Les amis Bizcocheria

Uno de nuestros especiales de Septiembre: LEIKAJ

Nuestro budín de miel y especias, con crumble de nueces pecanas. Un sabor suave, delicado y aromático!

Esperamos la disfruten tanto como nosotros!
🍯

Quedan pocos días de esta delicia ! El Bogotá Cheesecake ! Con el sutil aroma de la guanábana y una textura super cremosa, sobre galleta tipo graham sin gluten!. Esperamos que lo alcancen a probar! ❤️

Gracias a toda la cadena de amor y amistad que hizo que estos moldes ( tan importantes para nosotros) llegaran desde el Gran Buenos Aires a Les Amis!
Seguimos comprobando que con el amor de los amigos todo es posible!
❤️

Estamos tan agradecidos con Bogotá que le hicimos su torta.
Se llama Bogotá cheesecake y tiene un toque de guanábana.
Tal vez no te suene mucho que una torta de queso con una fruta tropical sea nuestro homenaje a Bogotá! Pero es que así es nuestra ciudad! Hecha con un poco de aquí , otro poco de allá y de todos lados, por lo que el resultado es algo único y maravilloso…como su cheesecake. ❤️ Te queremos!

Estamos tan agradecidos con Bogotá que le hicimos su torta.
Se llama Bogotá cheesecake y tiene un toque de guanábana.
Tal vez no te suene mucho que una torta de queso con una fruta tropical sea nuestro homenaje a Bogotá! Pero es que así es nuestra ciudad! Hecha con un poco de aquí , otro poco de allá y de todos lados, por lo que el resultado es algo único y maravilloso…como su cheesecake.

Nuestro Brazo de reina.
Esponjoso arrollado relleno de fresas frescas, crema y migas de chocolate blanco caramelizado.

Es uno de nuestros especiales de Julio❤️ Va hasta el 31 de julio.

Entero $ 83,600
❤️

Queremos que pasen un día de la madre feliz y tranquilo.
Tenemos un menú especial en nuestra casa que funcionará con reservas y desayunos a domicilio, ambos limitados para cuidar todos los detalles!

Recomendamos que hagan sus reservas con anticipación❤️

+57 318 7647321

HUEVO PASCUA MINI x 3
3 unidades de huevos de chocolate rellenos de chocolate blanco caramelizado en un nido de chocolate y en un empaque que nos recuerda a los conejitos.

Valor: $42.700

HUEVO PASCUA GIGANTE:
Cascarón de chocolate con polvo de frambuesas y praliné, con 2 huevitos de chocolate rellenos de chocolate caramelizado.

Valor: $135.000

Vas a viajar? Pídelos con tiempo y te los llevas!*🥚🛵

Desde que nacimos siempre estamos a la búsqueda de nuevas ideas, muchas veces de la mano de todos ustedes, nuestros clientes y amigos. Gracias a esas conversaciones con ustedes nacen ideas como esta: Una canoa de yuca sin trigo ( sin gluten ) con suero de búfala y salmón gravlax! Un plato delicioso para los que no pueden comer gluten y también para los que sí!

Es nuestro especial de domingos de Marzo 2024! ❤️

Feliz día a la energía femenina tan necesaria por su enorme fuerza y por su poder creador y cuidador.

Celebrarla es reconocer que esa energía vive en cada uno de nuestros corazones.

Sin género, sin rótulos , sin etiquetas.

Gracias por toda la energía femenina que rodea Les Amis.
♥️

Medialunas de temporada en caja de regalo♥️

🥐Crema de Avellana ( hecha en casa )
🥐Fresa y crema pastelera
🥐Dulce de leche de búfala (planeta rica)
🥐Burrata, tomate y albahaca

$57,000 caja x 8
También las encuentras por unidad ♥️

La casa Les Amis. ♥️

Un espacio al que llegamos por una curiosa coincidencia y que nos enamoró desde el primer día con su enorme buganvil.

Hace tres años nos mudamos aquí y estamos muuuy agradecidos con su generoso espacio y mágica energía!

Gracias Casa Les Amis! Esperamos seguir cuidándote con todo el amor durante muchos los más!

Y por supuesto gracias a todos los que la viven!

♥️

Bienvenido 2024, te estábamos esperando con este especial de desayuno! Deseamos que seas como él: dulce, equilibrado, lleno de sorpresas y muy bonito! ♥️

Feliz Navidad!
Que el amor esté servido siempre como primer plato en la mesa de todos! ♥️
Gracias por celebrar con nosotros.

Domingo de huevos capresse en Les Amis ♥️

Base crocante, con relleno de tomates asados, queso mozarella, albahaca y huevos fritos.

El día de hoy nuestro especial de domingo cambia.
Hoy no tendremos disponibilidad de pancakes salados pues al ingrediente estrella de nuestra masa le faltó tiempo de fermentación y no alcanzo a estar listo. Lo tendremos el próximo domingo!

🥚

Huevo hasta en los carteles? Si!! Así es! Seguimos buscando maneras de ser más sostenibles y coherentes. La señalización de nuestra casa está hecha con cáscara de huevo! Pronto los verán colgados!

Estamos muy muy orgullosos del equipo que está detrás de esta ardua investigación en biomateriales. Después de varios meses de duro trabajo, se logró el color, el desmolde, el secado, la dureza…. Gracias ♥️🌏

Tenemos mucha ilusión de que este sea el primero de los muchos pasos que vamos a dar en el aprovechamiento de todas las partes de nuestros ingredientes!

