FITcooking

Tak kdopak kuchtí dle FITcooking 🍍? Pochlubte se svými výtvory 👨🏻‍🍳👩🏼‍🍳. Ať vím, zda mám přidávat nové tipy a nápady na další recepty 😇...

SUROVINY (20 cm kulatá forma - cca 4 porce):
- 2 zralejší banány (cca 200 g) - můžete zkusit i jiné ovoce, co udělá kompaktní hmotu (jablečné pyré, mangové pyré)
- 2 vejce (stačí vel. S)
- 30 g mouky (výběr závisí na Vás, já dala hladkou a celozrnnou špaldovou, ale můžete použít i celozrnnou pšeničnou, pohankovou, rýžovou...)
- 60 g proteinového prášku (já použila čoko-oříšek od My proteinu)
- 15 g kakaa (použila jsem Holandské se sníženým obsahem tuku)
- 1 lžička Flavdrops na ochucení - avšak v případě zralých banánů není třeba

+ můžete přidat do/na brownies řecký jogurt od Milka 140 g (nebo tvaroh) smichaný s lžičkou čekankového sirupu/lžičkou marmelády /flavdrops 2 kapky/ - když ho naředíte malinko mlékem bude mít tekutější podobu a půjde jej lépe "nalít na brownies

POSTUP NA jednoduché BROWNIES:
- banány rozmačkejte a smíchejte s vejci v míse, přidejte mouku a proteinový prášek a ideálně tyčovým mixérem rozmixujte na tekutější hmotu
- přimíchejte kakao a případně max.lžičku Flavdrops kapiček na oslazení
- přelijte do formy (já ji nevymazávám, ale závisí na typu formy)

NAVÍC:
- pak si vytvořte bílou hmotu z řeckého jogurtu či tvarohu a tu dejte/vmíchejte/ nalijte na brownies, nožem si můžete udělat i obrazec na brownies

- můžete povrch poklást i ovocem (jahody, boruvky) jako bublaninu

- dejte péct do vyhřáté trouby na 180°
- cca 15-20 min - ne déle ať není brownies přepečené a suché - naopak by mělo působit spíše nedopečeně☺

NUTRIČNÍ HODNOTY:
1/4 má 800 kJ
19 g bílkovin
11 g cukru
4 g tuku

Dle svých energetických potřeb už dozdobte :).
Já použila např. kokosový Alpro dezert 1/2 A posypala lískovými ořísky.

Vždy mě lákaly pistaciové potraviny, ač rozumově vím, že pistácií daná potravina obsahovala 0.001% stejně mě ta nezdravá barva prostě vábí 😄. A když jsem našla pistáciový pudink, tak další upgrade makovce byla jasná volba 🤭.
A další bude následovat novinka puding jablko-skořice 😊.

UPGRADE - makovník s pudinkem:

- 150 g jablečného pyré z DM drogerie (můžete vyzkoušet různé příchuťě)
- 80 g mouky (40 g celozrnné špaldové a 40 g bílé špaldové)
- 140 g řeckého jogurtu 0,1% tuku
- 1 vejce
- 40 g mletého máku
- 20 g proteinového prášku (osvědčuje se mi příchuť oříšek-čoko od Myprotein)
- lžička jedlé sody
- 100 ml polotučného mléka
- lžička Flavdrops (vanilka)

Pudinková vrstva:
300 ml polotučného mléka
20 g pudinkového prášku
10 g proteinového prášku

Po upečení nechat makovec chvíli vychladnout a následně ho zalít uvařeným pudinkem a dát do lednice ztuhnout.

Doporučuji posypat nasekanými oříšky.🤤

SUROVINY:
- 150 g jablka
- 80 g špaldové mouky
- 60 g mletého máku
- 1 větší vejce
- 150 g tvarohu
- lžička jedlé sody
- 20 g proteinového prášku
- mléko polotučné 100 ml (či jiný nápoj)
- 1 lžička Flavdrops nebo čekankový sirup 40 g

POSTUP:
Předehřejeme si troubu na 180 stupňů.
Dále omyjeme a nastrouháme jablko, ke kterému pak přidáme mouku, mletý mák, jedlou sodu, proteinový prášek a pak vejce, tvaroh a mléko. Dle svého zvyku ochutíme - já používám Flavdrops, ale možno použít čekankový sirup.
Následně vše pořádně ponorným mixerem rozmixujeme a smícháme.

