Spatz Up - Spätzle & Friends

Also available as takeaway. See our reviews on TripAdvisor, google, yel

Handmade spaetzle according to grandmother´s original recipe.Spatz Up offers delicious south german cuisine made with passion from natural regional products - prepared fresh for you. Ein kleines Lokal mitten in der Altstadt, welches sich durch nachhaltige Küche, biologische Lebensmittel und frisch zubereitetem Essen hervorhebt. Spätzle gibt es gemütlich zum Mitnehmen und zum Essen bei uns, an unse

05/04/2019

KunschtGenuss!
Damit Ihr zur Nacht der Museen mit einem guten Bauchgefühl startet haben wir am Samstag bis 20:00 Uhr für Euch geöffnet.

25/12/2018

Liebe Spätzle Freunde,
Wir gönnen uns eine kleine Pause 🛀 ...
Das SpatzUp ist deshalb vom 24.12.18 bis zum 04.01.2019 geschlossen.
Wir wünschen euch schöne Feiertage und einen guten Rutsch ins neue Jahr?
Euer SpatzUp Team

18/05/2018

Wusstet ihr schon, wie lecker Spargel zu Spätzle passt?
Nein?
Dann probiert doch mal unsere köstliche Spargel-Spätzle Kreation, die wir für euch während der Spargelsaison kochen werden .
Bleibt neugierig!
LG
Euer SpatzUp Team

Photos from Spatz Up - Spätzle & Friends's post 13/04/2018

Zur Nacht der Museen haben wir wieder länger für euch geöffnet, damit ihr vor "boiling frogs"noch zu euren "boiling Spätzle" kommt.
Viel Spaß und guten Appetit wünscht Euch euer SpatzUp Team

Timeline photos 29/03/2018

Liebe Spätzle Freunde,
Mit gutem Gewissen am Karfreitag schlemmen. Mit unseren handgemachten "Herrgottsbscheißerle" kein Problem. Die gibt's morgen für euch frisch zubereitet von 13:00 bis 19:00 Uhr bzw. solamge der Vorrat reicht..
Am Samstag haben wir für euch wir gewohnt geöffnet und am Ostersonntag gönnen wir uns eine kleine Pause und haben das SpatzUp geschlossen.
Wir wünschen euch allen ein schönes Osterfest 🐰
Euer SpatzUp Team

Timeline photos 19/03/2018

ProWein 2018
Während der Messe verlängern wir unsere Öffnungszeiten bis 21 00 Uhr und bieten nochmals unser leckeres Tour de Menu-Menü an (leider ohne Weinbegleitung - gibt es ja genug auf der Messe ;-)
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Euer SpatzUp Team

Timeline photos 05/01/2018

Auf die Spätzle, fertig, los....
Liebe Spätzle Freunde, wir sind wieder am Start und haben heute schon fleissig frische Spätzle gekocht. Ab morgen, Samstag, ist das SpatzUp wieder geöffnet und wir freuen uns auf euren Besuch!

Timeline photos 24/12/2017

Liebe Spätzle Freunde,
Die Töpfe bleiben jetzt leer,denn wir gönnen uns eine Pause und machen Weihnachtsferien. Vom 24.12.17 bis 05.01.18 bleibt das SpatzUp geschlossen.
Wir wünschen Euch entspannte Weihnachtstage und kommt gut ins Neue Jahr hinein, wo wir uns ab dem 06.01.18 wieder auf Euren Besuch freuen!
Merry Christmas and a Happy New Year where ever you are!
Euer SpatzUp Team
Düsseldorf

23/10/2017

Weihnachtszeit? - Spätzlezeit!
Wer noch keine Lust auf Nikolausi hat (die stehen , wie ihr seht, wirklich schon wieder im Supermarkt-Regal), der kann ganz entspannt unsere Bio-Spätzle genießen.. garantiert ohne Schokoladenüberzug :-)

29/05/2017

Liebe Spätzle Freunde
Unsere Empfehlung am heißesten Tag dieses Jahres:
Freibad statt Spätzle 😎
Deshalb haben wir heute ab 15:00 Uhr
HITZE FREI!
Viel Spaß beim planschen...
Euer SpatzUp-Team

Timeline photos 20/04/2017

Liebe Spätzle Freunde
Der Durchgang zur Bolkerstrasse ist wieder frei!
Ihr müsst also nicht mehr um den ganzen Block laufen um in den Genuss von frischen handgemachten Spätzle zu kommen. Wenn euch trotzdem nach einem ausgiebigen Spaziergang ist, nehmt die Spätzle einfach mit zum Rheinufer und lasst genüsslich die Seele baumeln....
Guten Appetit!

