Sushi Nikkei

Cocina auténtica y vibrante con esencia Nikkei

Photos from Sushi Nikkei's post 19/05/2022

EDAMAME 🌱
Nombre en japonés que se les da a las vainas de soya tiernas.

Es muy saludable, contiene grandes propiedades y alto valor nutricional:
•Alto aporte de proteína vegetal (12%)
•Rica en fibra, dando un efecto saciante
•Fortalece el sistema cardiovascular y reduce el colesterol malo por su contenido de Omega-6 y Omega-3
•Reduce el riesgo de contraer diabetes tipo 2
•Mejora el sistema inmunológico
•Es antiinflamatorio, reduce el riesgo de osteoporosis y síntomas de la menopausia
•Apto para celíacos
•Combate la depresión, regulan el estado de ánimo
•Impide el crecimiento de células cancerígenas (mama/próstata)
•Mejora la capacidad cognitiva, reduce el riesgo de enfermedades cerebrales

En Japón es muy común que te lo ofrezcan como otoshi (aperitivo)

Disfruta de nuestros edamames salteados en salsa soya y togarashi 🤘

Photos from Sushi Nikkei's post 19/05/2022

EDAMAME 🌱
Nombre en japonés que se le da a las vainas de soya tiernas.

Es muy saludable, contiene grandes propiedades y alto valor nutricional:
•Alto aporte de proteína vegetal (12%)
•Rica en fibra, dando un efecto saciante
•Fortalece el sistema cardiovascular y reduce el colesterol malo por su contenido de Omega-6 y Omega-3
•Reduce el riesgo de contraer diabetes tipo 2
•Mejora el sistema inmunológico
•Es antiinflamatorio, reduce el riesgo de osteoporosis y síntomas de la menopausia
•Apto para celíacos
•Combate la depresión, regulan el estado de ánimo
•Impide el crecimiento de células cancerígenas (mama/próstata)
•Mejora la capacidad cognitiva, reduce riesgo de enfermedades cerebrales

En Japón es muy común que te lo ofrezcan como otoshi (aperitivo)

Disfruta de nuestros edamames salteados en salsa soya y togarashi 🤘

18/05/2022

¿Quieres probar lo mejor de la cocina Nikkei? 💥 Te lo llevamos hasta donde estés!

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13/05/2022

📲 Pide ya: +57 302 7366406

Photos from Sushi Nikkei's post 13/05/2022

🔥 HOT 🔥 Ponle picante 🌶 a tu dia💥

Nikkei Fried Chicken: Pollo crocante al estilo japonés bañado en salsa de miso, ajonjolí, togarashi y negi

29/04/2022

🔥¿Ya probaste nuestras Pork Gyozas?🔥

Gyozas de cerdo confitado (a cocción lenta) en soya agridulce y cebolla caramelizada con su salsa de ají amarillo!

Nikkei style 🤘 ¡Te encantará!

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Photos from Sushi Nikkei's post 24/04/2022

¿Lluvia? Plan B: maratón de series con nuestro poke Acevichado 💥

Te lo llevamos a casa 302 736 6406
🤘

23/04/2022

¡Creaciones con todo el sabor ! 💥

Relájate, te lo llevamos a casa 🤘

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Photos from Sushi Nikkei's post 22/03/2022

Creemos firmemente en la necesidad de minimizar nuestro impacto al medio ambiente 🌱

Photos from Sushi Nikkei's post 10/03/2022

KAKIAGE:
Está hecha a base de verduras en juliana las cuales van rebozadas en una masa de harina, agua y sal. Su principal característica es que sus ingredientes no se rebozan de uno en uno, si no que se rebozan en grupos para formar pequeñas porciones.

Las puedes encontrar en nuestra Maki!

09/03/2022

Un NIJU BOX para compartir y disfrutar!

🤘

08/03/2022

Hoy en el Día Internacional de la Mujer, conmemoramos la lucha de las mujeres.

Dejemos atrás pensamientos o ideas que lamentable el mundo acepta como ciertas, sobre cómo tratarlas, hablar de ellas, cómo las vemos, qué opinamos, etc.
Sigamos batallando por la igualdad y la libertad 💪 y celebremos el cambio que se da en el mundo gracias a ellas.
maktub mujer fuerte, dulce, paciente, alegre, generosa, valiente, creativa. Todo esto es gracias a ti.

Photos from Sushi Nikkei's post 07/03/2022

Es una pequeña porción de arroz con una forma un poco alargada y cubierta de pescado, mariscos, hasta vegetales. Cada pescado y marisco debe tener un proceso diferente para realzar sus sabores y también asegurar su consumo (no cualquier pescado es apto).

Si tienes alguna otra duda escríbenos en los comentarios!

04/03/2022

Pide tu box favorito y disfrútalo con quien más quieres!

Link de nuestra carta y pedidos en la bio.

🤘

28/02/2022

¡ Que nadie se quede por fuera! Déjate llevar por nuestro V E G G I E maki con los sabores perfectos para ti

26/02/2022

*time ⏰hora de pedir unos M A K I S

📍Pide por nuestro WhatsApp 3027366406

Pontevedra, Bogotá

Photos from Sushi Nikkei's post 26/02/2022

Se utiliza un arroz de grano corto, el cual se cocina en agua y luego se le agrega una mezcla de vinagre, azúcar y sal llamada SU. Con este arroz se elaboran varias preparaciones, siendo el MAKIZUSHI el más conocido en nuestro país.

25/02/2022

¿NIGIRI? ¡Una experiencia unica que debes probar!

24/02/2022

¡Comparte tus combinados preferidos al estilo nikkei!

#40

23/02/2022

Nuestros makis son perfectos para tomar un descanso y salir de la rutina

22/02/2022

Furai maki: crocante por fuera, cremoso por dentro.

Photos from Sushi Nikkei's post 21/02/2022

Nikkei son todos los emigrantes japoneses y sus descendientes.
En 1899 llegan los primeros inmigrantes a Perú, a bordo del Sakura Maru, por necesidad de mano de obra. Ellos encuentran en Perú los mismos insumos como el arroz, pescado y mariscos (al tener el mismo océano); y otros fueron reemplazados por productos locales. En los inicios se comía de forma privada y luego poco a poco se hicieron más conocidos al empezar a colocar restaurantes. Experimentaron técnicas japonesas a platos peruanos y viceversa. Surgió la cocina NIKKEI. Ahora nikkei es una identidad peruana. Es consumida en todas partes del país y es reconocida en todo el mundo.

20/02/2022

Nuestras creaciones las hacemos con esfuerzo y dedicación para brindarte la mejor experiencia!

17/02/2022

Nuestra box, para que la armes como más te guste!

*time

14/02/2022

Arma tu box con tus sabores preferidos!

13/02/2022

Te presentamos nuestro pizza maki, un sabor que te sorprenderá!

12/02/2022

Próximamente...

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Miércoles 12pm - 3:30pm
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Jueves 12pm - 3:30pm
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Sábado 12pm - 9pm
Domingo 12pm - 6pm

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