Queques Vianey

Queque desnudo con sus cup cakes

Deluciosos queques para toda ocasion

Deliciosa mesa de dulces con su queque, solicitalo para esas actividades tan especiales que tienes

Ofrecemos deliciosas y bellas mesas de dulces para que su evento sea un exito

Brownies deliciosos, sin gluten y Baratos?! Siiiii. Con maseca tradicional o Maseca Maíz Cascado podés preparar esta opción de postre que te va a encantar. Además el lustre sabe a cajeta de leche 🤤🤤🤤

Para los brownies

250 gramos de chispas de chocolate semiamargo
1 taza de Maseca tradicional o maíz cascado
3 huevos y 2 yemas
1 taza de azúcar regular
3/4 taza de azúcar morena
1 y 1/2 barra de mantequilla (200 gramos)
1 cdita de vainilla
1 pizca de sal

Para el lustre
2 barras de mantequilla sin sal (250 gramos)
5 cdas de leche condensada
3 cdas copetonas de leche en polvo
1 cdita de vainilla

Preparación:
Precalentar el horno a 350 grados F o 200C y engrasar un molde o cubrir con papel parchment.
A baño maría derretir la mantequilla junto con el chocolate. En un tazón mezclar el azúcar, huevos y yemas. Añadir sal y vainilla. Agregar chocolate derretido y poco a poco agregar la harina Maseca . Finalmente añadir las chispas de chocolate o nueces si se desea. Hornear por 20 min.

Para el lustre de cajeta
Suavizar la mantequilla con la batidora y añadir poco a poco el resto de ingredientes. Batí a velocidad siempre media hasta que la mantequilla tome un tono más clarito. Lustrá los brownies cuando ya estén a temperatura ambiente.

*Inspirate en esta base de brownies que te doy y creá tu versión original para participar por premios en el FB de Maseca Centroamérica 😉