Mafe ramirez pasteleria

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Un día muy especial 🥰

Para que más 🥕🥕

Génesis 9:13

13 He colocado mi arco iris en las nubes, el cual servirá como señal de mi pacto con la tierra.

Hermoso el significado del arco iris 🥰🌈

Torta de zanahoria 🤤🤤 siempre será una delicia...

Hoy fue mi último día de clase, un recorrido por las regiones de Colombia 🥰🤤

Aprendí mucho de ustedes y disfrute cada momento..son personas increíbles 💖

El resultado de la clase de hoy en una experiencia inolvidable al lado de mis compañeros...
Torta de mango con espuma de naranja y piña 🥰🥰
Empanadas de Apple pie 🤤🤤🤤

Para hacer la mezcla del crep solo necesitamos tres ingredientes:
3 huevos
3 cucharadas de harina de soja
3 cucharadas de yogurt griego

Se lleva todo a la licuadora y se deja reposar la mezcla por 15 minutos en la nevera luego esta listo para llevarlo a la sarten hasta que dore por ambos lados 🤤🤤🥰

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Ya casi la receta de esta delicia de tostadas francesas 🤤💖
Bajas de carbohidratos, aptas para diabeticos 🥳🥳

Amando lo que hago ❤

Hoy quería compartirles un poquito de quien hay detrás de todas las preparaciones..
Mi nombre es Maria Fernanda y mi pasión más grande es la cocina👩‍🍳 en este momento estoy terminando la carrera de gastronomía, como lo he dicho varias veces tengo diabetes tipo 1💉💉 hace 10 años , he pasado por un proceso de aceptación muy largo pero ya estoy en esa etapa de mi vida en la que quiero trasmitir todo lo aprendido en este largo proceso por eso mi interés por enseñarles recetas y sacar productos fit y aptos para diabeticos ❤❤❤

Hoy fue un día increíble y fue genial hacer esta hamburguesa libre de gluten , baja en carbohidratos muy saludable y además apta para diabeticos....
gracias por tu amistad 🥰

Una torta hecha con mucho amor para una persona muy especial con la ayuda de 🥰❤

😋😋

Quería compartir estas mini tortas de pistacho , pero más importante es este versículo de la Biblia que define un poquito el sentir en mi corazón .... he pasado por momentos muy difíciles con mi salud pero he hallado paz en Dios ❤👩‍🍳

Por que no una torta de zanahoria para endulzar el día 🧡😋🤤

Galletitas de chocolate 🍫🍫👩‍🍳

Mi torta de cumpleaños 🥰

Que tal esta delicia 🤤🤤
Mousse de Lychees con relleno cítrico y cremoso de albahaca..y una deliciosa salsa de semillas de sésamo negro ..

Un trabajo hermoso con mis compañeros

Todos nuestros productos son hechos con mucho amor 🥰

Feliz día de amor y amistad para todos ❣👩‍🍳

Como lo prometí, hoy con todo mi corazón prepare este cheesecake para todas las personas que tenemos diabetes 🥰 este es apto para diabeticos y es bajo en carbohidratos ❤

Para el día de el amor y la amistad creamos esta torta para compartir con los que más amas ❤

Por la compra de la torta en forma de corazón te obsequiamos dos mini tortas 🥰🥰

# chef

Quería compartir esta receta de mini hamburguesas, que son muy ricas y además aptas para diabeticos ya que lo que se utiliza no es pan 🥰 acompañada de unas papas asadas en el horno con un poco de queso parmessano 🤤🤤🤤

Para hacer nuestro "pan " necesitamos :
1 pechuga
1 coliflor grande
2 Huevos
1 zukini amarillo
Un pizca de semillas de ajonjolí

Podemos cocinar o asar la pechuga para luego pasarla por el procesador de alimentos , luego pasamos la coliflor por este mismo y la ponemos en un bowl y la cocinamos a baño maria hasta que este blanda , escurrimos en un trapo muy bien nuestro zukini y mezclamos todo. Le hechamos sal , Orégano y pimienta ...
Finalmente empezamos a darle forma a esta mezcla y lo llevamos al horno en una bandeja con papel parafinado a 180° hasta que veamos que están dorados ....

Para la salsa puedes usar yogurt griego y agregar limón y sal luego picar un poco de tomate , cebolla .. lo puedes hacer a tu gusto ..

No se imaginan lo difícil que fue hoy terminar esta torta 🤣, por que al desmoldar la torta se pego y se quebró pero bueno acá esta el resultado de mucha paciencia y amor 🥰❤❤
Torta de Nutella con relleno de chocolate 🤤🤤

Feliz de acompañarlos en sus fechas especiales 🥰❤

👩‍🍳😋

Tacos dorados de pollo ...
El almuerzo de hoy !!! 👩‍🍳