Wasabi, Sushi & Kaiseki

“Los viernes son los más difíciles en algunos aspectos: estás muy cerca de la libertad.” -Lauren Oliver

Unas copas y buena comida 🥂

Te apetece un plan así?

Ven a celebrar con nosotros tus momentos especiales en nuestro restaurante!

Ven y vive una experiencia diferente en Wasabi Sushi & Kaiseki!

Conoce nuestro menú y sus precios en el enlace de la biografía o ponte en contacto con nosotros a través de nuestro inbox 📨 para resolver todas tus dudas 🙌🏻

Ven a wasabi y disfruta! 🍱

Prueba nuestro excelente sake acompañado de un delicioso sushi en nuestro restaurante! 🍶 🍣

Disfruta una experiencia diferente en Wasabi Sushi & Kaiseki 🙌🏻

Te esperamos!

Abrimos todos los días desde las 3PM

Come experience Japanese culinary culture in the walled city of Cartagena.

Hoy regálate una cena inolvidable en nuestro Restaurante Wasabi Sushi & Kaiseki.

¡Reserva ahora!
📲+57 300 8738149 📩 [email protected]

🍤. Today treat yourself to an unforgettable dinner at our Wasabi Sushi & Kaiseki Restaurant.

Book now!
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Hoy los esperamos en nuestro restaurante Wasabi Sushi & Kaiseki para que se sumerjan en un ambiente tradicional japonés y degusten los mejores sabores del oriente en la encantadora Ciudad Amurallada.

Foto de referencia de una de nuestras bebidas.

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Today, we are waiting for you at our Wasabi Sushi & Kaiseki restaurant. Immerse yourself in a traditional Japanese atmosphere and taste the best flavors of the East in the charming Walled City.

Reference photo of one of our beverages.

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*traveler

Espacio único en Cartagena!!!!

日本とカルタヘナ！！！！
#日本 #カルタヘナ #寿司 #懐石料理

Ceremonia de Té japonés, consiste en la preparación de té verde (matcha) mediante un ritual de origen budista-zen encaminados a conseguir un cierto autoconocimiento y aprendizaje en el mundo espiritual.

Una experiencia única es la que vivirás en Wasabi, Sushi n Kaiseki

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¿Sabías que Owan es una Sopa que hace parte de uno de los tiempos del Kaiseki Matsu? 🤤🍣🍱 Te transporta a un sueño gastronómico que todos los sentidos deleitan.

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Delicadeza, finura, gesto, rasgo; detalles que hacen a un plato auténtico.

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Lo más cercano a la gastronomía japonesa de Alto Nivel, en Cartagena.

Restaurante Wasabi Sushi & Kaiseki 🍣

📍 Centro historico, Cl. 36 #6 -64
Cartagena de Indias, Colombia.

Naoki Tsutsui👨🏻‍🍳
Nuestro chef ejecutivo, quien nos presenta su sugerencia gastronómica plasmando, sabores, colores y olores en cada experiencia servida en nuestro restaurante.

Eres amante del tornado y te gusta el té de matcha, este postre japonés te va a enamorar🍨🤤😍

Sake: bebida alcohólica japonesa hecha de arroz fermentado. Se acostumbra a servir una botella llamada “Takkri”

Para apreciar la comida japonesa, se deben utilizar se deben utilizar la 5 sentidos apreciando las aromas, las texturas en la boca, los pequeños ruidos de la vajilla y los colores que iluminan cada platillo.

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Chanoyu: Ceremonia de Té japonés, consiste en la preparación de té verde (matcha) mediante un ritual de origen budista-zen encaminados a conseguir un cierto autoconocimiento y aprendizaje en el mundo espiritual.🫖🇯🇵

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Antojado? Abre tus sentidos disfruta nuestra textura colores y sabores al estilo kaiseki🤤🍣🍱

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Antojados? Abre tus sentidos, disfruta nuestra textura colores y sabores al estilo kaiseki🤤🍣🍱

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Disfruta y comparte cada espacio de nuestro restaurante con un buen ambiente japonés🇯🇵🎌

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Disfruta en un buen ambiente japonés una excelente y refrescante bebida🍸🇯🇵

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Al salmón 🍣 lo conocemos en muchas presentaciones pero estamo seguros que ninguna con la salsa de la casa Bekko an de Wasabi.

Este plato invita a sentirse como en casa 🇯🇵 Reserva ahora en el link de nuestro perfil o a través de nuestros canales digitales
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Tempura: Fritura rápida típica japonesa.
Fue introducida por los portugués en el XVI.
Se fríe en aceite a 180 grados.

Panko: Significa miga de pan secas que se convierten en copos o escamas.

Ahora después de entender esto disfruta de este plato Tempura, Langostino apañado al panko y vegetales tempura. Japón en la lengua 🇯🇵🇯🇵🇯🇵🇯🇵

Japón, adoptó esta forma de cocinado durante el periodo Heian, alrededor del siglo X. En aquellos años el sashimi se preparaba a partir de peces recién pescados, que una vez mu***os se conservaban en hielo con el fin de mantener la calidad de su carne.

Ese es precisamente lo que tiene nuestro sashimi, cortes de pescado fresco sobre una capa de lechuga e hilos de rábano y zanahoria. Descubre la historia en muestras platos.

Este plato es por excelencia el matrimonio entre oriente y occidente. Lo mejor del vino y la soya bañan un lomo fino a la parrilla convirtiéndose en su mejor vestido.

La magia de este plato esta en las manos de nuestro Chef japones ya sabes que en todos los platos cumplimos con la premisa del Omakase. Reserva ahora en el link de nuestro perfil o a través de nuestros canales digitales
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Poke bowl salmón y pollo, sopa miso y bebida corozada wasabi.

Ven y prueba con nosotros este poke especial en nuestro restaurante!

Ven y vive una experiencia diferente en Wasabi Sushi & Kaiseki!

Disfruta de una tarde sorprendiendo a tu pareja.
Amigo o familiar en nuestra promocion 2x1! 🍱

Te esperamos con todo el ambiente oriental en Cartagena

Una verdadera experiencia, te esperamos! 🥂

Ven a wasabi y disfruta! 🥂

Prueba nuestro excelente sake acompañado de un delicioso sushi en nuestro restaurante! 🍶 🍣

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Te esperamos!

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Ven a wasabi y disfruta! 🥂

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Te esperamos!

Abrimos todos los días desde las 3PM

Wasabi, Sushi & Kaiseki updated their address.

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Te aconsejamos reservar para vivir al máximo tu experiencia en nuestro restaurante Wasabi Sushi & Kaiseki

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🕰Monday to Wednesday from 2:00 p.m. to 10:00 p.m.
🕰Thursday to Sunday from 2:00 p.m. to 10:30 p.m.

We advise you to make a reservation to live your experience at our Wasabi Sushi & Kaiseki restaurant to the fullest.

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