Gruberei - Gaumenfreuden

Frische Steinpilze! Wunderschön & schmackhaft - einer unserer Lieblingsschwammerl🥰… Heute als Tagestipp mit Tagliatelle und einem Gläschen Weißwein genießen 🍄‍🟫❤️🤩🙏

Nach ein paar Wochen heimischer Durststrecke (in der Gruberei selbst geht der Gin im Glasballon nie aus! 😜) gibt es endlich wieder frisch abgefüllte 0,5L London Dry Gin Flaschen in der Gruberei und im Gewandhaus… unser Gin darf nach dem Brennen noch 6 Monate hochprozentig Lagern, damit sich die Ätherischen Öle von der anstrengenden Destillation erholen können 😄😉🥳 gut Ding will Weile haben! Nur feinste, ausgesuchte Zutaten kommen in unsere Brennerei - Qualität, die man schmeckt! PS: für alle auf der Warteliste haben wir die Flaschen reserviert! Einfach vorbei kommen

Die Quitten sind reif! Wusstet ihr, dass von der Quitte (portugiesisch: Marmelo) das Wort Marmelade kommt? Doch nicht nur wunderbare Marmelade kann man aus ihr machen, auch als deftiges Chutney oder Kompott ist ihr Aroma wunderbar… das absolute Highlight ist jedoch unser Quittenbrand, den wir im portugiesischen Sherryfass gelagert haben! Ein fantastisches und einzigartiges Geschmackserlebnis

Ein Eis geht immer… ❤️🥳🤩🥰🍦🏖️☀️In der Langen Zeile in gibt es ab sofort wieder unser leckeres

Gruberei goes… Wasserburg am Inn! Am Samstag, den 08.Juni sind wir auf dem Arcadenfest in der wunderschönen Altstadt von Wasserburg - die ja sowieso immer einen Besuch wert ist! Morgen also mit frischem Gin aus Erding, der Ginflut Crew vom Sinnflut Festival und jede Menge guter Musik!!! Wir freuen uns unglaublich 😍🥳🍀🍾

Guten Morgen! Heute mit unserer Alpen-Bowl… Berchtesgadener Naturjoghurt mit frischen Früchten und Granola geben dir die Energie für einen gesunden Start in den Tag ☀️🌼🌹🌿🌱

Guten Morgen! Avocado-Smash Bagel mit Räucherlachs… so kann man in dem Samstag starten… schönes Wochenende!

Neu auf der Karte: das alkoholfreie Helle vom Augustiner 🍻

ERDINGS BUNTEN HÄUSER heute: Gruberei - Gaumenfreuden ! 😃

Das Restaurant in der Langen Zeile 5 setzt auf hohe Ansprüche an Herkunft und Qualität der Waren - ob in der Küche, beim Wein, beim Kaffee oder an der Bar. Auf der monatlich wechselnden Speisekarte können Gäste immer wieder neue Eindrücke aus aller Herren Länder Küchen gewinnen. 🏠

Die Apfelernte bei uns am Bauernhof ist in vollem Gange… den Großteil Maischen wir ein für unseren Apfelbrand - aber die allerschönsten Äpfel kommen in die Küche und dürfen Apfelkuchen werden (zumindest bis zur Bratapfel Saison)🍎🧑‍🍳🥧🍰 hier zum Beispiel unsere leckerere Apfel-Torte

Hausgemachte Schokotarte mit Pfefferkirschen und Cassissorbet

Auf der neuen Karte:
Arancini mit Galloway Bolognese Füllung…
Unser Tipp für sizilianisches Spätsommer-Feeling in der Langen Zeile im

💚

SCAMPI RISOTTO 🍤

Risotto mit Scampis und frischer Zucchinicreme 😋

Hast du das Gericht schon probiert? Reservier dir direkt an einen Tisch unter: 08122 9571410 🤞🏻

Blick auf unsere Galloway Rinder ☀️🐮

Die Kälber wachsen bei uns am Hof bei ihren Müttern auf und dürfen die ganze Milch selber saufen 🤭

Galloway Bolognese à la Genovese 🫶🏼

Spaghetti in weißer Bolognese Soße mit frischem Pesto, Kräutern und Gewürzen 🌱

Hast du sie schon probiert? 🤭

Wir wünschen euch frohe Ostern 🐣
& verlosen 5x2 Frühstücksgutscheine 😍

Montag bis Samstag von 9:30 bis 11:30 🍳🥰

Teilnahmebedingungen:
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Für eine extra Gewinnchance kannst du den Beitrag gerne in deiner Story teilen & Gruberei] markieren 🤍

Wir wünschen euch einen schönen Ostersonntag 🐣

Das Gewinnspiel endet am 10. April um 24:00 Uhr. Der Gewinn kann nicht ausgezahlt werden und steht in keiner Verbindung mit Instagram. Der Gewinner wird zufällig ausgewählt und am 11. April per DM benachrichtigt.