Productos Lombardi
Lombardi® comercializa envasados, hortalizas, frutos tropicales y subtropicales de reconocida cal
Productos gourmet con stock y a pedido: Pastas de Aceitunas, Tapenades, Aceites de Olivas, Pepinillos y mucho más. Diversos formatos, presentaciones, variedades, ofertas, despachos y regalos corporativos. Todos productos elaborados con estrictas normas de higiene, calidad y seguridad. Tradición y Calidad internacional de más de 60 años.
Nuestro cliente comparte e integra nuestra receta con Aceitunas y Productos Lombardi, exquisita chuleta con aceitunas.
Disfruta de una rica Chuleta, aderezada con la rica Pasta de Aceitunas Lombardi
Chuletas de Cerdo con Aceitunas
INGREDIENTES: (para 6 personas)
• 6 chuletas de cerdo de 2 cm. de espesor
• Aceite de Oliva Extra Virgen “Lombardi”
• 200 grs. de Pasta de Aceitunas “Lombardi”
• 2 vasos de vino blanco
• 3 dientes de ajo
• 150 grs. de Aceitunas verdes en rodajas
• Vinagre blanco, perejil, sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
Poner en un recipiente 3 cucharadas de Aceite de Oliva “Lombardi” y 3 de vinagre. Añadir sal y pimienta molida. Poner las chuletas en el recipiente y dejar reposar por 1 hora, dándolas vuelta de vez en cuando. Calentar aceite en un sartén. Dorar en él los ajos partidos por la mitad, una vez que éstos estén dorados sacarlos y poner a freír las chuletas por ambos lados a fuego medio. Una vez doradas. Agregue la Pasta de Aceitunas “Lombardi” y las aceitunas verdes en rodajas. Posteriormente rociar el vino. Termine de cocinar a fuego medio hasta que se evapore el vino. Apagar y servir antes que se enfríe con el acompañamiento que desee.
Nuevo Pack de Frascos
*Sabores de Azapa* - * Gourmet Lombardi *
Es un pack de 6 frasco con distintos productos lombardi
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- Aceituna Verde Rellena con Pimentón 200 gr.
- Aceituna Verde Entera 200 gr.
- Aceituna Verde Rellena con Ají 200 gr.
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Con mucho orgullo compartimos nuestra presencia en los Jumbo de Santiago con nuestra cosecha de Granadillas, un exquisito y benéfico fruto tropical. Únicos en Chile y por primera vez comercializandose en supermercados gracias a Cencosud. Invitamos a nuestrod clientes de Santiago a degustarla y comprarla en su Jumbo más cercano.
Hoy compartimos una exclusiva receta con sabor local, el tradicional Arroz al Olivo condimentado con Pasta de Aceitunas Lombardi.
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*Arroz al Olivar*
INGREDIENTES:
- 2 tazas de arroz
- 1/2 taza de Pasta de Aceitunas “Lombardi”
- Aceite de Oliva Extra Virgen “Lombardi”
- 1 cucharada de nueces picadas
- 1 cucharadita de ajo molido
- 1 cucharada de pasas corinto
- 3 tazas de agua
- Sal y pimienta.
PREPARACIÓN:
Freír el ajo en Aceite de Oliva Extra Virgen “Lombardi”, agregar la Pasta de Aceitunas “Lombardi”, junto con las pasas corinto y nueces. Sal y pimienta a gusto. Añadir las tazas de agua y dejar hervir por 3 minutos. Agregar las 2 tazas de arroz previamente lavadas y escurridas, revolver bien y luego hervir a fuego fuerte por 1 minuto. Bajar el fuego al mínimo hasta que este cocido.
Receta: Edda Lombardi
Para este fin de semana de invierno. Contáctanos al +56988343254 para envíos, muestras, ofertas, descuentos y mucho mucho más!!!
*Salsa Caliente de Aceitunas*
INGREDIENTES: (para 6 personas)
• 1 tarro de leche evaporada o bien puede reemplazar por 2 cajas de crema de leche
• 200 grs. de Pasta de Aceitunas “Lombardi”
• 1 Cebolla mediana picada en cuadritos
• Aceite de Oliva Extra Virgen “Lombardi”
• Ají en polvo o en pasta (optativo)
• 1 paquete de queso parmesano • 2 dientes de ajo molido
• 1 copa de vino blanco • 1/2 Kg. de Spaguetti • Sal y Pimienta.
PREPARACIÓN:
Poner en una cacerola Aceite de Oliva “Lombardi“ el ajo molido y la cebolla. Freír hasta que la cebolla quede tierna y cristalina, agregar sal y pimienta a gusto. En este punto se agrega ají si lo desea. Agregar la Pasta de Aceitunas “Lombardi”. Cuando la mezcla comience a hervir, agregar el vino blanco y revolver con una cuchara de palo. Una vez que la salsa se vea diluida agregar la leche evaporada o la crema y dejar hervir 3 minutos a fuego lento. Por último incorporar el queso parmesano, revolver con cuchara de palo. Apagar el fuego y dejar reposar. Preparar 1/2 kg. de Spaguetti al dente, escurrir y luego agregar la salsa.
Receta: Veronica Robertson
Una excelente receta para complementar este espectacular día Domingo de familia y descanso. Por supuesto, lleno de sabor con productos Lombardi Agromar Lombardi
*Salmón al horno con aceitunas y alcaparras*
INGREDIENTES: (para 5 personas aprox.)
• 1 kilo de filete de salmón
• 100 grs. de alcaparras
• 200 grs. de “Pasta de aceitunas Lombardi”
• 1 cuchara de “Aceite de oliva extra virgen Lombardi”, ajo para adobar si se desea
• Sal, pimienta y jugo de limón al gusto.
PREPARACIÓN:
El filete se aliña con sal, pimienta, jugo de limón y ajo (opcional) se lleva al horno en una budinera por 10 minutos con el fuego por abajo y 5 minutos con el fuego por arriba. Se deja cocinar. Aparte se mezclan las alcaparras con la “Pasta de aceitunas Lombardi” y el aceite de oliva. Una vez cocinado el pescado se sirve cubriéndolo con esta salsa y con el acompañamiento deseado.
Receta: Karol Doggenweiler - Coquimbo
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Para nuestros clientes y seguidores, hemos querido compartir con ustedes unas exquisitas recetas para acompañar la amplia gama de productos Lombardi.
Prueba nuestra exquisita Pasta de Aceitunas Lombardi, al Natural, al Ajo, al Orégano o al Merquén.
Disfrútala como quieras.
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