Handelshof

Muscheln sind nicht nur am Strand hübsch anzusehen. 🐚 Richtig zubereitet und mit dem passenden Wein schmecken sie auch sehr lecker. 😋

Doch sollte man beim Zubereiten ein paar Regeln beachten, damit man in den vollen Genuss kommt ☝️

Die R-Regel besagt, dass man Muscheln nur in Monaten essen darf, die ein “R” im Namen haben. Das hat auch einen besonderen Grund: Muscheln ernähren sich von Algen, die sich in den Sommermonaten stark vermehren und Biotoxine bilden. Diese sind giftig und können zu unangenehmen Folgen führen. Außerdem laichen die Muscheln zu dieser Zeit.

Wenn du Muscheln selbst zubereiten möchtest, solltest du auf deine Nase hören: Frische Muscheln verströmen den Duft von Meerwasser. Riechen sie nach Fisch oder Ammoniak, sind sie verdorben und sollten nicht mehr gegessen werden.

Beim Kauf der Muscheln solltest du darauf achten, dass sie geschlossen sind. Leicht geöffnete Muscheln kann man unter fließendes Wasser halten und leicht draufklopfen. Schließt sich die Muschel daraufhin, darf sie mit in den Kochtopf.

Werden Muscheln in heißem Wasser gekocht, öffnen sie sich. Muscheln, die sich nicht öffnen, sollten vor dem Servieren entsorgt werden, um einer Muschelvergiftung vorzubeugen.

Wenn du dich an diese einfachen Regeln hältst, steht deinem Muschel-Genuss nichts mehr im Weg. 🤗

Kaffee-Vergnügen für dich! ☕

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Der September bringt uns nicht nur buntes Laub und dem Herbst ein Stück näher, sondern auch eine breite Vielfalt an Obst und Gemüse. 🥬🧄🥔🌽🥕🍎

Von knackigem Blattgemüse für frische Salate über süßes Steinobst, das sich perfekt für Blechkuchen eignet, bis hin zu Kohlsorten und Wurzelgemüse, aus denen du leckere Suppen und Eintöpfe zaubern kannst. Wir freuen uns jetzt schon auf die kulinarischen Highlights im Spätsommer und Herbst! 🥗🍜🥧

Was steht bei euch im September auf dem Speiseplan?

Als leckeres Frühstücksgetränk, mit Sprudelwasser als erfrischende Schorle oder in Cocktails und Mocktails – Fruchtsäfte sind äußerst vielseitig. Doch Fruchtsaft ist nicht gleich Fruchtsaft. Sowohl bei den Sorten als auch bei den Marken gibt es deutliche Unterschiede. Unsere Statistik* zeigt dir, welche Fruchtsaft-Marken bei deinen Gästen am beliebtesten sind. 🍎🍐🍊🍅 Und damit du bei den Begrifflichkeiten den Durchblick behältst, erklären wir dir die Unterschiede 😌

🍊Fruchtsaft: Steht Fruchtsaft auf der Verpackung, könnt ihr euch auf 100 % Fruchtgehalt verlassen – das ist in Deutschland gesetzlich geregelt. Egal, ob Fruchtsaft aus Konzentrat oder Direktsaft. Die Angabe auf der Verpackung ist nicht verpflichtend und erfolgt freiwillig.

🍌Fruchtnektar: Hierbei handelt es sich entweder um Früchte wie Johannisbeere oder Rhabarber, die als purer Saft zu sauer wären, oder um Früchte wie Banane oder Aprikose, die für einen reinen Saft zu dickflüssig wären. Der Nektar muss je nach Fruchtart zwischen 25 und 50 Prozent Frucht enthalten. Das Etikett gibt Aufschluss über Fruchtgehalt, Wasseranteil und Zucker.

🍎Direktsaft: Der Direktsaft wird nach dem Pressen der Früchte und einer kurzen Pasteurisation direkt abgefüllt. Die Angabe “Direktsaft” auf der Verpackung erfolgt freiwillig.

