Cosecha Imperfecta

Hola de nuevo, y bienvenido a la nueva Cosecha Imperfecta!

Han sido dos meses de intenso trabajo y reorientación del negocio pero estamos de vuelta!

No, nuestras cajas siguen en pausa PERO nos encontrarás en tus restaurantes favoritos (o por lo menos eso esperamos).

Y sí, como lo puedes imaginar NO SOMOS SIMPLES PROVEEDORES DE FRUTAS Y VERDURAS.

Este será un espacio de reconexión con el campo, con la agricultura local, con la lucha contra el desperdicio de alimentos.

Un espacio para nuestros clientes, para que los conozcan más en detalle, quiénes son, qué buscan y qué los inspira.

Un espacio para nosotros, como conectores de estos dos mundos.

Esperamos seguir contando contigo, como siempre ha sido porque la jornada es larga.

Nos estamos viendo y si nos necesitas sabes dónde encontrarnos.

Que tengas una excelente semana.

Un abrazo, tus amigos de Cosecha Imperfecta.




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Querida comunidad Cosecha Imperfecta:

A pesar de los logros de este año, los precios de fruts y verduras han subido considerablemente y el transporte se ha vuelto un problema. Siempre tratamos de mantener nuestros precios justos en niveles que nos hacía rentable el negocio y nos permitía financiar los costos y gastos, pero llegamos a un punto de no retorno. Es por esto, que hemos decidido reorientar nuestro negocio, dedicándonos exclusivamente a restaurantes. Nos duele? Sí, pero acá las decisiones tienen que ser racionales. Creemos en nuestras cajas? Sí, pero por variables fuera de nuestro control nos hace dejar “en pausa” esta línea de negocio.

Cosecha seguirá en su lucha contra el desperdicio de alimentos, pero ahora tras bambalinas con restaurantes y negocios que creen tanto como nosotros en el problema (y en la solución…).

Si te interesa sabes más de esto y lo que proponemos, sabes dónde encontrarnos.

De vuelta a las frases clichés…

Estos no es un adiós, es un hasta pronto.

Gracias por su apoyo, buena onda y aporte en esta cruzada en nuestros más de 2 años de existencia.

Un abrazo,
Tatan, Luca, Alfredo y Rafa
Co-fundadores de Cosecha Imperfecta

Y un año más se nos va…

2022 quedó marcado para nosotros como un año de Flexibilidad. Buscamos mejorar nuestra conexión con ustedes, que nuestro servicio se adaptara mejor a sus necesidades y por eso sacamos un segundo día de reparto. Además incorporamos nuevos productos en La Despensa, para que pudieras elegir dentro de una mayor cantidad de opciones. Abrimos la posibilidad de personalizar tu caja, que a pesar de no contar con la alternativa en canales oficiales, hacíamos lo posible con los mensajes que nos llegaban. La encuesta que enviamos todas las semanas, nos fue sirviendo para medir la calidad de nuestros productos (y también nuestra capacidad de selección…). Hicimos alianzas con restaurantes que se preocupan de dónde vienen los productos, generando así una red de recuperación de alimentos y apoyo a la agricultura local más potente.

Así es, logramos hacer todo lo de arriba pero algunas cosas cambiarán. Seguiremos por acá pero con un efoque distinto, llegaremos a ti de forma indirecta pero no te olvides de nosotros.

¡Feliz 2023!

Por un año más cerca del 0 desperdicio de alimentos.

En este día tan especial, les queremos desear una muy Feliz Navidad 🎁. Ya acercándonos al final del año, esperamos que hayan disfrutado y logrado sus metas propuestas 😁
¡Que tengan un excelente fin de semana! 💟

¡Nueva caja! Y ya hay que empezar a ponerse creativos/as con las cenas de fin de año💖 ¿Se les ocurre algo con estos productos?

