Florentino Cafe
Florentino Cafe Roasters | Café ☕ de Especialidad en Grano.
#Florentinocafe #CafeDeEspecialidad #ProductoChileno
🇨🇴 𝑬𝒍 𝑪𝒂𝒕𝒓𝒆 - 𝑬𝒍 𝑷𝒂𝒓𝒂𝒊𝒔𝒐 - 𝑴𝒐𝒏𝒕𝒆𝒈𝒓𝒂𝒏𝒅𝒆 - 𝑽𝒂𝒍𝒍𝒆 𝑩𝒐𝒏𝒊𝒕𝒐
🇸🇻 𝑬𝒍 𝑪𝒐𝒃á𝒏 - 𝑳𝒂 𝑷𝒂𝒍𝒎𝒂
🇬🇹 𝑬𝒍 𝑹𝒐𝒅𝒆𝒐 - 𝑳𝒂𝒏𝒒𝒖𝒊𝒏
#𝑪𝒂𝒇𝒆𝑻𝒆𝒎𝒖𝒄𝒐 #𝑪𝒂𝒇𝒆𝑪𝒉𝒊𝒍𝒆 #𝑪𝒂𝒇𝒆𝑬𝒔𝒑𝒆𝒄𝒊𝒂𝒍𝒊𝒅𝒂𝒅
𝑽𝒊𝒔𝒊𝒕𝒂𝒏𝒐𝒔👇
www.florentinocafe.cl
04/10/2022
28/06/2022
Comenzamos esta semana corta con toda la energía y todas la buena onda.
Estamos aquí para hacerte compañia en estos fríos dias invernales.
Recuerda visitarnos en www.florentinocafe.cl
“El mejor legado de un padre a sus hijos es un poco de su tiempo cada día”
Feliz día papá.
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Colombia, región del Quindío, de Cuerpo medio alto y aroma intenso.
Se cultiva en la cordillera central y cafetales rebosantes, donde se escuchan las quebradas y se ven las palmeras que tocan el cielo.
tostado en Chile por artesanos del Café.
en este café encontrarás:
☕ Sabor dulce
☕ Sabor a chocolate intenso
☕ Caramelo
☕ Panela
☕ Notas leves a frutos secos
☕ Baja acides
☕ Tueste alto(fuerte)
¿Quieres probar el autentico café de especialidad?
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14/06/2022
Café de especialidad vs Café instantáneo, ¿Cuál es el mejor y por qué?
Las definiciones del café instantáneo vs café de especialidad son muy simples.
En el café de especialidad, todos los granos de café son clasificados con una puntuación máxima de 100.
Este proceso es denominado “catación”.
Entre sus características más destacadas están:
👉 Está compuesto de granos de café 100% arábico especialmente seleccionados.
👉 Debe tener una puntuación mayor a 80
👉 Durante el proceso de selección, los granos con defectos son descartados; de esta manera, se garantiza un café de calidad excepcional.
👉 Su aroma y sabor son extraordinarios
👉Existen muchos métodos y formas de preparación, manuales y con maquina.
Si quieres saber todas las diferencias entre el Café de Especialidad y el Café instantáneo te invitamos a que veas nuestro Blog
👉 https://www.florentinocafe.cl/cafe-instantaneo-vs-cafe-de-especialidad-vale-la-pena-comprarlo/
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Comienza una nueva semana y con ella una nueva oportunidad para alcanzar tus metas!!!.
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Qué sea una Gran semana para todos!!!
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Para que disfrutes del verdadero café especial, tostado por artesanos.
tenemos promociones en Pack de café especialmente diseñadas para ti.
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Montegrande, café de especialidad en grano de origen Colombia, Valle del Cauca y tostado en chile por verdaderos artesanos, es un café de Cuerpo intenso y Sabor dulce, Con este café sentirás la sensación de estar en Valle del Cauca, donde el olor al jugo de caña y al café recién preparado armoniza con el sabor de los manjares hechos a base de leche y azúcar.
en este café podrás encontrar:
☕ Cuerpo Intenso
☕ Sabor dulce
☕ Chocolate
☕ Caramelo
☕ Chaña de azúcar
☕ Azúcar Morena
☕ Acidez Baja
☕ Tueste medio(medio fuerte)
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Los mejores granos de café se cultivan y cosechan a mano por caficultores🌱☕
Se preocupan de los cafetales, recolectan los frutos a mano para seleccionar solo los granos que tienen la madurez óptima, se encarga del proceso de la cosecha y finalmente del envasado para el transporte del café en verde.
En Florentino Café Roasters estamos comprometidos con la elaboración ética del café, por lo que nuestros productos son el resultado de un trato justo a cada socio caficultor.
y nos comprometemos a entregarte verdadero café de especialidad, fresco, tostado en Chile.
¡Conócenos! En Florentino Café trabajamos con amor y pasión, para entregarte un café de especialidad único en Chile.
Somos una tostaduría de café y un Coffee Store, donde cada grano de café es seleccionado cuidadosamente desde su origen hasta el tostado, para así ofrecer un café fresco de aroma y sabor intenso.
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Desde Colombia, región de Quindío, Un café de especialidad 100% Arábica.
