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Viel Herzblut für den Barbera🍷

Unser Monatstipp im Oktober🍷

Der Juan Gil Blue Label 18 Meses präsentiert sich im Glas mit intensiver Farbe von Wildkirsche mit granatfarbenem Rand und kräftigen Aromen schwarzer Früchte, Röstnoten und balsamischen Noten. Komplex, reif und sehr gut strukturiert. Am Gaumen sehr angenehm und sehr persistent mit Röstnoren, Kakao und Gewürzen. Ausgewogen und harmonisch mit langem, elegantem Finale. Süsse, noble Tannine und wunderbar gereifte Frucht weisen auf gutes Reifepotential hin.

Rebsorten: Monastrell, Cabernet Sauvignon und Syrah

Mehr dazu bei uns in der mediterranen Vinothek Gran Reserva im Herzen der Altstadt von Winterthur oder online:

https://granreserva.ch/rotwein/spanien/jumilla/juan-gil-18-meses-blue-label-jumilla-do.html

Der Herbst ist eine Jahreszeit, die mit ihrer bunten Farbenpracht und einem reichen Angebot an kulinarischen Genüssen zum Verweilen einlädt. Inmitten dieser festlichen Zeit gibt es einen Wein, der sich perfekt in die herbstliche Stimmung einfügt...

Hacienda Monasterio Ribera del Duero DO

Dieser exquisite Wein aus der renommierten Weinregion Ribera del Duero in Spanien verbindet Tradition und moderne Weinbaukunst und bietet ein Geschmackserlebnis für die Sinne. Mit seinem tiefen, rubinroten Farbton und einem Bouquet aus dunklen Früchten, Gewürzen und einer subtilen Holznuance, zieht Hacienda Monasterio Geniesser und Weinliebhaber gleichermassen in seinen Bann.

Die Trauben, sorgfältig von Hand gelesen, stammen aus bis zu 80 Jahre alten Weinreben, die im einzigartigen Klima der Ribera del Duero gedeihen. Diese Region ist bekannt für ihre idealen Bedingungen für den Weinbau: hohe Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sowie mineralreiche Böden, die den Weinen eine besondere Komplexität verleihen. Hier wird jede Flasche zu einem Zeugnis der Leidenschaft und Hingabe, die in die Weinproduktion fliesst.

Der Herbst bietet die perfekte Gelegenheit, diesen wunderbaren Wein zu geniessen. Ob bei einem gemütlichen Abendessen mit Freunden, einer herbstlichen Feier oder einfach nur bei einem ruhigen Abend zu Hause – Hacienda Monasterio passt zu einer Vielzahl von Gerichten. Probieren Sie ihn zu wildem Geflügel, aromatischen Risottos oder kräftigen Käsesorten. Seine samtigen Tannine und die harmonische Säure machen ihn zu einem idealen Begleiter für herbstliche Köstlichkeiten.

Gönnen Dir diesen Herbst das besondere Geschmackserlebnis mit Hacienda Monasterio und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Finesse verzaubern.

Ein Hoch auf die genussvolle Herbstzeit!

Mehr dazu bei uns in der mediterranen Vinothek Gran Reserva an der Neustadtgasse 1a in Winterthur oder online.

Gran Reserva, die mediterrane Vinothek - Hacienda Monasterio Cosecha Ribera del Duero DO Nur 44.80! Als verantwortlichen Önologen holte man sich den Dänen Peter Sissek, der nach seinem Agrar- und Önologiestudium in Bordeaux für einige bedeutende Bordeaux-Châteaus und für die Simi Winery in Kalifo...

Donnerstag 19. September ist die Vinothek nur bis 18.30 Uhr geöffnet. Der Abendverkauf entfällt.

🍂🍷 Weingenuss im Herbst 🍷🍂

Der Herbst ist die perfekte Zeit, um die reiche Auswahl an Wein zu entdecken, die diese Saison zu bieten hat! Die Blätter verfärben sich in warmen Gold- und Rottönen, während wir uns mit kuscheligen Decken und Freunden umgeben. Was könnte da besser passen als ein Glas vollmundigen Weins?

Bei uns hat das grosse Herbstweinfestival begonnen und Du findest jetzt unzählige Weinschnäppchen und die einzigartige Weinvielfalt bei uns in der mediterranen Vinothek Gran Reserva im Herzen der Altstadt von Winterthur oder online.

Wir freuen uns auf Euch😉🍷

Julia und Markus Meny

Gran Reserva, die mediterrane Vinothek - Weinkauf mit Bestpreis- und Qualitätsgarantie Gran Reserva, die mediterrane Vinothek uind Online Shop im Herzen von Winterthur bringt Weingenuss in die ganze Schweiz, Laufend spannende Weinschnäppchen und Weinaktion.

