Videos by Garage Wine Company. Revive old vines, with regenerative farming, working elbow to elbow in the community.
Limbering up before breakfast / precalentando antes del desayuno #gwcotruquilemuvineyard
A mugron is taking a long shoot (left long at pruning) and digging a hole and creating a plant to fill in between two existing plants. It is like a new plant with an umbilical cord to give it sustenance for its first year or two. Then it will be be separated and grow on its own. It is just part of reviving old vines.
In Chile we changed to daylight savings time which means less light in the morning. On the farm though we do not change the hour yet as there is not enough light early and there is too much dew and cold to begin work. We’ll change in a couple of weeks. In the meantime everyone says the time and then clarifies “old time”. It reminds me of being in Canada when they say 12 o’clock — 12:3o in NewFoundLand. “We ‘ll lunch at 12:30 they told me today 12 :30 old time (ie 1:30)
La premiación de los mejores vinos chilenos según la guía Alistair Cooper MW by Catad'Or En el contexto del Día Nacional del Vino, Catad'Or realizó el lanzamiento y la ceremonia de premiación de la edición 2024 del Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide, guía que se ha consolidado como una referencia esencial para los amantes y expertos en vinos. La Alistair Cooper MW by Catad'Or Wine Guide es una cuidadosa evaluación de los mejores vinos de Chile, realizada por Master of Wine (MW) británico Alistair Cooper. En esta tercera edición, la guía destaca por su enfoque en la calidad, diversidad y autenticidad de los vinos chilenos, reafirmando la posición del país como un líder en la producción vinícola. El lanzamiento y premiación de esta guía reúne a las más prestigiosas viñas y bodegas de Chile, así como a profesionales de la industria, sommeliers y aficionados en una gran celebración en torno al vino. Durante la ceremonia, se reconocieron los vinos más destacados entre las más de 850 muestras de vino evaluadas. Garage Wine Co. fue premiado en las siguientes categorías: Mejor vino tinto Cru Truquilemu. 2019. Garage Wine Co. Valle del Maule. Mejor vino rosado Old Vine Pale Rosé – Lot 123. 2022. Garage Wine Co. Valle del Maule Mejor vino naranjo Isidora Vineyard – F5 – Parcel Selection. 2022. Garage Wine Co. Valle del Maule
In soil we trust - Breaking up the cameon is part of the earthworks we do when beginning to revive old vineyards… Jose and Miguel hard at work breaking up the camellón on the slopes of the Pereira Vineyard. | Romper el camellón forma parte de los movimientos de tierra que hacemos cuando empezamos a recuperar viejos viñedos... Jose y Miguel trabajando duro rompiendo el camellón en las laderas del Viñedo Pereira. #gwcofieldcraft #gwcoinsoilwetrust
I am not sure what is a reel vs a clip vs a tik Tok but I do know that iPhones up close and and drones high above capture some incredible sequences that we are wanting to share with all of you. We shall try and do it periodically. Thank you: Oscar @o.melendez_fotografia and Chef Paulo de Maule @maulinoamorir and Jimmy Hayes (and daughter) @toomanyjimmys and our entire Garage team who have captured and shared in the gathering of material about Garage. No estoy seguro de lo que es un Reel vs un clip frente a un tik Tok, pero sí sé que los iPhones de cerca y los drones desde arriba capturan algunas secuencias increíbles que queremos compartir con todos vosotros. Intentaremos hacerlo periódicamente. Gracias: Oscar @o.melendez_fotografia y Chef Paulo de Maule @maulinoamorir y Jimmy Hayes (e hija) @toomanyjimmys y a todo nuestro equipo de Garage que han captado y compartido en la recopilación de material sobre Garage. #gwcoharvest2024 #gwcowineryworks @drinkchile @movichile @vignadoresdecarignan @prefieroelmaule @prochilemaule @descubreelmaule @cdrpmaule
The last bin and Felipe, who coordinated getting the fruit in this year, choose to get it in the crusher himself— cheers Felipe and cheers 2024! El ultimo bin de fruta de esta cosecha y Felipe quien coordinó todo elegio hacerlo el mismo. #gwcoharvest2024 #gwcowinery #gwcowineryworks