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Conoces la reacción de Maillard o glicosilación no enzimática de proteínas, que traen consigo la producción de melanoidinas coloreadas que van desde el amarillo claro hasta el café muy oscuro e incluso el negro, además de diferentes compuestos aromáticos. Esto ocasiona un cambio en la estructura química de los productos cárnicos.
Elysia chlorotica es un molusco gasterópodo el cual se caracteriza por tener una dieta estricta de savia de la alga verde Vaucheria litorea, en donde por un mecanismo de endosimbiosis conocido como cleptoplastia, es capaz de albergar los cloroplastos en las células del divertículo digestivo de la babosa.
los organismos OVMs son organismos los cuales se han modificado genéticamente al introducirles genes de especies no relacionadas lo que modifican el genotipo y el fenotipo del individuo, como por ejemplo es el caso del Danio rerio el cual investigadores asiáticos en el 2006 lograron insertar genes de especies de medusa y anemonas que codifican para proteínas fluorescentes rojas (RFP) y verdes (GFP) ,lograron que el pez cebra desarrollara colores fluorescentes en su cuerpo lo que lo hacia tomar una coloración diferente al tipo salvaje.
Esta es alguna de la microfauna asociada a los rizomas de algunas plantas, en la publicación observamos algunos microrganismos asociados al rizoma flotante de plantas del genero Lemna.
alguna vez te preguntaste como comen los organismos unicelulares , en este post podemos ver como organismo eucariotas depredan otros organismos.
Existe un ciclo metabólico que sucede cuando el cuerpo realiza actividad física extenuante y las reservas de glucosa en sangre se agotan , conocido como el ciclo de Cori en donde se da la circulación cíclica de glucosa generada de Novo en el hígado hacia el musculo y del lactato producido por el musculo hacia el hígado, esto permite seguir suministrando energía a los músculos constantemente por un determinado tiempo hasta que se agoten las reservas de glucógeno hepático y muscular. Común mente este proceso metabólico es el asociado a la expresión de "segundo aliento" cuando se practica algún deporte.
existen estructuras celulares llamadas cilios y flagelos los cuales se diferencian según su longitud, los cuales constan de 9 pares microtúbulos que rodean un par central en una configuración 9x2, estos generan movimiento mediante la hidrólisis de ATP por parte de la proteína dineína que es la responsable de generar el movimiento .
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