MURO Coffee Roaster
Somos tostadores de Café y Baristas, buscamos tener los mejores granos para la mejor experiencia en
Se vende Marzocco gs3
Info en la publicación.
Conversable
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Te presentamos las fechas para cada uno de nuestros talleres y cursos de Noviembre.
Curso de barista profesional
En barra.
Duracion: 5 días.
Horario: 10 a 14 hrs.
Fecha: 10 de octubre.
Modalidad: 1 clase teórica online y 4 clases practicas.
Cupos: 2
Valor: $300000
Mas info al dm.
Taller filtrados caseros.
Duracion: 1 días.
Horario: 17 a 19:30 hrs.
Fecha: 26 de Noviembre
Modalidad: teórico/práctico.
Cupos: 10
Valor: $35000
Mas info al dm.
Nos vemos en clases…🤓🤓
Si la es el alma de nuestra cafetería, la marzoquito alias “gesetres” es la cabeza y brazos del local!
El modelo gs3 de es una pequeña gigante; con todas las capacidades de una maquina grande de alta gama en un cuerpo y espacio compacto(control de Tº, presión, v***r, volumetrica, pre-infusión, multicaldera, etc), ha sido la mejor maquina pequeña del mercado durante casi una decada, solo hoy teniendo competencias reales(decent, you, slayer, entre otras).
Un sueño del que se enamoró de ella hace mas de 8 años, hoy todos los días saca los mejores espressos de viña del mar.
Ven a probar y nos comentas que te parece…
El alma de nuestra cafetería!
La naranja mecanica es con la que con mucho amor tostamos todos los días sus cafecitos con la mayor atencion y detalle.
Esta semana tenemos disponible:
Perú, San Ignacio.
Honduras, Marcala.
Etiopia, Sidama
Recuerda si traes tu envase, te llevas el 10% de dcto. En cualquier formato.
CAPÍTULO 1: “EL ORIGEN”
Para entender qué es el origen del café y su importancia, primero debemos saber y revisar bien ¿qué es el café?
Los granitos de café que conocemos son la semilla de un cerezo, está drupa crece de un arbusto llamado coffea, que se divide en otras especias botánicas y luego en muchas mutaciones.
Es por eso la importancia de la variedad del café que consumimos, ya que no es lo mismo un café variedad caturra (común en latinoamérica) y un java (común en áfrica).
Al saber que nuestro café es la semilla de una planta, la importancia del ambiente donde crece se vuelve fundamental y es así donde nace el concepto de origen, es la suma de datos botánicos, de ambiente de crecimiento de nuestra planta y de los procesos para despulpar la semilla.
De todo esto depende la calidad de nuestro café. Un buen proceso de origen, generará mayor complejidad de materia orgánica que permite un mayor y más complejo desarrollo de sabores al tostar, una taza más sabrosa y compleja para preparar el barista.
¡¡¡¡¡ESTAMOS DE CUMPLEAÑOS!!!!!
En noviembre celebramos el cumpleaños de murocoffee y sumamos el final del mes del café y el cumple del !!! (Seee, haaaaartas cosas🤣🤣😅)
Así que todos invitados, a concer el nuevo espacio mas grandecito, a tomar muchos cafecitos nuevos, hartas ofertas, tueste en vivo, buena musica y pasarla de “pana banana”
Ademas contaremos con la .__ que estará con mini donurs y varias sorpresas.
También tendremos como invitados especiales productos de los bakanes de .cl
¿CUANDO?
El domingo 6 de noviembre!
Entre 12 y 18 hrs.
Los esperamos!!!
Estimados, se vuelve a publicar por no cerrar trato.
Cafetera de batch bunn, modelo icba. Impecable. Solo usada con agua filtrada y mineralizada.
Viene con el termo de 3,8 lt marca bunn, y esta funcionando 100%
Se vende por no uso.
Valor: $1500000
Ubicación: viña del mar.
HAN VUELTO LOS TALLERES Y CURSOS!!
Te presentamos las fechas para cada uno de nuestros talleres y cursos de octubre.
Curso de barista profesional
En barra.
Duracion: 5 días.
Horario: 10 a 14 hrs.
Fecha: 10 de octubre.
Modalidad: 1 clase teórica online y 4 clases practicas.
Cupos: 1.
Mas info al dm.
Taller latte art
Duracion: 2 días.
Horario: 10 a 14 hrs.
Fecha: 19 de octubre.
Modalidad: 2 clases prácticas.
Cupos: 1.
Mas info al dm.
Taller filtrados caseros.
Duracion: 1 días.
Horario: 17 a 19:30 hrs.
Fecha: 22 de octubre
Modalidad: teórico/práctico.
Cupos: 10
Mas info al dm.
y feliz mes del café!
CATA LOWCOST!!
Los invitamos a nuestra primera cata abierta modo “lowcost”
De qué se trata?
Os explicamos:
CATA DE 3 ORIGENES.