Aroma intenso y Cuerpo medio alto, al tomar El Paraíso café de especialidad en grano, cierra los ojos e inhala profundo para hacer un viaje a Quindío, eje cafetero de Colombia, donde predomina el verde, vistosos cafetales, se escuchan ríos y quebradas entre el canto de más de 500 especies de aves.
recolectado manualmente por nuestros socios caficultores en Guatemala y tostado acá en Chile por verdaderos artesanos del café.
en el Paraíso podrás encontrar:
☕ Sabor dulce
☕ Sabor a chocolate intenso
☕ Caramelo
☕ Panela
☕ Notas leves a frutos secos
☕ Lima
☕ Limón
☕ Manzana
☕ Toronja
☕ Acides baja
☕ Tueste medio
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¿Sabes cual es la diferencia entre un café 100% arábica y un café robusta?
Es bueno saber que el café arábica y el robusta son las especies más comunes de entre más de un centenar de cafetos que existen; todo un mundo en el ámbito cafetalero que muchos suelen desconocer.
El arábica, un grano de calidad superior que tiene larga data en la práctica agrícola.
entre algunas características encontraremos:
☕Cuerpo del grano. De composición pequeña, alargada y plana, exhibiendo la raya que lo divide de forma irregular.
☕Cafeína. Un factor diferenciador al promediar entre el 0,8% y 1,4% en su composición; lejos del 4% que caracteriza al robusta. Una propiedad que le da sutilidad, delicadeza y elegancia.
☕Sabor. Considerado equilibrado, aromático y suave.
☕Cultivo. Otro factor determinante por la humedad y el clima es la gran altura en la que se da su plantación.
Quieres aprender más del café arábica?
En nuestro blog te contamos cuales son las características, sus bondades y todo lo que debes saber para diferenciarlo de otros café de menor calidad.
puedes leerlo aquí👇
https://www.florentinocafe.cl/que-es-el-cafe-100-arabica-beneficios-y-caracteristicas/
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🚚 Recuerda que en Temuco el despacho es GRATIS.
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Después de una larga Jornada es momento de tomar un descanso y reflexionar sobre todo lo bueno que lograste hoy, un momento indispensable para ti.
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¿Sabias que la primera maquina de Café espresso tiene 171 años?
Angelo Moriondo, se embarcó en un viaje empresarial, comprando el Grand-Hotel Ligure en Piazza Carlo Felice y el American Bar en la Galleria Nazionale de Via Roma.
En aquella época, aunque el café era muy popular, los métodos de preparación obligaban a los clientes a esperar antes de obtener su bebida, lo que incomodaba a la gente.
Así que se dio cuenta que lo mejor era hacer varios cafés a la vez para poderlos servir más rápido.
Por lo tanto, Angelo Moriondo diseñó una máquina de café espreso: que consistía en una gran caldera desde la que se hacía pasar agua caliente por de granos de café y una segunda caldera que producía v***r sobre el café y completaba la infusión.
Este invento se presentó en la Exposición General de Turín de 1884 y se llevó la medalla de bronce.
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04/06/2022
26/01/2022
La recolección y selección de los mejores granos serían infructuosas sin un proceso de tueste de calidad. 👌
Para eso está el maestro tostador: el encargado de transformar el café verde en un producto listo para consumirlo. Él o ella es la persona encargada de definir el sabor y perfil que tendrá el café, y para eso debe determinar:
✅El calor
✅La intensidad de aire caliente
✅El espacio de ocupación dentro del bombo
✅El tiempo
✅El agua necesaria
Nosotros en Florentino Café somos orgullosos embajadores del sur del país, donde tostamos los granos de nuestro exquisito café.
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25/01/2022
Amante del café de especialidad, ¿Ya te enteraste?
¡Ofrecemos hasta 40% de descuento en nuestros packs! 😱
Es que el verano nos pone generosos 🤭.
Qué mejor oportunidad para adquirir ese pack que vienes anhelando hace un tiempo, pero que hasta ahora solo has mirado de reojo 👀.
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19/01/2022
¿Lo has leído? 👀
📚Este libro te enseña qué es y cómo funciona la cafeína, además de disipar toda duda sobre la historia del café, su procedencia, beneficios y perjuicios.
📚“El mundo de la cafeína” nos cuenta de las recomendaciones, las prohibiciones, la comercialización y la psicoactividad del ser humano en torno a la bebida más popular del mundo.
¡Ideal para los amantes del café en la práctica y en teoría!
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18/01/2022
Te invitamos a viajar ✈️ por los mágicos parajes de Colombia, El Salvador y Guatemala… sin pasaje. 😎
Es que en Florentino Café, te ofrecemos esos sabores únicos que evocan sus lugares de origen; tan solo debes cerrar los ojos, saborear el café e imaginarte allí. 🙌
Además, la gift box trae una Cafetera Italiana de regalo y tú eliges el tipo de café que prefieres.
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Temuco
4802342
Horario de Apertura
| Lunes | 08:00 - 21:00 |
| Martes | 08:00 - 21:00 |
| Miércoles | 08:00 - 21:00 |
| Jueves | 08:00 - 21:00 |
| Viernes | 08:00 - 21:00 |
| Sábado | 10:00 - 15:00 |