Poté už lijeme jen do formy, kde chceme makovník mít (kulatá či na biskupský chlebíček...). Poté nechat v troubě péct 25-30 minut na 180 stupňů.

Makovník je typ mokřejší vláčné buchty.

Celý makovec má: 4 383 kJ. 1/4 z této velikosti dodá tedy něco málo přes 1000 kJ a 18 g B, 26 g S, 9 g T. Takže např. svačinka s čajem.
V rámci snídaně doporučuji doplnit ještě jogurtem, kefírem, ... .

SUROVINY:
- 150 g sušených datlí
- 100 g mletých mandlí
- 1 lžíce holandského kakaa
- rumové aroma 1 lžička (či dle uvážení)
* může být i mletá vanilka

NÁPLŇ:
1.varianta - pudinková
- 15 g vanilkového pudinku
- 250 ml polotučného mléka
- 5 kapek Flavdrops či zamíchat lžičku čekankového sirupu
2.varianta - "nuttelová"
- avokádo 100 g
- banan 100 g
- 10 g holandského kakaa

+ špaldové piškoty či doporučuji sušenky z bio pekárny Zemanka (perníčky, malinové sušenky)
NEBO
- sušené meruňky

POSTUP:
Mandle, ořechy, kakao a aroma smícháme na husté těsto, které už jen rukama formujeme do požadovaného tvaru.
Při přípravě vosích úlu hmotu natlačíme na formičky a uprostřed uděláme otvor má naplnění.
Tyto otvory pak naplníme náplní.
Buď uvařeným pudinkem a nebo kakaovým krémem.
Doporučuji si pořídit plnítko nebo jen špičky i k plnění ze sáčku. (Mají i DM drogerii.)

Až je naplněno tak zamáčkneme úl vhodnou susenkou. Avšak můžeme zvolit např. i sušenou meruňku (omytou) jako základnu úlu.
A pak už jen rovnat úlky na talířek.

Z tohoto datlovoořechového těstíčka lze vytvořit spoustu variant.
Kuličky nebo např. tyčinky.
Ořechy můžete pomlít jakékoliv - kešu, lískové, valašské... .Přidat strouhaný kokos.
A pak třeba kuličky naplnit 1 oříškem a obalit ve strouhaném kokosu. Krájenými oříšky. V kakau či nastrouhané tmavé čokoladě.
A pak dát do lednice na zpevnění. Jestli se nesní než je tam dáte 🤭.

Jde o velmi variabilní variantu, která je vždy výborná. A přece jen i aroma to posune na jiný level😊.

SUROVINY:
- 120 g špaldové mouky hladké
- 30 g proteinového prášku
- 250 g bílého jogurtu (např. Olma Klasik)
- 2 vejce vel. S
- 7 g kypřícího prášku bez fosfátů
- 300 ml polotučného mléka
- 20 g pudinkového prášku
- 60 g hrušky (ale i jablka)
- skořice mletá
- Flavdrops kapičky

SUROVINY:
- 300 g špaldové mouky
(já tentokrát rovnou zvolila variantu 150 g hladké špaldové + 150 g špaldové celozrnné jemně mleté, ale můžete nejprve vyzkoušet klasičtější chuť bábovky)
- 3 vejce (stačí velikost S)
- 250 g tvaroh nízkotučný
- 50 g termizovaného čerstvého sýra - odlehčeného (light - Lidl, Philadelphia, z Kauflandu...)
- 30 g proteinového prášku (vanilka)
- cca 7 g kypřícího prášku bez fosfátů
- 200 ml polotučného mléka (může být i bezlaktózové dle potřeb či sójový nápoj přírodní)
- cca 7 g holandského kakaa

+ 1 lžička Flavdrops kapiček (dostatečně osladí)

SUROVINY:
- 130 g špaldové mouky hladké
- 250 g nízkotučného tvarohu
- 2 vejce
- 30 g proteinového prášku
- 5 g kypřícího prášku bez fosfátů
- může být 1 lžička Flavdrops (bílá čokoláda nebo vanilka)

- 150 g jahod či borůvek nebo jiného ovoce dle sezóny (či co máte v mražáku 😊)

SUROVINY:
Cuketové brownies:
- cca 175 g cukety
- 75 g špaldové mouky (i celozrnné)
- 25 g proteinového prášku (čoko nebo vanilka)
- 1 vejce
- 50 ml mléka nebo 50 g bílého jogurtu
- 15 g kakaa (extra dark např.z Lidlu)
- 5 g kypřícího prášku bez fosfátů
- 1 čajová lžička Flavdrops kapiček (či možno použít na oslazení i čekankový sirup, zde však okolo 20 g)

