AYDAN FOODS SARL

LA PASSION DU LAIT AU COEUR D'ABIDJAN

Au cœur de la vibrante ville d'Abidjan, où les rythmes effrénés de la vie urbaine côtoient la chaleur des traditions ancestrales, se niche la Laiterie Fulani. Plus qu'une simple entreprise, c'est un havre de savoir-faire artisanal où la passion du lait se transmettra (In Sha Allah) de génération en génération.

En tant que fondatrice de cette humble laiterie, je suis fière de perpétuer l'héritage de mes ancêtres, en transformant le lait cru en produits laitiers d'exception. Chaque jour, nos éleveurs se lèvent avec l'aube, guidée par leur amour du métier et le désir de partager avec vous la quintessence du terroir ivoirien.

Leurs mains, rugueuses par les années de travail, caressent avec tendresse les mamelles des vaches, brebis ou chèvres, bercées par la brise matinale. Chaque goutte de lait recueillie est précieuse, un trésor que nous traitons avec respect et attention.

Dans l'atelier de transformation de la Riviera St Viateur, l'air est imprégné d'une douce odeur de lait frais et de beurre, une symphonie de parfums qui éveille les sens. Les gestes précis et habiles des artisans transforment le lait en yaourts onctueux, fromages savoureux et beurre fondant, des délices qui régalent les papilles gustatives des Abidjanais.

Plus qu'un simple produit, chaque pot de yaourt, chaque morceau de fromage, chaque cube de beurre raconte une histoire. C'est l'histoire de la passion, du savoir-faire et de l'amour pour le terroir ivoirien. C'est l'histoire de la Laiterie Fulani, une entreprise artisanale qui porte haut les valeurs de qualité, de tradition et de partage.



📷: Lella-Kouassi

DE LA PASSION DU LAIT A LA LAITERIE FULANI

Aujourd'hui, j'ai envie de vous parler de mon aventure, de ma passion, de mon bébé : la Laiterie Fulani

Derrière chaque produit laitier artisanal, il y a une histoire, un savoir-faire et surtout, une philosophie. La nôtre est simple : offrir des produits laitiers d'exception, élaborés avec amour et respect, pour le plaisir de vos papilles et de votre bien-être.

Pourquoi ce choix ? Parce que je suis convaincue que le lait est un produit noble, un trésor issu de la terre et des animaux. C'est pourquoi je me bats chaque jour pour garantir la qualité et la traçabilité de nos produits, depuis le choix rigoureux de nos éleveurs partenaires jusqu'à la transformation dans notre laboratoire artisanal.

A la Laiterie Fulani, nous ne faisons pas que du lait. Nous créons des expériences. Des textures onctueuses, des saveurs authentiques, des moments de partage et de gourmandise. Chaque gorgée de notre lait, chaque cuillère de notre yaourt ou crème, chaque bouchée de notre beurre ou fromage est une invitation à découvrir la richesse de notre terroir et la passion de nos artisans.

Mais ce n'est pas tout ! Chez Fulani, nous sommes également engagés pour le développement durable et le bien-être animal. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos éleveurs pour garantir des conditions de vie optimales à leurs animaux (vaches, chèvres et brebis). Et nous nous engageons à minimiser notre impact environnemental en adoptant des pratiques durables et responsables.

Alors, si vous êtes à la recherche de produits laitiers authentiques, savoureux et fabriqués avec respect, rejoignez-nous ! Suivez-moi sur mes réseaux sociaux pour découvrir nos coulisses, nos recettes gourmandes et nos engagements pour un monde plus durable.



N'hésitez pas à me laisser un commentaire pour me dire ce que vous pensez de notre philosophie et de nos produits !

Je suis Nadia GOUDA, Artisane Laitière et Créatrice de la marque Laiterie Fulani