🍍Fruchtsaftkonzentrat: Bei der Herstellung von Konzentrat wird dem Saft mittels Verdampfung schonend das Wasser entzogen. Transport- und Lagervolumen verringern sich so erheblich, was aus ökologischer Sicht absolut sinnvoll ist. Später wird das Konzentrat wieder mit Wasser aufgefüllt. Auf der Verpackung muss deutlich erkennbar sein, dass es sich um Fruchtsaftkonzentrat handelt.

Der Zusatz von Zucker in Fruchtsäften wurde bereits 2011 EU-weit verboten.

*Erhebung der Umfrage in Deutschland 2020

Bunte Cocktails an heißen Tagen - da ist Urlaubsstimmung garantiert!🍹☀️ Doch gerade bei hohen Temperaturen können alkoholfreie Cocktails eine willkommene Alternative sein. Leckere Fruchtsäfte, Crushed Ice und frische Früchte machen hier die perfekte Kombination aus. Wir haben gleich drei Rezepte für dich parat, die garantiert jeden erfrischen und ganz nebenbei deinen Umsatz steigern können.

❤️ Himbeertraum: Himbeeren auf 4 Gläser verteilen, ein paar für die Garnitur zur Seite legen. Je 20 ml Grenadine in die Gläser geben und die Himbeeren zusammen mit dem Sirup mit einem Stößel zerdrücken. Crushed Ice in die Gläser füllen. Den Pfirsich-, Kirsch- und Limettensaft miteinander vermischen und die Gläser damit auffüllen. Restliche Himbeeren als Garnitur verwenden. Zum Schluss den Pfirsich waschen, in Streifen schneiden und zusammen mit der Minze ebenfalls als Garnitur auf die Gläser verteilen.

💚 Virgin Mojito: Der alkoholfreie Klassiker bekommt seinen frischen Geschmack von Minze und Limetten, die zunächst gründlich gewaschen werden. Die Minzblätter dann von den Stängeln zupfen und die Limetten in Spalten schneiden – unbedingt auch etwas für die Deko übrig lassen! Die Minze auf vier Gläser verteilen und mit dem Stößel zerdrücken. Limetten hinzugeben und ebenfalls zerdrücken. Pro Glas einen EL braunen Zucker in die Gläser geben, dann das Crushed Ice hinzufügen. Anschließend alles mit Ginger Ale auffüllen und servieren.

🧡 Virgin Florida: Orangen-, Ananas- und Zitronensaft mit etwas Crushed Ice im Shaker ordentlich vermixen. Den Saftmix auf vier Gläser verteilen und von oben jeweils Grenadine hineinlaufen lassen. Wer es süßer mag, nimmt etwas mehr Grenadine, wer es saurer bevorzugt, etwas mehr Zitronensaft.

Der leicht bittere und gleichzeitig süße Sundowner, der im Sommer auf keinen Fall fehlen darf: Aperol Spritz oder liebevoll inzwischen auch Aperölchen genannt. 🥰

DAS Trendgetränk schlechthin wurde 1919 von dem italienischen Brüderpaar Barbieri in Padua erfunden. Nach vielen Misch-Versuchen gelang ihnen letztlich die unverkennbare Mischung aus Rhabarber, Enzian und Bitterorange. 🍊

Ein Grund mehr, am 13.08.24 zu Handelshof zu kommen, denn ab einem Nettoeinkaufswert von 150 € erhaltet ihr eine 0,7 Liter Flasche Aperol Aperitivo gratis*. Nur solange der Vorrat reicht und nur am 13.08. – Holy Aperoly! 😍

Edle Spieße vom Duke of Berkshire Schweinebauch 🥓

Man nehme das schönste Schweinefleisch in unserem Sortiment, ein geniales selbstgemachtes Pesto sowie einen delikaten Ziegenfrischkäse-Dip und kreiere daraus ein leckeres Gericht, das dich als Fleischliebhaber ganz sicher überzeugen wird! 😍

Für 4 Personen brauchst du:

Für den Schweinebauch
500 g Duke of Berkshire Schweinebauch
1 TL geräuchertes Paprikapulver
1 TL Fenchelsamen
1 TL Salz
½ TL Pfeffer
2 EL Olivenöl

