La Maison Antofagasta

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Roaatbeef La Maison nuevo en carta y listo para sorprender a esos paladares más exigentes.

👉 Roastbeef de filete acompañado con queso parmesano, pesto, chutney de pimenton rojo, cebollines asado, aceite de cebollin y crostinis en aceto balsamico.

Otra maravilla de nuestra carta de postres es la CUKY 🫶.
Galleta horneada a la minuta con salsa de caramelo salado, helado de vainilla, frutilla y avellanas europeas tostadas.

Informamos a nuestros queridos clientes y amigos que esta noche estaremos cerrado a público debido a un evento privado.

Esperamos tener su compañía mañana con normalidad.

Esperando su comprensión,

Saluda atte.
Equipo La Maison

Ven a probar nuestra variedad de platos con sabores únicos y diferentes 😘👌.

Nos vemos de Martes a Domingo

Reservas y consultas al whatsapp +56988038348

4 razones muy importantes para compartir esta noche 😉🥂🍹🍻.

Los esperamos de martes a domingo.
Consultas y reservas al whatsapp +56988038348.

🍹

¿Cuantos con ganas de algo rico y fresco?
Este Tartare de salmón adobado en mix de especias y sésamo, mousse de palta, cebolla morada, coulis mango-naranja montado sobre focaccia de la casa está esperando por ti.

¡Te esperamos!

IPANEMA es uno de nuestros cocteles de autor 🍹 que te esperan de martes a domingo en nuestra terraza. Coctel refrescante a base de cachaça, ron de coco, piña, menta y crema de coco.

Ven por este Tartare de tomate especiado coronado con carpaccio de camarón sobre sopa de ajo blanco y almendras que está delicioso 🫶.

¡Nos vemos de Martes a Domingo!
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Poco a poco se gana su lugar entre los favoritos este hermoso solomillo de cerdo, cocinado a baja temperatura, glaseado en syrup de huesillo sobre cremoso de mote, pebre, lactonesa de especias cítricas y duraznos glaseados 🫶.

¡Sin duda tienes que pobarlo! 😘👌

Bombas de Salmón, Camarones Crispy, Salmorejo La Maison y nuestro Atún Chèvre son solo algunas de las preparaciones que puedes encontar en nuestra carta 🫶.

Ven a probarlas de Martes a Domingo.

¡Nos vemos!

Les presentamos nuestro nuevo horario de Verano 🌞🌺.
Servicio de almuerzo seguimos como siempre y en las tardes extendemos media horita el horario de cierre.

Nos vemos 😊🫶 !

Vuelven los clásicos y nuestro Salmón Betacaroteno es uno de ellos 🤩 !

Salmón a la mantequilla, chutney de mango sobre puré de naranja-zanahoria y brocoli asado.

Nuevo integrante para nuestra carta 😊 este verano 😘👌.
🫶 Salmorejo La Maison, plato mediterráneo de temporada, fresco, en base a tomate, aceite de oliva y ajo. Acompañado de camarones salteados, coliflor al dente, asada con especias, tocino crispy y cebolla asada.

Una maravilla, perfecto para días de calor! Lo ultra recomendamos 🤩😉.

Nuestras bombas de salmón en masa philo son unos de los favoritos! Es que esa crema de albahaca, mermelada de tomate y avellanas europeas caramelizadas que las acompañan son una maravilla!

Ven a probarlas de Martes a Domingo 😁😁😊
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Cockteles para pasar el calor y pasarlo bien!
Esta Caipiruva esta buenísima y ultra refrescante.

Ven a probarla de Martes a Sábado 13.00 a 16.00 y de 18.30 a 23.30 hrs.
Domingos 13.00 a 16.30 hrs.

🍹

Feliz Navidad les desea todo nuestro equipo 🥰. Gracias por todo lo compartido este año, ese ha sido nuestro mayor regalo.

Nos siguen llegando fotitos hermosas que sacaron nuestros comensales de lo que fue nuestra cena de 5 tiempos 😊. La cual nos dejó muy orgullosos de nuestro trabajo y con ganas de seguir haciendo cosas ricas ❤️.

Gracias @ por las fotos !

# bistro

Miércoles 22 y Jueves 23 llevamos a cabo nuestra primera Cena Degustación de 5 Tiempos + Maridaje de Vinos de pequeños productores a escala humana.
Muy satisfechos y contentos de entregar una cena a la altura de nuestros comensales que vinieron a ojos cerrados confiando en nosotros, con una propuesta y platos innéditos, solo agradecerles y esperar que nos acompañen en una próxima ocasión.
Ademas, gradecer a todo nuestro equipo humano que se lució con su trabajo y talento dándo lo mejor en equipo 💪❤️.

También mencionar a nuestros partners que con su expertise lograron una presentación de sus vinos y un maridaje perfecto.

# bistronomique # chile

Tenemos el agrado de invitarlos a disfrutar nuestra primera Cena 5 Tiempos con Degustación de vinos independientes.

Acompáñennos a descubrir la armonía de sabores que nuestro equipo y Wine Explorer tienen preparados para sorprenderlos.

Martes 22 Noviembre / 20.00 hrs.

¡ Cupos limitados !

Mayor información al whatsapp +56988038348

Estamos buscando ayudante de cocina para nuestra área de producción.

Envíanos tu CV al whatsapp +56988038348

Sorprendente este cocktail frío a base del mejor grano de café peruano tueste medio con whiskey Jack Daniels Honey y ron Havana con tonos dulces y cremosos.

Pídelo como 👉
☆ Honey Espresso☆

Coktails y Mocktails pensados en estas noches de primavera 🤩🍹✨️.
Revisa nuestra carta y ven a pruébarlos todos! 😉

"Felices por siempre" uno de los favoritos de todos y no por nada,😉😊 ven a probarlo!

Martes a Sábado de 13.00 a 16.00 y de 18.30 a 23.30 hrs
Domingo 13.00 a 16.30 hrs.

Queridos amigos, durante estas Fiestas Patrias estaremos cerrado Domingo 17, Lunes 18 y Martes 19. Esperamos tengan bonitas fiestas, bien celebradas y en familia.
Recuerden no 🚫 conducir bajo efectos del alcohol y cuídense mucho🫂.
Nos vemos a la vuelta el Miércoles 20 con la misma energía de siempre 💪💪.

Este Coctel de Autor no puede más de bueno! Britney Peach🍹 totalmente recomendado a todos nuestros amantes del tequila y a los que no tambien❤️!!

👉Pídelo como Britney Peach, coctel a base de tequila, durazno y un suave syrup de romero 😉.

Violetto La Maison, un cocktail 🍹 de autor con el nuevo Ramazzotti Violetto, es uno de los favoritos por lejos 😘👌!
Ven a probarlo!
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Justo y necesario para días como hoy 🍹🌞!

Pídelo como Tropical Tender 🤩.

Justo y necesario para días como hoy 🌞🍹!

Pídelo como Tropical Tender 🤩.