Timeline photos 15/04/2017

Liebe Spätzle Freunde

Aufgrund des Brandes im Nachbarhaus bleibt der Zugang zum SpatzUp von der Bolkerstrasse aus bis auf Weiteres gesperrt.
Wir sind aber über die Andreasstraße bzw. die Kurze Straße weiterhin erreichbar und freuen uns auf euren Besuch!

Timeline photos 13/04/2017

Liebe Spätzle Freunde

Da der Osterhase nicht mehr zu übersehen ist gönnen wir uns eine kleine Pause und haben das SpatzUp am KARFREITAG und OSTERSONNTAG geschlossen. Für alle, die am Sonntag selbst am Herd stehen, um ein eigenes Ostermenü zu zaubern, empfehlen wir als passende Beilage handgemachte Biospätzle , die ihr frisch am Samstag bei uns erwerben könnt 😊
Das SpatzUp-Team wünscht Euch ein genußvolles, frohes Osterfest 🎂

Photos from Spatz Up - Spätzle & Friends's post 24/03/2017

Nacht der Muse (en)
Unser Vorschlag für Samstag:
Zentral Parken - Hunger stillen (wir haben bis 20.00 Uhr geöffnet) - Kunst genießen...

Timeline photos 15/02/2017

Es ist wieder Rundgang in der Kunstakademie!...Und wenn euch danach die Beine wehtun und ihr euch nach einer Pause sehnt , um die vielen neuen Eindrücke entspannt zu verdauen , beendet euren Rundgang doch einfach bei einer leckeren Portion frisch gemachter Spätzle im SpatzUp.

Timeline photos 23/12/2016

Der Weihnachtsmarkt ist zu Ende und auch wir schließen unser Türchen um gemütlich das Weihnachtsfest zu feiern. Das SpatzUp bleibt vom 24.12. bis 06.01.17 geschlossen.
Wir bedanken uns herzlich für euren Besuch, wünschen Euch genußvolle Weihnachten und freuen uns auf ein Wiedersehen im Neuen Jahr!
Euer
SpatzUp - Team

Timeline photos 07/12/2016

Weihnachten und noch kein cooles Geschenk?

Da können wir euch gerne weiter helfen mit unserem SpatzUp- Spätzle- Gutschein.
Ab 6€ könnt ihr in in unserem Schwäbischten Imbisss aller Zeiten erwerben. Unbegrenzt gültig und jederzeit übertragbar....und wenn ihr zu eurem Weihnachtsmenü handgemachte Biospätzte benötigt, können wir euch selbstverständlich auch weiterhelfen.

Genußvolle Weihnachten wünscht Euch euer SpatzUp-Team!

06/12/2016

AKTION GEGEN DEN HUNGER
Am 7. Dezember spenden Deliveroo und wir jeweils 1€ bei jeder Bestellung über Deliveroo an Aktion gegen den Hunger. Mit nur 1€ können beispielsweise 10 Liter sauberes Trinkwasser für eine Familie in Not bereitgestellt werden.
Mitmachen & bestellen: http://dlvroo.it/Aktiongegendenhunger

13/11/2016

Liebe Spätzle Freunde,
unser Geschäft ist Morgen (Montag, 14.11.) nur bis 15 Uhr geöffnet

Timeline photos 17/10/2016

Heute schon euer Mittagessen geplant?
Schaut vorbei wir sind bereit und warten auf euch =)

Timeline photos 14/10/2016

Kennt Ihr eigentlich schon unsere Bonuskarte?
10x Essen 1x Gratis
wir freuen uns auf euren Besuch..

Timeline photos 25/08/2016

Schwobaländle gratuliert NRW!
Das SpatzUp fiert mit Euch das Jubiläum und legt eine Sonderration leckerste ALTBIERSPÄTZLE mit Speck auf (solange der Vorrat reicht).
Und obendrauf bekommt jeder, der am Wochenende Geburtstag hat eine Portion schwäbische Kässpätzle gratis. Wir wünschen euch viel Spaß beim feiern und freuen uns auf euren Besuch in der einzigen Düsseldorfer Spätzlemanufaktur.

Gastro-Gründerpreis 2016: SpatzUp - Spätzle & Friends, Düsseldorf 22/08/2016

Hallo Spätzlefreunde =)
Heute schon etwas gutes -gegessen? -gemacht?