Tvarohová vrstva:
- 350 g tvarohu odtučněného
- 100 g bílého jogurtu např. Olma klasik
- 10 g pudinkového prášku
- 1 vejce
- může být i 15 g proteinového prášku
- 0,5 čajové lžičky Flavdrops kapiček (či opět možno osladit dle vlastního uvážení)

Na povrch:
- cca 200-250 g ovoce - jahody či maliny nebo borůvky (mohou být mražené)

Postup:
Předehřejeme si troubu na 180 stupňů.
Nejprve si připravíme cuketové těsto jako korpus. Nastrouháme si cuketu a pak k ní přidáme všechny ostatní suroviny a jen vše pořádně rozmixujeme. Aby cuketa nebyla vůbec znát.
Toto těsto nalijeme do formy (doporučuji silikonovou) a dáme na cca max. 10 min do trouby. Mezitím si nachystáme hmotu tvarohovou, kde zase v míse jen všechny suroviny rozmixujeme na jednolitou hmotu.
Tu následně nalijeme na trošku již upečený korpus z cukety.
A dáme opět do trouby na cca 25-30 min.

Po této době vypneme troubu a dortík necháme ještě dojít v troubě a po několika minutách až vytahujeme..

Až vychladne můžeme poklást libovolným ovocem a pak už dáme jen do ledničky. A až je dort chladnější tak vzhůru na něj!

Dobrou chuť :)

Nejjednodušší podoba rychlého zdravého snacku (šneku :) ) z pár surovin.

SUROVINY:
- 120 g řeckého jogurtu (0,1% tuku)
- 120 g špaldové hladké mouky (z toho je cca 20 g na pomoučení válu, desky..)
- kypřící prášek bez fosfátů

Na NÁPLŇ:
- 100 g jablečného pyré (udělat si nebo z DM drogerie)
- mletá skořice

POSTUP:
Necháme si předehřát troubu na 180 stupňů.
Do misky si odvážíme mouku, kypřící prášek a přidáme řecký jogurt. A rukou formujeme těsto. Je to během chvilky.
Poté těsto dáme na trošku pomoučený vál a těsto si rozválíme jako na závin.
Až máme hotovo tak rozprostřeme jablečné pyré, které pořádně posypeme skořicí. Můžeme i posypat lehce erythritolem, ale pyré je dost sladké, takže nebude nutné.

Potom už jen opatrně zavineme do závinu a buď upečeme jako závin, nebo si ho nyní naporcujeme na cca 1-1,5 cm pásky. A dáme na pečící papír cca na 20-25 min do trouby. A máme hotovo!

Z této dávky vytvoříte cca 7 šneků.

Varianta, které dodá více bílkovin: naplnit cca 75 g tvarohem smíchaným se skořicí a vanilkovými Flavdrops.

FITcooking updated their address.

SUROVINY na 1 závinek (2-3 porce):

TĚSTO:
- 100 g špaldové mouky
- 100 g čerstvého termizovaného sýra (např. Pilos Cream Spread light - čím méně tučná varianta, tím méně tuku bude závin mít a chuťově to není znát)
NÁPLŇ:
- 80 g jablka
- 50 g nízkotučného tvarohu
(+ rozinky, brusinky, oříšky do náplně dle chuti)
- skořice
- dle míry sladké chuti i Flavdrops kapky na dochucení

POSTUP:
Rozehřejeme si troubu na 180 stupňů.
Do misky si navážíme mouku a čerstvý termizovaný sýr a rukama vše prohněteme. (Případně do něj už můžete přidat pár kapek Flavdrops vanilka.) Za chvíli se nám vše spojí do těsta a vytvoříme si kompaktní nelepivé těsto (kouli).
Necháme si ho chvíli odpočnout a mezitím si nastrouháme či nakrájíme do misky jablko a smícháme s tvarohem a bohatě zasypeme skořicí. Můžeme nasekat i cca 10 g oříšků (mandle, vlašské, lískové....). Opět možno zakápnout Flavdrops kapičkami, nebo čekankovým sirupem - závisí jak sladká jsou jablka.