Für das Pesto
40 g Bärlauch oder Basilikum
25 g Pinienkerne
2 EL geriebenen Parmesan
1 Zehe Knoblauch
5 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer

Für den Ziegenkäse-Dip
150 g Chavroux-Ziegenfrischkäse
1 EL Frischkäse aus Kuhmilch
1 EL Sahne
1 EL Zitronensaft
1 TL fein gehackter eingelegter grüner Pfeffer
Salz
Pfeffer

So wird’s gemacht:

🐖 Den Schweinebauch von Schwarte, Knorpel und Sehnen befreien und in 12 Scheiben von ca. 1 cm Dicke und 2 x 3 cm Kantenlänge schneiden. Das Paprikapulver, die Fenchelsamen, Salz und Pfeffer in einem Mörser zu einer feinen Gewürzmischung zermahlen und zusammen mit dem Olivenöl und den Fleischstücken vermengen. Die Fleischstücke 2 Stunden lang im Kühlschrank ziehen lassen.

💚 Für das Pesto die Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne bei mittlerer Hitze leicht rösten. Basilikum oder Bärlauch waschen und grob zerschneiden. Das Basilikum oder den Bärlauch, den Knoblauch, die abgekühlten Pinienkerne, den Parmesan, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einen Mixer geben und zum Pesto verarbeiten.

🐐 Für den Ziegenkäse-Dip ganz einfach alle Zutaten mit einem Schneebesen zu einer glatten Masse verarbeiten.

Eine Pfanne oder einen Grill vorheizen. Die Schweinebauch-Stücke auf Spieße stecken und von allen Seiten knusprig braten oder grillen. Die knusprigen Schweinebauch-Spieße mit Pesto und Ziegenkäse-Dip anrichten. Ein grüner Salat als Beilage passt perfekt dazu. Guten Appetit! 🤗

In den sauren Apfel beißen? Gerne! 🍏

Denn die kalorienarmen Früchte haben diverse gesundheitliche Vorteile und machen sich super in Süßspeisen wie Apfelkuchen, Apfelmus oder Apfelkompott. 😍

Neben einer ordentlichen Portion Vitamin C enthalten Äpfel wertvolle Ballaststoffe wie Pektin, das die Verdauung fördert, und Phytonährstoffe, die antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften haben. Vor allem saure Apfelsorten können aufgrund ihres niedrigen glykämischen Index den Blutzuckerspiegel regulieren. Außerdem tragen die knackigen Paradiesfrüchte zur Herzgesundheit bei und sorgen dafür, dass der Körper hydriert bleibt. 💧🫀🩸

Der wohl bekannteste saure Apfel ist Granny Smith, der nach seiner Entdeckerin, der Australierin Maria Ann Smith, benannt ist. Ein deutscher Klassiker unter den sauren Apfelsorten ist der Boskop, der als Winterapfel ab November geerntet wird. Der neuseeländische Braeburn ist eher “mittelsauer” und wird nach dem Backen nicht zu matschig. Auch der Elstar ist sehr beliebt. Das helle, saftige Fruchtfleisch ist sehr aromatisch und fein säuerlich im Geschmack. Weitere säuerliche Apfelsorten sind Jonagold, Cox Orange oder Gravensteiner. 🍎

In unserem Sortiment findest du viele leckere Apfelsorten – für welche entscheidest du dich?

Bevor die Tage wieder bedeutend kürzer werden, bringt uns der Spätsommer noch einmal richtig frische Vielfalt auf den Teller! 🥕🥬🍅🥦

Knackiges Wurzel- und grünes Blattgemüse für leckere Salate, Pilze wie zum Beispiel Pfifferlinge, auf die wir uns das ganze Jahr über freuen und Nachtschattengewächse wie Auberginen oder Tomaten, die sich perfekt in italienischen Gerichten machen. 🤌

Welches Gemüse steht im August bei euch garantiert auf dem Einkaufszettel? 🗒️🖊️

🍧✨ Desserts zum Dahinschmelzen! ✨🍧
Der Sommer ist die perfekte Zeit, um sich von der Sonne küssen zu lassen und sich mit köstlichen, erfrischenden Desserts zu verwöhnen. Das wissen auch deine Gäste 🌞🍓

Warum wir sommerliche Desserts lieben:
🍉 Frische Früchte: Ob saftige Wassermelonen, süße Erdbeeren oder exotische Mangos – in der warmen Jahreszeit gibt es jede Menge Früchte, die sich hervorragend für leckere Desserts eignen.