GUIA SENSORIAL.
CALIBRACION SENSORIAL.
+ 100 GR DE CAFÉ
CUANDO?:
8 de octubre, 17:30 hrs.
VALOR?:
$10000 por persona
CUPOS?:
10
RESERVAS AL DM.
De ahora y para siempre…
#10% de descuento en cualquier café si traes tu frasco o empaque propio!!!
Arte: 🦢 en moka
jejejeje 😂😅
En días de lluvia, el MoKa si vale…
Te esperamos todos los días de 8 a 18:30.
Trae tu frasco!!
Trae tu frasco o bolsa para tu cafe y te hacemos un 15% de dcto.
Valido hasta el 21 de junio
Luego vuelve el siempre bien ponderado descuento de bolsita…
Canción: Lp, Lost on you
Les presentamos:
“La W60”
Un novedoso método lanzado recientemente por la marca Hario en colaboración con el campeón mundial 2013, Pete Licata.
¿Qué gracia tiene?
El Dripper W60 cuenta con un filtro sólido reutilizable y adicionalmente la opción de uso de filtros de papel, pudiéndose trabajar de la siguiente manera según lo que se busque en la bebida:
1. Uso de sólo el filtro fijo reutilizable: Obtendrás una extracción pareja, son cierta cantidad de sedimentos en la bebida.
2. Uso de sólo el filtro de papel: Muy similar a la técnica del V60. En este método en particular se tiende a obtener una bebida ligeramente más limpia y redonda, en comparación con el dripper V60 tradicional.
3. Uso de ambos filtros (papel y filtro sólido): Ideal para obtener la máxima claridad y limpieza en taza.
Encuéntrala en nuestra web, y directamente en nuestra cafetería.
Les presentamos:
"La Hario Switch "
O como dice el tiomuro:
El v60 “definitivo”
Es un método de filtrado con forma cónica, que a simple vista se ve como el odiado V60, pero no, en sus entrañas alberga la última tecnología en métodos… (ya si tampoco es tan nueva, pero está bien hecha… xD).
La graban diferencia es una bola de acero que bloquea el paso del agua generando un control absoluto del paso del agua por el café.
Encuéntrala y pruebala en nuestro local y
próximamante en nuestra página murocoffee.cl
VUELVEN LOS TALLERES!!!!!
Taller de filtrado para baristas pro y caseros!!!
PRÓXIMA FECHA: 27 de noviembre
CUPOS: 3
IMPARTE: y (tiomuro)
MODALIDAD: Presencial
Inscripciones al Dm o [email protected]
Queremos presentarles nuestros nuevos métodos:
W60: método de doble filtro
V60 switch: “v60” con control de inmersión completa.
Desde el lunes estarán disponibles en nuestra web (murocoffee.cl) y desde hoy en nuestra tienda física.
Si quieres aprender mas de este método y otros más?, atentos a nuestro ig que esta semana tendremos noticias bknes
scale
Espressitos de sábados.
¡¡¡¡¡NUEVO CAFÉ!!!!!!
Queremos presentar nuestro nuevo origen:
País: Republica Dominicana
Región: Polo
Finca: Los Lirios
Variedad: Caturra, Tipica
Proceso: Natural
Notas: Almendra, nuez, chocolate, dulces árabes
Encuéntralo en nuestra cafetería y desde mañana en nuestra web. www.murocoffee.cl
¿¿Qué es café de especialidad??
Una pregunta que siempre escuchamos, para nosotros es el respeto, pago justo y la transparencia de toda la cadena de café, desde la tierra a la taza!
Y eso se ve reflejado en el hermoso trabajo y presentación de café de alta calidad, envasado y guardados de la mejor manera, y entrega de información real y técnica.
Gracias .coffee .es por los cafecitos!
Te contamos, según nuestro punto de vista, las ventajas de una prensa francesa para preparar tu café en casa 😉:
✔️Es un método fácil de utilizar
✔️Un método para hacer mucho café (prensas grandes)
☕️Entrega una taza con mucho sabor y cuerpo
✔️El tipo de molienda que necesita es compatible con "casi" cualquier tipo de molino
🤑Es económica y no necesita filtros adicionales
🔀Es multifuncional
(con ella puedes preparar otro tipo de infusiones además de café)
💧Es fácil de mantener
Si quieres probarla puedes comprar la tuya en nuestra web. Hacemos despacho a todo Chile
¿Y tú, la has probado? Cuéntanos tu experiencia. ¡Te leemos! ⬇️
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Categoría
Contato la empresa
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Dirección
Ecuador 85
Viña Del Mar
Horario de Apertura
Lunes | 10:30 - 19:30 |
Martes | 10:30 - 19:30 |
Miércoles | 10:30 - 19:30 |
Jueves | 10:30 - 19:30 |
Viernes | 10:30 - 19:30 |
Sábado | 10:30 - 17:30 |