Pak vezmeme kouli a rozvalíme si jej na pečícím papíře do tenké placky, ideálně ve tvaru obdélníku.
Aby se těsto nelepilo a nemuseli jsme stále přidávat mouku, tak využijte 2 pečící papíry, kouli vložte mezi ně a rozválejte těsto mezi těmito dvěma papíry.
Až máme těsto rozválené, tak vrchní papír dejte pryč a už stačí jen poklást jablečno-tvarohovou směsí. Doporučuji jej dát jen na první 1/3, abychom pak mohly závin zabalit a ne k okrajům, aby náplň nevytékala a konce jsme mohli založit.

Až máme naplněno a zabaleno, dejte závin s papírem rovnou na plech a cca 25 min nechte péct v troubě na 180 stupňů.
Můžeme závin potřít vejcem.

Náplň může být i maková, pudinková a když je neosladíme, tak ho lze naplnit i na slano - šunka, sýr, rajčatová omáčka, koření jako na pizzu :).
Z tohoto velmi snadného a netučného těsta lze udělat mnohem více variací - to si ukážeme v dalších receptech.

Suroviny na 1 pizzu:
- 50 g tvarohu nízkotučného
- 50 g špaldové mouky hladké (ideálně namíchat z půlky celozrnnou jemně mletou špaldovou moukou)
- 5 ml olivového oleje
- 10 ml vody
- sůl
- oregano

Obložení:
- 50 ml rajčatová omáčka s bazalkou (např. z Lidlu)
- 40 g šunky nad 90% masa
- 30 g eidamu 30% t.v.s. (může být i uzený)
- kukuřice, cherry rajče....zelenina dle chuti

Postup:
Tvaroh s moukou, olejem, troškou vody a orgánem uhněteme do těsta ve tvaru koule. Pozor na příliš vody, aby se těsto příliš nelepilo.

Kouli si přesuneme na pečící papír a snažíme se rozmačkat do tenčí placky. Stačí na to prsty či váleček. Ale trošku by se mohlo na něj lepit. Až máme placku hotovou stačí ji potřít rajčatovou omáčkou a obložit. A nezapomeňte posypat oreganem či italským kořením, nebo česnekem. Případně lístky bazalky obzvláště pokud použijte na obložení mozzarellu.

Poté ji dát na 12 min trouby na 180°.

SUROVINY:
- 3x Bebe Dobré ráno na měkko (čoko nebo brusinkové oboje mají vyšší množství vlákniny) - mohou být i jiné, které mají vhodnější složení (Digestive Emco, Rej sušenky)
- cca 100 ml polotučné mléko
- 2x 250 g odtučněný tvaroh
- 150 g jogurt bílý (např. Olma klasik či Activia, Selský...)
- 2 vejce
- 10 g pudinkového prášku
- 20 g proteinového prášku (nemusí být)
- 1,5 lžičky Flavdrops (bílá čoko či vanilka) či jiná forma ochucení - stévie, čekankový sirup, xylitol...

POSTUP:
- rozehřejeme troubu a formu vyložíme pečícím papírem (stačí jen dno) - případně doporučuji silikonovou formu a není třeba pečící papír
- nejdříve rozdrtíme sušenky na co nejdrobnější kousky a poklademe/zamačkáme na dno formy
- pak po lzičkách kropíme mlékem a kousky se spojí v těsto
- to dáme předpéct na cca 10 min na 180 st.
- mezitím už jen udělat že zbytku surovin tvarohovou hmotu a tu rozmixovat tyčovitým mixérem
- a nalijeme na připravený tenký korpus ze sušenek
- pak už jen vzhůru celý cheesecake do trouby na cca 30 minutek
- poté troubu vypnout a nechte vychladnout v troubě
- pak dát přes noc do lednice a pak už jen poklást např. rozmraženým ovocem a servírovat 🍰

SUROVINY:
- 2 zralé banány
- 100 g špaldové hladké mouky
- 50 g špaldové jemně celozrnné mouky
- 2 vejce
- 75 ml polotučného mléka (v případě potřeby bezlaktózové či sójový nápoj natur)
- 30 g proteinového prášku
- 6 g kypřícího prášku bez fosfátů
- 25 g ořechů natural
- 15 g čokolády s 60% kakaa

Pizza pro 1 osobu:
- 100 g špaldové mouky (napůl možno s celozrnnou jemně mletou špaldovou)
- 50 ml vody
- 6 ml olivového oleje
- sůl a už možno i bylinky do těsta - oregáno

- rajčatová omáčka
- šunka nad 90% masa
- cherry rajčata, kukuřice, žampióny a jiná zelenina dle chuti
- sýr eidam 30% nebo mozzarella light

POSTUP:
Do mísy si dát jen mouku a vodu (více ne), oleje a i trošku soli a bylinky dle chuti.
Vše spojit v těsto "hnětením". Jde to snadno. Těsto by se nemělo lepit. Případně přidat trošku mouky navíc.

