Panier Livré du Vivrier

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À chacun son ou ses fruits.
1- papaye
2- raisin
3- pomme
4- mangue
5- banane
6- orange
7- corossol

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LES VARIETES D’AIL
Si autrefois les variétés d’ail étaient classées selon la teinte de leur enveloppe, elles se distinguent aujourd’hui par leur période de plantation : les variétés automnales et les variétés alternatives.
Les variétés automnales
Plantées en automne et récoltées en été, la Messidrôme, la Thermidrôme et la Germidour présentent des caractéristiques similaires.
Robe : une enveloppe blanche pour les premières, et parme pour la seconde qui renferme de belles gousses blanc nacré.
Production : de gros bulbes peu abondants qui se conservent jusqu’en décembre.
Les variétés alternatives
La Fructidor et la Printanor sont indifféremment plantées en automne ou au printemps.
Robe : belle enveloppe teintée de rose et petites gousses brillantes de couleur ivoire.
Production : ces petits bulbes, récoltés en été, se gardent jusqu’en avril.
Toutes ces variétés peuvent être cuisinées de la même façon. Les saveurs, voisines, seront un peu plus fines pour les petits bulbes.

LES BIENFAITS DE L’AIL
Riche en vitamines (A, B, C, E), en antioxydants, en composés soufrés, en calcium, en potassium, en zinc, en sélénium, en allicine (un antibiotique naturel super puissant), l'ail est une plante qui figure en tête de liste de la famille des super-aliments et des alicaments, ces aliments-médicaments ! Oui mais... quels sont exactement ses bienfaits sur notre santé ?
L'ail, allié de notre système cardio-vasculaire
De fait, la consommation d'ail permet de réduire les risques de maladies cardio-vasculaires.
De plus, l'ail augmente la fluidité du sang : idéal pour prévenir la formation de caillots sanguins dans les artères, l'ail contient de nombreux composés soufrés qui lui conféreraient des propriétés anti-cancer en empêchant la multiplication des cellules cancéreuses dans l'organisme. La consommation régulière d'ail permettrait ainsi de prévenir l'apparition des cancers de la gorge, du côlon, du sein, de la prostate, des ovaires, ou de l'estomac.
L'ail pour favoriser la digestion
En cas de troubles digestifs chroniques ou de problèmes de digestion, il ne faut pas hésiter à mettre plus souvent de l'ail au menu. En effet, l'ail contient des acides phénoliques réputés pour nettoyer et épurer le système digestif de l'intérieur.
Mais ce n'est pas tout : l'ail est également riche en inuline, un pré biotique qui nous aide à lutter contre l'inconfort digestif et restaure notre flore intestinale.

Bientôt vos produits frais 🧅 🍅 🌶

Appelé également jambose rouge, pomme d’amour, ce fruit exotique est en forme de poire de couleur rose à rouge avec une chair blanche, croquante et juteuse avec une graine centrale. Le goût de la jambose rouge est doux, peu sucré; la saveur et la chair de ce fruit rappelle celui de la pomme. La jambose rouge est originaire de Malaisie.
***
La pomme d'eau est riche en vitamine C.
EXCELLENTE JOURNÉE

10 aliments qui soignent les organes auxquels ils ressemblent.
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Bon à savoir

AGRÉABLE DÉBUT DE WEEK-END 🍇🍓🍋

Comment faire un JUS DE GINGEMBRE 😋😋

INGRÉDIENTS:
100g de gingembre
1l d’eau
Du Jus de d’ananas
Sucre
Feuille de menthe
PRÉPARATION:
Eplucher, couper et mixer(ou râper) le gingembre
Porter à ébullition 1 litre d’eau,
Verser l’eau bouillante sur le gingembre et laisser infuser environ 1heure.
Passer au tamis pour récupérer le jus,
sucrer à volonté et laisser reposer au frais une nuit
Le jus ainsi obtenu sert de base pour des cocktails.
Ici nous allons le mélanger avec un peu de jus d’ananas
Pour un verre de jus de gingembre ajouter ½ verre de jus d’ananas
Incorporer 2 feuilles de menthe et servir très, très frais

Bonne dégustation à tous 😉

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TOP 10 des fruits bons pour nontre santé


La fraise est un fruit qui met généralement tout le monde d’accord : crue, avec un peu de sucre, en gâteau ou tartelette, la fraise est appréciée de tous.

Ce fruit à la couleur flamboyante est composé de flavonoïdes dont les anthocyanines, un anti-cancer. En effet, cette composante aurait pour effet de ralentir la croissance des cellules cancéreuses au niveau du côlon ou de la prostate.
De plus, la fraise aurait également des vertus anti-inflammatoires, antimicrobiennes et antivirales, un fruit bon pour notre santé en somme !

Les fruits et légumes sont délicieux et sont surtout bons pour notre santé ! Ils sont suffisamment nombreux pour que chacun puisse y trouver son plaisir. Pensez à vous les procurer chez votre Distributeur... Tout en choisissant des fruits et légumes de saison !

