VLET Kitchen & Bar

Cheers to the weekend! 🥂🥰

Komm vorbei und spare 25% auf deine Lieblings-Drinks zu unserer Happy Hour von montags bis samstags zwischen 17 und 20 Uhr!

After-Work-Dinner am Jungfernstieg mit Blick auf die Alster und das Rathaus – wie klingt das für dich? 😍✨

Bei uns kannst du international-hanseatische Köstlichkeiten und erfrischende Drinks bei einem einzigartigen Ausblick genießen!

Komm vorbei und lass dich begeistern. 🫶🏻

More pasta – less drama 🍝😍 Wer liebt Trüffelpasta auch so sehr?

Kommt vorbei und genießt eure Lieblingsgerichte direkt am Jungfernstieg mit einzigartigem Blick auf die Alster und das Rathaus! ✨

Hast du schonmal unseren Hamburger Labskaus probiert? 😍🤤 Dieser norddeutsche Klassiker ist bei uns auf der Karte nicht mehr wegzudenken!

Serviert wird Bismarckhering von Rasmus, gepickelter Bete, Spiegelei und Gurkenrelish. 🐟

Komm vorbei und lass dich begeistern! ☺️🫶

Es geht doch einfach nichts über frisches, selbstgebackenes Brot oder? 😍

Bei uns gibt es zu jeder Bestellung hausgemachte, frische Ciabatta-Brötchen in den Sorten Klassisch, Kräuter, Tomate, Olive und Jalapeño mit leckeren Dips 🥰🤤

Plane jetzt deinen nächsten Besuch bei uns über den Link in unserer Bio!

Kennst du schon unser Frühstücks-Angebot am Wochenende? 😍

Auf dich warten samstags und sonntags von 09:00 bis 12:00 Uhr vielfältig belegte Brote, frische Waffeln, gesunde Bowls und vieles mehr! 🫶🏼

Plane jetzt dein nächstes Frühstück bei uns über den Link in unserer Bio! 🤤

Planst du gerade deine Hochzeit und suchst noch nach der richtigen Location? 😍💍

Bei uns kannst du mit einem einzigartigen Blick auf die Alster und das Rathaus mit grandiosem Essen heiraten. 💞

Sichere dir direkt den Wunschtermin für deine Traumhochzeit! ✨

Hättest du gedacht, dass dieser Burger ganz ohne Fleisch auskommt? 😍🍔

Unser Beyond Meat Burger ist die perfekte Alternative, für alle, die auf Fleisch verzichten: Vollkorn Bun, Burger Patty aus pflanzenbasierten Proteinen, Trüffelmayonnaise, marinierter Rotkohl, Gurkenrelish, karamellisierte Bananenschalotten, Wildkräutersalat und dazu Parmesan-Pommes Frites! 🤤

Jeden Mittwoch sparst du übrigens 15% auf alle vegetarischen und veganen Gerichte! Komm vorbei und lass dich begeistern. 🫶🏻😍

Wer hat Lust auf wärmendes Comfort Food? 😍✨

Es wird langsam richtig herbstlich in Hamburg und wir versorgen euch bei dem Wetter mit dem perfekten Essen, das euch von innen wärmt. 🤤🍂

Plant jetzt euren nächsten Besuch bei uns über den Link in unserer Bio! 😍

Salat fandest du bisher immer langweilig? 🥱 Wir überzeugen dich vom Gegenteil! 😍🌱

Unsere verschiedenen Salat-Kreationen versorgen dich mit wertvollen Nährstoffen und ganz viel Geschmack. 😍🫶🏻

Reserviere dir jetzt deinen Tisch für deinen nächsten Besuch bei uns über den Link in unserer Bio. ☺️

Bist du noch auf der Suche nach einer richtig guten Trüffel Pasta in Hamburg? 😍🍝

Dann solltest du unbedingt unsere Trüffel Tagliarini probieren! Cremige Trüffelrahmsoße, geschmolzene Kirschtomaten, Pecorino und auf Wunsch noch frisch gehobelter Trüffel, gebratene Rinderfiletstreifen oder Wildwassergarnelen. 🤤

Komm vorbei und genieße diese Trüffel-Perfektion! 🥰

Schon diese Vorspeise probiert? 😍

Carpaccio vom Weiderind mit getrüffeltem Champignonsalat, Parmesanspänen und Rucola. 🤤🥰 Der perfekte, leichte Start in dein Dinner!