Až máme za chviličku uhněteno, tak těsto dáme na pomoučený vál a válečkem se snažíme udělat tenké těsto v tvaru pizzy.

Poté jej opatrně přeneseme na pečící papír, který jsme si dali do formy/ pekáčku a poté už si pizzu potřeme rajčatovou omáčkou a obložíme dle své chuti a fantazie (a zásad zdravé a vyvážené výživy 😊😇).
Můžeme posypat bohatě oregánem.

Poté dáme do trouby na 200 stupňů na 10-12 min.
Okraje pizzy můžeme potřít lehce olivovým olejem s česnekem či bazalkou.

A konec mraženým polotovarům!

SUROVINY:
- 130 g ovesné mouky / špaldová mouka / špaldová celozrnná mouka
- 1 vejce
- 150 g bílý klasik jogurt
- 50 g jablečného pyré (z DM či Lidla v Bio kvalitě)
- 20 g proteinového prášku
- 3 g kypřícího prášku bez fosfátů
- cca 10-15 g tmavá čokoláda 60% kakaa a více

- 1/2 lžičky skořice či dle chutě
- 1/2 lžičky flavdrops kapiček na případné dochucení

POSTUP:
Všechny suroviny dát do misky a rozmixovat pokorný mixérem.
Poté plnit formičky - např. silikonové bábovičky.

Dát do rozpálené trouby na 15-20 min na 180 stupňů.

SUROVINY:
- 20 g ovesné mouky či jiné (špaldová, špaldová celozrnná...)
- 1 vejce
- 50 g jogurtu bílého (např. klasik Olma) ale i odtučněný tvaroh
- 60 g jablečného pyré (v Bio kvalitě v DM nebo Lidl či si udělat sami) nebo případně rozmačkat 60 g banánu
- 10 g proteinového prášku (např.vanilka) - ideálně syrovátkový
- 3 g kypřícího prášku bez fosfátů (nemusí být)
- skořice dle chuti
- na dochucení možno použít i 1/3 lžičky Flavdrops do směsi

- můžete přidat nalámanou tmavou čokoládu na kousky do rozmixované směsi (já vmíchala 12 g kostku čoko z Lidla 60% cacao)

POSTUP:
Vše rozmixovat na kaši, kterou vlijeme do hrníčku či misky, že kterých hotový mugcake poté vyklopíme na talíř.

Naplněný hrnek dejte do mikrovlnky na cca 2-2,5 minuty na cca 700 W.
Hotový mugcake by neměl být tekutý, ale ani vysušený.

Po vyklopení na talířek ozdobit dle svých chutí a svého energetického příjmu.
Např. jogurt / tvaroh / toping zero bodylab / javorový sirup...

ENERGIE 1 mugcake:
1220 kJ
19 g B
26 g S, z toho 11 g cukru
11 g T

MOJE THE BEST:
- 200 g cukety
- 150 g špaldové mouky (ideálně na půl s celozrnnou špaldovou jemně mletou)
- 2 vejce
- 150 ml polotučné mléka
- 30 g proteinového prášku
- 7 g kypřícího prášku bez fosfátů
- 1,5 lžičky MyFlavdrops
- 10 g kakao

Na tvarohové těsto:
- 250 g tvaroh nízkotučný
- 1 vejce
- 10 g proteinového prášku
- 75 g polotučného mléko
- 0.5 lžičky MyFlavdrops

SUROVINY na TĚSTO:
- 200 ml polotučného mléka
- 2 vejce
- 200 g špaldové hladké mouky
- 30 g proteinového prášku (např. vanilka)
- kypřící prášek bez fosfátů cca 8 g
- 1,5 lžičky Flavdrops kapek (vanilka či jiná příchuť)

- v případě, že chcete dvoubarevnou buchtu přidat - 10 g kakaa extra dark

TVAROHOVÁ VRSTVA:
- 250 g nízkotučného tvarohu
- 1 vejce
- 125 ml polotučného mléka
- 10 g proteinového prášku
- 1 lžička Flavdrops kapek

- povrch můžete posypat plátkovými mandlemi
- nebo na těsto nasypat nastrouhané jablka a poté teprve tvarohovou vrstvu

POSTUP
Všechny suroviny na těsto smícháme a rozmixujeme dohromady do hladka.

