Schmidt's Bagel

Wer sagt, dass Montage nicht süß sein können? 😋 Holt euch eure Montagsmotivation bei uns ab! ☺️🍰🧁🍪

WIR FEIERN GEBURTSTAG! 🎂🥯
Zwei Jahre gibt es uns nun schon an der Hudtwalckerstraße und das wollen wir heute mit euch feiern 🥳 Wir warten mit köstlichen Bageln, Mimosa‘s, Schaumweinen & Bier auf euch! Kommt vorbei! 🥰✨

ARNDT 🧀🍯🥬🥯

Eine herrliche Bagelkreation aus cremigen Camembert, Frischkäse & knackigem Salat, kombiniert mit Kompott und Honig 🍯 Unbedingt probieren! 😋

2024 wird besonders 🤭👉🏻

Eat the rainbow 🌈🥯 Mit unserem Overmeyer wird das zum Kinderspiel 🥳

Die Gemüsecreme der Saison von 🍆, Salat 🥗, Karottenstreifen 🥕& Balsamico machen den Overmeyer zu einem unserer absoluten Favoriten 😋 Unbedingt probieren!

On Mondays we Brunch ✨🥯🥙☕️

Life happens, Bagel help 🥯 Cheers to the simple joys and the friends who make them even sweeter 🫶🏻✨☕️

Naschkatze? 😋 Dann bist du bei uns richtig! Neben unseren herzhaften Bageln und Salaten, bekommt ihr bei uns nämlich auch reichlich Süßes 😊

Hausgemachtes Bananenbrot, Dinkel-Croissants, Hafercookies oder vegane Franzbrötchen… 😋

Bei unseren Backwaren achten wir außerdem auf einen reduzierten Zuckeranteil und verwenden Dinkelmehl zum Backen 🧁 Wer hat jetzt Lust auf was Süßes? 😋

Neustadt cozy vibes 🥯✨

Macht es euch mit einem leckeren Heißgetränk und einem frischen Bagel bei uns gemütlich 🥰 Perfekt für eine regnerische Mittagspause!

meets music & art 🥯🎸🎨

Und das morgen (5.10) bei der House of Rhythms Club-Party im art & music space am Mühlenkamp 4 ✨

Los geht es ab 19 Uhr mit einer Vernissage zur New York Streetstyle Exhibition, gefolgt von coolen Afro, Melodic und Deep House Beats 🎶

Eine Stärkung zwischendurch darf natürlich auch nicht fehlen und dafür stehen wir mit einer Auswahl unserer besten Bagel für euch bereit 😋

Wir freuen uns, wenn ihr vorbeischaut!

🫶🏻

Die besten Bagel der Stadt for free? Kannst du haben 👀😏🥯

Schick uns deine Bewerbung an [email protected] 🫶🏻

A coffee with heart ☕️🤍

Unsere Kaffeebohnen beziehen wir schon von Anfang an von ☕️ Was den Kaffee so besonders macht, ist, dass er in Mexiko 🇲🇽 von Kleinbauern mit sehr viel Sorgfalt von Hand geerntet, verlesen und verpackt wird und dann mit dem Segelschiff ⚓️ über den Atlantik transportiert wird.

In Hamburg wird er dann von Hand entladen und schonend geröstet 😋 So will den zukunftsfähigsten, nachhaltigsten und sozialsten Kaffee mit dem hochwertigsten Geschmack anbieten ✨

Schmeckt ihr den Unterschied? ☺️

So kann das Wochenende starten 😋🥯☕️🍰 happy Friday!

BERGFEST 🥯🥳

Und das feiern wir mit einer ordentlichen Portion Gemüse 🥕

Unser Overmeyer Bagel ist nämlich eine echte Gemüse-Granate 💥 Die Base stellt eine Gemüsecreme der Saison dar, die wir von der südlich der Elbe beziehen 👩🏼‍🌾

Dort werden ausschließlich Gemüsesorten eingesetzte, die ganzjährig auf dem Hof (oder befreundeten Höfen in der direkten Nachbarschaft) vorrätig sind, also entweder erntefrisch, direkt vom Acker oder aus dem eigenen Winterlager 🫑🍅🍠🥔 In der Hofeigenen Manufaktur entsteht aus dem Gemüse dann unsere köstliche Gemüsecreme.