Reserviere dir jetzt deinen Tisch über den Link in unserer Bio. 🫶🏻🍽️

Vegan ist langweilig? Nicht bei uns! 😍🌱😋

Unsere Vegan Fit Bowl ist eine wahre Geschmacksexplosion und versorgt dich mit einer Menge wichtiger Nährstoffe und vielen Vitaminen.

Kennst du schon unser Veggie Wednesday Angebot? Jeden Mittwoch sparst du 15% auf unsere vegetarischen und veganen Gerichte. 🥑🥗

Reserviere dir jetzt direkt deinen Tisch über den Link in unserer Bio! 🥰

Happy new week! 🧡☺️

Hast du schonmal unsere Süßkartoffelgnocchi probiert? Sie liefern dir den optimalen kulinarischen Start in die VLET-Woche. 😍

Komm vorbei und lass dich begeistern! 🥰

Happy Friday 🥳😍

Wir wünschen euch einen tollen Start ins Wochenende. Kommt vorbei und genießt eure Lieblings-Drinks und Food-Favoriten mit euren Liebsten! 🍔

Dienstags bis samstags von 17:00 bis 20:00 gilt übrigens unser Happy-Hour-Angebot, mit 25% auf eure liebsten Drinks. 🥂🫶🏻
Wir freuen uns auf euch!

Wer ist auch dafür, dass wir den Sommer noch ein bisschen verlängern? 😍☀️

Unsere Summer-Specials versetzen dich auch weiterhin so richtig in sommerliche Stimmung!

Ob Eiskaffee oder Eisschokolade, Fraise Martini oder alkoholfreier Fraise Fizz oder ein bunter Eisbecher – bei uns ist garantiert das richtige für dich dabei. 😋🥰

Komm vorbei und genieße noch ein bisschen den kulinarischen Hamburger Sommer! 🫶🏻

Könnte die Woche besser starten als mit einer großen Portion Energie & Nährstoffe? 🌱

Unsere Ayurveda Avocado Bowl bringt euch die richtige Balance für eure Woche. ✨

Bucht euch direkt einen Tisch über den Link in unserer Bio und kommt vorbei! Wir sind ab morgen wieder für euch da. 😍

Was darf diese Woche auf keinen Fall fehlen? Klar – Typisch norddeutscher Pannfisch! 😍🐟

Pannfisch ist ein traditionelles norddeutsches Gericht, bei dem verschiedene Fischsorten paniert und gebraten werden. Der Fisch, den wir für unseren Pannfisch verwenden, variiert täglich, weil er jeden Tag frisch vom Fischmarkt kommt. Dazu servieren wir sautierten Spinat, Senfsoße, gegrillten Butterlauch und Bratkartoffelpüree mit Speck. 😋

Hast du schonmal Pannfisch probiert? Wenn nicht, wird es höchste Zeit! 🥰

Komm vorbei und lass dich von uns kulinarisch verwöhnen.

Wusstest du schon, dass Zander zum einen für seine feine Textur und den zarten Geschmack bekannt ist, aber auch einige gesundheitliche Vorteile mit sich bringt? 😍🐟

Zander ist eine ausgezeichnete Quelle für hochwertige Proteine, Omega-3-Fettsäuren und verschiedene Vitamine und Mineralstoffe. Omega-3-Fettsäuren sind besonders wichtig für die Herzgesundheit und die Funktion des Nervensystems. ☺️

Wir servieren euch auf der Haut gebratenen Zander mit unserer VLET Rieslingsoße und Caponata auf Zitronenrisotto – eine wahre Geschmacksexplosion, die du nicht verpassen solltest!😍

Wir freuen uns auf deinen Besuch. 🥰

Das hier ist für alle unsere Rinderfilet-Liebhaber*innen! 😍🤤

Zartes Rinderfilet trifft auf Trüffel-Gratin, begleitet von sautiertem grünem Thai-Spargel und Café de Paris Butter. 😋
Gibt es eine bessere Kombination?

Genieße diese und weitere international-hanseatische Kreationen bei uns direkt am Jungfernstieg! ✨

Wir bringen dir den Sommer ins Glas! 🍸☀️

Kennst du schon unser Happy-Hour-Angebot? Von dienstags bis samstags in der Zeit von 17:00 bis 20:00 Uhr erhältst du 25% Rabatt auf deine Lieblings-Drinks. 😍

Bei uns warten viele erfrischende Drinks darauf, von dir probiert zu werden. Ob mit Alkohol oder ohne – bei uns ist für jeden etwas dabei.

Genieße deinen After-Work-Drink bei uns am Jungfernstieg!

Ein Bissen vom Himmel - frisch gebackenes Brot trifft auf zart schmelzende Butter! 🍞✨

So läuten wir jedes kulinarische Erlebnis bei uns ein!