Revisa la lista completa y haz tu pedido 👉

🔴 Recuerden que desde ahora los pedidos son hasta el lunes y miércoles a las 17 hrs. Los despachos se harán los días miércoles y viernes de 8:30 a 18:00 hrs. Dicho esto, ¡Ya hay nueva caja para entregar el miércoles y viernes que vienen! Un conjunto de verdes frescos, además de frutas con un montón de beneficios para tu alimentación 😊

🚛 Para entregas los miércoles, tienes que hacer tu orden ANTES del lunes a las 5PM. Si la haces después, te la entregaremos el siguiente miércoles.

🚛 Para entregas los viernes, tienes que hacer tu orden ANTES del miércoles a las 5PM. Si la haces después, te la entregaremos el siguiente viernes.

La elección del día de entrega podrás hacer directamente en nuestra página al momento de hacer checkout.

¡Conoce nuestra despensa! Aquí podrás encontrar paltas, tomate limachino, Café Tarco y Barritas The Imperfect Project.

¡Nueva semana, nueva caja! 💖 Hoy les traemos dulces novedades 😍 ¿Les gustan las cerezas? 🍒

Revisa la lista completa y haz tu pedido 👉

🔴 Recuerden que desde ahora los pedidos son hasta el lunes y miércoles a las 17 hrs. Los despachos se harán los días miércoles y viernes de 8:30 a 18:00 hrs. Dicho esto, ¡Ya hay nueva caja para entregar el miércoles y viernes que vienen! Un conjunto de verdes frescos, además de frutas con un montón de beneficios para tu alimentación 😊

🚛 Para entregas los miércoles, tienes que hacer tu orden ANTES del lunes a las 5PM. Si la haces después, te la entregaremos el siguiente miércoles.

🚛 Para entregas los viernes, tienes que hacer tu orden ANTES del miércoles a las 5PM. Si la haces después, te la entregaremos el siguiente viernes.

La elección del día de entrega podrás hacer directamente en nuestra página al momento de hacer checkout.

¡Conoce nuestra despensa! Aquí podrás encontrar paltas, tomate limachino, Café Tarco y Barritas The Imperfect Project.

¿Sabías de nuestro nuevo stock de tomate limachino? 🍅 Ahora te traemos una exquisita y fácil receta de salsa de tomate casera, para que puedas disfrutar de este lindo producto veraniego con más ganas aún. ¿Para qué la usarías? ¿Pizza? ¿Pastas? Cuéntanos en los comentarios y guarda esta receta 😁💟

¡Nueva caja! 💖 Atención a las novedades de esta semana, porque de seguro les encantarán 🔥

Revisa la lista completa y haz tu pedido 👉

🔴 Recuerden que desde ahora los pedidos son hasta el lunes y miércoles a las 17 hrs. Los despachos se harán los días miércoles y viernes de 8:30 a 18:00 hrs. Dicho esto, ¡Ya hay nueva caja para entregar el miércoles y viernes que vienen! Un conjunto de verdes frescos, además de frutas con un montón de beneficios para tu alimentación 😊

🚛 Para entregas los miércoles, tienes que hacer tu orden ANTES del lunes a las 5PM. Si la haces después, te la entregaremos el siguiente miércoles.

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La elección del día de entrega podrás hacer directamente en nuestra página al momento de hacer checkout.

¡Conoce nuestra despensa! Aquí podrás encontrar paltas, tomate limachino, Café Tarco y Barritas The Imperfect Project.

¿Supiste que ahora tenemos paltas en nuestra Despensa? 🥑 ¡Así es! Entonces, ahora cocinemos algo distinto con este increíble y tan deseado producto... ¿Qué tal un mousse? Atención a esta receta y nos cuentas cómo te sale en casa...

¡Les traemos más novedades con esta caja! Damasco, albahaca, nísperos, mix de zanahorias y otros productos que amarás 😍 Atención a nuestra despensa también, que agregamos paltas y tomate limachino 💟

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🔴 Recuerden que desde ahora los pedidos son hasta el lunes y miércoles a las 17 hrs. Los despachos se harán los días miércoles y viernes de 8:30 a 18:00 hrs. Dicho esto, ¡Ya hay nueva caja para entregar el miércoles y viernes que vienen! Un conjunto de verdes frescos, además de frutas con un montón de beneficios para tu alimentación 😊

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La elección del día de entrega podrás hacer directamente en nuestra página al momento de hacer checkout.