🍋 Leichtigkeit: Wenn es heiß ist, bevorzugen wir erfrischende Leckereien. Sorbets, Joghurt-Desserts und fruchtige Parfaits sind nicht nur köstlich, sondern auch leicht und bekömmlich.

🍰 Kreativität: Sommerliche Desserts sind ideal, um kreativ zu werden. Von Schichtdesserts in Gläsern über bunte Obstsalate bis hin zu exotischen Eisvariationen – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

🍍 Schnelle Zubereitung: Viele Desserts sind im Handumdrehen zubereitet und perfekt für spontane Genüsse.

Welches ist dein liebstes Dessert im Sommer? 🌞🍧🍓

Wir machen euch nichts vor! 😉 Bei uns bekommt ihr echte Fakten – heute über Pseudogetreide!

Unter Pseudogetreide versteht man Körnerfrüchte von Pflanzenarten, die nicht zur Familie der Süßgräser wie Weizen, Roggen oder Gerste gehören, aber ähnlich verwendet werden. 🌾🌱🌽

Die bekanntesten Beispiele für Pseudogetreide sind Buchweizen, Quinoa und Amaranth – die Samen sind meist reich an Stärke, Eiweiß, Mineralstoffen und ungesättigten Fettsäuren. Da sie kein Getreide sind, eignen sie sich ideal für Menschen, die kein Gluten vertragen.

Welches ist euer liebstes Pseudogetreide?

Was gibt es Besseres, als an einem warmen Sommerabend den Grill anzuwerfen und dazu einen erfrischenden Cocktail zu genießen? Ob fruchtig, spritzig oder klassisch – wir haben die besten Drink-Ideen für deine nächste Grillparty. 🌞

Zubereitung für einen Burned Mule:
Den Grill zum direkten Grillen vorbereiten. Die Limetten halbieren und mit der Schnittfläche in braunen Rohrzucker dippen. Die Limettenhälften auf dem heißen Rost einige Minuten karamellisieren lassen. Anschließend die Limettenhälften noch einmal halbieren und in den Kupferbecher geben. Die Minzblätter ebenfalls in den Kupferbecher geben und mit dem Stößel/Muddler muddeln. Eine Handvoll Crushed Ice in den Becher geben, mit Gin und Ingwerbier auffüllen und alles einmal verrühren. Den Cocktail mit dem Minzzweig und der Limettenscheibe garnieren.

Zubereitung für einen gegrillten Erdbeer-Basilikum Daiquiri:
Einen Grill zum direkten Grillen vorbereiten. Die Erdbeeren waschen, das Grün abschneiden und 3 Erdbeeren der Länge nach auf einen ca. 10 Minuten in Wasser eingelegten Holzspieß stecken. Die vierte Erdbeere zur Dekoration zurückhalten. Die Erdbeeren von allen Seiten jeweils 3 bis 4 Minuten grillen, anschließend vom Spieß nehmen und in ein hohes Gefäß füllen. 3 Basilikumblätter ebenfalls in das hohe Gefäß geben und alles mit dem Mixstab fein pürieren. Den Cocktailshaker mit einer Handvoll Crushed Ice füllen. Das Erdbeer-Basilikum-Püree, Rum, Limettensaft und Zuckersirup in den Shaker geben, gut verschließen und kräftig schütteln. Den geshakten Cocktail in ein mit großen Eiswürfeln befülltes Longdrinkglas gießen und mit der vierten Erdbeere und dem letzten Basilikumblatt garnieren.