Auf Wunsch gibt es bei uns übrigens auch glutenfreies Brot. ☺️

Bereit für ein besonderes, kulinarisches Erlebnis? 🐟😍🍽️

Unser Pannfisch VLET Style fesselt deine Sinne zusammen mit sautiertem Spinat, Senfsoße, gegrilltem Butterlauch und würzigem Bratkartoffelpüree mit Speck ✨

Schau vorbei und entdecke diese und weitere unserer verführerischen Kreationen 😋🥰

Desserts sind einfach zu gut um sie zu überspringen, oder? 🧁🍫

Bei uns warten ein Chocolate Lava Cake, Passionsfrucht Crème Brûlée und vieles mehr auf dich. 😍

Komm vorbei und lass dir deinen Tag versüßen. ✨💫

🍟🧀✨ Wunderbar knusprig und verführerisch cremig: Unsere Parmesan-Pommes Frites mit einer würzigen Trüffelmayonaise, die wir zu unseren Burgern servieren!

Schon probiert? 😍

Ein Festmahl für die Sinne! 🍽️🐟

Genuss pur mit jedem Bissen: Zanderfilet auf der Haut gebraten, begleitet von einer Rieslingsoße und einer aromatischen Caponata auf cremigem Zitronenrisotto. 🍋🌿🍷 ✨

Lasst euch von uns kulinarisch verzaubern 🌟

Bucht euch jetzt euren Tisch über den Link in unserer Bio oder ruft uns einfach an 📞

Wie wär's mit ein bisschen Sommer auf deinem Teller? ✨😍

Hamburger Schlemmer Sommer 2023 – entdecke unser Menü der international-hanseatischen Küche noch bis zum 27. August.

Als Vorspeise reichen wir eine zart gebratene Wildwassergarnele in Miso-Emulsion, begleitet von Avocadocreme, knusprigem Focaccia-Chip und Baby Leaves. 😋✨

Für den Zwischengang entführen wir dich mit unserer erfrischenden Gazpacho, verfeinert mit Gurke, Kiwi und Passionsfrucht. 🥒🥝

Die Hauptattraktion unseres Menüs ist zweifellos die Maispoularde "Caesar Style", begleitet von einer cremigen Parmesansoße, gegrillten Römersalatherzen und einem Speckstampf. 😍🍗

Aber das ist noch nicht das Ende unserer kulinarischen Reise... Es wartet noch die süße Verlockung unseres Desserts: das "Mille-Feuille à la maison" mit einer verführerischen Vanillecreme. 🧁✨

Komm vorbei und erlebe Hamburg von einer ganz neuen Seite! 🌟✨

Ein Burger, der glücklich macht - egal ob vegetarisch mit Beyond Meat Patty oder mit Fleisch vom Holsteiner Wagyu Rind 😍🍔

Bei uns bekommt ihr das Beste aus beiden Welten. Kommt vorbei und lasst es euch schmecken 😋

Reserviert euch jetzt einen Tisch unter +49 40 35018990 oder nutzt den Link in unserer Bio!

Bereit für eine bunte Geschmacksexplosion? 🌱

Mit Quinoa, Spinat, Kichererbsen, Bio-Tofu, Brokkoli, Karotten, Cashew, Granatapfel und einem würzigen Gurke-Tahini-Dressing versorgt unsere Vegan Fit Bowl deinen Körper mit ganz vielen Nährstoffen und Energie 😍

Probier jetzt unsere bunte Bowl und lass dich von dem gesunden Genuss verzaubern ✨

Hast du heute Abend schon was vor? 😍 Wie wär’s mit einem international-hanseatischen Dinner mit traumhaftem Blick auf das Hamburger Rathaus? 🍽️✨

Unsere Küche hat heute bis 21:30 Uhr für dich geöffnet.

Reserviere dir jetzt deinen Tisch unter +49 40 35018990 oder nutzt den Link in unserer Bio!

Frisch aus dem Meer und direkt auf deinen Teller! 🐟🍽️

Unserer auf der Haut gebratenes Zanderfilet ist ein echtes Highlight unseres neuen Menüs. Begleitet von einer feinen VLET Rieslingsoße und Caponata, serviert auf einem cremigen Zitronenrisotto - eine Kombination, die das Herz jedes Fischliebhabers und jeder Fischliebhaberin höher schlagen lässt 🤤

ÖFFNUNGSZEITEN HEUTE: 09:00 - 00:00 Uhr
Reserviere jetzt einen Tisch unter +49 40 35018990 oder nutzt den Link in unserer Bio!