Daher variieren die Sorten auch je nach Saison. 70-80 Prozent Gemüse-Anteil steckt aber in jedem Glas! 😋

Eine echte Seltenheit ✨

Das Mehl für unsere Bagels ist nicht irgendein Mehl 🥯 In der .landbaeckerei wird es auf eigenen Steinmühlen aus dem kompletten Getreidekorn unmittelbar vor jeder Teigbereitung schonend frischvermahlen 🌾Eine echt Seltenheit in Deutschland ✨

Nur so bleiben wertvolle Bestandteile wie Vitamine, ungesättigte Fettsäuren, Mineral- und Ballaststoffe insbesondere aus Keimling und Schale des Korns weitestgehend erhalten! 👩🏼‍🌾

Your Monday morning reminder 🥯

Hudtwalckerstraße
⏰ Di-FR: 08:00-17:00 WE: 10:00-16:00

Alter Steinweg
⏰ Mo-Fr 08:00-15:00 SA. 10:00-15:00

Fast 7 Monate gibt es unseren zweiten Standort in der Neustadt jetzt schon 🥳🥯

Die Zeit verfliegt ⏰💨
Wir lieben es einfach, dass es im Laden so hell ist und dass es so viele gemütliche Ecken gibt ✨

Durch die Lage sind wir vor allem als Lunch Spot sehr beliebt geworden 😋 Also falls ihr auch in der Innenstadt arbeitet und mittags mal nicht wisst, wo ihr was leckeres zu essen herbekommt, schaut unbedingt mal bei uns vorbei! 🥯

Übrigens bekommt ihr bei uns nicht nur Bagels, sondern auch Salate, leckeren Kaffee und frisches Gebäck! 🍪

WIE STEHT IHR DAZU? 🌱💰👇🏼
Auf vielen Speisekarten gibt es zwischen vegetarisch/veganen Gerichten und fleischhaltigen Angeboten preislich keinen großen Unterscheid 💸
Häufig sind vegane Gerichte sogar teurer, weil vegan immer noch oft als “fancy” abgestempelt wird 🥙🧆.

Wir sehen das etwas anders, denn für uns ist Fleisch ein Luxusprodukt ✨, das man nicht täglich zu sich nimmt, sondern bewusst konsumiert 🍽️ Um dieses Mindset des bewussten Fleischkonsums zu fördern, sind bei uns alle vegetarischen/veganen Alternativen immer günstiger als Produkte mit Fleisch 🥓

Morgens schon an Lunch denken? 🤔 Aber sicher! 😋

Bestellt jetzt eure Salatbowl bequem online aus dem Büro oder Homeoffice vor und holt sie euch zur gewünschten Zeit ab! ⏰🌱 Etwas mehr Zeit? Dann macht es euch bei uns vor Ort gemütlich ☺️

Für die Lust auf was Süßes danach ist natürlich auch gesorgt 🥐 Vegane Franzbrötchen, hausgemachte Kuchen und Cookies warten auf euch 🍪

Bei dir steht eine Veranstaltung an und du möchtest richtig auftischen? 😋🥯

Ob Meeting, Feier oder größeres Event wir zaubern euch das passende Catering für jeden Anlass und für jeden Geschmack 😍 Wir bereiten alles individuell nach euren Wünschen zu. Veggie, Vegan oder ein bunter Mix? Noch etwas Süßes dazu? Kein Problem! 🌱🍰

Schickt uns einfach eine Mail mit eurer Anfrage und euren Wünschen an [email protected] 💌

Nichtmal 100m von der U-Bahn-Station Hudtwalkerstraße findet ihr unseren kleinen aber feinen, ersten Laden 🥯
Bei einem leckeren Kaffee könnt ihr von drinnen das Geschehen vorm Fenster beobachten 👀 oder ihr holt euch auf dem Weg zur Bahn euren Bagel auf die Hand 😋🥯

Wo sollen wir unseren nächsten Laden in Hamburg aufmachen? 😍

Was bedeutet eigentlich Vollwert? 🥯🌾

Unser Vollwert-Rohling ist sehr beliebt bei euch und besticht durch seinen etwas würzigeren und kräftigeren Geschmack 😋Aber was heißt Vollwert eigentlich? Wir stellen euch einmal die sieben Regeln der vollwertigen Ernährung vor:

🥯Genussvoll und bekömmlich
🥯Überwiegend pflanzlich
🥯Bevorzugt gering verarbeitet
🥯Ökologisch erzeugt
🥯Regional und saisonal
🥯Umweltverträglich verpackt
🥯Fair gehandelt

Die Vollwert-Ernährung legt also nicht nur wert auf den Gesundheitsaspekt, sondern auch auf Umwelt-, Wirtschafts- und Sozialverträglichkeit ✨

Wir sind sehr froh mit der .landbaeckerei einen Partner für unsere tollen Bagel gefunden zu haben 🤍

Wie schmeckt euch unser Vollwert-Bagel und wusstet ihr was dahinter steckt? ☺️