, nous ne sommes pas en mesure de vous servir des burgers tous les jours. POUR L’INSTANT.
Alors nous avons trouvé un concept qui saura satisfaire tout le monde...

“Burger Week” pendant une semaine, nous préparerons des burgers en plus des sandwiches pour vous. Il y aura un burger incroyable, juteux et spécial au menu.

Le pain est fabriqué par un boulanger de Neuchâtel et la viande provient d’un boucher à Hauterive.

Lundi 12 - Vendredi 16

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C’est 2024 ! Nous avons plein de surprises pour vous les amis. Chaque mois, il y aura au moins 1 à 2 événements avec de la musique, de bons breuvages, de la bonne nourriture et bien sûr des gens formidables.

Pour commencer cette nouvelle année, nous nous associons avec The Alpinist & 3454 Mountain Essence pour une dégustation de nourriture, spiritueux et bières.

Ce 16 février à 18h00, préparez-vous à voyager dans un monde culinaire rempli de saveurs. Tout, du rhum, de la vodka, du gin, des bières aux cocktails, sera disponible à la dégustation. Deux entreprises uniques vous offrent quelque chose que vous n’avez jamais vécu auparavant.

On espère vous voir le 16 à 18h00 !

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THE Chicken sandwich…c’est tout

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Nous avons créé ce sandwich pendant la période de la Covid.

Chaque jeudi, nous organisons des événements Bitcoin à Neuchâtel depuis 2020. Puis, les bars et restaurants ont fermé, alors nous avons dû trouver un moyen et un lieu pour organiser l’événement. Nous avons pensé que ce serait une bonne idée d’utiliser l’appartement de notre ami. Plus petit qu’un bar ou un restaurant, mais cela faisait l’affaire. Nous fournissions des boissons pour l’événement jusqu’à ce que quelqu’un mentionne le mot “faim”.

Nous avons fabriqué un sandwich au poulet pour une personne avec ce que notre ami avait dans son réfrigérateur. Puis une autre personne a demandé, puis une autre... puis une semaine plus t**d, nous avons décidé d’en faire pour tout le monde, à chaque événement. Après des années d’essais et d’échecs, ce sandwich au poulet parfait est né.

Bonne dégustation.

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CHICKEN SANDWICH

Poulet mariné 24h x Pain artisanal x mayonnaise x salade x sauce aux poivrons

Le début. Notre célèbre sandwich au poulet. C’est ainsi que nous avons débuté dans le monde du sandwich avant d’ajouter toutes les autres choses à notre menu. C’est notre bébé. Simple mais redoutable, le sandwich au poulet ne te décevras jamais.

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CHICKEN SANDWICH

Poulet mariné 24h x pain artisanal x mayonnaise x salade x sauce aux poivrons

Le début. Notre célèbre sandwich au poulet. C’est ainsi que nous avons débuté dans le monde du sandwich avant d’ajouter toutes les autres choses à notre menu. C’est notre bébé. Simple mais redoutable, le sandwich au poulet ne te décevras jamais.

LA BOLOGNAISE DE MAMAN

Pourquoi l’appeler Bolognaise de Maman ? Tout simplement parce que ma mère l’a faite. Ce n’est pas juste sa recette, elle a réellement préparé ce délicieux plat.

Puisque c’est l’hiver, cela sera aussi au menu pour vous assurer de rester au chaud. Prépare toi à déguster ce bol de délice bientôt!

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STAY WOK

ASIAN HOT BOXES COMING SOON 🥢

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WOK WEEK

Quand nous voyageons, nous aimons essayer tous les types de plats. La cuisine asiatique est certainement l’une de nos préférées. Nous cherchons toujours à améliorer nos boxes repas chauds pour le déjeuner et le dîner en ajoutant de la variété au menu. C’est pourquoi une box inspirée de la cuisine asiatique sera disponible pendant le mois de janvier. Reste à l’écoute pour découvrir toutes les nouvelles boîtes repas spécialement conçues pour toi, ta famille ou tes collègues.

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BBQ BACON QUARTER POUNDER

COMING SOON!

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Maintenant disponible sur Uber Eats!

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BBQ BACON QUARTER POUNDER

COMING SOON!

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BBQ BACON QUARTER POUNDER

Bacon x 1/4 de poulet grillé x salade x mayonnaise x fromage

Ce sandwich, c’est une véritable bombe. Je te garantis que tu n’auras plus faim après avoir affronté cette bête. Un quart de poulet entier avec du bacon croustillant et du fromage fondu. La sauce barbecue, c’est la cerise sur le gâteau.

Prépare-toi à déguster ce sandwich en 2024!

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“LE JOHN” SANDWICH AU CHEVREUIL

LA CHASSE RESTE OUVERTE

Un jour notre pote nous a demandé pour un sandwich au chevreuil alors qu’on avait que du cerf et du sanglier. Le jour d’après, nous sommes allés en chercher.

Nous avons du sanglier, du chevreuil et du cerf pour nos sandwiches de chasse.

**LES SANDWICHS AU CERF & SANGLIER SONT DISPONIBLES JUSQU’AU 4.12.2023**

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STEAK DE SANGLIER

100g par portions x cuit lentement au four x effiloché pour nos sandwichs de sanglier.

LA CHASSE RESTE OUVERTE jusqu’au 4 décembre 2023!

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SAUMON FUMÉ

Saumon sauvage fumé x rucola x tomates x huile d’olive x poivre noir x fromage frais

Simplement rafraîchissant. Parfait en été comme en hiver. Ce sandwich te donne envie d’en manger deux tellement il est délicieux.

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SANDWICH DE CERF

LA CHASSE

Alors pour notre sandwich au cerf nous utilisons des médaillons de cerf. Nous les faisons cuire lentement au four puis nous effilochons le tout avec un couteau japonais spécial. Bonne appétit.

**LES SANDWICHS AU CERF & SANGLIER SONT DISPONIBLES JUSQU’AU 1.12.2023**

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BABS BACON BURGER

ANGUS BEEFx SMOKED BACON x GRUYÈRE x HOMEMADE MAYO MUSTARD

Notre pain est adapté à la taille de la viande pour que chaque bouchée soit la même. Tout le monde déteste un burger où il faut creuser une éternité avant d’arriver à la viande. Eh bien, pas chez nous.

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LIMOUSINE BURGER

Alors tu peux le manger dans une limousine sans problème mais bon, voici l’explication ci dessous 👇

La limousine est une race bovine française rustique originaire du Limousin, qui est principalement vouée à la production de viande (Merci Wikipedia)

Ce burger fait vraiment toute la différence. On a rien a dire…faut juste venir le goûter quand il est disponible.

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BACON CHEESEBURGER

Pain artisanal ANGUS BEEF x bacon fumé x gruyère x mayonnaise maison

En dessous de tout ce fromage ce cache un burger. Nous avons décidé de faire des BURGERS WEEK

Une semaine dans le mois, des burgers seront disponibles sur commandes.

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SANDWICH DE SANGLIER

Steak de sanglier rosé & effiloché x sauce aux poivres x mayonnaise maison x salade de choux & carottes x salade x sauce bbq

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