Schokoladenträume werden wahr! 🍫🍒

Verwöhne dich selbst mit unserem unwiderstehlichen "Chocolate Lava Cake" im KIBA-Style. Ein traumhafter, flüssiger Schokoladenkern umhüllt von einem saftigen Kuchen, dazu eine samtige Bananencreme und ein köstliches Kirschragout.

Ein bisschen Schokolade am Tag hält die Sorgen fern, nicht wahr?

ÖFFNUNGSZEITEN HEUTE: 11:00 - 00:00 Uhr
Reserviere jetzt einen Tisch unter +49 40 35018990 oder nutzt den Link in unserer Bio!

Unsere neuen Süßkartoffelgnocchi! 🔥

Diese kleinen Leckerbissen, perfekt zubereitet in pikanter Tomatensoße und verfeinert mit knackigen Walnüssen und jungem Mangold, sind ein absoluter Genuss! 🍠🍅

ÖFFNUNGSZEITEN HEUTE: 11:00 - 00:00 Uhr
Reserviere jetzt einen Tisch unter +49 40 35018990 oder nutzt den Link in unserer Bio!

Trommelwirbel bitte! Unser neues Menü ist jetzt erhältlich 😍

Einer der neuen Stars: Der Toskanische Brotsalat 🥗 Erlebt die italienische Leichtigkeit mit einer erfrischenden Kräutervinaigrette, knackiger Gurke, aromatischen Tigertomaten, süßer Paprika und knusprigen Foccacia-Croûtons.

Stöbert durch unser komplettes Menü in unseren Stories und sichert euch euren Tisch - einfach anrufen unter +49 40 35018990 oder den Link in unserer Bio nutzen!

Zartes Rinderfilet mit verlockenden Beilagen - ein Genussmoment, der keine Wünsche offen lässt! 🍴

Wir verwöhnen dich mit einem saftigen Rinderfilet, begleitet von einem köstlichen Trüffel-Gratin, sautiertem grünem Thai-Spargel und verführerischer Café de Paris Butter 😋

ÖFFNUNGSZEITEN HEUTE: 09:00 - 00:00 Uhr
Reserviere jetzt einen Tisch unter +49 40 35018990 oder nutzt den Link in unserer Bio!

Cheers zur Happy Hour! 🤩

Ob du einen klassischen Cocktail mit Alkohol oder eine alkoholfreie Variante bevorzugst - bei uns hast du die Auswahl! Während unserer Happy Hour, dienstags bis samstags zwischen 17 und 20 Uhr, erhältst du satte 25% Rabatt auf unsere erfrischenden Drinks 🍹

ÖFFNUNGSZEITEN HEUTE: 11:00 - 00:00 Uhr
Reserviere jetzt einen Tisch unter +49 40 35018990 oder nutzt den Link in unserer Bio!

And the winner is… unser VLET Kitchen & Bar! 🥳

Vor zwei Wochen durfte unser Geschäftsführer Maximilian H. Karl die Testsieger-Auszeichnung des Genuss Michel 2023 von der in der Kategorie “international” entgegennehmen!

Wir bedanken uns herzlichst für diese Ehrung und schicken ein noch größeres DANKESCHÖN an unser unschlagbares Küchenteam - ihr seid tagtäglich für unsere unverwechselbaren Kreationen verantwortlich, die nicht nur toll aussehen, sondern vor allem geschmacklich begeistern ❤️

#040

Zwischengang-Genuss: Gebratene Wachtelbrust mit Linsensalat, Kirschjus und junger Mangold 🍽️

Verpasse nicht die Gelegenheit, unserem 5-Gänge-Lieblingsmenü zum 75-jährigen Jubiläum des Hamburger Abendblattes zu probieren. Eine wahre Gaumenfreude erwartet dich 🤤

Noch bis zum 13. Juni kannst du diese kulinarische Reise mit uns erleben!

Sichert euch euren Gutschein für unter 040-30 30 98 98 oder online unter www.abendblatt.de/LM
Reserviert anschließend euren Tisch bei uns unter 040-2000 64 244 oder per E-Mail an [email protected]

Sonnenstrahlen, glückliche Stunden und Pina Colada ☀️

Genieße das herrliche Hamburger Wetter und sichere dir von Dienstag bis Samstag zwischen 17 und 20 Uhr während unserer Happy Hour 25% Rabatt auf erfrischende Cocktails und Longdrinks 🍹

ÖFFNUNGSZEITEN HEUTE: 11:00 - 00:00 Uhr
Reserviert jetzt einen Tisch unter +49 40 35018990 oder nutzt den Link in unserer Bio!