Unterstützt uns und unsere Idee
DIESE Woche
Liked, teilt oder kommentiert kurz diesen Beitrag und schaut euch unser Video an

Danke für eure Unterstützung und bis bald im SpatzUp

https://www.facebook.com/gastrogruenderpreis/posts/586860008184414

Gastro-Gründerpreis 2016: SpatzUp - Spätzle & Friends, Düsseldorf Unterstütze das Team von SpatzUp - Spätzle & Friends mit Deiner 13. Jurystimme beim Gastro-Gründerpreis 2016! Wie das geht? Like, teile oder kommentiere einf...

Timeline photos 17/08/2016

Vintage-Sale im CUBE
Direkt gegenüber kann man diese Woche Shoppen
Eine gute Gelegenheit ein bisschen nach schrägen Klamotten zu stöbern und anschließend leckere Spätzle genießen
-wir warten schon auf euch- ;-)

Timeline photos 08/08/2016

DÜSSELDORFER RADNACHT

Pause notwendig?
damit alle sicher ans Ziel kommen gibt es Morgen Dienstag., den 9. August für alle die einen Fahrradhelm mitbringen von 17:00-20:00 Kohlenhydrate zum Sonderpreis von €3,5/5 kl/gr Portion Käsespätzle.
Das SpatzUp Team wünscht euch guten Hunger und viel Spaß beim Strampeln!

Timeline photos 01/08/2016

wir bieten Zuflucht vor jedem Regenschauer und leckere Spätzle als Trostpflaster

Timeline photos 25/07/2016

GDS goes Spätzle
Rechtzeitig zur aktuellen Schuhmesse GDS stellen wir unser neuestes Modell "Spätzleschwoab" vor. zum Tragen eher ungeeignet, dafür kann man damit leckerste Spätzle machen, zu denen wir euch gerne einladen!

24/07/2016

Im Spatz Up gibt's 'ne neue Leckerei🍴

unser sensationeller GRIESSBREI👌

liebend verwoben mit fruchtigfrischem APFELKIWIMUS🍏

- ein himmlisch leckerer Aromengenuss🎻

🍭wir freuen uns auf euch 🍭

Timeline photos 17/07/2016
Timeline photos 17/07/2016

Griexit?
Nicht bei uns!
Der Grießbrei verläßt uns nicht- er kommt.
Ab sofort gibts im SpatzUp für heisse Sommertage selbstgemachten leckersten Grießbrei als Kaltspeise mit Kiwi-Apfelmus.

05/06/2016

liebe Spätzlefreunde,
herzlichen Dank für eure aufmunternden Kommentare. sie haben sehr geholfen - wir sind wieder trocken 😀😊😄 und haben geöffnet!
euer SpatzUp Team

30/05/2016

liebe Spätzlefreunde
wegen Wasserschaden bleibt das SpatzUp heute leider geschlossen!
wir danken für euer Verständnis.

Timeline photos 07/04/2016

bei soviel Kunscht an einem Abend kommt der Hunger zwischendurch ganz.von alleine. Deshalb, Liebe Spätzlefreunde haben wir am Samstag 9.April bis Mitternacht für euch geöffnet!

Timeline photos 24/03/2016

UPS, da scheint der Osterhase umher zu hoppeln .Er wurde bereits bei uns gesichtet. Tja liebe Spätzlefreunde das bedeutet Osterpause für uns. Da wir aber fleissige Schwoba sind, müsst ihr nur am KARFREITAG und am OSTERSONNTAG auf unsere leckeren Spätzle verzichten - da haben wir geschlossen 😥 Am Samstag wie auch am Ostermontag sind wir für euch da und haben geöffnet!
Wir wünschen euch viel Spass beim Ostereiersuchen und ein sonniges Osterfest.
Euer SPATZUP Team

Timeline photos 02/03/2016

Jetzt kommen alle Linsenfans auf ihre Kosten! Ab sofort gibt's den schwäbischen Klassiker auch bei uns. Auf Wunsch auch mit Speck oder Seitenwürschtle. GUTEN APPETIT!

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Telefon

Adresse


Mertensgasse 23
Düsseldorf
40213

Öffnungszeiten

Dienstag 12:00 - 19:00
Mittwoch 12:00 - 19:00
Donnerstag 12:00 - 19:00
Freitag 12:00 - 19:00
Samstag 13:00 - 19:00
Sonntag 13:00 - 19:00

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Unser Konzept verbindet moderne kulinarische Trends mit entspannter rheinischer Bodenständigkeit. Die Grundidee entstammt Londons Szene; die Umsetzung entspricht Düsseldorfs Stil.