Especial de domingo!
Los Pancakes salados! Hechos con un buttermilk maravilloso, queso pecorino, maíz tierno. Y servidos con huevo, crema de queso, jamón serrano y ají Dulce.
Está disponible durante los domingos y festivos de octubre!

Amigos! Hoy martes atenderemos hasta las 6pm. Vamos a celebrar nuestro pasado cumpleaños con todo el equipo! Gracias ♥️♥️♥️

Torta Dolores ♥️
Capas de bizcocho especiado, trocitos de frambuesa y crema de yogurt con chocolate blanco. Terminada con pistachos y pétalos de rosa.

$60,000
Estamos tomando pedidos para este viernes sábado y domingo.

Leikaj 🍯
Budín de miel y especias , con crumble de pecans, especial para el año nuevo judío.

Empezamos a tomar sus pedidos para Rosh Hashaná!
🍎🍯

MEDIALUNAS 🥐♥️

Todos los días las abrimos, las espichamos, las probamos , las elogiamos o… las corregimos! Tooodos los días!

Por qué les contamos esto? Porque algunos piensan que el secreto de todo lo que hacemos está en la calidad de los ingredientes o en nuestras manos pasteleras o…en las recetas.
Y aunque mucho de esto es cierto, estamos seguros de que el verdadero secreto detrás de la magia de Les amis es la constancia!

Ese ingrediente silencioso y poderoso que reúne todas las hipótesis.

Creemos que nuestro compromiso inagotable con la calidad es lo que nos ha hecho ganar un lugarcito en cada uno de sus corazones!
♥️

Este mes tenemos una afortunada coincidencia!!!

Nuestros 3 "Especiales de Agosto" también los podran disfrutar quienes tienen restricciones al gluten!!!

♥️Bogotá Cheesecake
♥️Financieros de feijoa
♥️Canoas de yuca para el desayuno

Creemos que los productos que preparamos antes que ser “sin” algo, deben ser deliciosos y tener ingredientes honestos para que siempre puedas elegir y sepas lo que estás comiendo!♥️

Amamos esta foto! Y no sólo por que parece un cuadro pintado, sino porque es el reflejo de mucho de lo que somos y hacemos!

Detrás de cada mordisco de les amis hay un pedacito de cada uno nosotros, de nuestra manera única de hacer las cosas.

Siempre pensando cuál es la manera de mejorar, siempre cuidando los detalles, siendo tenaces y exigentes con lo que hacemos, dando lo mejor que cada uno puede dar!

Así es nuestra cocina ♥️
Deseamos siempre que así la disfruten!

La Torta Rapoula!
La receta original de esta Torta de chocolate sin harina es de nuestro entrañable amigo Portugués P.Rapoula.

Un día nos invitó a comer a su casa y este fue el postre que preparó. Quedamos derretidos con el sabor!

A los pocos días estaba él dentro de nuestra cocina enseñándonos a hacerla!

La fuimos puliendo hasta llegar a la textura más cremosa posible y así se quedó para siempre!

Gracias P. Y gracias a todos los amigos que hacen parte de la historia Les Amis!

♥️

El más especial de los especiales de Junio!

Roulé de Dulce de leche estilo colonial, praliné de nueces, expresso y chocolate tumaco!

Una DE-LI—CIA!
Reserva el tuyo para entrega este fin de semana.
$ 42,000

Hoy queremos tomarnos un momento para agradecer!

No siempre tenemos el tiempo o recordamos hacerlo, pero siempre estamos muy agradecidos y honrados de recibir a cada una de las personas que nos visitan y nos hacen pedidos!

¿Habrán venido desde muy lejos? ¿Habrán hecho planes desde hace días? A veces nos esperan desde temprano a que abramos la puerta, a veces nos dicen ”los sigo desde hace años..!”
Gracias, gracias, gracias♥️

Siempre intentamos que al salir de Les Amis se sientan mejor que cuando llegaron, y que a través de cada pedacito de lo que hacemos podamos darle Alegría a los corazones!

♥️

Algunas fotos para acompañar🙂
1. Nuestra casa
2. Maravillosas medialunas
3.Envios para regalar
4. Un momento cualquiera en nuestra cocina
5. Alistando una mesa de familia
6. El plato del día del padre 2023

♥️
Feliz día! Hoy celebramos a todas las maneras de ser madres con nuestro producto estrella!

Rositas de manzana:
Elaboradas a mano, pétalo a pétalo con el mismo cuidado y dedicación que mamá le pone a todo lo que hace!

•Valor: $60.000 Cajita especial por 5 unidades.

Tenemos las últimas entregas para hoy antes de 6pm!

*AVISO PARROQUIAL:* 📯

~ ¡Domingo 14 de mayo día de las madres, Les amis se viste de fiesta y tendremos un *único* menú con un servicio especial!

~ Por primera vez tomaremos reservas y ofreceremos un menú fijo.

~ Nuestra intención es ofrecer un día tranquilo y con todo el cuidado en los detalles que mamá y la familia se merecen!

• Horarios para reservar:
8:00am a 10:30
11:00am a 1:30.
2:00pm a 4:30pm.

¡No te quedes sin tu lugar en una experiencia única! ❤️🥐