DER KULTURAUSFLUG

Anmeldung für den Ausflug «Vogelstimmen erkennen» vom Dienstag, 28. März 2023 unter www.kulturausflug.ch

Haben Deine Liebsten ein besonderes Weihnachtsgeschenk verdient? Der Werkstattbesuch in die Buchbinderei von Christa Wyss ist immer wieder ein besonderes Erlebnis. Wir kreieren Bücher, Notizheft und Schachteln im Nu. Die Auswahl an Papieren und Stoffen wird dein ♥️ hüpfen lassen!


Wann: Samstag, 10. Dezember 2022
Zeit: 09.30 – 16.00 Uhr
Ort: Stadt Zürich
Anmeldung. www.kulturausflug.ch/ausfluege

Wir nehmen Dich mit in die Kunstgiesserei Bründler. Der traditionsreiche Familienbetrieb stellt seit vierzig Jahren Bronzeabgüsse im Wachsausschmelzverfahren her. Wie sowas funktioniert und wieviele Schritte es braucht, bis das Kunstwerk geboren wird, erfährst Du auf diesem Ausflug:

Freitag, 18. November 2022, 10.00 - 12.00 Uhr

Weitere Infos und Anmeldung: www.kulturausflug.ch



©Kunstgiesserei Bründler

Sauerteigbrot selbst gemacht - ein Crashkurs für Alle.

Hier findest Du den Blogbeitrag zu unserem neuen Kurs:
https://kulturausflug.ch/neuer-blog


🍞🥖🥞

Im Kurs «Sauerteigbrot selbst gemacht» vom kommenden Sonntag gibt es noch freie Plätze. Bist du spontan und hast Lust zusammen mit einem Profibäcker dem Geheimnis des Sauerteigs auf die Spur zu kommen? Dann bist du bei www.kulturausflug.ch genau richtig. Wir freuen uns auf dich! 🥖

Infos und Anmeldung: https://kulturausflug.ch/anmeldung-sauerteigkurs



Bild: © Vuaillat

Gluscht auf ein feines, selbstgebackenes Sauerteigbrot? Dann bist du bei kulturausflug.ch genau richtig. Wir zeigen dir von A – Z, wie ein perfektes Sauerteigbrot entsteht und du es genau so auch zu Hause hinkriegst. Nächste Möglichkeit: Sonntag, 23. Oktober 22, 12.00 bis 16.00 Uhr in Zürich. Wir freuen uns auf dich 🥖❤️🍞



Bild: © Vuaillat

Auf der Suche nach einer sinnvollen Geschenkidee? Überrasche deine Lieben mit einem Kulturausflug in das Atelier von Christa Wyss. Zusammen mit der Buchbinderin schaffen es auch Anfängerinnen und Anfänger, wunderschöne Hefte und Bücher herzustellen. Ein Geschenk, das Freude macht. Mehr Infos findest du unter www.kulturausflug.ch

❤️

Magst Du backen, quatschen, Sauerteigbrot? Kulturausflug serviert Dir die Kombination von allem – im Crashkurs vom Samstag, 2. Juli hat's noch freie Plätze. Wenn wir Dein Interesse geweckt haben, findest Du weitere Infos unter: www.kulturausflug.ch. Wir freuen uns schon mal.



Bild: © Vuaillat

Neu bei Kulturausflug: Sauerteigbrot selbst gemacht - ein Crashkurs für alle.
Samstag, 2. Juli 2022

Du bist neugierig und möchtest wissen, wie Du das perfekte Sauerteigbrot zu Hause selber herstellen kannst? In diesem Kurs dreht sich alles um das Geheimnis des Natursauerteiges. Pablo Mayer, Backstubenchef der Bäckerei Vuaillat, verrät Dir das Sauerteig-Grundkonzept und zeigt in seiner neuen Backstube in Zürich Wiedikon, wie Du das Gelernte in die Praxis umsetzen kannst. Mehr Infos findest Du unter: www.kulturausflug.ch



Bild: © vuaillat

Nachmittags gönnen sich die Engländerinnen und Engländer ihren Afternoon Tea. Die Teatime ist das Sinnbild für die gediegene englische Genusskultur. Grund genug auch hierzulande diesen Gebrauch zu zelebrieren, finden wir von Kulturausflug. David Brown, seinerseits Engländer, weiss wie’s geht: Er bringt alles mit – vom Geschirr bis zu den Scones – um Dir und Deinen Gästen den Afternoon Tea der speziellen Art zu servieren. www.kulturausflug.ch



Bild: © david brown

Auf einem Spaziergang durch Zürich zeigen die Stadtbotaniker Sarah Zehnder und Maurice Maggi, welches Grünzeugs zur Heilung und Nahrung verwendet werden kann. Mit diesem köstlichen «Unkraut» kochen wir im Anschluss ein Essen.

Anmeldung und weitere Informationen: www.kulturausflug.ch



Bild: © Grünkraft

kulturausflug.ch/neuer-blog/2022/5/2/handwerken-mit-der-buchbinderin-christa-wyss-ein-ganz-besonderes-erlebnis

HANDWERKEN MIT DER BUCHBINDERIN CHRISTA WYSS – EIN GANZ BESONDERES ERLEBNIS — DER KULTURAUSFLUG Schon beim Eintreten ins Atelier packt uns ein spezielles Gefühl. Vielleicht ist es das warme Sonnenlicht im Raum, die vielen farbigen Materialien und die verschiedenen Gerüche nach Papier, Karton und Leim, die uns umgehend in die Welt der Kreativität eintauchen lässt.

