Zum Grünen Gaul

Jana zeigts Euch! 🫵😉
In der nächsten Woche findet Ihr uns von Mittwoch bis Sonntag auf Bochum kulinarisch!

Sehen wir uns?

ZUM GRÜNEN GAUL – EIN ORT FÜR JEDERMANN

Mitten im Herzen von Bochum, nur einen Steinwurf entfernt vom Schauspielhaus und dem Konzerthaus, liegt das Lokal „Zum Grünen Gaul“. Ein Treffpunkt für alle, die die Kombination aus gemütlicher Wirtschaft und lebendiger Kneipe schätzen. Mit seinen gemütlichen Sitzbänken, der Bier- und Weinbar, dem langen Tresen, Stammtischen und Hochtischen lädt dieser Ort zum Verweilen ein. Hier geht’s einfach und vor allem lecker zu – regional, saisonal und hausgemacht!

Das Team freut sich darauf, Besucher mit ihrer Idee von Essen und Trinken zu überzeugen und gemeinsam neue Freundschaften zu knüpfen. Besonders stolz sind sie auf ihre international ausgezeichnete Weinkarte mit über 300 Positionen. Seit 65 Jahren wird auf dieser schönen Ecke des Ehrenfeldes Gastronomie gelebt – eine Tradition, die sie fortführen.

Besucht „Zum Grünen Gaul“ vom 7. bis 11. August auf dem Standplatz 18 auf dem Bochumer Boulevard und erlebt selbst, was diesen Ort so besonders macht. Neuer alter Nachbar – bis bald! 🍻🍷

Neuer Schampus im Haus:

Jacquesson, Dizy S.G.
Cuvee No 747, Extra Brut
Cuvee No 742 Deg. Tardive, Extra Brut

Unser neuestes Gericht schreit nach Sommer: Zart gegarte Lammhüfte mit Sonnenweizen, Spargelbrokkoli & Bratensoße.

Schon probiert? gebt uns mal ein Feedback! 👇

Summer vibes be like.

Knuspriger Blumenkohl mit grünem Pesto & Wildkräutersalat – vegan und sooo lecker! 😋

Reserviert Euren Tisch, schnappt euch 'ne Gabel und probiert es selbt. Bis gleich! ✨

Keuper & Kalk von Kraemer öko.logisch – Euer perfekter Einstieg in die Welt der Naturweine! 🌿✨

Dieser weiße Naturwein ist mostig, hefig, und trüb, dabei unglaublich trinkig und aromatisch. Ideal für jeden Tag, voller Frische, mit feinem Gerbstoffgrip und einer anregenden Saftigkeit. Einfach ein Muss für alle Weinliebhaber! 🍾🍃

Genießt ein Glas bei uns! 🌟🥂

Kennt Ihr das? Wenn einfach alles lecker ist? 🤤🍔

Dann müsst Ihr unbedingt unseren neuen Gaulburger probieren! 🎉

Mit saftiger Maultasche (wahlweise Kalb oder veggie) im knusprigen Laugenbrötchen, dazu Schmorzwiebeln, Honig-Senfsoße, ein kleiner frischer Salat und unser Käsespätzlegratin à la Mac & Cheese – yummi! 🤩🧀🥗

Summer be like: Maracuja-Mimosa! 🧡

Wochenende, Ihr und wir! Passt! Danke 💚🐴

Auf Euch Freunde!

Einfach nur Danke für ein ganz starkes Wochenende! 💚🐴

Auf ne entspannte Woche mit Euch! 💚🐴

Schon probiert?

Unser neues veganes Desserts im Grünen Gaul: Ba**er mit marinierten Beeren & Erdbeersorbet 🍓✨

Einfach lecker und macht alle glücklich!

Wir wollten auch nur nochmal erwähnt haben, dass Spargelzeit ist...

Bis später ihr Lieben!

Auf alle Väter da draußen – Prost auf Euch!
Lasst Euch heute besonders feiern! ✨

Für alle anderen: Der Feiertag ist da, um genossen zu werden!
Also kommt vorbei und verbringt entspannte Stunden bei gutem Wein und leckerem Essen. 🍴💚

Schaut, was frisch aus der Küche kommt:
Unsere gebratenen Spargelröllchen! 🌟

Grüner und weißer Spargel, umwickelt mit Wollschwein-Kochschinken, getoppt mit Bärlauchschmand, Ofentomaten und einem knackigen Kräutersalat.

Eure neue Lieblingsvorspeise?
Überzeugt euch selbst! 💚🐴

Ihr wisst, wo wir morgen sitzen, oder? 😎🍹🍾

Gute Nachrichten: Das Wochenende soll schön werden! ☀️🎉

Also wie wär's mit einem Toast auf das schöne Wetter mit unserem Maracuja-Mimosa?

Frisches Maracujapüree, ein Schuss Passoa und spritziger Sekt auf Eis - das perfekte Getränk, um in entspannter Atmosphäre das Wochenende zu genießen. 🍹😊

Kommt vorbei und lasst es Euch schmecken!

Habt ihr schon mal Spargel Eis probiert?
Klingt interessant, schmeckt fantastisch! 🍦

Unser neuestes Dessert wird Euch überraschen:
Weißer Schokoladenkuchen mit Himbeeren und Spargel-Eis

💚🐴

Was wir zum Spargel trinken?
Gerne 2022er Silvaner von Wagner-Stempel!
Ein kristallklarer, schnörkelloser Silvaner. Punkt.

Hey Spargel-Fans! 🌱🍷

Der Frühling ist da und damit auch die beste Zeit für Münsterländer Spargel im Gaul! Unseren Spargel servieren wir mit neuen Kartoffeln & Sauce Hollandaise – auch vegan möglich.

Erweitern könnt Ihr Euer Gericht mit diesen köstlichen Extras:

+ Roastbeef
+ Gebeizter Lachs
+ Filet vom Label-Rouge Lachs
+ Paniertes Kotelett vom Wollschwein
+ Kochschinken vom Wollschwein +

Und was wir dazu trinken, zeigen wir Euch im nächsten Post!🍴🍷

Morgen ist unser Ensemble wieder am Start für Euch! 💚🐴

Und Ihr bei dem Wetter?

Trinken wir ganz gerne ...

Frohe Ostern Ihr Lieben!
Und viel Spaß beim Eiersuchen...

Und wer über die Feiertage Lust auf was Ehrliches hat?
Ihr wisst, wo Ihr uns findet!

💚🐴