Delta Fleisch Handels GmbH

Wir gratulieren dem Parkhotel Gütersloh recht herzlich zu dem Gewinn des Roastbeefs, das wir auf der Internorga verlost haben. Sie haben das Gewicht des Roastbeefs am besten geschätzt und freuen sich nun über dieses Prachtexemplar.

Der Stand ist abgebaut und wir lassen die Internorga R***e passieren: Es waren tolle Tage mit vielen Highlights und einer großartigen Stimmung. Danke, dass ihr da gewesen seid!

Wir freuen uns, am Montag, den 11.03.2024 einen echt Star an unserem Stand begrüßen zu dürfen: Christian Hümbs von "Das große Backen" wird die Schokolade von ChobaChoba präsentieren – die erste Schweizer Schokoladenmarke, die sich im Besitz von Kakaobauern befindet. Kommt vorbei, probiert die Schokolade aus dem oberen peruanischen Amazonasgebiet - Christian freut sich auf den Austausch mit euch!

Wenn ihr Liebhaber von original amerikanischen Kuchen seid, dann seid ihr an den Messetagen Freitag – Montag genau richtig bei uns. Freut euch auf Neuheiten aus Amerika.

Lange haben wir drauf gewartet, aber nun ist es so weit: Ab sofort gibt es bei uns vegane Burger und Döner. Ihr habt am Freitag und Samstag auf der die Qual der Wahl zwischen „Sellerie & Fenchel Burger“, „Rote Beete & Karotten Burger“, „Kimchi Kohl Burger“ und dem veganen Döner Kebab. Seid gespannt!

Vom 08.-12.03.2024 könnt ihr unsere Experten für neuseeländisches Fleisch kennenlernen und selbstverständlich auch das einzigartige Fleisch probieren.

Süßer Genuss pur: Euch erwartet auf der wieder die zartschmelzende Schokolade von . Wir freuen uns, dass sie uns das Messewochenende am 09. + 10.03.2024 versüßen.

Wie im letzten Jahr sind auch diesmal wieder unsere Spezialisten für thailändische Spezialitäten an unserem Stand der . Genießt die leckeren Currys, ob mit oder ohne Fleisch.

An allen Messetagen der erwarten euch unsere erstklassigen Snack- und Dessertkreationen. Snackt euch durch! 😉

Wer bei der nicht die Chance hatte, dieses fantastische Fleisch zu probieren, kann es nun auf der genießen: Unser zartes und saftiges Ochsen- und Färsenfleisch aus Brasilien und den USA.

Nach der ist vor der ! Wir freuen uns, dass wir schon bald auf der nächsten Messe sind und euch vom 08.-12.03.2024 auf der begrüßen können. Kommt vorbei!

Und so schnell ist die auch schon wieder vorbei. Wir hatten sehr schöne Tage in Stuttgart und haben uns sehr gefreut, so viele von euch zu treffen. Vielen Dank, dass ihr vorbeigekommen seid.

Nicht nur auf unserem Stand geht es aktuell heiß her: Kochteams aus aller Welt sind zur angereist, um bei der „Olympiade der Köche“ die Kochlöffel zu schwingen. Sie lassen kulinarische Meisterwerke, kunstvolle Skulpturen und Schauplatten aus Lebensmitteln entstehen.
In diesem Zuge hatten wir Besuch der Köche aus Tschechien und Estland an unserem Stand. Wir haben uns sehr gefreut und wünschen allen Teams weiterhin viel Erfolg für den letzten Wettbewerbstag.

Heute ist schon wieder Halbzeit bei der . Wir danken allen, die uns bereits an unserem Stand besucht haben. Wir freuen uns auf viele weitere tolle Gespräche!

Wer hätte gedacht, dass pflanzenbasiert so gut schmecken kann? Beyond Meat hat solch einen authentischen Fleischgeschmack, sodass selbst Fleischesser es lieben. Kommt bei der bei uns vorbei und seht selbst, wie lecker nachhaltig sein kann!

