Δρ Στάλω Πάπουτσου Κλινική Διαιτολόγος και Διατροφολόγος

Το παρεξηγημένο καρπούζι!!!

Όλοι το αγαπάμε πολλοί το φοβούνται λόγω απλών σακχάρων! Πολλές φορές άκουσα τις φράσεις "είναι μόνο νερό, δεν έχει θρεπτική αξία" ή "δεν μπορώ να το καταναλώνω, ψηλώνει το ζάχαρο!"

Τελικά τί ισχύει για το αγαπημένο αυτό φρούτο;

Με ελάχιστες θερμίδες ανά 100γρ (μόλις 30), το καρπούζι μαζί με τις φράουλες είναι αδιαμφισβήτητα τα δύο ιδανικά φρούτα για διατροφή αδυνατίσματος αφού 200γρ αποφέρουν μόλις 60 θερμίδες αλλά μεγάλο κορεσμό! Εάν συνδυαστεί με λίγο τυρί που είναι πηγή πρωτεΐνης, αυτόματα μετατρέπεται στο κλασσικό λατρεμένο καλοκαιρινό ελαφρύ γεύμα (καρπούζι- χαλλούμι για τους παραδοσιακούς/ καρπουζι-τυρί χαμηλό σε λιπαρά για τους "προσεχτικούς")

Επιπλέον είναι εξαιρετική πηγή κιτρουλλίνης (πρόδρομη μορφή της αργινίνης, ενός απαραίτητου αμινοξέος για το σώμα) και λυκοπενίου, γνωστό για την αντιοξειδωτική του δράση!

Αυτά λοιπόν που σίγουρα δεν ξέρατε είναι ότι:
α) σύμφωνα με μία πολύ πρόσφατη μετα-ανάλυση των Karimi E et al. φάνηκε πως η κατανάλωση καρπουζιού βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, της ολικής και της "κακής" χοληστερόλης (TCHOL, LDL)
β) Επίσης παρά την αυξημένη γλυκόζη νηστείας που προκαλεί η κατανάλωση του, μακροπρόθεσμα υπάρχουν ενδείξεις πως βοηθά στον καλύτερο γλυκαιμικό έλεγχο. Συνεπώς, για τους διαβητικούς, θα συμβούλευα να το καταναλώνουν (με μέτρο πάντα) και να μην το φοβούνται!

Καλό καλοκαίρι να έχουμε!

Χρόνια Πολλά σε όλους!
Μετά από την μικρή ανάπαυλα, πίσω στη δουλειά με πολλή όρεξη!
Με χαρά λοιπόν προσκαλώ συναδέλφους και όσους επαγγελματίες υγείας ενδιαφέρει η παιδική διατροφή σε ημερίδα αφιερωμένη σε αυτήν.
Η ημερίδα συνδιοργανώνεται από την Παιδιατρική Εταρεία Παιδιατρική Εταιρεία Κύπρουτο Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου European University Cyprus και τον Κυπριακό Οργανισμό Μεσογειακής Διατροφής Cyprus Organisation of Mediterranean Diet

Διατροφική συμπεριφορά και κατανάλωση γαλακτοκομικών σε ενήλικες και παιδιά: Νέες έρευνες!
Δωρεάν webinar από τον Χαραλαμπίδη Κρίστη Charalambides Christisτην ερχόμενη Παρασκευή!!! Will join!

Welcome! You are invited to join a webinar: Εκπαιδευτικά διαδικτυακά σεμινάρια για το καλύτερο στη διατροφή μας. After registering, you will receive a confirmation email about joining the web Η εταιρεία Χαραλαμπίδης Κρίστης σε συνεργασία με την σύμβουλο τους Έλλη Χατζηλουκά και την εταιρεία Nutricomms Ltd διοργανώνουν εκπαιδευτικά διαδικτυακά σεμινάρια για ....

This has been a busy week!!!! In order to celebrate World Health Day, Nutrition Workshops took place in both Metlife Cyprus (central off) and Frederick Univercity (Nicosia Campus)! Thank you both for the collaboration!

Από τις αγαπημένες μου διαλέξεις!!!! Πώς να διαβάζουμε τις ετικέτες τροφίμων!!! Για τους φοιτητές του Frederick University Cyprus και όχι μόνο ;) Αυτη την Τετάρτη στην Λευκωσια. Η ίδια διάλεξη από τη συνάδελφο Georgia Hadjimichael στη Λεμεσο 19/4!

