Farmer to Farmer Colombia

El sol mueve el trópico, su energía alimenta la dinámica de la vida en el planeta y en esta región del mundo está disponible todos los meses del año. Los secadores solares son una tecnología económica y útil para aprovechar la poderosa energía del sol en los procesos de transformación (valor agregado) de productos agrícolas; el voluntario Tyler Anselm, ingeniero de la Universidad de Purdue en Estados Unidos visito Colombia para capacitar a productores locales de Altillanura, estudiantes, profesores y trabajadores de la Universidad de los Llanos en el diseño y construcción de secadores solares de pequeña escala. A partir de sencillos materiales disponibles fácilmente en el mercado local, y de los conocimientos básicos sobre el procesamiento de frutas, hortalizas, semillas y vegetales, Tyler y el proyecto Farmer To Farmer apoyaron la construcción de 3 secadores solares y la capacitación de 20 personas en este tema. Gracias a todos los participantes de esta misión, disfruten de las imágenes.

“Un campesino es una persona Feliz”, nos cuenta Adriana, una joven campesina de Lejanías cuando le preguntamos qué piensa acerca de la palabra “campesino”. su rostro dulce y sus sueños encantadores son emocionantes, su visión del mundo rural está cargada de belleza y esperanza; con ella iniciamos un viaje especial al corazón de los sueños, los anhelos y también los miedos e inquietudes de algunos valiosos Jóvenes del Municipio de Lejanías y Vista hermosa. Entre sonrisas, asados, juegos y música se fortaleció un poquito más una hermosa relación de confianza y afecto entre estos jóvenes, mientras tanto, poco a poco, Tiffanie Stone voluntaria de Farmer To Farmer y el equipo local del proyecto facilitaron un proceso de diálogo y confianza para rescatar de entre los miedos y los grandes anhelos de juventud, unos objetivos claros y aterrizados. Nuestro encuentro se sello con el trabajo de una huerta, con la belleza de las piscinas del Güejar y con la natural amistad de un grupo de tercos soñadores. Gracias a todxs lxs soñadores que todos los días tocan la tierra para alimentarnos.

Trisha Wagner y Stephanie Montalban, voluntarias de los Estados Unidos trabajaron con pequeños productores de leche y derivados lácteos para capacitarlos en buenas prácticas de ordeño y elaboración de quesos. Durante esta misión las voluntarias mostraron la importante relación entre la calidad de la leche y los derivados lácteos y junto al equipo local de F2F visitaron varias fincas y pequeñas empresas locales para ver las experiencias de ordeño y de producción de quesos. Se realizaron charlas sobre métodos para detección de mastitis sub clínica, y sobre el impacto de la alimentación del ganado en la calidad de la leche. En lo que respecta a la elaboración de quesos, se trabajo en las recetas de queso doble crema. Quesillo, Queso campesino, Queso con aliños. Requesón, Ricota y Caciocavallo, y en los temas de higiene y salubridad para la producción de quesos. Buena gente, buena leche y buenos quesos, disfruten las imágenes.

El municipio de Puerto López, fue el escenario perfecto para que durante tres días, se reunieran aproximadamente 70 campesinos de Ariari y Altillanura. Los días 27 y 28 los agricultores visitaron fincas de pequeños y medianos productores, donde pudieron intercambiar experiencias y conocimientos alrededor de la producción de alimentos y la sostenibilidad. El día 29 de septiembre en el salón del hotel tío Pepe, con el acompañamiento de importantes instituciones, como CORPOICA, el Ministerio de Agricultura, La Gobernación del Meta, La Alcaldía municipal de Puerto López y la Cosmopolitana Fundacion; se socializaron experiencias y políticas públicas sobre la producción de alimentos y se realizó un pronunciamiento público por parte de los pequeños y medianos productores, acerca de su importancia, las dificultades que deben sortear y la necesidad de políticas públicas que potencialicen el desarrollo de la pequeña y mediana producción agropecuaria.

Del 10 al 23 de septiembre nuestro voluntario Brian Shelton Greer, estuvo acompañando a jóvenes de Altillanura y Ariari. Esta misión contó con la participación de aproximadamente 40 personas. Durante estos días de trabajo, los jóvenes tuvieron la oportunidad de expresar sus expectativas y necesidades, así como de adquirir conocimientos que les permitan empoderar sus organizaciones con el fin de convertirse en gestores de cambio en sus comunidades.

