La Guinda del Cupcake

Tortas personalizadas en crema o fondant, cupcakes personalizados, kuchen, tartas y otros pasteles,

01/05/2020

Hola a todos!!
Esta vez lo publico con más tiempo, ya que la cajita de Pascua fue furor!

Para el día de la Madre estaremos haciendo estas cajitas de cupcakes con los siguientes sabores:

- Biscocho de limón y arándanos naturales, cobertura de cream cheese frosting al limón y relleno de mermelada de arándanos.
- Biscocho de chocolate con relleno de mermelada de guindas ácidas y frosting de ganache de chocolate.
- Biscocho de Chocolate con relleno de ganache de chocolate y frosting de cream cheese/Oreos.

Todo en una hermosa cajita y puede incluir tarjetitas personalizadas.

Despachos a domicilio el sábado o domingo con recargo según la distancia recorrida.

Pueden dejar mensajes por acá para reservar.

07/04/2020

Hola a todos!!
Tanto tiempo!

Solo paso a contarles que de manera excepcional La Guinda ha prendido nuevamente sus hornos para algunas cosas ricas.

Cuéntenme si les gustaría hacer algunos cursos virtuales de galletas y cupcakes normales y saludables por videollamadas mediante zoom? Los precios no superarían los $10.000. Se envía recetarios y haríamos todas las preparaciones en vivo.

Los dejo por ahora con una fotito de mis cajas dulces de Pascua de Resurrección.

17/12/2017

Buena tarde hoy en nuestro Taller de Cupcakes navideños, unas alumnas muy aplicadas y talentosas!

05/12/2017

Taller de Cupcakes Navideños

Ideal para regalar o emprender este día del niño!

Aprenderás:
- Elaboración y receta de bizcocho para cupcakes de vainilla y sabor pan de pascua.
- Tips para horneado perfecto y decoración.
- Recetas para frosting de queso crema tipo Philadelphia y ganache de chocolate.
- Relleno del cupcake e ideas para innovar.
- Técnicas para colorear y manejar el fondant.
- Modelado de figuras básicas a mano.

Te llevarás a casa:
- Recetario y tips para obtener los mejores cupcakes.
- 6 cupcakes decorados como los diseños presentados.
- 4 cupcakes y fondant para practicar en casa.

Todos los materiales incluidos.
Sólo debes traer lápiz y las mejores ganas de aprender y pasar una linda tarde.

Valor del curso $30.000

El cupo se confirma previo pago del 50%.

Fecha: Sábado 16 Diciembre 15:00. (Había olvidado que el 17 hay elecciones)

Lugar: Carmen con Argomedo, Santiago Centro.

Para realizar el curso se necesita al menos 4 cupos reservados

05/12/2017

Taller de Galletas Decoradas Navideñas

Aprenderás:
- Elaboración y receta de galletas.
- Tips para horneado perfecto
- Como conservar tus galletas
- Elaboración de glasé y sus distintos puntos.
- Manejo y conservación del glasé
- Diversas técnicas de decoración con glasé.

Te llevarás a casa:
- Recetario y tips para obtener galletas perfectas.
- Todas las galletas decoradas, un set de galletas sin decorar y el glasé utilizado para seguir practicando.

Todos los materiales incluidos.
Sólo debes traer lápiz y las mejores ganas de aprender y pasar una linda tarde.

Valor del curso $30.000

El cupo se confirma previo pago del 50%.

Fechas: Sábado 09 de Diciembre 15:00

Lugar: Carmen con Argomedo, Santiago Centro.

Para realizar el curso se necesita al menos 4 cupos reservados.

Photos from La Guinda del Cupcake's post 03/09/2017

Buena tarde de galletas!! Felicitaciones a todas por sus creaciones!

25/08/2017

Mas unicornios!

22/08/2017

Taller de Galletas Decoradas

Aprenderás:
- Elaboración y receta de galletas de vainilla.
- Tips para horneado perfecto
- Como conservar tus galletas
- Elaboración de glasé y sus distintos puntos.
- Manejo y conservación del glasé
- Todas las técnicas de decoración presentadas en la foto.

Te llevarás a casa:
- Recetario y tips para obtener los mejores cupcakes.
- Todas las galletas decoradas, un set de galletas sin decorar yel glasé utilizado para seguir practicando.

Todos los materiales incluidos.
Sólo debes traer lápiz y las mejores ganas de aprender y pasar una linda tarde.

Valor del curso $30.000

El cupo se confirma previo pago del 50%.