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Dans un contexte où : Les obligations professionnelles, les intempéries et certaines situations de crise ont désormais tendance à nous imposer un mode difficilement vivable, le but de notre activité est de proposer au mieux, des solutions plus à même de résoudre une des questions les plus indispensables à la chose vitale. À savoir, le besoin d'approvisionnement en vivres.

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Lu pour vous

Top 10 des fruits bons pour nontre santé

L’orange
On associe souvent l’orange à l’énergie, du fait de la richesse du fruit en vitamines C. En réalité, l’orange n’aurait pas un apport énergétique très élevé mais favoriserait un système immunitaire efficace.

L’orange permettrait également la fluidification du sang et lutterait contre la constipation.

Attention, la vitamine C étant très sensible, il est impératif de consommer l’orange rapidement une fois la peau entamée, au risque de perdre les bénéfices du fruit.

Lu pour vous

Top 10 des fruits bons pour nontre santé

2-La banane.
Riche en vitamines C, la banane aurait pour effet de booster notre système immunitaire, protégeant ainsi nos organismes des rhumes et autre petits « coups de froid ».

De plus, alors que de nombreuses femmes souffrent de carence en fer, la banane pourrait permettre de lutter contre cela tout en favorisant la bonne humeur grâce à la sérotonine qu’elle contient.

Riche en potassium, la banane permet de réguler la pression sanguine, préserve le corps des accidents cardiovasculaires et limiterait la formation de calculs rénaux.

Les bananes sont faciles à digérer et la richesse en fibres de ce fruit favoriserait le transit intestinal.

Lu pour vous

TOP 10 des fruits bons pour notre santé.

1- LA POMME
« Une pomme par jour éloigne le médecin » – Connaissez-vous cet adage ?

La pomme est un fruit très couramment dégusté dans notre pays. Ce fruit est réputé pour être excellent pour la santé, notamment du fait qu’il contient de la pectine, une fibre soluble connue pour réguler le transit intestinal. Utilisée comme coupe-faim, la pomme est peu calorique tandis que plusieurs études démontreraient que l’absorption de plusieurs pommes par jour pourrait contribuer à une baisse conséquente du taux de cholestérol et notamment de celui que l’on appelle le « mauvais cholestérol ».

La pomme est également riche en flavonoïdes, des antioxydants dont certains médecins pensent qu’ils pourraient prévenir les accidents vasculaires cérébraux.

Plusieurs études démontreraient par ailleurs que la consommation régulière de pommes préviendrait le cancer du colon ou de la prostate. Les pommes seraient également l’alliée des ventres plats.

BONNE FÊTE DES MÈRES À TOUTES LES FEMMES DU MONDE ♥️

Lu pour vous

LES BIENFAITS DES FRUITS ET LÉGUMES EN FONCTION DE LEURS COULEURS.

NUTRITION ET SANTÉ (Fruits & Légumes)

La couleur des fruits et légumes peut indiquer leur richesse en antioxydants et autres composés phytochimiques.
..Les teneurs en antioxydants varient beaucoup selon les variétés de fruits et de légumes, les conditions de culture (ensoleillement, saison, pays) et de stockage. Préférez donc toujours des fruits et légumes bio, locale et de saison.

-ROUGE: prévention de certains cancers

Les fruits et légumes de couleur rouge renferment du lycopène, un caroténoïde (pigment naturel allant du jaune au rouge) aux propriétés antioxydantes. Le lycopène contribue à la santé cardiovasculaire (coeur et vaisseaux sanguins), protège la peau des UV et jouent un rôle dans la prévention de certains cancers, notamment le cancer de la prostate.

Comme pour tous les pigments caroténoïdes, la cuisson et la présence de matières grasses augmentent la biodisponibilité du lycopène. Il permet aussi de stimuler l’action des autres antioxydants. On n’hésite donc pas à cuire (à basse température de préférence) ses légumes rouges et à les recouvrir d’un filet d’huile d’olive ou de colza.

Où en trouver ? tomates, pastèque, fraises, framboises, cerises, pamplemousse rose.

-VERT: santé cardiovasculaire et santé de l’oeil

Les végétaux verts comme les crucifères (brocoli, mâche, chou, cresson) contiennent des glucosinolates, des molécules aux propriétés antioxydantes, antibactériennes et anti-cancérigènes. Ils sont aussi particulièrement riches en fer et en vitamine B9 (acide folique).

Les légumes à feuilles vertes foncées renferment de la lutéine et de la zéaxanthine, des pigments caroténoïdes aux propriétés antioxydantes. À noter que la lutéine se trouve en très forte concentration dans la rétine de l'oeil et comme la zéaxanthine, elles participent à la santé cardiovasculaire et la physiologie de l’œil, notamment en nous protégeant de la lumière bleue (lumière des écrans) et en prévenant la Dégénérescence Maculaire Liée à l'Âge (DMLA).

