Svět lanýžů

Tuber Melanosporum - černé zimni lanýže. Černý vnitřek, bílé žilkování, vůně po hořké čokoládě. Chuť intenzivní, silnější než u podzimních lanýžů. Ne nadarmo jsou to králové černých lanýžů.

Už jste někdy zkusili tento druh lanýžů a co na ně říkáte? 🙂☺️

👆😊☺️

Naší lanýžovou sůl, kterou rovno solíte pokrm už znáte? 😍
✨

Sušený bílý lanýž a maliny 🤤. Perfektní kombinace dvou surovin, u kterých říkáme ANO💯‼️Mlýnek získal zlatou cenu na festivalu v Meranu 2021.
K dochucení zejména červeného masa, ryb, ale i sladkých pokrmů.
Zakoupíte jako vánoční dárek něco, co tu ještě nebylo 🥳

Lanýž jakožto houba se chuťově samozřejmě blíží chuti hub, kterou určitě znáte. Avšak ona chuť je mnohem více výrazná a intenzivní. Představte si, že byste nasbírali košík hub a jejich výrazné chutě smrskli do jedné malé sklenice. Například této, v níž Vám doručujeme 50 g lanýžů černých celých. https://www.svetlanyzu.cz/lanyz-cerny-cely-50-35g/

Lanýž černý celý 50/35g - Svět lanýžů Lanýž černý celý 50/35g. Tento celý lanýž můžete nastrouhat do těstovin, salátů, či dalších gastronomických pokrmů dle Vašich chutí. Toto množství je ideální pro 2-4 osoby. Složení: Černý letní lanýž (Tuber Aestivum Vitt - třetí jakost - originál Itálie), sůl, př...

Černé podzimní 🍂 lanýže. Už jste zkusili?
Napište nám do komentáře jaké druhy lanýžů preferujete 🙂.
🇮🇹

Královské bílé lanýže ➡️ naskladňujeme 2x týdně. Ještě par kousků, které odešleme v pondělí máme, tak rychle pro ně!
🇮🇹

Právě jsme zahájili předprodej na bílé lanýže 🤩.

Podzimní lanýže. Dnes dorazili a už jsou skoro všechny rozprodané ☺️. Jedna se o TOP kvalitu a hlavně 👉 I. jakost ‼️ Sezóna začala a očekáváme vyšší ceny kvůli většímu suchu a tím pádem nižší úrodě. Ještě ale par kousků máme a v pondělí odesíláme, tak honem pro ně 🤩.
🇮🇹

Parmská šunka z oblasti Norcia. 100g máme za 60,- a nakrájíme a zavakuujeme Vám kolik si budete přát 🤤.
🇮🇹 🍖

Sezóna černých letních lanýžů už se blíží ke konci.
Napište nám do komentáře jaké mate raději, zda černé letní nebo podzimní bílé, které budou brzy začínat 😍.
🇮🇹 ❤️

Chtěli jsme jen takhle při neděli poděkovat za vše a vyjádřit vděčnost za každou objednávku, která přijde ❤️.
Možná to někteří nevíte, ale je to už 15 let co jsme v tomhle gastro buisnesse. Několik let jsme měli sýrarnu kousek od náměstí v Brandýse nad labem, poté ve větším prostoru v pasáži Enc v tom samém městě. Smutná rodinná událost nás na par měsíců vyřadila ze hry a obchody jsme zavřeli. Neměli jsme pomyšlení na podnikání a tahouna, který nás vedl. Po par měsících nam ale bylo líto zahodit něco, co mělo velký potenciál a tak jsme se rozhodli, že to nevzdame. Prejmenovali jsme se a dali jsme e-shopu nový kabát. Stále to není dokonalé, víme to. Dneska už prodejny nemáme, jedeme pouze on-line, což je pro nás jednodušší, kor v této době, kdy nevíme co bude.
Jedno ale víme - děláme to srdcem a jsme vděčni, kam se to za těch par let samostatnosti dostalo. Náš “tahoun” by byl pyšný 🤍
Hezkou neděli všem ☺️

Dlouho očekávané recepty jsou tu 👩‍🍳🍽. Recepty najdete i na webu, kde chystáme přímo sekci s recepty 🙂.

Tagliolini s čerstvými lanýži

• Linguine 1 balení (2 porce)
• 125g mozzarella bufala
• 200ml smetana 30%+ 30g bazalka
• Sůl + lanýžová sůl na steak
• Pepř
• Hovězí pupek(flank-steak)

Postup:
Mozzarellu vyjmeme z vody, zalijeme smetanou a rozmixujeme, přidáme sůl a pepř. Poté dáme krém do panvičky a svaříme do krémové konzistence. Mezitím co se nám omáčku pomalu sváří si připravíme hovězí steak 100g který jsme vyndali z lednice a nechali 15 minut odpočívat aby maso nedostalo tzv.teplotní šok :) Osolíme a opepříme, zatáhneme zprudka na pánvičce, poté dáme do předehřáté trouby na 200 stupňů 4 minuty. Poté steak vyndáme a necháme 3 minuty odpočívat. Mezitím co nám maso odpočívá si uvaříme linguine v osolené vodě 2 minuty, linguine vyjmeme z vody a dáme do teplé omáčky, prohodíme a můžeme servírovat 😇

Tímto děkuji .daniel98 za luxusní kombinaci chutí ☺️, za jedlé květy a .cz , že jste nám umožnili si plnit sny 🤗.