Bei diesem Anblick unseres einzigartigen Fleisches aus Neuseeland läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Aber wisst ihr, was das Beste daran ist? Ihr könnt es auf der probieren und euch selbst überzeugen. Kommt einfach bei unserem Stand vorbei. Wir freuen uns auf euch.

Food Art at it´s best: Ob süß oder herzhaft, unsere Dekorkreationen sind immer ein echter Hingucker – so kann jede(r) Koch/Köchin seiner/ihrer Kreativität freien Lauf lassen und dem Gericht das gewisse Etwas verleihen.

Schnell zubereitet und dennoch ein Gaumenschmaus: Unsere Currys gibt es in verschiedenen Variationen, ob mit Hähnchen oder auch vegan – hier ist für jede(n) etwas dabei. Testet die Currys gern an unserem Stand auf der .

Unsere Tapas sind das Snack-Highlight auf jeder Veranstaltung. Überzeugt euch selbst und kommt an unserem Stand auf der vorbei.

Unser neues Premium-Beef kommt von Jungrindern aus Brasilien und enthält edelste Black-Angus-Gene aus den USA. Es ist selbstverständlich ohne Zusatz von Hormonen und Zusatzstoffen.
Probiert das einzigartig zarte Fleisch an unserem Stand auf der .

Endlich ist es wieder so weit! Nach einer coronabedingten Pause sind wir nach 4 Jahren endlich wieder auf der .
Die Messe findet vom 03.-07.02.2024 statt und wir freuen uns jetzt schon, euch dort zu sehen. Wer ist dabei?

Er ist eine der Lieblingsbeilagen zu dieser Zeit: Der Rotkohl. Ob frisch oder bereits gegart und mit Gewürzen und Früchten wie Orangen verfeinert – bei uns bekommt ihr den Rotkohl wie ihr ihn euch wünscht.
Zur Gans oder Ente ist der Rotkohl einfach ein Klassiker.

Heute tauchen wir ein in die Welt der Austern – die Juwelen des Meeres.
Habt ihr gewusst, dass jede Auster ihren ganz eigenen, unverwechselbaren Geschmack hat, geprägt von dem Gewässer, in dem sie aufwächst?
Von der rauchigen Süße bis hin zum knackigen, salzigen Finish – jede Austernart bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
Ob ihr sie roh, gegrillt oder mit einem Tropfen Zitrone genießt- Austern sind nicht nur ein Gaumenschmaus, sondern auch reich an wichtigen Nährstoffen.
Teilt eure Lieblings-Austernmomente und -rezepte in den Kommentaren.

P.S.: Bitte bestellt eure Austern für die Feiertage vor!

Kennt ihr diese roten Alleskönner – die Ringelbete? Die Ringelbete ist eine Unterart der roten Rübe und gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse.
Sie enthält nicht nur wertvolle Folsäure, Jod, Eisen und Vitamin C, sondern ist auch reich an Mineralstoffen. In ihr findet sich Kalium, Magnesium, Kalzium und Natrium. Kein Wunder also, dass der Ringelbete eine Stärkung des Immunsystems nachgesagt wird. Außerdem soll die Rübe entschlackend, Leber reinigend und erkältungsvorbeugend wirken. Der hohe Eisengehalt unterstütz zudem die Blutbildung.

Hier kommt schon eine erste Idee für Weihnachten: Der Hummer. Ob als Surf & Turf oder auch nur allein – zusammen mit z.B. unserer Hummerbutter oder -Terrinen zaubert ihr ein köstliches Festmahl.

Seit einigen Jahren ist es das Lieblingsgericht vieler von uns: Sushi! Bei uns bekommt ihr alles rund um die kleinen Köstlichkeiten: Sei es die einzelnen Zutaten zum Selberherstellen oder das fertige Sushi – wir haben es mit Fisch, Fleisch oder auch vegan.

Es ist eines der beliebtesten Herbstgerichte: der Grünkohl. Ob mit Pinkel, Kassler oder pur – bei uns gibt es ab sofort wieder das grüne Gold.