Pelletier & Co.

Estos son nuestros cuatro sabores de siropes botánicos, cada uno diseñado con un perfil único para elaborar tanto los cócteles más emblemáticos del mundo como tus propias creaciones.

Asimismo, CITRICA un concentrado cítrico que al diluir en agua replica la acidez del limón. Este te duplica tu zumo, lo que permite reducir costos, tiempo de producción y aumentar su vida útil; sin afectar sus propiedades organolépticas. Este se debe diluir 1 parte cítrica con 10 partes de agua.

Estos son nuestros cinco sabores de tónicas. Cada una con un perfil muy distinto por sus diferentes botánicos.

Recomendamos usarlos:
3/4 oz de Pelletier (22ml)
4oz de soda (120ml)
2 Oz del destilado de tu preferencia (60ml)

¿Sabías que la historia del agua tónica comienza en Colombia? ¿Quién es Pelletier?

Aquí te dejamos un poco de historia y la respuesta.

Tenemos nueva imagen y también nuevas referencias, Rosas y St.Pelletier.

El sirope botánico de Rosas no tiene quinina (la quinina le da el sabor amargo a la tonica) y su protagonista son las rosas colombianas, completamente orgánicas.

St. Pelletier también es un sirope botánico, que tampoco tiene quinina y su botánico protagónico es la uva que acompañamos con flor de sauco, este es el “primo” sin alcohol del iconico licor St. Germain.

Notaste el cambio? Nuestro logo cambió y agregamos una pequeña frase sobre dos cosas que nos gustan mucho: la quinina y los botánicos. La quinina, que es el amargor característico de las tónicas, y los botánicos, que aportan la diversidad de aromas y sabores.

Nos encantaban nuestras etiquetas de papel, pero estas se dañaban muy fácil. Así que decidimos imprimir directamente en el vidrio para que tu Pelletier siempre se vea bien y como nueva.

¡Este Día del Padre sorprende a papá con el regalo perfecto! 🎁 Te presentamos el Kit Edición limitada Caña Mule en colaboración con unas de nuestras marcas favoritas y . Incluye todo lo que necesita para preparar un cóctel original y delicioso.
Disponible por solo $194.000. No te pierdas la oportunidad de celebrar a papá como se merece. 🧔🎉 Incluye: 1 Sirope de jengibre, 2 vasos de acero inox, 1 jigger y 1 botella de aguardiente Desquite. 🍹

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También disponible en la página web de Bartending.

Bar continental es uno de mis bares preferidos en Colombia. La descripción no oficial del lugar es: “speakeasy latino”. Tiene una vibra que te lleva a cuba de los años 50 - elegante y sabroso. Se especializan en ron y cuentan con un repertorio de rones que no le he conocido a ningún otro lugar en Colombia. La cocteleria es otro de sus fuertes y usan todo tipo de destilados.

El coctel de la foto, “CHAPIL & TONIC”, esta compuesto de Chapilero (Destilado autóctono de Nariño), Crème de cacao, guanábana, y Pelletier Floral, es creacion de los brillantes y .

Si eres amante de la buena cocteleria, tienes que ir a probar la carta de Bar Continental. Vas a encontrar combinaciones de sabores muy especiales como los de este coctel.

Visítalos en Cra 8 #66-18, Bogota - la casa de color azul.

Quieres volverte un experto en Gin Tonics? Revisa el link en nuestra biografía y te enseñamos a preparar un G&T como los de tu bar favorito.

Compartimos tu amor por el gin y la toronja. Este viernes déjate consentir en con un buen G&T con Pelletier.

Ya viste nuestro decantador para servicio en mesa? Encuéntralo en

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Mucho tiempo después retomamos actividades en las redes con nuestra tónica clásica en su nueva presentación. Mírala bien, seguro la encuentras en tu bar favorito.⁠
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La naturaleza desarrolla sabores extraordinarios. Nosotros tratamos de capturarlos en su forma más pura y llevarlos a tu paladar. Amamos los sabores naturales, auténticos.

Toma con clase.

Pelletier.com.co

Sabores clásicos y momentos inolvidables.

Toma con clase.

La magia está en los detalles.

Toma con clase.

Reposando entre pequeños placeres.

Nos une el amor por los botánicos y la curiosidad por sabores nuevos.

Toma con clase.

Elegante. Natural.

Flor de Sauco - El nuevo integrante de la familia.

La flor de saúco tiene un aroma dulce y delicado. Para balancear esta dulzura se le agregan unas notas de naranja agria. El resultado es una tónica elegante y versátil.

Toma con clase.

Sabores exóticos para tiempos extraños...

Una tónica con sabor a Yuzu. Agrégale una rodaja de limón y tendrás en tus manos un G&T inolvidable.

Yuzu - Citrus juntos

Es un citrico cuyo origen es el este de Asia como un cruce entre un pomelo y una mandarina. Es raro (y difícil) encontrarlo por fuera de Asia, pero es demasiado rico como para no hacer el esfuerzo.

Un placer para los ojos y para el paladar.

Toma con clase.

             

¿Es Pelletier sólo una marca de agua tónica?

Somos curiosos por lo desconocido, apasionados por crear productos inovadores, deliciosos. Los jarabes son un resultado de años de experimentos, cientos de ensayos. Un proceso extenuante pero supremamente emocionante. Algo que no se logra sin un verdadero amor por lo que uno hace.

Los jarabes no serán nuestro único producto. Vienen más sabores, presentaciones y productos. Pero lo que no cambia es la calidad y las ganas de deleitar el paladar.

Nuestros productos no son industriales. No contratamos a alguien para que desarrollara la receta. No usamos conservantes artificiales, ni mucho menos saborizantes o endulzantes artificiales. Nuestra tónica es más cara y difícil de hacer porque no tomamos atajos.

Para los verdaderos amantes del gin, que entienden la importancia de un buen mixer, y para los que todavía no han probado la diferencia: bienvenidos.

Toma con clase. Conoce nuestros jarabes de tónica.

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Lo clásico nunca pasa de moda. Siemore vuelve y lo hace con más fuerza.

Un buen necesita de una buena tonica.

Toma con clase.

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Para los amantes de ese sabor clásico de un G&T, seco y con cuerpo amargo. Decorado con notas cítricas para los amantes del buen vivir.

La vida es muy corta para tomar tónica mala...

Toma con clase.

             

Que sabes de los botánicos tradicionales del gin?

No todos los gin tienen estos botánicos, ni mucho menos se restringen a usar solo este tipo de botánicos. Lo único que comparten todos es el enebro y el coriandro. Por definición el gin debe tener como botánico predominante el enebro, lo demás es imaginación del destilador. Por eso hay tanta variedad de ginebras y al probarlas con detenimiento es posible diferenciar los perfiles de sabores.

Cada gin es una obra maestra, no la desperdicies con tónica mala....

Vuélvete un conocedor y toma con clase.

             

Los cítricos son un regalo divino. En sus cáscaras guardan preciados aceites esenciales que son los responsables de ese aroma celestial que nos encanta. Son esos aceites los que aromatizan la versión clásica, un blend de naranja agria, mandarina, lima y limón que acompañamos de un cuerpo amargo para los amantes de un G&T clásico.

Vuélvete un conocedor y toma con clase.

             

Pelletier & Co. updated their phone number.

Ahi está, descansando junto a sus botánicos preferidos. Listo para deleitarte este fin de semana.