Uvařte si neodolatelný lanýžový pokrm. S čerstvými lanýži oslníte každého ☺️👍

Mandolínky nejen na lanýže, ale i na jiné houby, zeleninu, ovoce či čokoládu. Výborný doplněk do kuchyně. Krájejte jako profesionál! 🤗
🇮🇹

Lanýžový olej = perfektní dochucení všech pokrmů. A jak jste na tom Vy? Máte ho doma? 🤗
🍝

Dnes s sebou máme malé pomocníky 🚗🌞
Čerstvé lanýže na menu‼️

Klasický čtvrtek 🤗🚗. I my si přejeme, abyste své objednávky měli co nejdříve u sebe.
Pokud potřebujete poradit s výběrem, zavolejte Báře ➡️ 734306372 .
Krásný den přejeme 🌞🌻
.cz Čerstvý letní lanýž 20g

Udělejte radost sobě i ostatním! U nás obdržíte nejen čerstvé lanýže, ale i povídání o tom, jak se o ně starat 🤗. Doručení čerstvých lanýžů do 48h 🚗!

Černý letní lanýž na prodloužený víkend ‼️ máme ho teď za supr cenu a doručit ho můžeme ještě zitra 🤗✌️‼️
Objednej, zvol PPL a zitra ho budeš mít u sebe ✅

✅ Očekávaná novinka dorazila ‼️
Tak tenhle kukuřičný snack je 🔝🤤.
Vzali jsme ho na zkoušku v omezeném množství, ale už teď víme, že ho bude rozhodně málo 🤩😃.
♥️♥️ 🇮🇹

Salámek z divočáka, jeden z našich nejoblíbenějších produktů 🤩. Samozřejmě až po lanýžích 😀. Aktuální trvanlivost je do 16/6, tak honem pro něj 🤗.
🐗 🇮🇹

Lanýžový olej s kousky černého lanýže 🥰🇮🇹.
Parádní surovina na dochucení Vašich pokrmů. Ať jsou to vejce, saláty, těstoviny, rizota, ryby nebo steaky 🤩.
V nabídce nám nechybí ani varianta s bílým lanýžem.
⬇️⬇️Mrkni na web ⬇️⬇️
www.svetlanyzu.cz

Čerstvé lanýže, to je něco, co byste měli zkusit 🤩.
Momentálně rostou černé letní lanýže, které nejsou svým aroma tak výrazné jako ty bílé. Chuťově jsou jemné, nenásilné a proto je doporučujeme pro začátečníky, kteří s lanýži začínají.

Černé lanýže jsou velice oblíbené i pro svou dostupnou cenu.
U nás je zakoupíte až do konce září. Poté začne sezóna bílých 😊.
🇮🇹

Čerstvý černý letní lanýž 20g - Svět lanýžů Čerstvý černý letní lanýž 20g. Doporučujeme na risotto a čerstvé těstoviny, bruschette, vejce, bílé a červené maso. Dodá jim jedinečnou a delikátní chuť. Sezóna letních lanýžů právě začíná a proto jsou jemné, ne tak vyzrálé a aromatické - ideální pro začáteční...

Čerstvé lanýže, to je něco, co byste měli zkusit 🤩.
Momentálně rostou černé letní lanýže, které nejsou svým aroma tak výrazné jako ty bílé. Chuťově jsou jemné, nenásilné a proto je doporučujeme pro začátečníky, kteří s lanýži začínají.

Černé lanýže jsou velice oblíbené i pro svou dostupnou cenu.
U nás je zakoupíte až do konce září. Poté začne sezóna bílých 😊.
🇮🇹

Italský lanýžový salám obalený v sýru Parmigiano Regianno 🤤. Ideální “snack” na pojídání u filmu.
⬇️⬇️⬇️

https://www.svetlanyzu.cz/darkove-baleni-lanyzovy-salam-obaleny-v-parmazanu-60g/
🇮🇹

Svět lanýžů

Naši milí zákazníci, od dnešního dne bude nově do nabídky zařazeno i pesto s lanýži 80g za 189,-. Pesto je dle původní receptury na základě bazalky, extra virgin olivového oleje, sýru Parmiggiano Regianno, borovice olejné a specielně přidán lanýž! ideální na těstoviny, topinku či omeletu. Navštivte www.svetlanyzu.cz