Welcher Cocktail darf bei deinem Grillabend nicht fehlen? Teile deine liebsten Rezepte und genieße die Kombination aus köstlichem Grillgut und coolen Drinks. 🥂🔥

🥛✨ Die Vielfalt der Milchalternativen! ✨🥛

Die Zeiten, in denen nur Kuhmilch im Kühlschrank stand, sind vorbei! Milchalternativen sind längst kein flüchtiger Trend mehr, sondern haben sich laut Umfragen* fest in unserer Ernährung etabliert. Diese pflanzlichen Optionen punkten nicht nur mit ihrem einzigartigen Geschmack, sondern auch mit wertvollen Nährstoffen wie Vitamin D, Calcium und Omega-3-Fettsäuren. Außerdem sind sie oft fettärmer, laktosefrei und leichter verdaulich. Ein weiterer Pluspunkt: Ihr ökologischer Fußabdruck ist meist geringer als der von Kuhmilch, was sie zu einer nachhaltigeren Wahl macht.

Hier ein paar leckere Inspirationen für deine Küche:
🌾 Hafermilch: Perfekt für dein morgendliches Porridge, fluffige Pancakes oder einfach pur als Erfrischung.
🥜 Mandelmilch: Ideal für cremigen Kaffee, dein Müsli oder um nussige Kuchen zu zaubern.
🌿 Sojamilch: Super für proteinreiche Shakes, vegane Pfannkuchen oder selbstgemachten Joghurt.
🥥 Kokosmilch: Die exotische Wahl für Currys, Desserts oder als Smoothie-Basis.
🍚 Reismilch: Leicht und süß – ideal für Shakes, Puddings und sogar Suppen.

Welche Milchalternative ist dein Favorit und wie setzt du sie am liebsten in deiner Gastronomie ein? Lass es uns wissen! 🥛



*Erhebung der Umfrage in Deutschland 2021

🌱 "Interessiert mich nicht die Bohne"? 🌱
Nun, es wird Zeit, dass wir den Bohnen die Aufmerksamkeit geben, die sie verdienen! Bohnen sind nicht nur ein altes Sprichwort, sondern wahre Powerpakete in der Küche und für unsere Gesundheit.

Hier sind ein paar Gründe, warum Bohnen wirklich interessant sind:

🥗 Sortenreich: Von grünen Bohnen über schwarze Bohnen bis hin zu Kidneybohnen – es gibt so viele Sorten, jede mit ihrem einzigartigen Geschmack und ihren Anwendungsmöglichkeiten. Außerdem sind sie ein wichtiger Bestandteil vieler Kulturen und Küchen weltweit.

💪 Nährstoffreich: Bohnen sind vollgepackt mit Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien. Perfekt für eine gesunde Ernährung und für alle, die ihren Fleischkonsum reduzieren möchten.

🍲 Vielseitig: Ob in Salaten, Eintöpfen, Suppen oder sogar als Bohnenpüree – Bohnen sind extrem vielseitig und passen in unzählige Rezepte. Wie wäre es bspw. mal mit einem Chili sin Carne, einem Bohnenburger oder einer erfrischenden Bohnensalat-Variante?

🌿 Nachhaltig: Bohnen sind nicht nur gut für uns, sondern auch für unseren Planeten. Sie benötigen weniger Wasser und Ressourcen als viele andere Nahrungsmittel und tragen zur Bodengesundheit bei.

Ein Glück also, dass unsere Regale mit vielen leckeren Bohnensorten prall gefüllt sind. Wir freuen uns auf deinen Besuch. 😋

🍅✨ Die bunte Welt der Tomaten! ✨🍅
Weltweit gibt es über 10.000 Tomatensorten, von roten Klassikern bis hin zu leuchtend gelben Sorten – die Vielfalt der Tomaten ist einfach unglaublich! 🌈🍅

Warum Tomaten lieben?
🌿 Vielfalt in Form und Farbe: Ob klein und süß wie die Kirschtomate oder groß und fleischig wie die Ochsenherztomate – jede Sorte bringt ihren eigenen Geschmack und Textur mit.

