La Mar Cebicheria Santiago

Para papá que lo merece todo, qué mejor que una mesa llena de sabores.

Feliz día al capitán de nuestras vidas.

Te esperamos en Av. Nueva Costanera 4076, Vitacura.

Aquí todos amamos el mar y todo lo que nos trae. La jaiba, joya del mar que deleita con su frescura y sabor único.

Gran Cangrejo estilo La Mar- Singapur. Preparado con los más altos ingredientes, se convierte en el plato perfecto para este frío invierno y para disfrutarlo en cálida compañía.

Te esperamos en Av. Nueva Costanera 4076, Vitacura

Nuestros ostiones a la parmesana aseguran una explosión de frescura y sabor.

Ostiones frescos bañados en una capa dorada de queso parmesano.

¿Te atreves a probarlos?

Te esperamos en Av. Nueva Costanera 4076, Vitacura

En nuestra cocina, cada plato es una obra maestra cuidadosamente elaborada por manos expertas y corazones apasionados.

Nuestros chefs no solo cocinan, sino que crean experiencias que deleitan los sentidos y alimentan el alma.

Visítanos en Av. Nueva Costanera 4076, Vitacura.

¡En La Mar, el invierno sabe a chupe de camarones! Deléitate con la reina de las sopas de Perú, perfecta para calentar cuerpo y alma y reconfortarte con cada cucharada.

No esperes más y haz tu reserva con anticipación en el link de la biografía.

¿A quién no le provoca un dulcecito los domingos? Qué mejor manera de consentirte que con nuestro Tres Leches de Lúcuma.

La consistencia perfecta, suave y cremosa, tostada con crema y helado de lúcuma.

Nada como iniciar una comida con el pie derecho y qué mejor manera que con nuestros Chicharrones de Calamar.

Crujientes por fuera, tiernos por dentro, son el preludio ideal para una experiencia perfecta.

Haz tu reserva a través del link en nuestra biografía. Te esperamos!

Nuestra Parihuela es el abrazo perfecto para estos días fríos de invierno.
Disfruta de este plato estrella con mariscos frescos, pescado tierno y ese toquecito picante que despierta tus sentidos.

¡Te esperamos! La cita es en Av. Nueva Costanera 4076, Vitacura.

Descubre el arte de la cocina a través de nuestro “Tiradito Criollo”, hecho con delicadas láminas de pescado bañadas en una crema de ají amarillo y chalaca y acompañado de choclitos. Un homenaje a la frescura y la tradición que no te puedes perder.

Déjate llevar por los sabores intensos y las texturas suaves de esta joya de la gastronomía peruana.

Te esperamos!

Dale sabor a tu día con nuestra Jalea de Lujo en La Mar! Prepárate para saborear lo mejor del mar con un pescado de lujo fresco y los más exquisitos mariscos del día. Acompañado de salsa criolla casera, yuca doradita, chifles crujientes, canchita y salsa tártara.

Una combinación que te hará sentir como en casa, pero con el sabor del mar en cada bocado.

Sumérgete en el frescor del mar con nuestro “Ceviche Lujurioso”. Porque siempres es tiempo de un buen ceviche preparado con los ingredientes más frescos y un toque de limón que crea la combinación perfecta para generar ese saborcito inolvidable.

Date ese gustito haciendo tu reserva con anticipación desde el link de la biografía.

En un día tan especial como hoy, queremos brindarle homenaje al amor incondicional de una madre y nada mejor que estar con ella en nuestra casa, donde cada plato es preparado con amor y dedicación, como toda receta de mamá.

No olvides reservar tu cita con anticipación en el link de nuestra biografía.

Cuando empieza el servicio, ya no hay nadie que nos pare, y si no nos creen, nada más miren a Esteban, listo para la acción todos los días.

¡Te estamos esperando! La cita es en el mismo lugar de siempre. Av. Nueva costanera 4076, Vitacura.

Las mejores conversaciones inician siempre con un buen brindis y qué mejor que hacerlo con preparaciones únicas de La Mar.

Flor de Loto. Ron flor de caña 12 años, campari, cocona, maracuyá, mix sostenible, óleo y un rocío de turba.

Refresca tu domingo haciendo tu reserva con anticipación desde el link de la biografía. ¡Te esperamos!

El cebiche es un tratado sobre la sencillez, pero mezclada con diversidad. Es tradición, pero a su vez es modernidad.

Si cerramos los ojos podemos recitar sus ingredientes principales de memoria, a través de palabras que son un verdadero homenaje al mar.

Hoy quisimos homenajearlo, con una de nuestras preparaciones hechas a nuestro estilo. ¿Vienes por un cebichito?

No hay ningún frío que le gane a nuestras ganas de seguir disfrutando y celebrando, ¿y por qué no hacerlo con un plato calentito de La mar?

Nuestro Arroz meloso para compartir, mezcla lo mejor del mar y la tierra, todo preparado y servido en su sartén para conservar todo el sabor.