Το ''σύνδρομο των ζευγαριών''!!!
Παρακαλώ μην γελάσετε με τον τίτλο του συγκεκριμένου άρθρου που μου ήρθε η έμπνευση να γράψω Κυριακάτικα ;) Είναι που παρατηρώ συχνά νεαρά ζευγάρια (ανεξαρτήτως σωματικής διάπλασης) που με το που γνωρίζονται/δεσμεύονται "χαλαρώνουν'' τους προσωπικούς του διατροφικούς κανόνες. Είναι θα μου πείτε φυσιολογικότατο να το ρίχνουν δύο άνθρωποι στην αρχή της σχέσης τους στο έξω και την καλοπέραση!!! Αν αυτό όμως συνεχιστεί με συγκατοίκηση και delivery στο delivery κάποιος από τους δύο θα ξυπνήσει ένα πρωί και δεν θα του αρέσει ο εαυτός του ή ακόμα χειρότερα ο σύντροφος του! Και όταν το/τα άτομο/α αυτά φτάσει/ουν στο κατώφλι του γραφείου του διαιτολόγου με 10+ κιλά λίπους στο σώμα του που δεν τα είχε/αν πριν ξεκινά ένας αιώνιος αγώνας απώλειας βάρους και διατήρησης αυτής. Απολαύστε τα νιάτα σας αλλά με μέτρο γυμναστική και λίγη οργάνωση / μαγειρική στο σπίτι. Η καλύτερη θεραπεία ΕΙΝΑΙ ΠΑΝΤΑ Η ΠΡΟΛΗΨΗ! Να έχετε μιαν όμορφη χειμωνιάτικη Κυριακή!

Καλά Χριστούγεννα σε όλους 🎄🎄🎄
Ξεχάστε θερμίδες και απολαύστε ότι σας αρέσει αλλά με μέτρο! Για τους λαίμαργους να ενημερώσω πως θα επανέλθω στις 08/01 δριμύτερη😂🫢

true_friends

Με επιτυχία ολοκληρώθηκε ο 2ος κύκλος βιωματικών εργαστηρίων διατροφής που διεξήχθηκε στα κεντρικά γραφεία του ομίλου LOUIS για το προσωπικό. Εχω κληθεί κατά καιρούς από διάφορες εταιρείες για τέτοιου είδους δράσεις αλλά είναι η πρώτη φορά που η πρόσκληση έγινε από ΚΥΠΡΙΑΚΗ και όχι διεθνή εταιρεία! Ένα μεγάλο ευχαριστώ στο Διευθυντή Εταιρικής Επικοινωνίας κο Χαράλαμπο Σόλωνος για την προσωπική πρόσκληση και συγχαρητήρια στους διευθύνοντες του ομίλου για την αναγνώριση της σημασίας της πνευματικής υγείας, της ευεξίας και της σωματικής υγείας των υπαλλήλων και τη δράση προς ενίσχυση αυτών!

about last night

Μετά από μια δεκαετία είναι τιμή μου να βρίσκομαι και πάλι δια ζώσης σε συνάντηση του IDEFICS και του IFAMILY με παλιούς και νέους συνεργάτες από όλη την Ευρώπη. Ώρα για ανασύνταξη δυνάμεων και νέες επιστημονικές 'περιπέτειες'. Ευχαριστώ τους ανθρώπους που μου έδωσαν την ευκαιρία να εμπλακώ σε αυτές τις μελέτες 15 χρόνια πριν και που μου ανέθεσαν δύσκολες αρμοδιότητες παρά το νεαρό της ηλικίας μου για να μπορέσω σήμερα να έχω επιστημονικό κύρος ανάμεσα σε κορυφαίους ερευνητές στο αντικείμενο της παχυσαρκίας, της διατροφής και της δημόσιας υγείας. Το ευχαριστώ είναι λίγο # Δρ Μιχάλης Τορναρίτης # Δρ Σάββας Σάββα # Δρ Χάρης Χατζηγεωργίου @ Ερευνητικό και Εκπαιδευτικό Ινστιτούτο Υγεία του Παιδιού

https://politis.com.cy/politis-news/koinonia/692097/pachysarkia-chtypa-kokkino-se-oles-tis-ilikies

Συζητάμε το θέμα τη Δευτέρα στο Μέρα Μεσημέρι με το Νικήτα Κυριάκου! Συντονιστείτε!