¡Conoce nuestra despensa! Aquí podrás encontrar paltas, tomate limachino, Café Tarco y Barritas The Imperfect Project.

¡Les tenemos novedades! Desde ahora contamos con el favorito de muchos/as: paltas y tomate limachino 🥑🍅 Ya están disponibles en la Despensa de nuestra web para que agregues lo que quieras (y en la cantidad que quieras...) a tu Cajita 😍

¡Ya se siente el verano! Nueva caja 😍 Y esta vez les traemos algunos frescos y dulces productos para que puedan tener una semana más amena 😁

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También ¡Conoce nuestra despensa! Aquí podrás encontrar Café Tarco y Barritas The Imperfect Project.

¡Vamos con una receta de crema! Pero, ésta tiene una interesante diferencia: también incluye naranja. ¿Suena rico? Prepáralo en casa y nos cuentas qué tal 😍👌

¡Caja nueva! Esta semana viene un tanto jugosa y más fresca que nunca 🥰
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¡Un día más de entregas! Recuerda que desde ahora puedes encargar tu caja de la semana y recibirla el MIÉRCOLES 😍 Las entregas se harán los días miércoles y viernes de 8:30 a 19:00 hrs. aproximadamente 👌
www.cosechaimperfecta.cl

¡Ya hay nueva caja! ¿Con novedades? Por supuesto que sí 😍 ¿Alguna receta dulce con níspero? ¿O líquidos con lima para refrescar? 🍹
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🔴 Recuerden que desde ahora los pedidos son hasta el lunes y miércoles a las 17 hrs. Los despachos se harán los días miércoles y viernes de 8:30 a 18:00 hrs. Dicho esto, ¡Ya hay nueva caja para entregar el miércoles y viernes que vienen! Un conjunto de verdes frescos, además de frutas con un montón de beneficios para tu alimentación 😊

🚛 Para entregas los miércoles, tienes que hacer tu orden ANTES del lunes a las 5PM. Si la haces después, te la entregaremos el siguiente miércoles.

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También ¡Conoce nuestra despensa! Aquí podrás encontrar Café Tarco y Barritas The Imperfect Project.

Para la cocina siempre hay un consejo o tip que te ayudará por el resto de tus preparaciones (y lo que nos importa MUCHO a nosotros, conservar de mejor manera frutas y verduras) 😍 ¿Les contamos algunas? Atención a estos datos de utilidad y guárdalos para que no los olvides....

Para la cocina siempre hay un consejo o tip que te ayudará por el resto de tus preparaciones (y lo que nos importa MUCHO a nosotros, conservar de mejor manera frutas y verduras) 😁 ¿Les contamos algunas? Atención a estos datos de utilidad y guárdalos para que no los olvides....

¿Aún no has comprado una de nuestras cajas imperfectas? 👀 Te invitamos a ingresar el código PRIMERACOSECHA en cosechaimperfecta.cl y obtendrás un 30% dscto en tu primera compra. ¡Cuéntale a tus amigos/as! 💛

¡Nueva caja! 💛 Pimentón, papas, albahaca, tomates y más… ¿Se te ocurre algo para cocinar?

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🔴 Recuerden que desde ahora los pedidos son hasta el lunes y miércoles a las 17 hrs. Los despachos se harán los días miércoles y viernes de 8:30 a 18:00 hrs. Dicho esto, ¡Ya hay nueva caja para entregar el miércoles y viernes que vienen! Un conjunto de verdes frescos, además de frutas con un montón de beneficios para tu alimentación 😊

🚛 Para entregas los miércoles, tienes que hacer tu orden ANTES del lunes a las 5PM. Si la haces después, te la entregaremos el siguiente miércoles.

🚛 Para entregas los viernes, tienes que hacer tu orden ANTES del miércoles a las 5PM. Si la haces después, te la entregaremos el siguiente viernes.

