Elea Candia

Soirée im Elea Candia mit Rebet!kon Konzert

Am 11.6. ist es endlich wieder soweit!
Das Musikerquartett Rebetikon aus Köln spielt uns griechische Musik und sorgt für sommerliche Klänge. Wir freuen uns auf gute Musik, gemütliches Beisammensein und den einen oder anderen griechischen Wein. Und auf Euch!

Ronia Topalidou – Gesang, Baglamas
Epaminondas Ladas – Bousouki, Gesang
Giorgios Evangelou – Bousouki, Gesang
Philipp Köbelle - Gitarre

Dieses Wochenende ist wieder Tour Belgique! Wir haben die Wochenkarte dem entsprechend angepasst und besonders viele Geirchte ToGO im Angebot für den kleinen Hunger zwischen den Stationen.
Wir wünschen euch viel Spaß und ein schönes Wochenende!

Selbstemachte Bananenmilch und Bananenhafermilch mit Zimt.🍌

Heute kunstRoute mit Sonne! Seid willkommen!

KunstRoute Ehrenfeld heute! Elea ist dabei, graphic design und mosaikart von Ada Helweg und Vaia Katsampea

Χριστός Ανέστη! Η μαγειρίτσα νας σάς περιμένει! #μαγειρίτσα

Gyros al Forno züricher Art, mit Pilzsoße & Pita-Ecken überbacken 🤤
Leicht ist anders, lecker ist genau das!!

Die Ausstellung für die Matinée morgen steht! Ich freue mich darauf und auf Euch!

Morgen ist wieder Matinée im Blumenladen! Die Malerei Ausstellung von Lara B. Dabbous steht! Wir freuen uns auf Euch! , , grünt so grün

Lasst euch diese Woche von der Wochenkarte verführen: Gyros à la Maya! 🍽️

Erfreut eure Augen und Geschmacksknospen an einem köstlichen Teller mit Joghurt, grünen Salat, goldenen Pommes Frites, Fleisch und geschnittener Pita, alles gekrönt mit unserer unwiderstehlichen Sauce. 🥫

Inspiriert von „komşu“, unserem Nachbarn Türkei, bringt diese Sauce echten türkischen Geschmack in jeden Bissen! 🤤

Auf der neuen Karte mit dabei:

Laderó, gefüllte Aubergine aus dem Ofen 🤤

Schönes Wochenende!🌞

Die neue Karte ist da!

Hier von der aktuellen Tageskarte! Mo‘s Hähnchen mit Kartoffeln vom Ofen
in pikanter Zitrone-singlet-Soße!

Wir wünschen euch schöne Ostertage 😊

Soirée - Rebetikon Konzert

19. März, 20:30–21:30
Soirée im Candia!🥳

Mit Ronia Topalidou (Gesang, Baglamas), Epaminondas Ladas (Bousouki, Gesang), Giorgios Evangelou (Bousouki, Gesang), Philipp Köbelli (Gitarre)

Kommt vorbei, der Eintritt ist wie immer frei!

Leider muss das geplante Rebet!kon Konzert heute Abend krankheitsbedingt verschoben werden!
Als Ersatztermin ist der 19.3. um 20:30 Uhr geplant.
Wir wünschen gute Besserung!

Oktopus Stifado - typisch griechisches Fastengericht

Oktopus in Wein-Tomatensoße mit Kräutern + Fáva

Lesvos-Rezept

Fun Fact: Die menschen aus den Bergdörfern gingen regelmäßig in die Hafenstädte zum einkaufen. Auf dem Weg zurück wurde an einem Brunnen Pause gemacht und ein Teil des frisch gekauften Fisch gegessen. Oft mit frischen Bergkräutern verfeinert.
Daher wird das Gericht auch Stifádo Kolostási genannt. Kolostási bedeutet soviel wie Arschpause. ;)

🌸🌿 Neues Highlight in unserem Sortiment! 🌿🌸

Wir sind begeistert, euch unser neues Getränk vorzustellen: Frischer Holunderblütensirup aus dem Ländle! 🍹 Hergestellt von einem lokalen Familienbetrieb, der seit 1979 dieses erfrischende Elixier aus handgepflückten Bio-Holunderblüten kreiert.