🍽️ Kulinarische Alleskönner: Tomaten passen einfach zu allem! Frische Tomatensalate mit saftigen schwarzen Tomaten, würzige Tomatensaucen für deine Pasta, getrocknete Tomaten für mediterrane Gerichte oder sogar süße Tomatenmarmelade für ein ungewöhnliches Frühstückserlebnis.

💡 Gesund und lecker: Tomaten sind nicht nur lecker, sondern auch super gesund. Sie sind reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen – perfekt für einen gesundheitsbewussten Lebensstil.

Ein paar kreative Ideen für deine Küche:
🍅 Tomaten-Tarte mit Ziegenkäse und Thymian
🍅 Erfrischende Gazpacho aus bunten Tomaten
🍅 Geröstete Tomaten mit Knoblauch und Olivenöl als Beilage
🍅 Tomaten-Mozzarella-Spieße mit frischem Basilikum
🍅 Süße Tomatenmarmelade als außergewöhnlicher Brotaufstrich

Welche Tomatensorte ist dein Favorit und wie verwendest du sie am liebsten in der Küche?

Also merken wir uns, Nektarinen sind kein Frucht-Mashup, sondern eine eigenständige, köstliche Kreation der Natur! 😋🍑

Nektarinen sind unglaublich vielseitig in der Küche einsetzbar. Hast du sie schon mal in diesen Gerichten verwendet? 👇

🍽️ Salate: Fruchtige Sommer-Salate mit Rucola, Feta und gerösteten Nüssen bekommen durch Nektarinen eine erfrischende Note.

🍛 Hauptgerichte: Kombiniere Nektarinen mit herzhaften Zutaten wie Hähnchen oder Schweinefleisch in asiatisch inspirierten Gerichten für eine überraschende Geschmacksexplosion.

🍖 Grillgerichte: Nektarinen lassen sich hervorragend grillen! Ob als Beilage zu gegrilltem Fleisch, als Highlight auf vegetarischen Grillspießen oder zum Grillgemüse – sie sind immer ein Hit.

🍰 Desserts: Von Tartelettes bis hin zum Crumble – die süße Frucht macht sich perfekt in einer Vielzahl von Desserts.

🍹 Cocktails & Getränke: Nektarinen-Smoothies, Bowlen oder in einem sommerlichen Cocktail – sie bringen immer eine fruchtige Frische.

Wie nutzt du Nektarinen in deiner Küche? 🌟🍑

Der Juli verwöhnt uns mit noch mehr sommerlicher Vielfalt auf dem Teller. 🍒🌽🍓

Knackige Bohnen und Erbsen, die jedes Gericht bereichern. Mais, der zu jedem Grillfest dazugehört. Beeren, die für jeden Gaumen eine Geschmacksexplosion bieten und frische Kirschen, die nostalgische Kindheitserinnerungen wachrufen. 🌳

Welches saisonale Highlight aus dem Juli darf auf deinem Tisch nicht fehlen? 🌱🍽️

Filmgenuss de luxe! 🍽️🎬

Wir präsentieren dir 4 ikonische Rezepte direkt aus der Welt des Kinos. Hol' dir jetzt den Geschmack Hollywoods in deine Küche.😋

Unser Favorit sind die Buba Gump Shrimps:
Reismehl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in flachem Teller vermengen. Eier in einer Tasse verquirlen. Tiefen Teller mit Kokosraspeln bereitstellen.
Garnelen im Reismehl wälzen, in die Eiermischung tunken und in Kokosraspeln wälzen.
Garnelen in viel Öl circa 3 Minuten von jeder Seite braten, bis sie goldbraun sind.
Shrimps kurz auf Küchenrolle auslegen und abtropfen lassen.
Mit süß-saurer Sauce servieren und genießen.