Παχυσαρκία; Χτυπά κόκκινο σε όλες τις ηλικίες Τρομάζουν οι αριθμοί και τα στατιστικά που προκύπτουν από την πρώτη εθνική έρευνα για τη διατροφή του πληθυσμού της Κύπρου

https://www.ygeiawatch.com.cy/news/eidhseis/eonikh-meleth-diatrofhs-basikes-diapistwseis-kai-symperasmata-gia-th-dhmosia-ygeia
Τα εκτενή αποτελέσματα θα είναι σύντομα διαθέσιμα σε μορφή επιστημονικής αναφοράς από το Ερευνητικό και Εκπαιδευτικό Ινστιτούτο Υγεία του Παιδιού

Εθνική Μελέτη Διατροφής - Βασικές διαπιστώσεις και συμπεράσματα για τη δημόσια υγεία Ενδιαφέρουσες είναι οι διαπιστώσεις και τα αποτελέσματα της Εθνικής Έρευνας για τη Διατροφή του πληθυσμού της Κύπρου, που παρουσιάστηκαν χθες σε ημερίδα που διοργ...

Την ερχόμενη Τρίτη παρουσιάζουμε τα αποτελέσματα της 1ης Εθνικής Μελέτης Διατροφής του Γενικού Κρατικού Χημείου του Υπουργείου Υγείας και του Ερευνητικού και Εκπαιδευτικού Ινστιτούτου. Κοπιάστε!

Με ιδιαίτερη χαρά ανακοινώνουμε ότι ο Κυπριακός Οργανισμός Μεσογειακής Διατροφής (ΚΟΜΕΔ) έχει ιδρυθεί κάτω από την ομπρέλα του ΚΕΒΕ και έχει εκλέξει στην 1η Γενική Συνέλευση το ΔΣ. Ευχαριστώ για την τιμή να έχω τη θέση του αντιπροέδρου και εύχομαι μία δημιουργική και εποικοδομητική συνεργασία.

Καλούμε εκπαιδευτικούς, γιατρούς, διαιτολόγους, διατροφολόγους, γυμναστές και όσους άλλους τους ενδιαφέρει η Μεσογειακή Διατροφή να μας τιμήσουν με την παρουσία τους σε επικείμενες δρατηριότητες για το κοινό αλλά και σε επιστημονικές ημερίδες και δράσεις για τους επαγγελματίες. Κάντε like τη σελίδα μας (Cyprus Organisation of Mediterranean Diet) για συνεχή ενημέρωση!

Για εγγραφή ως μέλη στον ΚΟΜΕΔ επισκεφτείτε τη σελίδα
https://forms.ccci.org.cy/application-form-cyprus-organisation-of-mediterranean-diet/

Το κόστος για εγγραφή είναι στα 30 ευρώ για μέλη, 15 ευρώ για μαθητές και φοιτητές και 50 ευρώ για νομικά πρόσωπα.

Τα αποτελέσματα της 1ης Εθνικής Μελέτης Διατροφής του Ινστιτούτου Υγεία του Παιδιού και του Κρατικού Χημείου θα παρουσιάσει η Δρ Στάλω Πάπουτσου κατά την 9η Ετήσια Ημερίδα Δημόσιας Υγείας🍏

Η Δρ Πάπουτσου είναι μέλος του ακαδημαϊκού προσωπικού της Σχολής Επιστημών Υγείας του Πανεπιστημίου μας και θα είναι μία από τις/τους ομιλήτριες/ες της Ημερίδας, με θέμα «Πρόληψη και Υγεία Παιδιών σε ένα Μεταβαλλόμενο Περιβάλλον».

Την Ημερίδα διοργανώνει το Διεθνές Ινστιτούτο Κύπρου για την Περιβαλλοντική και Δημόσια Υγεία (CII) του Cyprus University of Technology / Τεχνολογικό Πανεπιστήμιο Κύπρου, υπό την αιγίδα της Υπουργού Υγείας, Δρ Πόπης Κανάρη.