¡Te esperamos! Tenemos un ambiente acogedor para recibirte en Av. Nueva Costanera 4076, Vitacura

Hay fechas que están guardadas en el calendario, para poder celebrar con cariño a quienes día a día le dan vida a La Mar.

Hoy es una de esas fechas, donde saludamos y disfrutamos junto al capitán de esta tripulación y el encargado de darle ese toque infaltable a cada visita.

¡ Feliz cumpleaños ! 🥂

Decía mi abuelita “Después de lo salado, siempre queda espacio para algo dulce” y no podemos estar más de acuerdo.

La elección siempre era la misma, una torta de chocolate rellena de manjar, junto a un vasito de agua para los niños, y una copita de vino para los adultos. Es por eso que ahora cada vez que nos dicen “¿Desea algo para el postre?” con un poco de nostalgia nuestra respuesta es siempre “Claro que sí”.

Si de clásicos hablamos, tenemos que hacer una mención especial a nuestros Famosos spaghettis La Mar.

En ajo, rocoto, mariscos y erizos (siempre que el mar nos agasaje con ellos), es un plato que agrupa los mejores sabores y que de seguro a más de un tripulante ha acompañado en sus veladas.

Si aún no tienes la dicha de probarlo, pídelo haciendo tu reserva con anticipación en el link de la biografía.

Cuando el wok suena, es porque algo se trae.

El otoño ya se siente, pero siempre tenemos un as bajo la manga para hacerte entrar en calor. ¿Qué te parece un Chaufita?

Hay muchas formas de disfrutar la comida, pero una de nuestras favoritas, es junto a un exquisito cóctel de La Mar.

Desliza la imagen, conócelos, elige tu preferido y pídetelo en Av. Nueva Costanera 4076, Vitacura.

Preparar un Maki es más complejo de lo que parece, es un plato que requiere de mucha técnica y dedicación.

Pero eso es algo que nos sobra, el equipo de la barra minuciosamente prepara cada rollo para que nuestros tripulantes se lleven en cada bocado lo mejor de nosotros.

Aprovecha el calorcito y date una vuelta por La Mar Santiago.

Para entregarte lo mejor, siempre trabajamos con lo mejor.

Aquí una Corvina, de sabor suave y una versatilidad única que está lista para sorprenderte. Un verdadero tesoro que vamos a compartir juntos en 🐟

¿Dónde? En Av. Nueva costanera 4076, Vitacura.

Hay momentos en los que hay que pensar, y otros en los que simplemente debes decidir.

“¿Nos comemos un saltado?” la respuesta es fácil y concisa y más cuando se trata de un Saltado de Tausí. No hay lugar para dudas y hay una única respuesta en la que no titubeamos al responder, “Si”.

No lo pienses tanto y mejor vente a disfrutar en 🥂

Con nuestros Mocktails siempre te vas a sentir como en un día de verano.

Si no los conocías, te los presentamos:
🌅Sunrise, infusión de manzanilla, enebro, jugo de mandarina y gaseosa de hibiscus.
🌆Alba, jarabe de piña, zumo de maracuyá, pimienta chapa, sacha culantro y agua tónica
🌺Las flores, frambuesa, albahaca, zumo de maracuyá, aromatic bitter y agua tónica

Pruébalos haciendo tu reserva con anticipación.

Crocante por fuera, sabrosa y suavecita por dentro.✨

Así son nuestras empanadas La Mar, un bocado de puro sabor.

Pruébalas en

A veces el servicio nos recuerda a una obra de teatro, a p***s se encienden las luces, estamos listos para la función.

Sea el día que sea, nuestro equipo siempre disfruta preparar el servicio, una labor que hacen con cariño y dedicación para recibir a todos nuestros tripulantes.

Te esperamos en ✨

Mientras los rayitos de sol sigan pegando fuerte en la capital, jamás va a faltar una bebida refrescante para hacerte compañía.

Si quieres algo fresco, te recomendamos nuestra clásica Chicha morada, pero si quieres agregarle un toque de malicia, nuestra Chicha punch con Pisco Cuatro Gallos quebranta será la compañera ideal. 🤩

Disfruta esta bebida majestuosa en Av. Nueva Costanera 4076, Vitacura.

Preparar un tiradito es un verdadero arte del que ya somos expertos. ¿Por qué no agregarle un poquito de picardía?

Conoce nuestro nuevo Tiradito Atrevido, con pesca del día, pulpo, chimichurri y camarones en leche de tigre al azafrán.

Pruébalo haciendo tu reserva llamando al +562 6170848 o en el link de la bio.

Rellenar y armar un dumpling es una noble tarea que conlleva paciencia y dedicación para llevarla a cabo. Uno a uno los preparamos, junto al vívido recuerdo de nuestra niñez, cuando en casa se hacía la masa y mamá te regalaba una porción para hacer el tuyo.

Nos gusta darle ese toque de amor, para que tengan ese sabor a nostalgia, que te hace cerrar los ojos y transportarte a los mejores recuerdos.

Transpórtate con nosotros junto a los mejores sabores de la nueva carta en Av Nueva Costanera 4076, Vitacura.