Es ist eine Wohltat in die einzigartige Buchbinderei von Christa Wyss einzutauchen: Wir werkeln mit den Händen, lassen die digitale Welt für einen Moment links liegen und staunen, was schlussendlich Wunderbares entsteht. Haben wir Dein Interesse geweckt und Du willst am Samstag, 30. April mit dabei sein? Dann melde dich unter www.kulturausflug.ch an. Wir freuen uns auf Dich - alle sind willkommen und es sind absolut keine Vorkenntnisse vorausgesetzt!

Foto @ Christa Wyss

https://kulturausflug.ch/neuer-blog/2022/4/11/fr-unseren-kulturausflug-ffnete-die-kunstgiesserei-des-herzens-ihre-werkstatttren-1

WAS PASSIERT IN DER WERKSTATT DER KUNSTGIESSEREI BRÜNDLER? NACH UNSEREM KULTURAUSFLUG WISSEN WIR MEHR - UND SIND BEEINDRUCKT! — DER KULTURAUSFLUG Er habe noch nie in seinem Leben einen Tag gearbeitet, verkündet Richard Bründler von der Kunstgiesserei Bründler. Dabei steht er in Arbeitsgewand und leicht verstaubt in seiner Arbeitsstätte. Er und sein Bruder Andreas führen das in Kunstkreisen bekannte Unternehmen in zweiter Generation. Die ...

kulturausflug.ch/neuer-blog/2022/3/28/unser-erster-ausflug-vogelstimmen-erkennen

UNSER ERSTER AUSFLUG: VOGELSTIMMEN ERKENNEN MIT JONAS LANDOLT — DER KULTURAUSFLUG Der Start in den Tag – frühmorgens im Hönggerwald – verläuft wie geschmiert: die Sonne kitzelt im Gesicht, der Dunst verzaubert die verschlafene Landschaft, die Vögel zwitschern um die Wette.

Dieser hübsche Vogel hat Deine Aufmerksamkeit verdient und es ist ein besonderes Erlebnis ihn zu beobachten. Nicht umsonst war die Wasseramsel stolzer Vogel des Jahres 2017 – er kann tauchen, baut sein Nest hinter kleinen Wasserfällen ist süss und eine Perle unter den Singvögeln. Mehr zum Ausflug am Samstag, 09. April im Küsnachter Tobel findest Du unter: www.kulturausflug.ch



Bild: © Silvio Stucki

Du wirst der Schenk-Star, wenn Du Deiner kunstinteressierten Freundin oder Deinem handwerkaffinen Nonno diesen Ausflug schenkst. Die Kunstgiesserei Bründler zaubert Bronze-, Gips- und Kunststoffabgüsse, die uns staunen lassen. Ein altes Handwerk von Profis perfektioniert und absolut sehenswert. Näheres zum Ausflug vom Freitag, 01. April findest Du unter: www.kulturausflug.ch



Bild: @ bründler

Stell Dir vor, Du beginnst den Tag im Wald und nicht im Büro. Du geniesst die Ruhe, widmest Dich der Natur und lässt Dir dabei das Gezwischter im Wald erläutern. Genau das bietet Dir unser Kulturausflug «Vogelstimmen erkennen» vom 22. März. Mach etwas Besonderes aus einem gewöhnlichen Dienstag: www.kulturausflug.ch

Werkstattbesuch Buchbinderei

bei Christa Wyss

Samstag 30. April 2022

Die feinfühlige Buchbinderin öffnet für uns die Türen ihres bezaubernden Ateliers mitten im Herzen von Zürich. Hefte, Bücher, Boxen und auch sonst allerlei werden mit Christas Wyss’ Erfahrung sorgfältig produziert. Ihr Motto: «Die Leute können mehr, als sie sich zutrauen!» Unglaublich, was innert wenigen Stunden Wunderbares entstehen kann.

Mehr Infos unter: www.kulturausflug.ch

Fotos © Christa Wyss

Welt der Wasseramsel

mit Silvio Stucki

Samstag, 9. April 2022

Die Wasseramsel ist ein bemerkenswertes Tier: Als einziger Singvogel sucht er seine Nahrung tauchend unter Wasser. Geschickt bewegt er sich schwimmend in den Strudeln der Bäche fort. Als ob dies noch nicht beeindruckend genug wäre, baut die Wasseramsel ihre Nester hinter kleinen Wasserfällen. Droht ihr eine Gefahr, lässt sie sich ins Wasser plumpsen und von der Strömung mittragen, um später, weiter Bach abwärts, edel aus dem Wasser aufzutauchen und sich in die Lüfte zu erheben.

Mehr unter: www.kulturausflug.ch

Foto © Silvio Stucki

Besuch Kunstgiesserei 
mit Bründlers



Freitag, 1. April 2022

Die Kunstgiesser des Herzens habe wir für Dich in Oberwinterthur entdeckt. Weisst Du, wie viele Schritte es braucht um einen fixfertigen Bronze-, Gips- oder Kunststoffabguss herzustellen? Wir auch nicht und sind absolut baff!

Mehr Infos unter: www.kulturausflug.ch

Bild © Kunstgiesserei Bründler

Wäre es nicht toll durch den Wald zu laufen und die Vögel anhand ihrer Stimmen zu erkennen? Genau das lernst du auf dieser Exkursion. Jonas Landolt, ein junger Ornithologe und Umweltnaturwissenschaftler wird Dir die zahlreichen Vogelstimmen im Wald des Hönggerbergs näher bringen. Mit ihm eignest Du Dir in der Morgendämmerung Kenntnisse an, um einzelne Vogelstimmen aus dem Chor der Vogelgezwitscher herauszuhören.

Vogelstimmen erkennen mit Jonas Landolt
Dienstag, 22. März 2022
Mehr dazu unter: www.kulturausflug.ch

Bild © Jonas Landolt