📅 Τρίτη, 3 Οκτωβρίου
⏱ 9:00 - 16:00
📍 ΤΕΠΑΚ, Λεμεσός

Δρ Στάλω Πάπουτσου Κλινική Διαιτολόγος και Διατροφολόγος

ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ!!!!
Το γραφείο θα είναι και πάλι ανοικτό από 04/09
Για ραντεβού καλέστε εγκαίρως από τις 28/08 και μετά!

ΥΓ. Ο χώρος του γραφείου είναι προσβάσιμος σε ΑμεΑ και βρεφικά καρότσια. Διαθέτει χώρο στάθμευσης και είναι φιλικός σε μικρά παιδιά που "συνοδεύουν" τους γονείς τους. Προσφέρονται ειδικά πακέτα για ζευγάρια.

Προς όλους τους φίλους που είναι ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΙ Ή ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΙ:
Στον παρακάτω σύνδεσμο μπορείτε να βρείτε ένα δωρεάν ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στα μαθήματα σας!!! Είναι αφιερωμένο στον Γαλακτοκομικό Πολιτισμό της Κύπρου και πιο συγκεκριμένα στο χαλούμι! Ένα έργο του Κυπριακού Μουσείου Διατροφής και του Χαραλαμπίδη Κρίστη με την υποστήριξη των Υπουργείων Πολιτισμού και Γεωργίας!

Στου άσπρου χρυσού τα μονοπάτια

Στου άσπρου χρυσού τα μονοπάτια Ψηφιακό Εκπαιδευτικό πρόγραμμα βασισμένο στον γαλακτοκομικό πολιτισμό της Κύπρου

Τελικά είναι το gin and tonic το πιο διαιτητικό κοκτέιλ???
Με μόλις 200 θερμίδες (εάν έχει 60ml gin και 120ml tonic) δικαιώνει τη φήμη του για ένα από τα ελαφριά σε θερμίδες κοκτέιλ! Ωστόσο, εάν η ποσότητα αλκοόλης και τόνικ είναι μεγαλύτερη, οι θερμίδες αυξάνουν εξίσου. Επίσης εάν συγκριθεί με 100ml κρασιού (85kcals) ή 240ml μπύρας (95kcals) η νίκη είναι δικαίως υπέρ της ΜΠΥΡΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΎ! Καλό καλοκαίρι να έχουμε με μέτρο στην κατανάλωση αλκοολούχων ποτών!!!

ΠΟΤΕ ΚΑΙ ΠΩΣ ΝΑ ΖΥΓΙΖΟΜΑΙ????
Στη διαδικασία αδυνατίσματος ίσως και να μην υπάρχει μεγαλύτερο μπέρδεμα από το πότε και πως πρέπει κανείς να ζυγίζεται!
Στον διαιτολόγο σας η αξιολόγηση της πορείας αδυνατίσματος γίνεται πάντα πιο σωστά καθότι πέρα από το βάρος αξιολογείται το λίπος, η μυική μάζα και οι περιφέρειες. Για ορθό ζύγισμα στο σπίτι ακολουθήστε τις εξής οδηγίες:
1. Ελέγχετε τη ζυγαριά σας. Εάν δεν είναι καινούργια και δείχνει διαφορετικές τιμές αν ανεβείτε π.χ. 3 φορές την ίδια χρονική στιγμή, καιρός να την αλλάξετε!
2. Να ζυγίζεστε υπό τις ίδιες συνθήκες: π.χ. χωρίς ένδυση, πρωινές ώρες και χωρίς να είχατε υπερβολική κατανάλωση φαγητού το προηγούμενο βράδυ
3. Να ζυγίζεστε 2-3 φορές το μήνα το μέγιστο. Δεν έχει νόημα η καθημερινή ζύγιση αφού τα υγρά του σώματος αυξομειώνονται εύκολα μέρα με τη μέρα
4. Αποφύγεται το ζύγισμα εάν έχετε δυσκοιλιότητα κάποια μέρα
5. Οι γυναίκες προτείνεται να ζυγίζονται στο τέλος της περιόδου τους
6. Να συγκρίνετε τις αλλαγές του βάρους σας μήνα με το μήνα και όχι βδομάδα με βδομάδα. Να συγκρίνετε πάντα τις χαμηλότερες τιμές του βάρους.
Το μυστικό είναι όπως και σε όλα στη ζωή.. ΥΠΟΜΟΝΗ :)