Fechas: Sábado 26 de Agosto y 02 de Septiembre 15:00

Lugar: Carmen con Argomedo, Santiago Centro.

Para realizar el curso se necesita al menos 4 cupos reservados.

21/08/2017

Buenos días a todos! Hoy subiré la informacion de los próximos 2 cursos que serán de galletas, para este sábado 26 y sábado 2 de septiembre.
Les dejo una foto del curso anterior para motivarlos!

03/08/2017

Batman Lego!!

Photos from La Guinda del Cupcake's post 03/08/2017

Feliz cumpleaños!! 🎂🎂

03/08/2017

Torta Baby Shower panqueque chocolate con ganache y frambuesas ❤

Photos from La Guinda del Cupcake's post 03/08/2017

Torta Baby Shower ❤

Timeline photos 22/07/2017

Galletas Bautizo/ Primera Comunión 👼

Timeline photos 22/07/2017

Galletas Mandala ❤

Photos from La Guinda del Cupcake's post 22/07/2017

Galletas unicornio 🌈🌈🌈

Timeline photos 21/07/2017

Aún quedan cupos para este domingo!

Taller de Cupcakes Minions

Ideal para regalar o emprender este día del niño!

Aprenderás:
- Elaboración y receta de bizcocho para cupcakes de vainilla y naranja.
- Tips para horneado perfecto y decoración.
- Recetas para frosting de queso crema tipo Philadelphia y ganache de chocolate.
- Relleno del cupcake e ideas para innovar.
- Técnicas para colorear y manejar el fondant.
- Modelado de figuras básicas a mano.

Te llevarás a casa:
- Recetario y tips para obtener los mejores cupcakes.
- 6 cupcakes decorados como los diseños presentados.
- 4 cupcakes y fondant para practicar en casa.

Todos los materiales incluidos.
Sólo debes traer lápiz y las mejores ganas de aprender y pasar una linda tarde.

Valor del curso $25.000

El cupo se confirma previo pago del 50%.

Fechas: Domingo 16 de Julio, Domingo 23 de Julio, Domingo 30 de Julio 10:00.

Lugar: Carmen con Argomedo, Santiago Centro.

Para realizar el curso se necesita al menos 4 cupos reservados.

Timeline photos 13/07/2017

Taller de Cupcakes Minions

Ideal para regalar o emprender este día del niño!

Aprenderás:
- Elaboración y receta de bizcocho para cupcakes de vainilla y naranja.
- Tips para horneado perfecto y decoración.
- Recetas para frosting de queso crema tipo Philadelphia y ganache de chocolate.
- Relleno del cupcake e ideas para innovar.
- Técnicas para colorear y manejar el fondant.
- Modelado de figuras básicas a mano.

Te llevarás a casa:
- Recetario y tips para obtener los mejores cupcakes.
- 6 cupcakes decorados como los diseños presentados.
- 4 cupcakes y fondant para practicar en casa.

Todos los materiales incluidos.
Sólo debes traer lápiz y las mejores ganas de aprender y pasar una linda tarde.

Valor del curso $25.000

El cupo se confirma previo pago del 50%.

Fechas: Domingo 16 de Julio, Domingo 23 de Julio, Domingo 30 de Julio 10:00.

Lugar: Carmen con Argomedo, Santiago Centro.

Para realizar el curso se necesita al menos 4 cupos reservados.

Timeline photos 25/06/2017

Torta trufa manjar para los 2 años de Trini! ❤

Photos from La Guinda del Cupcake's post 25/06/2017

Baby shower rockero! ❤

Photos from La Guinda del Cupcake's post 25/06/2017

Torta de Baby shower ❤

24/05/2017

Queridos amigos, estos días he recibido michísimas consultas sobre cursos de cupcakes y galletas. Planeo volver a los talleres ya desde el próximo fin de semana, por lo que me gustaría saber que cursos les gustaría realizar: cupcakes, galletas, tortas y sobre que temática: día del padre, vintage, o alguna otra para poder armar los proyectos. Espero sus comentarios!

Photos from La Guinda del Cupcake's post 17/04/2017

Torta de maracuyá-arándanos para los 2 años de León

Timeline photos 15/04/2017

Terminando Taller de Tortas!
Lo mejor de un taller es cuando la alumna logra hacer un producto de calidad, sin tener conocimientos previos!
Felicitaciones quedó bellísima!

Photos from La Guinda del Cupcake's post 14/04/2017

Taller de Cupcakes finalizado!
Terminamos el ciclo de Pascua de Resurrección con unas bellas creaciones!! Lino Alexander Veliz Linares y Karen muchas gracias por participar!

