Restaurante Ushi y Nabe

¡Esto es auténtico 'Yakiniku' japonés! ✨
Platos como el 'Yakiniku' o la barbacoa se encuentran en todo el mundo. Entonces, ¿por qué el estilo japonés de 'Yakiniku' se ha vuelto tan popular en Occidente? Una de las claves radica en la delicadeza fundamental de la cocina japonesa.⛩️

El 'Yakiniku' japonés se destaca por su variedad de salsas para marinar antes de cocinar y para acompañar después de asar, lo que le brinda un sabor exquisito.

La selección y preparación de la carne juegan un papel crucial. En lugar de simplemente comprar cualquier tipo de carne, se aplica un conocimiento específico para elegir las piezas más sabrosas, además, aprovechamos al máximo la deliciosa variedad de ingredientes locales de Colombia al ofrecer este auténtico 'Yakiniku'. 🥩

Se presta atención meticulosa al corte de la carne, dividiéndola en delicadas porciones para asegurar que los comensales disfruten al máximo la experiencia.✨

En resumen, el 'Yakiniku' japonés es una experiencia sumamente delicada y dedicada a satisfacer a quienes lo disfrutan. Ahora, también puedes disfrutar de esta auténtica experiencia japonesa de 'Yakiniku' en Colombia. Cuando visites Cartagena, asegúrate de hacer una parada en el restaurante USHIyNABE, donde podrás disfrutar de un auténtico 'Yakiniku' al estilo japonés.🏮🏮

¡Hola a todos!

En nuestro restaurante "Ushi y Nabe", pueden disfrutar plenamente de los ingredientes cultivados con esmero por productores que han recibido la bendición de la abundante naturaleza de Colombia, preparados en estilo japonés de Yakiniku(barbacuá en mesa)y Nabe(cocina de olla).

El "Yakiniku" y el "Nabe" son estilos especialmente populares dentro de la cultura gastronómica japonesa. Reuniéndose con familiares y amigos alrededor de una estufa o una olla en la mesa, cocinan y asan ellos mismos, compartiendo momentos divertidos y creando un ambiente cálido, lo que se convierte en un tiempo especial para fortalecer los lazos afectivos.

Nuestro Yakiniku ofrece una selección de carne especialmente cuidada, como ternera tierna, cerdo jugoso y sabrosas piezas de pollo. Preparamos la carne fresca con una parrilla especial y la sirven con nuestra exquisita salsa original, que combina a la perfección con la carne.

En el Nabe, ofrecemos tres tipos de caldos saludables para que puedan disfrutar de estos ingredientes de manera sana. Pueden disfrutar de una deliciosa experiencia "shabu-shabu" con una variedad de verduras coloridas y finas rebanadas de carne que cortamos en el restaurante, todo cocido en el caldo sublime lleno de sabor.

Además, para hacer su comida aún más completa, ofrecemos diversas guarniciones como verduras frescas, kimchi, ensaladas, arroz, postres, vinos y más.

Les invitamos a disfrutar de una nueva experiencia gastronómica y la deliciosa cultura culinaria en "Ushi y Nabe". Les aseguramos que será un tiempo maravilloso con sus seres queridos y amigos. ¡Esperamos sinceramente su visita!

¡Descubre el estilo japonés de Yakiniku en nuestro restaurante!

¡Hola a todos!
En el restaurante UshiyNabe, te ofrecemos la experiencia de probar el Yakiniku al estilo japonés y platos de cazuela.
El Yakiniku es una de las maravillosas culturas culinarias de Japón, llena de delicioso sabor y diversión.

El Yakiniku japonés se caracteriza por asar cuidadosamente carnes frescas. Japón cuenta con una amplia variedad de restaurantes de Yakiniku, cada uno con sus propias salsas y técnicas de preparación. La gran variedad de carnes, como la tierna carne de res, el jugoso cerdo y el sabroso pollo, es otra característica destacada.

La esencia del Yakiniku es que puedes asar la carne tú mismo en la mesa. Disfrutar de la carne recién hecha a la parrilla con amigos y familiares es una experiencia encantadora que seguramente dejará recuerdos inolvidables.

Además, en nuestro restaurante, hemos preparado una selección de verduras frescas, kimchi, ensaladas y arroz para enriquecer aún más tu comida.

Te invitamos a probar el delicioso Yakiniku japonés en UshiyNabe. Disfruta de esta maravillosa cultura culinaria y pasa un tiempo maravilloso con nosotros. ¡Esperamos sinceramente tu visita!





#焼き肉
#カルタヘナ

¡Les presentamos "Nature to Table SAS"! Somos una empresa con sede en el sur de América, en Colombia, dedicada principalmente a la gestión de restaurantes. A continuación, les compartimos nuestra visión:

1. Gratitud y apoyo a lo local:
Siempre tenemos presente la gratitud hacia las bendiciones de la madre naturaleza. En nuestros restaurantes, el 90% de los ingredientes que utilizamos provienen de Colombia, lo cual nos permite apoyar a los agricultores y productores locales, contribuyendo así al desarrollo económico de la región. Adquirimos muchos de nuestros productos directamente de agricultores contratados, asegurando la calidad de los mismos. Además, nos preocupamos por el medio ambiente al utilizar agua y sal de producción nacional y natural.

2. Compromiso con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS):
Nos esforzamos por alcanzar el Objetivo 8 de los ODS de las Naciones Unidas: "Trabajo decente y crecimiento económico". Valoramos el bienestar de nuestros empleados y nos esforzamos por brindar un entorno laboral seguro y satisfactorio. Asimismo, buscamos generar un impacto social, devolviendo parte de las propinas recibidas a los productores.

3. Contribución a la comunidad local:
En la contratación de nuestro personal, priorizamos a las personas que viven en la zona, en lugar de contratar personal de otras regiones o países. Buscamos fomentar el empleo local y apoyar el desarrollo de la comunidad a través de una formación integral del equipo, potenciando sus habilidades y contribuyendo indirectamente a la sociedad local.

4. Búsqueda de la máxima satisfacción del cliente y la excelencia en la calidad:
Nuestro objetivo es brindar a los clientes no solo excelentes platillos, sino también una experiencia gratificante. A través de una trazabilidad transparente de los ingredientes, comunicamos cómo se producen y proporcionan nuestras comidas, para que nuestros clientes estén informados.

En "Nature to Table SAS", nos esforzamos por ser un restaurante actualizado, enfocado en la sostenibilidad y comprometido con la contribución a la comunidad local. Con su apoyo y preferencia, trabajaremos arduamente para construir un futuro mejor.