Où en trouver ? Brocoli, mâche, épinards, cresson, laitue, chou (vert, frisé, de Bruxelles), poireau, roquette, épinards, petits pois, kiwi, avocat, courgette, et herbes (ciboulette, persil).

-VIOLET, BLEU : protection des cellules contre le vieillissement

Ce n’est pas un hasard si l’on qualifie les petits baies de couleur bleue et pourpre de “super-aliments”. Les fruits et légumes violets contiennent des composés phénoliques comme les anthocyanes, des antioxydants qui luttent contre le vieillissement cellulaire. Les anthocyanes ont un pouvoir antioxydant et anti-inflammatoire qui serait notamment très bénéfiques aux sportifs car elles interviennent dans la récupération musuclaire.

Où en trouver ? Chou, raisin, cassis, myrtille, groseille, mûre, framboise, baie d’açaï, prune, aubergine.

-JAUNE-ORANGE: stimulation du système immunitaire

S’ils attirent l’oeil par leur couleur vive, les fruits et légumes de couleur jaune et orangée ont aussi l’avantage d’être très riches en caroténoïdes et notamment en bêta-carotène, appelé aussi pro-vitamine A. Ces antioxydants jouent un rôle dans la synthèse de mélanine fabriquée par les mélanocytes, cellules protectrices de notre peau et principal filtre naturel contre les rayons UV. Les fruits et légumes jaunes-orangés contiennent également des flavonoïdes, intéressants dans la prévention cardiovasculaire ainsi qu’immunitaire. En effet, une augmentation de la consommation de bêta-carotène a une incidence sur le nombre de lymphocytes (variété globules blancs).

Où en trouver ? Abricot, ananas, carotte, melon, clémentine orange, mangue, pamplemousse, poivron, pêche, mirabelle, melon, patate douce, courge, citrouille, potiron.

-BLANC-GRIS: éloignement des cellules cancéreuses

Plus discrets, les fruits et légumes de couleur blanche, grise, beige ou brune sont bien plus riches en nutriments qu’ils n’y paraissent. Ils renferment de l’allicine, un composé qui lutte contre les cellules cancéreuses. L’ail est d’ailleurs l’aliment qui en contient le plus. Les fruits et légumes blancs apportent également du potassium, un minéral qui intervient dans la régulation de la tension artérielle.

Où en trouver ? ail, champignon, banane, chou-fleur, oignon, pomme de terre, poire, salsifi, asperge, topinambour, panaïs, navet.

Consommer plus de fruits-légumes que de viandes, c'est ce qui est recommandé.

Par Elodie Sillaro publié le 01/02/2017

Lu pour vous

Fruits & légumes, quel intérêt nutritionnel ?

5 portions de fruits et légumes par jour : c'est la portion nécessaire en fruits et légumes pour être en forme et protéger sa santé !
Les fruits et légumes sont riches en fibres, en vitamines et minéraux ainsi qu'en antioxydants. Ceux-ci luttent contre les dégâts causés par les radicaux libres naturellement produits par notre organisme.

Les légumes contiennent aussi des lignanes végétales, un type de phytoestrogène qui ont un impact sur le cancer du sein. En effet, une étude1 a montré que les femmes ayant les taux les plus élevés d’entérolactone (substance issue des phytoestrogènes) ont un risque de mortalité réduit de 40 % ainsi qu’un risque moindre d’une évolution défavorable de la maladie.

D’autre part, une augmentation de 25g par jour de fruits ou de légumes blancs s’avère associée à un risque plus faible de 9% d’AVC2. A noter, une pomme pèse en moyenne 120 grammes.

Par ailleurs, une autre étude3, révèle que les femmes ménopausées grandes consommatrices de fruits et de légumes seraient moins sujettes aux fractures. Cette recherche montre qu'augmenter de 40 % sa ration d'aliments à forte densité nutritionnelle dans ses apports énergétiques journaliers réduirait de 14 % le risque de fracture d'un os dans les dix ans à venir chez les femmes.

Enfin, les fruits et légumes auraient un action positive sur la peau en la rendant plus dorée et en améliorant son hydratation, son épaisseur et sa densité4.

Nous recrutons des commerciaux terrain expérimentés.

Dans le cadre de l'élargissement de notre réseau de distribution, vente et livraisons, de produits alimentaires (vivriers, fermiers et divers) dans le district d'Abidjan, nous recrutons des commerciaux terrain expérimentés pour un contrat d'une courte durée renouvelable.

Description du poste : en collaboration avec le commercial en charge de la coordination terrain votre mission, selon qu'il vous sera recommandé consistera à: promouvoir notre activité, prospecter et enregistrer de nouveaux clients dans des secteurs qui vous seront confiés.

Profil du poste :

Ce job est pour vous si :
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Envoyez votre CV et lettre de motivation à l'adresse: [email protected]
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+225 68 78 00 56

Nb: Candidature féminine vivement souhaitée.