Salga2 Café

Más de 70 años de cosechas en la finca de la familia Salgado Henao, han permitido alcanzar los mejores estándares de calidad para ofrecerte un café especial y de origen.

❤️☕️
🇨🇴

Recordando la visita de Pirry a nuestra finca El Cóndor, en la vereda La Melva de Sevilla, Valle.

☕️❤️

Cada grano de ❤️☕️ es símbolo de historia, trabajo y amor.

☕️❤️
Café Especial y de Origen

Tostión - Media
Altitud - 1.800 m.s.n.m.
Variedad - Castilla
Proceso de beneficio - Suave lavado
Tipo de recolección - Maduro Maduro
Secado - Al sol
Vereda - ‘La Melva’

Para tu paladar hemos escogido los mejores frutos de café y así dar la mejor sensación de aroma con notas dulces y suaves que te harán sentir una melodía de sabor a café
especial

SALGA2 CAFÉ en el Festival Bandola de Sevilla con el Grupo Bandola 🌼🌼

Toma lo nuestro, café especial y de origen Sevillano☕️❤️

Uno de los principales procesos en la obtención del café es el secado, ya que la humedad influye notablemente en el almacenado del grano.

En nuestra finca, contamos con un secador solar parabólico, el cual sirve para reducir la humedad no solo a través del calor que conserva el plástico que lo cubre, sino que el diseño tipo domo permite la circulación de aire para que no haya retención de humedad dentro de la estructura.

❤️☕️

‘La vida es como una taza de café. Todo está en cómo la preparas, pero sobretodo todo en como la tomas’ ☕️❤️

¿Y tu como prefieres tu , con o sin leche ?

Nuestro Café proviene la una sola finca, ‘El Cóndor’ ubicada en la vereda ‘La Melva’ de Sevilla, Valle.
☕️❤️

Una finca, una familia y mil historias = ❤️☕️

☕️❤️
Café Especial y de Origen

Tostión - Media
Altitud - 1.800 m.s.n.m.
Variedad - Castilla
Proceso de beneficio - Suave lavado
Tipo de recolección - Maduro Maduro
Secado - Al sol
Vereda - ‘La Melva’

Para tu paladar hemos escogido los mejores frutos de café y así dar la mejor sensación de aroma con notas dulces y suaves que te harán sentir una melodía de sabor a café
especial

El Chemex es un método de goteo, lo cual significa que el agua pasa a través de una capa de café y un filtro normalmente hecho de papel.

En comparación con una Prensa Francesa, el Chemex te brinda una taza de café increíblemente limpia, sus filtros de papel son entre un 20% o 30% más pesados que los demás filtros de modo que puedan retener más de los aceites suspendidos durante el proceso de extracción y para que los sólidos no puedan atravesar el filtro.

Toma lo Nuestro
❤️☕️ notas dulces y suaves que te harán sentir una melodía de sabor a café especial.

‘La vida es como una taza de café.
Todo está en cómo la preparas, pero sobretodo todo en como la tomas’❤️☕️

selecciona los mejores granos teniendo en cuenta su maduración, color uniforme y granos
sin defectos.

Arturo Salgado & Marina Henao
2 personas y una familia conectada por el amor y el café ❤️☕️

selecciona los mejores granos teniendo en cuenta su maduración, color uniforme y granos
sin defectos.

❤️☕️

A lo largo de los años nuestra finca a pasado por diferentes tipos de café, malos y buenos momentos los cuales han servido de experiencia para ser lo que somos hoy.

Fernando es ❤️☕️