Die anderen Film-Rezepte findest du in den Kommentaren. Welches Rezept willst du als erstes ausprobieren? 📸🍴✨

Bereit für knusprige Perfektion? ✨
Mit unseren Profi-Tipps wird jedes frittierte Gericht zum Highlight. Probier’s aus und beeindrucke deine Gäste! 🔥👨‍🍳

Willkommen im Juni – der Monat, in dem die Natur in voller Blüte steht und unser Sortiment vor Frische strotzt! 🌸🍓

Saftige Erdbeeren, aromatischer Knoblauch, zarte Pfifferlinge und süße Aprikosen. 😋 Der Juni ist die perfekte Zeit für erfrischende Desserts, herzhafte Gerichte und bunte Salate! 🍽️🌿

Genieße die Vielfalt und Frische, die der Sommer zu bieten hat und koche leckere Gerichte mit regionalen Zutaten!

Auf der Suche nach gesunden Snacks für unterwegs?

Wir haben die perfekten Ideen für dich! 🥕🍓 Egal ob im Park, im Schwimmbad oder auf der Fahrt in den Urlaub – unsere Snacks sind lecker, gesund und einfach zum Nachmachen.
Check unsere Snackideen und genieße deine Zeit unterwegs! 😋🚗🌞

Strahlender Sonnenschein, beste Freunde und erfrischende Cocktails - das perfekte Rezept für einen unvergesslichen Tag! ☀️🍹 Hier kommen 3 erfrischende Drinks, passend zum heutigen Cocktailtag 🌸😋

Mach dich und deine Gastronomie bereit, denn am Sonntag, den 12. Mai, ist Muttertag. 😍

Nutze den Tag für besondere Aktionen, um allen Müttern einen schönen Tag zu bescheren. Wir haben ein paar tolle Ideen vorbereitet, die du einfach umsetzen kannst.

Eis-Zeit in deiner Gastronomie! ☀️🍨

Sommerliche Temperaturen bedeuten, dass es Zeit wird, sich auf die Nachfrage nach erfrischenden Eis-Leckereien vorzubereiten. Sei kreativ und verbinde z. B. den Filmspaß mit dem Genuss von Eis! 🎬🍦

Möge die Macht des Genusses mit dir sein! 🌌🍿
Verbinde den heutigen Star Wars Tag mit einem epischen Filmeabend und gönn dir leckere space-blaue Snacks und Drinks. 🎬💙 Lass uns gemeinsam in eine weit, weit entfernte Galaxie eintauchen und den Tag mit köstlichen Leckereien feiern! 😋✨

Du suchst heimische Alternativen zu exotischen Superfoods? 🌟 Hier kommen unsere Top 4 Superfood-Optionen, die auch in Deutschland wachsen und genauso gesund und lecker sind. 🌱💪

Kennst du noch weitere?

Im Mai wird die Natur wieder lebendig und das spüren wir auch in unserem Sortiment! 🌱🌼

Knackiges Gemüse wie Spargel und Kohlrabi sind jetzt in voller Pracht und laden dazu ein, kreative Gerichte zu zaubern. 🍽️🌿 Es gibt doch nichts Besseres, als mit saisonalen Zutaten direkt aus der Region zu kochen, oder?

Schokochino oder Espresso Martini? ☕✨

Kaffee ist ein echtes Multitalent und verleiht deiner Speisekarte das gewisse Etwas! ☕✨ Also, worauf wartest du noch? Mit unseren hochwertigen Kaffeespezialitäten bringst du die Herzen von Kaffeeliebhabern zum Schmelzen. 🫠💖

Eine durchdachte Planung ist das A und O, besonders wenn es um Treueprogramme geht. Während die jüngere Zielgruppe digitale Plattformen bevorzugt, neigt die ältere Generation eher dazu, offline zu interagieren.

Mit attraktiven Treuepunkten, Gutscheinen und persönlichen Geburtstagswünschen zeigst du deinen Gästen, dass sie dir wichtig sind. Und das zahlt sich aus - nicht nur für sie, sondern auch für dich! Denn eine starke Bindung bedeutet nicht nur zufriedene Kunden, sondern auch langfristigen Erfolg für deine Gastronomie. 💪✨

Nutzt du bereits ein Treueprogramm und wie sind deine Erfahrungen damit? Bist du klassisch mit Kärtchen unterwegs oder bietest du deinen Kunden eine digitale Variante?