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Elvesen
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Französische Aprikosen - saftig, süß und sehr aromatisch.
🥕Deutsche Bund-Wurzel,erntefrisch aus der Region.
Ab sofort bekommt ihr bei uns handgepflückte frische Wachs und Brechbohnen.
Besucht uns gerne auf dem Wochenmarkt - wir freuen uns auf euch.
🌱Frischer, Vierländer Wildkräuter-Salat im Bund🌱
Ab Morgen bei uns auf dem Wochenmarkt erhältlich.
Saisoneröffnung 🍉
Frische, spanische Wassermelone - kernarm, süß und lecker.
Es ist Bärlauchzeit 🌱
Ob Bärlauchbutter, Pesto oder Rub wir lieben alles mit Bärlauch 😊
Bist du auch ein Bärlauchfan?
Ab sofort gibt es wieder die festkochende Belana-Kartoffel aus der Lüneburger Heide 🥔
Die Belana hat eine ovalen Form und ist sehr beliebt, ob im Auflauf oder als Pellkartoffel sie ist ein wahrer Alleskönner.
Unsere Spendenaktion ist voll im Gange.
Wir haben bereits zwei Lieferungen an die Hamburger Tafel geliefert.
Insgesamt haben wir nun über 5000 Kg Obst und Gemüse gespendet.
Wir freuen uns und sagen danke 🙏
Wir wünschen euch frohe Festtage und einen gesunden, glücklichen Start ins neue Jahr 🎅🏻🎄
Sie ist zurück - die Power Orange namens
Eine Mischung aus Grapefruit und Orange. Sehr aromatisch und schmackhaft.
On der Hand in den Mund
🤚➡️👄
Erbsen sind der perfekte Snack für zwischendurch! Reich an Ballaststoffen und leicht süßlich im Geschmack.
Wenn der kleine Hunger kommt und Langeweise auch noch im Spiel ist, dann greift man gerne zum schnellen Snack in Form von Chips oder ähnlichem.
Ahnlich wie Pistazien, sorgt das Aufpulen und die Belohnung danach mit winer Hand voll Erbsen für eine gesunde und entspannte Beschäftigung!
Nach dem sonnigen, schönen Osterwetter ist die Spargel-Saison voll eröffnet!
Spargel aus der
Kommt vorbei wir freuen uns auf euch!
Nur für KURZE ZEIT ⏳
Mild im Buchenrauch geräucherter Schinken aus Neuenfelde im Alten Land direkt vor den Toren Hamburgs. ⚓️
Seit mehr als 125 Jahren produziert die Familie Quast unter anderem besten Schinken, die perfekte zu unserem Spargel.
An unserem Wochenmarktstand bekommt Ihr Fertig geschnittene Scheiben aus den besten Stücken des Schinkens schon fertig vakuumverpackt!
5 Scheiben aus der Pape
oder
10 Scheiben aus der Kappe
Super regionale Salate aus den Vierlanden.
Aufgrund der Feiertage ist Morgen vorgezogener Markt.
Ihr findet uns auf dem Spritzenplatz in HH-Ottensen (08:
00-18:00 Uhr) und Samstag wie gewohnt in der Neuen Großen
Bergstraße in HH- Altona (08:00-14:00 Uhr).
Kommt vorbei wir freuen uns auf euch!
Wir wünschen euch ein schönes Osterfest 🐰
Der April ist da 🌷
Damit beginnt die
Kommt vorbei, wir freuen uns auf euch!
Am Freitag auf dem Spritzenplatz in HH-Ottensen (08:
00-18:00 Uhr) und Samstag in der Neuen Großen
Bergstraße in HH- Altona (08:00-14:00 Uhr).
Neu eingetroffen 🥔
Frische Annabell-Kartoffeln aus Italien (Rote Erde).
Unsere beliebteste Frühkartoffel eignet sich perfekt zum Spargel.
Kommt vorbei, wir freuen uns auf euch!
Am Freitag auf dem Spritzenplatz in HH-Ottensen (08:
00-18:00 Uhr) und Samstag in der Neuen Großen
Bergstraße in HH- Altona (08:00-14:00 Uhr).
Frisch eingetroffen!
Ab Freitag findet Ihr wieder unseren leckeren Waldmeister 🌿 im praktischen Töpfchen für die Küche.
Einfach auf eine Untertasse stellen und nass halten, oder direkt verarbeiten.
Unser Tipp: Erdbeermarmelade mit frischem Waldmeister
Zutaten:
1kg Erdbeeren
500g Gelierzucker, 1:2
5-6 Stängel Frischen Waldmeister
Zubereitung:
Erdbeeren waschen und Grün entfernen
Obst vierteln und zusammen mit dem Zucker in einem Topf verrühren
Das Ganze einmal zum Kochen bringen
Waldmeisterblätter klein hacken und unterrühren
Herd auf mittlere Hitze runterdrehen und noch ca. 6 min kochen lassen
Ab und zu umrühren, bis es zu gelieren beginnt
Zum Schluss in Gläser abfüllen und
FERTIG 😊
ACHTUNG!
Den Waldmeister am besten einen Tag vorher zum Trocknen auslegen, um maximales Aroma aus ihm rauszuholen 😉
# wochenmarkt
Die bundesweite Homeofficepflicht ist seit kurzem auf gehoben.
Wir freuen uns auf alle unsere Kunden, die jetzt wieder zurückkehren und sich weiterhin mit frischem Obst mit Energie aufladen.
Es ist wieder soweit.
So langsam läuten wir die Spargelsaison ein 🤤
Ab Morgen könnt ihr bei uns auf den Spritzenplatz in Ottensen wieder frischen Spargel kaufen.
Wir sind von 08:00-18:00 Uhr für euch da. Kommt vorbei, wir freuen uns auf euch.
Das Saisonende naht 🌿
Sichert euch noch die ein oder andere Portion von den leckeren, nussig, herben Röschen.
🍊NEU🍊
Saftorangen aus Spanien - Sorte Salustianas.
Sehr, sehr saftig, süß und lecker.
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Moin liebe Obstkorbfreunde 💚
ab sofort könnt Ihr unser gesamtes Frischesortiment unseres Wochenmarktstandes ganz individuell zusammenstellen und direkt nach Hause geliefert bekommen.
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❗️Die Spargelsaison ist voll im Gange❗️
Mögt ihr auch Spargel ganz klassisch mit Kartoffeln, Schinken und Sauce Hollandaise?
Ab sofort könnt ihr bei uns wieder die Spargelbox bestellen.
Schaut auch gerne bei den Zusatzartikeln vorbei 💚
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‼️SAISONENDE NAHT‼️
Nurnoch für kurze Zeit bekommt Ihr unsere leckeren Blutorangen 🍊
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