El Mekatiadero

¡Aquí presente, la mejor acompañante pa una polas! 🤤🐷🍻

Hoy es viernes y como El Meka, además de su cuerpo, también lo sabe 🤣 les dejamos este mensaje subliminal pa que vengan y se parchen este finde 🔥

Los domingos en El Meka son definitivamente familiares, y lo mejor de todo, es que aquí encuentran entretenimiento para todas las edades 👨‍👩‍👧
¡No duden en visitarnos y vivir una experiencia inolvidable! 🍃🌞⛺

Los frijolitos definitivamente caen bien cualquier día de la semana, y hoy con este frío, una cazuelita de El Meka es el almuercito perfecto 🐷🍛

Ahí les dejo pa que se decidan a visitarnos ¡Los esperamos!

Amamos los findes porque además de ser los días en los que ustedes más nos visitan, muchos llegan acompañados de estos peluditos que le aportan vida y alegría a este lugar 🐶❤️🥰

Nunca duden en venirse con el combo completo, porque en El Meka siempre hay espacio y delicias para cada uno de ustedes 🍔🍕🦴

El Sandwich Club Meka, nació bajo esa necesidad de ofrecerles un producto para tardear, económico y perfecto para compartir. 🥪🍟

Lo encuentras de lunes a jueves, de 3pm a 6pm, pero ¡aprovecha! éste sábado tendremos una promo imperdible de 2 Sandwich + 1 jarra de limonada natural por sólo $48.000.

¡¡Ven y párchate a disfrutar de la final de la UEFA Champions League!! 🏆⚽

¡¡¡En mayo seguimos con los sábados de mariachis!!! 📯🎤🎻

Cada sábado, les traemos un show espectacular que hará de sus noches un momento inolvidable.
Aprovecha y celebra tus momentos especiales en El Meka, te esperamos de 8pm a 9pm.

👇Reservas 👇
📲3235810525

La boloñesa es tan deliciosa que era un pecado tenerla en un solo plato, por eso creamos esta deliciosa pizza que sabemos, los va a dejar enamorados 😍🍝🍕

Los esperamos para que la prueben, pero si les da locha salir, recuerden que tenemos domicilios gratis en Bello, Niquía y Copacabana. 🛵

Éstas tres mujeres hermosas; Vale, Maryo y Yoli, son las que los reciben y ubican a diario en el restaurante, cada una tiene una personalidad única que llena de luz y alegría este lugar, además de ser las encargadas de que su experiencia sea única desde que entran a El Meka, por eso su trabajo es tan importante para nosotros 🥰🥰🥰

¡En El Meka volvieron los conciertos! 💃🎤🎶

Éste 30 de abril, volvemos a las canchas con un espectáculo inolvidable protagonizado por queremos invitarte con tu familia y amigos para que disfruten de una noche llena de diversión y buena música.

Escríbenos y reserva un lugar 📲
3043255425
3235810525

Pa estos calores tan bravos, no hay nada mejor que una sodita bien fría 🍻🍻

Les contamos que en El Meka creamos sabores nuevos para todos los gustos y están de muerte lenta ¡Te esperamos con tu parche!

Semana santa es para reflexionar, descansar y seguir disfrutando de una experiencia diferente, sin tener que salir de la ciudad, como la que ofrece El Meka. 🍻🍔🎪

Toda esta semana abriremos en el horario habitual, pero el cierre del negocio estará sujeto al flujo de personas que nos visiten.

¡Si no vean éstas visitas tan hermosas! 😍😍😍

Nos encanta que ellos hagan parte de nuestros días y amamos consentirlos como se lo merecen 🥰🐶 ahora contamos con una zona de juegos diseñada especialmente para ellos y como siempre, en la carta encontrarás heladitos para que disfruten tanto como tu ¡Los esperamos!

¿Cuántos así a final de quincena? 😂😂😂 ¡Pa la próxima guardan pa venir me hacen el favor!

Muchas veces por más que luchamos por cuidar las ollas y sartenes terminan quemándose, negros, con rayones o con pegotes que nunca salen 😩😩 pero como El Meka viene cada miércoles a su rescate, hoy les traemos 3 tips que les ayudarán en esa misión:

1. CUIDADO CON EL CALOR 🔥🔥
Aunque de por sí están diseñadas para resistir altas temperaturas debes procurar no exponerlas a fuego alto por largos periodo de tiempo, lo ideal es trabajar a temperaturas moderadas.

2. ALMACÉNALOS CORRECTAMENTE 🍳🥘
Evita apilar una olla dentro de otra, porque se daña el acabado y pueden golpearse. Lo apropiado es utilizar separadores de ollas y guardarlas con las tapas invertidas (es decir, con la perilla hacia adentro). Las sartenes pueden ir dentro del repostero o colgadas de una barra organizadora.