READ THE LABEL FIRST!
Fact #1 οι περισσότερες μαύρες σοκολάτες που είναι φτωχές σε κακάο έχουν >40% ζάχαρη
Fact #2 τα περισσότερα επιδόρπια χωρίς ζάχαρη έχουν γλυκαντικά που ερεθίζουν το έντερο (για όσους έχουν IBS)
Fact #3 το ότι η αγορά γέμισε με προϊόντα ψηλά σε πρωτεΐνη είναι ένα, το ότι τα μισά από αυτά είναι πλούσια σε θερμίδες ή/και ζάχαρη είναι άλλο!

ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΠΑΙΔΙΚΟ ΣΝΑΚ σημαίνει απαραίτητα καλό σνακ; Όχι!!! Ότι λάμπει δεν είναι χρυσός και μπορείτε να το διαπιστώσετε στον πίνακα που επισυνάπτεται. Παρατηρώ γύρω μου τους γονείς να δίνουν με μεγάλη ευκολία στα παιδιά σνακς χωρίς να ελέγχουν τα θρεπτικά συστατικά, απλά γιατί πλασάρονται ως βιολογικά ή ως κατάλληλα για παιδιά (χωρίς να θέλω να μειώσω την θρεπτική αξία των βιολογικών τροφίμων και που για όποιον επιλέγει να τρώει βιολογικά καλό είναι να το κάνει στο σύνολο της διατροφής του επιλέγοντας πρωτίστως βιολογικά φρούτα και λαχανικά!). Προσωπική μου φιλοσοφία (και λίγο μοντεσσοριανή) είναι ότι για τα παιδιά, μετά από την πλήρη ένταξη τους στη διατροφή της οικογένειας, δεν πρέπει να αγοράζουμε "παιδικά" τρόφιμα αλλά να τρώνε ότι και μεις. Οι λόγοι πολλοί: α) γιατί συχνά δεν έχουν καμμία ιδιαίτερη διατροφική αξία αλλά τα ακριβοπληρώνετε (!) β) γιατί τα παιδιά παθαίνουν εμμονές (αν δεν είναι αστεράκια τα μακαρονάκια δεν τα τρώνε ας πούμε- το χω ακούσει κι'αυτό) και γ) ποτέ κάτι συσκευασμένο δεν μπορεί να συναγωνιστεί το σνακ που θα φτιάξουμε εμείς με αγνή πρώτη ύλη!

Γρήγορο παιδικό γεύμα; Απλά μακαρονάκια! Χωρίς λιπαρά, χωρίς πρόσθετες σάλτσες, αγαπημένο και γρήγορο. Προτιμήστε κάτι τόσο απλό παρά κατεψυγμένα προτηγανισμένα γεύματα γεμάτα λίπος και αλάτι! Για χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη αφήστε al dente ή προτιμήστε ζυμαρικά ολικής. Για παιδάκια που δοκιμάσατε τα πάντα αλλά δεν τρώνε με τίποτα τα όσπρια δοκιμάστε και ζυμαρικά φτιαγμένα αποκλειστικά από φακές! "Μαμμά ροζ μακαρονάκια;;;; Ωραία!" Με 25% πρωτεΐνη και χωρίς γλουτένη είναι μια εναλλακτική πρόταση από τα κλασσικά γεύματα οσπρίων!

Το αγαπημένο "fast food" της κόρης μου! Ελληνική πίτα, ρίγανη, 1κ.σ. κέτσαπ με στέβια, 30-40γρ τριμμένο τυρί μοτσαρέλλα! 10 λεπτά στους 200 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο! Enjoy! mommy

