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Videos by Konuko.co in Armenia. Implementar la biodiversidad gastronómica nativa por medio de la transformación o el uso de alimentos primarios para elaborar diversas preparaciones y brindar una experiencia de sabores y nutrición.

Pringamoza: Una Joya Alimentaria No Convencional** 🌿

Hoy te presentamos a la **Pringamoza**: una planta ancestral rica en nutrientes, que usamos para hacer nuestra proteína a base de quinoa y garbanzo, versión hamburguesa y nuggets.

✨ La ortiga la combinamos con ingredientes como garbanzo, quinoa, chía y orellanas, cimarrón…

#Pringamoza #Konuko #PlantasNoConvencionales #AlimentaciónConsciente #CocinaSostenible.

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Pringamoza: Una Joya Alimentaria No Convencional** 🌿 Hoy te presentamos a la **Pringamoza**: una planta ancestral rica en nutrientes, que usamos para hacer nuestra proteína a base de quinoa y garbanzo, versión hamburguesa y nuggets. ✨ La ortiga la combinamos con ingredientes como garbanzo, quinoa, chía y orellanas, cimarrón… #Pringamoza #Konuko #PlantasNoConvencionales #AlimentaciónConsciente #CocinaSostenible.