3. EL LAVADO TAMBIÉN ES CLAVE 💧💧
Es común que los alimentos se adhieran y luego deshacerse de esos pegotes es todo un desafío, sin embargo, frotar demasiado o con los implementos inadecuados, puede dañar bastante tus ollas y sartenes; lo mejor es aplicar mezclas caseras o comerciales que ayuden a desprender la grasa fácilmente, por otro lado, remojarlas en agua caliente de 10 a 15 minutos hará aún más fácil la tarea.

En abril llegamos llenos de sorpresas, hoy les presentamos dos nuevos productos que llegan a la familia Meka 🥪🌭

Este par de delicias llegaron para acompañar sus tardes y calmar esos antojitos tarderos que nos cogen a veces. Sólo van a estar disponibles de lunes a jueves, entre las 3pm y las 6pm, perfectos para el compartir un alguito entre amigos ¡Corran a probarlos! 😍🤤

¡Empezamos la semana seduciéndolos! 😏😏

Si supieran que éstas costillas saben 3 veces mejor de lo que se ven, pero mejor que leerlo es comprobarlo entonces los esperamos ¿Ya salieron? 🤤🐷

Así vivimos las noches de mariachis en El Meka 🎤🎶

Te invitamos a disfrutar de una noche llena de buena música y una comida deliciosa ¡Será inolvidable! 💃🍔

Aprovecha y dedícale una canción a esa persona especial, TODOS LOS SÁBADOS DEL MES DE ABRIL.

Cuando suena la campana del horno, todos quisiéramos encontrarnos con un bizcocho perfectamente esponjoso y dorado, pero muchas veces si no está quemado, se bajó o quedó crudo 😩😩😩

Esta semana les traemos tres tips que les van a ayudar a conseguir ese bizcocho perfecto 🍰🍞

1. LA PASTELERÍA ES UNA CIENCIA EXACTA 👨‍🔬👨‍🍳
Al igual que la química, en la pastelería cualquier variación en las cantidades, ingredientes, tiempos y temperaturas, puede cambiar radicalmente los resultados, así que acostúmbrate a ser lo más exacto posible.

2. SIEMPRE TAMIZA LA HARINA 🍚🍚
No sólo te servirá para evitar los grumos en la mezcla, si no que adicionalmente hará que la masa contenga mejor el aire, que finalmente es el secreto de un bizcocho super esponjoso.

3. LOS HUEVOS TAMBIÉN TIENEN SU TRUCO 🐣🐣
Los huevos son los encargados de aportarle consistencia a la masa y bien batidos, funcionan como un inyector de aire y textura. Es importante que siempre trates de trabajar con huevos a temperatura ambiente, ya que se mezclarán con mayor facilidad con otros ingredientes y de ésta forma retendrán mejor el aire.
Un tip adicional es trabajar siempre con huevos medianos, ya que los más grandes, o los extremadamente pequeños, pueden afectar el resultado de la masa, debido al exceso o la falta de humedad.

Esas sonrisas son las que nos motivan diariamente a darles lo mejor de nosotros 😍 y hacer de , el lugar favorito para cada uno de los miembros de su familia ❤️👨‍👨‍👧

No dudes en visitarnos y vivir una experiencia natural, sin salir de la ciudad. ¡Te esperamos! 😊

Empecemos a calentar motores para el almuercito 🤤

Un buen paisa es fan de la morcilla y entrarle al almuerzo, con un platico de morcilla con arepitas y hogao, le arregla el día a cualquiera 🐷❤️ ya casi abrimos ¡Los esperamos pues!

Pizza, amigos y cervecita 😏😏😏 ¿No les suena apenitas pa' hoy?

Ya abrimos nuestras puertas y estamos listos para hacer inolvidable su paso por El Meka ¡Los esperamos! 😊🥳

Para muchos lo peor de cocinar es el momento en el que nos toca limpiar el desastre, 🙄 pero como nuestro objetivo es facilitarles la vida en estas publicaciones, hoy les traemos tres tips que les facilitarán ese proceso:

1. LIMÓN PARA GRIFOS BRILLANTES 🍋🍋
Con el tiempo, la grifería de la cocina se empieza a notar opaca y se forman pequeñas acumulaciones de cal, para dejar la grifería digna de foto de revista, sólo basta con frotarla con un paño humedecido con zumo de limón.

2. BICARBONATO PARA UNA NEVERA SIN MALOS OLORES. 🍚🍚
Cuando no somos especialmente cuidadosos en la forma en que almacenamos los alimentos dentro de la nevera, fácilmente pueden generarse malos olores dentro de ésta, para evitarlo, procura tener un pequeño contenedor con bicarbonato de sodio en un rincón de la nevera.