La elección del día de entrega podrás hacer directamente en nuestra página al momento de hacer checkout.

También ¡Conoce nuestra despensa! Aquí podrás encontrar Café Tarco y Barritas The Imperfect Project.

Salgamos de lo común y cocinemos algo exquisito para compartir con verduras. ¿Gyozas? ¡Excelente idea! 😍Sigue el paso a paso de esta receta y guárdala para que puedas prepararla en casa...

Un producto que siempre consumimos, pero probablemente no diferenciamos en un gran detalle: ¿Cuántas protuberancias tiene el inferior de un pimentón o morrón? 🫑

Esto determina si es que es mejor prepararlo en un plato crudo o cocido…

Desliza esta publicación y entérate para que para la próxima vez hagas aquella distinción 🥰

Así es, desde la semana pasada abrimos un segundo día de entrega, MIÉRCOLES. El día fue definido por el resultado de las encuestas que solemos hacer, porque lo más importante para nosotros es adaptarnos a ti, que Cosecha sea exactamente lo que necesites.

Para tus pedidos de ahora en adelante considera lo siguiente:

🚛 Para entregas los miércoles, tienes que hacer tu orden ANTES del lunes a las 5PM. Si la haces después, te la entregaremos el siguiente miércoles.

🚛 Para entregas los viernes, tienes que hacer tu orden ANTES del miércoles a las 5PM. Si la haces después, te la entregaremos el siguiente viernes.

Nuestros planes de suscripción también han sido actualizados para que reflejen el nuevo día de entrega, así que solamente tienes que elegir qué día prefieres 😊

Cualquier duda o consulta que tengas, sabes dónde encontrarnos 🤓

🔴 Recuerden que desde ahora los pedidos son hasta el lunes y miércoles a las 17 hrs. Los despachos se harán los días miércoles y viernes de 8:30 a 18:00 hrs. Dicho esto, ¡Ya hay nueva caja para entregar el miércoles y viernes que vienen! Un conjunto de verdes frescos, además de frutas con un montón de beneficios para tu alimentación 😊

Revisa la lista completa y haz tu pedido 👉

🚛 Para entregas los miércoles, tienes que hacer tu orden ANTES del lunes a las 5PM. Si la haces después, te la entregaremos el siguiente miércoles.

🚛 Para entregas los viernes, tienes que hacer tu orden ANTES del miércoles a las 5PM. Si la haces después, te la entregaremos el siguiente viernes.

La elección del día de entrega podrás hacer directamente en nuestra página al momento de hacer checkout.

También ¡Conoce nuestra despensa! Aquí podrás encontrar Café Tarco y Barritas The Imperfect Project.

Hace algún tiempo recibimos un mensaje desde , preguntando si trabajabamos como proveedores para empresas, ya que estaban buscando tener en sus oficinas frutas para sus colaboradores. La verdad es que hasta ese momento no lo habíamos pensado, pero ¿cómo rechazar este pedido?
Patagonia es una marca que admiramos y a pesar de actuar en industrias muy distintas, ambos tenemos un propósito que va más allá de la "última línea" (aka, utilidad...). Así que les dijimos que sí y partimos entregándoles, semanalmente, frutas frescas, locales y por supuesto rescatadas, además de ofrecer a sus colaborares descuentos por la compra de nuestra querida Cajita 😊

Lo que también nos gusta detrás de esto es el compromiso de una empresa por promover hábitos alimenticios saludables a sus trabajadores, y qué mejor que con un sentido por detrás (por algo nos contactaron a nosotros, o por lo menos eso nos gusta creer...).

Si crees que a tu empresa les interesaría trabajar con nosotros, no dudes en contactarnos. Podemos hacer planes personalizados de entrega dependiendo de sus preferencias, llevándoles lo mejor y más fresco de nuestros agricultores locales semana a semana. Eso si, no esperes una manzana roja perfecta o mandarinas normales, pero la calidad ¡la aseguramos! Ya sabes adónde vamos...

Cosecha, ahora también a tu empresa 🙌🏻