Stejně tak na tvarohovou hmotu.

Nachystáme si do formy pečící papír a nalijeme těsto. Pokud chceme dvoubarevné buchtu, tak si do poslední 1/3 vsypeme i kakao a opět rozmixujeme.
Na těsto nalijeme tvarohovou směs.
Můžeme posypat mandlemi, ale i třeba ovocem.

Buchtu dáme péct do rozpálené trouby na 30 min na 180 stupňů.

SUROVINY - forma biskupský chlebíček:
- plechovka červených fazolí v nálevu (propláchnout pořádně vodou)
- 2 vejce
- 100 ml polotučné mléka
- může být i 50 g bílého jogurtu (olma klasik)
- 20 g kakaa extra dark
- 25 g proteinového syrovátkového prášku (hodí se vanilka, i pro ochucení výsledného výrobku)
- 6 g kypřícího prášku bez fosfátu (cca 1/2 balení)

- např. 1,5 lžičky flavdrops kapky vanilka (nebo osladit medem, čekankovým sirupem...)

A vše rozmixovat na těsto. Vylít do formy vyložené pečicím papírem.
15 min péct na 180 stupňů. Hlídat, aby bylo těsto stále pěkně "mokré". (Povrch ztuhlý, trošku poproskaný, vnitřek vláčný.)

- např. plátkované mandle na posypání či i jiné ořechy možno přidat rovnou do těsta

▶️ Najdete tu ještě recept na 1 brownies. Rozdíl je v použití banánu na ochucení místo Flavdrops kapiček. A stačí pak i 1 vejce.
Po zhlédnutí nutričních hodnot zjistíte, že varianta bez banánů má méně cukru. Avšak jako svačinku před sportem je naopak tato varianta ideální.

200 g nastrouhané cukety
60 g banánu
2 vejce
60 g špaldové mouky (hladké či celozrnné)
20 g kakaa dark
30 g proteinový prášek (já použila Bodylab vanilku)
6 g kypřící prášek bez fosfátů (1/2 balení)
1,5 lžičky kapiček Flavdrops (já vanilkové), ale můžete dát dle Vašich návyků i med, javorový sirup či čekankový sirup cca 20 g na ochucení

-> vše rozmixovat na hladkou hmotu
-> nalít do dortové formy
-> 20 min péct v rozpálené troubě na 180 stupňů

Mezitím si udělat pudink. Já volila vanilkový pro kontrast.
350 ml mléka + pudinkový prášek 1 ks + dle chuti osladit (já použila opět Flavdrops kapičky).

Horký ho poté nalít na upečené brownies.
A ozdobit dle fantazie. Já využila plátkované mandle a milovanou nektarinku 😊.

A pak už jen nechat ztuhnout.

Ať se dílo podaří a chutná!🤤

SUROVINY na 2 porce:
300 g cukety
2 ks vejce
45 g špaldové mouky
60 g sýru eidam 30% t.v.s
50 g šunky od 90% masa
kypřící prášek 1/2 sáčku (bez fosfátů)

= 2532 kJ = 2 porce
51 g B
45 g S
25 g T
= 1266 kJ = 1 porce - tedy polovina z celého objemu
25 g B
22 g S
12 g T

- např. cca pro ženu porce na večeři (dle individuálních potřeb a nastavení energie na den)

1 porce:
60 g banánu
1 vejce
30 g špaldové mouky hladké/ či celozrnné /či mix
4 g kypřícího prášku bez fosfátů

Vše tyčovým mixérem umixovat na těsto. A pak tvořit na pánvi malé lívanečky. Ze kterých si můžete vytvořit věž 😎.

Pozor dělají se rychle. Jak se tvoří bublinky na lívancích, tak otáčet rychle ať nejsou černé jak bota🤭.
Jakmile budou hotové můžeme je pomazat tvarohem, ozdobit ovocem. Případně pokapat javorovým sirupem, nastrouhat tmavou čokoládu, posypat skořicí....

SUROVINY na 1 porci:
200 g cukety
1 ks vejce
40 g špaldové mouky
45 g sýru eidam 30% t.v.s
kypřící prášek 1/3 sáčku (bez fosfátů)

= 1612 kJ = 1 porce
29 g B
35 g S
13 g T

- pro ženu obědová porce