3. AGUA CON VINAGRE PARA DESINFECTAR. 💦💦
Sean encimeras, el mesón, canecas de basura o el fogón, un gran aliado para una efectiva desinfección siempre será el vinagre, que funciona como antiséptico y además tiene la característica de dejar brillante lo que toca.

¡Que el hoy se sienta como un rey! 👑👑

Ven y celebra el día de ese hombre especial con un asadito como los que a ellos les encantan, una opción excelente para esa invitación es este chuletón 🤤🤤 ¡Antoja de solo verlo!

Por aquí los esperamos 😉

En la cocina, siempre hay trucos que nos sacan de apuros a más de uno 👨‍🍳, y como sabemos que conocerlos todos es prácticamente imposible, aquí les traemos tres tips que les harán las cosas más sencillas, cuando de cocinar se trata:

1.PICAR CEBOLLA SIN LLORAR 🧅🧅🧅
Para evitar ese molesto ardor que sentimos al cortar cebolla, basta con que las metas 15 minutos antes al congelador

2.PELA LOS AJOS SIN IMPREGNAR TUS MANOS 👐🧄
En lugar de quitarles la piel directamente con las manos, introdúcelos en un recipiente y sacúdelo con fuerza, de esta forma se desprenderá la cáscara y no los habrás tocado para nada

3.ELIMINA OLORES DE TU COCINA 🤢
Una forma muy fácil y efectiva para eliminar esos olores desagradables que pueden quedar en nuestra cocina, es hacer una infusión de canela o café, el v***r de éstas eliminará cualquier mal olor residual

El Mekatiadero updated their website address.

Con un postrecito les arreglamos el lunes 🍰🤤😍

Además de una comida deliciosa, en El Meka servimos unos postres de muerte lenta para que su experiencia termine de la mejor manera, aquí les mostramos uno de nuestros favoritos, el cheesecake de oreo, sin duda una de las mejores formas de endulzar del paladar después de una melona 🤤🍪

Empezar un finde con una burguer, es empezarlo con pie derecho 🍔🤤

Como ya va siendo hora de comer, les ponemos por aquí una Mekatentación para que se animen y nos lleguen de una ¡Los esperamos! 😊

En El Meka sabemos que los domingos son el día de pasar tiempo en familia, por eso nos preocupamos por regalarles un espacio de calidad a cada una de las generaciones que nos visitan. 👨‍👩‍👦

Todos los domingos de 2:00 pm a 5:00 pm, les ofrecemos recreación con temáticas diferentes y completamente gratis, para que hasta los más peques sientan al Meka como su hogar y lugar favorito.
¡Los esperamos! 🥰

👇👇Reservas 👇👇
📱3235810525
📱3043255424

TRES TIPS PARA PREPARAR MARISCOS 🐙🦞🍤🦪

Los mariscos son una verdadera delicia pero cocinarlos no es tan fácil como parece,
se pasan muy fácil de cocción y su manipulación debe ser muy cuidadosa.
Hoy les traemos 3 tips básicos para que cocinar mariscos sea una tarea mucho
más sencilla:

1. MIENTRAS MÁS FRESCOS, MEJOR 🐙🦐🦑
Al ser un producto que se deteriora rápidamente, mientras más frescos los consumas será mucho mejor. Un truco para reconocer si los mariscos se encuentran frescos es su olor, deben oler a mar, de lo contrario pueden estar viejos o dañados.

2. LOS PULPOS SE DEBEN ASUSTAR 🐙👻
Suena chistoso pero así se le llama a la técnica de sumergir el pulpo en agua hirviendo por 2 segundos, para luego dejarlo por fuera al rededor de 5 segundos más, ésta técnica se repite de 3 a 6 veces y permite que las fibras musculares del animal se rompan, para poder conservar una carne tierna el resto de la cocción.

3. LA FORMA DE COCCIÓN DE DEPENDE DE SU TAMAÑO 🦐🦞
Si el crustáceo es grande, lo más conveniente será ponerlo en agua fría e ir subiendo el fuego poco a poco. Si por el contrario el es pequeño, debe introducirse cuando el agua ya esté hirviendo.

Recuerda que la forma más fácil de saber si un marisco ya está en su punto, es cuando éste cambie de color.

¡Eeeehhhhh avemaría, como brillan esos chicharroncitos! 🤤😍🐷

Pecador al que no le gusten esas paticas de tocino ahumado y tostadito, ven y deléitate con una de las entradas más antioqueñas que tenemos en El Meka, ¡Es que no les digo a nosotros nos encanta honrar esta cultura paisa! 🐷👒⛰️