Besuch aus dem Bierzo🍷🙂

Das Herbstweinfestival hat bei Gran Reserva begonnen🍷

Der Herbst ist da und mit ihm die Zeit für gemütliche Abende mit einem guten Glas Wein. Passend zur Saison präsentieren wir eine exklusive Auswahl an edlen Tropfen, die perfekt zu herbstlichen Gerichten wie Wild, Kürbis und Co. passen. Überraschen Sie sich und Ihre Liebsten mit edlen Tropfen, die jede Tischrunde zu einem Fest der Sinne machen.

🍷Genusswanderung 2024 zusammen mit Gastrowinterthur in der Trotte in Wiesendangen

Aushilfskoch (m/w/d) für Sonntag, den 15. September 2024 gesucht!

Für eine Grossveranstaltung bei uns im La Riva suchen wir einen erfahrenen und motivierten Aushilfskoch (m/w/d), der uns am Sonntag, den 15. September 2024, unterstützt.

**Was wir bieten:**
- Ein freundliches und dynamisches Team
- Faire Bezahlung
- Spannende Einblicke in die gehobene Gastronomie
- Möglichkeit, weitere Einsätze zu übernehmen

**Deine Aufgaben:**
- Zubereitung und Anrichten von Speisen nach vorgegebenen Rezepten
- Unterstützung des Küchenteams in allen Bereichen
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards

**Das bringst du mit:**
- Erfahrung als Koch oder in einer vergleichbaren Position
- Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Teamgeist und Flexibilität
- Freude am Kochen

**Interessiert?**
Dann melde dich bei uns! Sende eine kurze Nachricht auf [email protected] oder rufe uns direkt an unter +41 81 384 26 00.

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Restaurant La Riva
Voa davos Lai 27
7078 Lenzerheide

Einer wie kein anderer - Toro mit Wiedererkennungswert!

Von den Reben der besten Weinbergslagen in der Nähe der historischen Städte San Roman de Hornija und Villester gelesen, 24 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut, überträgt sich die Lust von Winzer Mariano Garcia auf gut gemachten Wein förmlich auf den Wunsch nach einem weiteren Schluck Mauro San Roman. Dieser Parade-Spanier zeigt die die typische Reife-Süsse des Toro-Gebiets mit unglaublich saftigen und mürben Tanninen, die durch einen intensiv mineralischen Charakter noch zusätzliche Finesse erhält.
# granreserva

„Der Name Audarya stammt aus dem Orient und bedeutet übersetzt „Edelmut“ - und dieser Name ist Programm. Die jungen Winzer Sardiniens, Salvatore und Nicoletta, bewirtschaften in der 3. Generation das Familienweingut mit Rücksicht auf Natur, Gesellschaft und Kunden. Ihr Vermentino stammt von über 20 Jahre alten Reben, wird handgelesen und sanft gepresst.

Die Küche Sardiniens wird von grossen Schafherden und dem Lebensrhythmus der Hirten geprägt, nicht vom Meer. Ein Highlight ist das Pane carasau, das dünne, knusprige Brot, das am Feuer mit Tomaten, Pecorino und Ei zubereitet wird. Der Pecorino fiore sardo, Schafskäse aus eigener Rasse, gilt als bester Pecorino Italiens und passt perfekt zu diesem einzigartigen Vermentino.

Der Audarya Vermentino di Sardegna DOC überzeugt mit Eleganz, leichten Pfirsich- und Zitrusnoten sowie einer feinen Mineralität. Geniesse diesen besonderen Tropfen und lass Dich von der mediterranen Vielfalt Sardiniens verzaubern. 🌿🍑🧀 “

Das Wochenende wird 🌻😎☀️

Zeit für unbeschwertes Leben, Geniessen und Lachen an lauen Sommertagen!

Wir haben den passenden Sommerwein jetzt für Euch🍷

Heute wieder ein perfekter Tag für Rosé🩷

Wir haben immer auch ein paar Flaschen für Euch zum Mitnehmen kühl gestellt😉

Wie zum Beispiel unsere Neuentdeckung von der Domaine Les Dryades von André Bélard ein herrlicher Pinot Noir vom Genfersee:

https://granreserva.ch/rosewein/schweiz/vaud-waadt/domaine-les-dryades-rose-pinot-noir

Auf Euer Wohl

Julia und Markus Meny

Der Blockbuster Shiraz von Mollydooker!

Dieser Shiraz lässt uns gleich einen genussvollen Sprung nach Downunder machen. Ein echter "Aussie" Power-Shiraz der jedes Grillfest bzw BBQ perfekt macht.

Mollydooker The Boxer Shiraz Australien, McLaren Vale
erhältlich in der 75 cl, 150 cl, 300 cl oder 500 cl Flasche.

Mehr dazu bei uns in der Vinothek Gran Reserva oder online:

https://www.granreserva.ch/rotwein/australien/suedaustralien/