Hoy fue un día especial para el proyecto Farmer To Farmer Colombia, termino la misión PUP, en la que Tyler Anselm, David Wilson y John Lumkes fueron los voluntarios y fue presentado uno de los resultados de su trabajo a la comunidad académica de la Universidad de Los Llanos; sonrisas, alegría y muchas ideas y expectativas quedan hoy en esta Universidad. Después de cinco semanas de duro trabajo, voluntarios, trabajadores de la granja, y estudiantes de la Universidad y del SENA lograron construir el primer prototipo del Agrover en Latinoamérica. El Agrover con capacidad de carga de 1 Ton, velocidad promedio de 32 Km/h y consumo de 26 Km por litro de combustible (Diesel) será utilizado por la granja Barcelona de la Universidad de los Llanos, en donde se espera desarrollar nuevas pruebas e investigaciones y junto al grupo de trabajo de Producción Tropical Sostenible realizar labores de extensión que muestren a pequeños y medianos productores las bondades de este vehículo. Felicitaciones a todos los que participaron y demás personas que de una u otra manera ayudaron para hacer realidad esta experiencia, disfruten de las imágenes y pronto nuevas entregas e imágenes del proyecto Farmer To Farmer Colombia.

David Wilson, Tyler Anselm y el profesor de la Universidad de Purdue John Lumkes han estado trabajando junto a estudiantes, profesores y trabajadores de la Universidad de los Llanos en Villavicencio para construir el vehículo agrícola multifuncional Agrover. Esta nueva misión del proyecto Farmer to Farmer es una gran oportunidad para el área de Ingeniería agronómica y maquinaria de la Universidad de los Llanos que le permite a sus estudiantes aprender sobre la construcción de este vehículo y pensar en estrategias para la solución de problemas de transporte y mecanización en aéreas rurales de la región. En este grupo de trabajo también se encuentran instructores y aprendices del SENA seccional Meta del área de mecanización agrícola de esta institución. Esta misión seguirá trabajando hasta el próximo 25 de agosto fecha en que se presentará al público al vehículo. Disfruten de las fotos, próximamente publicaremos más.

La voluntaria Ellen Geysler de los Estados Unidos compartió con productores de Lejanías, San Juan de Arama y Cumaral su experiencia en apicultura, Con Ellen alrededor de 25 productores visitaron experiencias de apicultura y aprendieron sobre temas básicos de biología de las abejas (Apis mellifera) y practicas de manejo de colmenas. Ellen no estuvo sola, ella recibió el apoyo de experimentados y muy amables apicultores como Jorge Rodriguez y Jair Cardona quienes también apoyaron la misión y compartieron sus conocimientos y experiencias. En este album podrán encontrar imágenes de esta dulce misión. disfrútenlas.

ADVERTENCIA: Algunas fotografías pueden contener imágenes que resulten ofensivas para algunas personas, se recomienda discreción

Lucas Roosa, un nuevo voluntario de Farmer To Farmer Colombia esta compartiendo su experiencia y conocimientos con productores de cerdos de Altillanura y con pequeños empresarios y emprendedores interesados en el proceso de transformación y valor agregado de las carnes de cerdo. Lucas trabaja en los Estados Unidos en This Old Farm, una empresa que ha desarrollado un modelo muy interesante para el sacrificio y transformación de carnes de cerdo a mediana escala en beneficio de los pequeños y medianos productores de ese país.

Esta misión ha sido una gran oportunidad para compartir conocimientos, recetas y sabores, acá pueden encontrar las fotografías de la primera semana de trabajo.

El proyecto Farmer To Farmer estuvo en esta ocasión en los municipios de Puerto López, Puerto Gaitán y San Juan de Arama realizando la misión "Marketing y Medios"; una serie de capacitaciones y asistencias técnicas directas para fortalecer las estrategias de mercadeo, publicidad y distribución de varios productos y servicios desarrollados por pequeños productores y emprendedores locales.

Chocolate, servicios eco y agro turísticos, yogurt, frutas, hierbas deshidratadas, panes entre otros productos, fueron los escogidos para trabajar en esta misión de dos semanas (23 de abril a 7 de mayo) con el voluntario Jerry Shafer de los Estados Unidos, Jerry es especialista en Marketing, tiene amplia experiencia en marketing agropecuario y tiene formación en diseño publicitario de la Universidad de Iowa. Jerry compartió su experiencia y conocimiento explicando conceptos básicos del tema y dándole a los productores ideas concretas para el marketing de sus productos. En este álbum podrán encontrar algunas fotos del trabajo realizado.