Η ΤΕΛΕΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΣΤΗΝ ΠΑΙΔΙΚΗ ΗΛΙΚΙΑ; Δεν νομίζω να υπάρχει με την έννοια που την αντιλαμβάνονται οι περισσότεροι γονείς
Η διατροφή του παιδιού σας όμως θα είναι τέλεια εάν:
-ΔΕΝ του προκαλείτε άγχος και του μαθαίνετε καλές συνήθειες αβίαστα και χωρίς να το αντιλαμβάνεται π.χ. έχοντας ΕΣΑΣ ως πρότυπο
-ΔΕΝ το πιέζετε! Δεν είναι είναι ανάγκη να του αρέσουν τα πάντα! Σεβαστείτε τα όρια του και τις γευστικές του προτιμήσεις. Λάβετε υπόψη ότι αυτές διαμορφώνονται από την εμβρυική και βρεφική/νηπιακή ηλικία συνεπώς το τί τρώγατε στην εγκυμοσύνη, στον θηλασμό και πόσο πλούσιο ήταν το μενού του παιδιού σας ως βρέφος και ως νήπιο έπαιξε σημαντικό ρόλο στο τί του αρέσει σήμερα. Βεβαιωθείτε ωστόσο με τον παιδίατρο ή τον διαιτολόγο σας ότι δεν παραλείπεται κάποια σημαντική ομάδα τροφίμων από το μενού του παιδιού
-Σταματήσετε να αγοράζετε "παιδικά" τρόφιμα και σνακς. Το παιδί είναι καλό να τρώει ότι και εσείς. Δώστε έμφαση στην ποιότητα της δικής σας τροφής και το παιδί θα ακολουθήσει
-Σταματήσετε να του φτιαχνετε τα γρήγορα "εύκολα" κενά σε θρεπτική αξία γεύματα: nuggets, έτοιμες πίτσες, προτηγανισμένα (το ίδιο ισχύει και για εσάς!). Υπάρχουν πολλά άλλα γρήγορα γεύματα της στιγμής που δεν θα φορτώσουν το στομάχι σας με αλάτι και κακά λιπαρά (stay tuned για τέτοιες ιδέες την ερχόμενη εβδομάδα!!!)

ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ! Κανει κρύο οπότε...καιρός για δύο... και για ζεστή σοκολάτα! ΜΕ ΜΟΝΟ 60 ΘΕΡΜΙΔΕΣ! Το ρόφημα είναι κατάλληλο για διαβητικούς αλλά και για άτομα με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου: Ψήστε στο μπρίκι 120ml νερό με 2 κουταλάκια κακάο και 2 κουταλάκια σουκραλόζη (splenda) μέχρι να κάνει καϊμάκι. Μετά προσθέστε 120ml ζεστό γάλα 1,5%. Όσοι επιθυμείτε να "μηδενίσετε" τις θερμίδες προσθέστε μόλις 30ml γάλα 0% και απολαύστε

ΕΠΙΤΕΛΟΥΣ 😊 ΕΘΝΙΚΕΣ ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ ΣΤΗΝ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ ΚΑΙ ΤΟΝ ΘΗΛΑΣΜΟ

Τα τελευταία χρόνια, όλο και πιο μπερδεμένες ήταν οι συστάσεις για την κατανάλωση ψαριών στην εγκυμοσύνη και τον θηλασμό, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας κάποιων ειδών σε υδράργυρο.

Έχω ακούσει εγκυμονούσες να αποκλείουν τελείως τα ψάρια και θαλασσινά στην εγκυμοσύνη με τον φόβο μην καταναλώσουν υδράργυρο. Για να ξεκαθαρίσει επιτέλους το σκηνικό οι συστάσεις έχουν ως εξής:

1. Αποφύγετε μόνο τα μεγάλα ψάρια! Σε αυτά όντως περιλαμβάνεται ο τόνος όχι όμως ο σολομός! Στην εικόνα φαίνονται ξεκάθαρα ποια ψάρια και θαλασσινά συστήνονται κατά τη διάρκεια της κύησης και του θηλασμού
2. Αποφύγετε τα μαλάκια εάν δεν είναι καλά ψημένα ή φαίνονται/ μυρίζουν περίεργα
3. Αποφύγετε το ωμό σούσι/ σασίμι
Η συμπληρωματική καθημερινή πρόσληψη ω-3 λιπαρών οξέων (που περιλαμβάνονται συχνά στις πολυβιταμίνες εγκυμοσύνης/ θηλασμού) φαίνεται να σχετίζεται αρνητικά με την περιγεννητική θνησιμότητα αλλά και με την επιλόχεια κατάθλιψη!
Εάν λοιπόν εγκυμονείτε ή θηλάζετε και δεν έχετε ιστορικό αλλεργίας στα θαλασσινά, συμπεριλάβετε τόσο το ψάρι στη διατροφή σας όσο και τα συμπληρώματα ω-3!