Was macht ihn so besonders? 🌟 Nun, seit seiner Entstehung haben sie die Rezeptur stetig verfeinert: Mit über 30% weniger Zucker als herkömmlicher Sirup, mehr Bio-Zitrone und noch mehr frischen Bio-Blüten. Das Ergebnis? Unsere 4 Sorten HolunderBlütenWunder schmecken besonders intensiv und erfrischend! 🌺

Aber das ist noch nicht alles – unsere Holunderblütensirupe eignen sich auch hervorragend für Heißgetränke und sind das perfekte Getränk für die Fastenzeit! 🕊️

Bei uns steht soziales, nachhaltiges und vertrauensvolles Handeln an oberster Stelle. Mit jedem Schluck unseres Holunderblütensirups unterstützt ihr nicht nur einen kleinen Familienbetrieb, sondern auch unsere Werte und unsere Liebe zur Natur. 🌿💚

Probiert es aus und lasst euch von unserem HolunderBlütenWunder verzaubern! ✨

Fastenzeit in Griechenland bedeutet Fisch mit Skordalià, eine Knofi-starke Paste mit Kräuter und idealerweise Walnüsse, wie unsere! Aber für unsere Gäste mit Allergien haben wir ein wenig ohne Nüsse zur Seite gelegt! , # #, ,

Alaaaf! Der Meister hat ein bisschen mehr Gyros heute für uns vorbereitet! #

Troufakia 🤤

Morgen findet das erste rebet!kon Konzert des neuen Jahres statt. 🥳🎤🎼

Ab 20:30 im Elea Candia. Wir freuen uns auf Euch! 😊

Frohes Neues!😊

Wir haben aufgestockt:
Neben den toogoodtogo Angeboten für den Balsamico Essig mit Honig von Golden Bless & der griechischen Feigenmarmelade, gibts jetzt auch eine kleine Auswahl der Produkte, die ihr auch in unserem Onlineshop oder im Schwesterladen "Elea - es grünt so grün" an der Weinsbergstraße finden könnt.

Darunter zum Beispiel die Premium Olivenöle von Golden Bless in verschiedenen Größen und Variationen, griechischen Honig oder handgemachte kretische Nudelspezialitäten, die wir auch in unserer Küche verwenden.

Es ist schon wieder Freitag! 🥳

Diesmal auf der neuen Karte mit dabei:

Tortellini mit Ricotta-Spinatfüllung & Parmesan-Gorgonzola-Soße!🤤

Auch neu:
Vulkan Bio-Hell & Vulkan Bio-Hell alkoholfrei mit leicht fruchtigen und süßen Malzaromen.

YAMAS und einen guten Start ins Wochenende!

Eine heiße Suppe zum Aufwärmen?

Zum Beispiel:

Fasoláda (griechische Bohnensuppe, vegan)

oder

Yuvarlákia (griechische "Wintersuppe" mit Hackfleischbällchen)

oder

hausgemachter Bio-Glühwein....?

Bei uns gibts jetzt selbstgemachten Bio-Glühwein....wenn ihr Glück habt 😉

Kölle Alaaf!

Soirée im Candia!🥳

Am 14. November und 20:30 findet bei uns endich wieder ein Rebetikon-Konzert statt.
Mit Ronia Topalidou (Gesang, Baglamas), Epaminondas Ladas (Bousouki, Gesang), Giorgios Evangelou (Bousouki, Gesang) & Philipp Köbelle (Gitarre).

Wir freuen uns auf Euch, griechische Live-Musik und gemütliches Beisammensein😊

Die neue Tageskarte ist da!

Zum Beispiel:
Kokkinstó Fasolákia
Schweinenacken mit Prinzbohnen & Möhren in roter Soße

Alternativ, passend zur kalten Jahreszeit, haben wir auch diverse Suppen auf der Karte und natürlich NEU unser veganes, selbstgemachtes Gyros aus verschiedenen Pilzen und Auberginen!

Yamas!

PS:
Bei uns gibt es natürlich jetzt "schon" Glühwein😉
(aus griechischem Bio-Wein)

Heute auf der Tageskarte:

Kolokytha (vegan)
Kürbis-Ecken mariniert vom Ofen mit Süßkartoffel Pommes, veganem Minz-Tzaziki & Salat
Yamas

Sommer-Sehnsucht🌞

Ouzo & Mezés wie in Griechenland! Oktopussalat mit hausgemachter Fava (Fischrogencreme) + Pita Ecken begleiten ein Gläschen Ouzo
Yamas!

🇬🇷 ?