Timeline photos 13/04/2017

Taller de Tortas Conejito

Aprenderás:
Preparación de bizcocho, técnicas para corte y conservación
Preparación de almíbar
Preparación de rellenos: crema diplomática, ganache de chocolate.
Técnicas para rellenar, prensado y conservación para una torta húmeda.
Preforrados
Elaboración de masa de chocolate blanco
Teñido de la masa, forrado y decoración.

Te llevas a casa una torta de 12 porciones

Todos los materiales incluidos

Sábado 15 de Abril 11:00 am.

Duración aprox 6-7 horas

Santiago centro, referencia Carmen con Argomedo.

Reservas previo pago del 50%

Consultas en la página de la Guinda del Cupcake

Sólo 4 cupos por taller

Timeline photos 13/04/2017

Taller de Cupcakes Pascua de Resurrección

Aprenderás:
- Elaboración y receta de bizcocho para cupcakes básico y cupcake de zanahoria.
- Tips para horneado perfecto y decoración.
- Recetas para frosting de queso crema tipo Philadelphia y ganache de chocolate.
- Elaboración de glasé y sus distintos puntos.
- Manejo de chocolate para decorar.
- Técnicas para colorear y manejar el fondant.
- Modelado de figuras básicas a mano.

Te llevarás a casa:
- Recetario y tips para obtener los mejores cupcakes.
- 6 cupcakes decorados como los diseños presentados.

Todos los materiales incluidos.
Sólo debes traer lápiz y las mejores ganas de aprender y pasar una linda tarde.

Valor del curso $20.000

El cupo se confirma previo pago del 50%.

Fechas: Viernes 14 de Abril 14:00 pm.

Lugar: Carmen con Argomedo, Santiago Centro.

Para realizar el curso se necesita al menos 4 cupos reservados.

Timeline photos 08/04/2017

Finalizado el curso de hoy!

Orgullosísima del resultado de Brenda, le quedaron hermosas sus galletas!!

Timeline photos 08/04/2017

Listos para el curso de Galletas!

Timeline photos 07/04/2017

Mañana, único curso!

Taller de Galletas Decoradas

Aprenderás:
- Elaboración y receta de galletas de vainilla.
- Tips para horneado perfecto
- Como conservar tus galletas
- Elaboración de glasé y sus distintos puntos.
- Manejo y conservación del glasé
- Todas las técnicas de decoración presentadas en la foto.

Te llevarás a casa:
- Recetario y tips para obtener los mejores cupcakes.
- Todas las galletas decoradas y el glasé utilizado para seguir practicando.

Todos los materiales incluidos.
Sólo debes traer lápiz y las mejores ganas de aprender y pasar una linda tarde.

Valor del curso $20.000 (Promocional por ser el 1° curso)

El cupo se confirma previo pago del 50%.

Fechas: Sábado 08 de Abril 15:00

Lugar: Carmen con Argomedo, Santiago Centro.

Para realizar el curso se necesita al menos 4 cupos reservados.

Photos from La Guinda del Cupcake's post 06/04/2017

Hagan sus pedidos!!
Reservas hasta el domingo

Timeline photos 06/04/2017

Taller de Galletas Decoradas

Aprenderás:
- Elaboración y receta de galletas de vainilla.
- Tips para horneado perfecto
- Como conservar tus galletas
- Elaboración de glasé y sus distintos puntos.
- Manejo y conservación del glasé
- Todas las técnicas de decoración presentadas en la foto.

Te llevarás a casa:
- Recetario y tips para obtener los mejores cupcakes.
- Todas las galletas decoradas y el glasé utilizado para seguir practicando.

Todos los materiales incluidos.
Sólo debes traer lápiz y las mejores ganas de aprender y pasar una linda tarde.

Valor del curso $20.000 (Promocional por ser el 1° curso)

El cupo se confirma previo pago del 50%.

Fechas: Sábado 08 de Abril 15:00

Lugar: Carmen con Argomedo, Santiago Centro.

Para realizar el curso se necesita al menos 4 cupos reservados.

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Página web

Dirección


Santiago
8320000

Horario de Apertura

Lunes 09:00 - 20:00
Martes 09:00 - 20:00
Miércoles 09:00 - 20:00
Jueves 09:00 - 20:00
Viernes 09:00 - 20:00
Sábado 09:00 - 21:00
Domingo 09:00 - 21:00