Hof Schmoldt Altengamme

Anfang Dezember und für unsere Hamburger Verhältnisse "soviel" Schnee!

Während die Kinder Rodeln und Schneemänner bauen, sorgen die "großen Jungs" für Sicherheit.

Sie toben sich mit den großen Maschinen im Schnee aus.

Danke für eure (meist nächtlichen) Einsätze!

Was seid ihr:

Team Schnee
oder
Ach nö, geht auch ohne

Nun steht die Adventszeit vor der Tür.
Heute in einem Monat, lassen wir uns das Festmahl, zum 1. Weihnachtsfeiertag schmecken 😋.

Was kommt bei euch Weihnachten auf den Tisch?

Wer noch Lust auf leckeren Rinderbraten hat, kann zum 9.12.2023 noch ein Rindfleischpaket bei uns bestellen!

Die Herbstferien im Norden sind vorbei.
Die Urlauber kehren zurück und werden vom nasskalten Wetter in Hamburg begrüßt.

Es ist Zeit für Soul-Food!

Leckere Schmorgerichte sind nun angesagt, mit denen ihr euch von innen wärmen könnt!

Beinscheiben sind nicht nur die Basis für deftige Suppen, sondern zerfallen auf der Zunge nach dem Schmoren. 😋

Habt ihr ein Lieblingsrezept um Beinscheiben zuzubereiten?

Heute waren wir bei Malte, in Eimsbüttel. Seine große Leidenschaft ist Foodfotografie!
Zusammen mit Clarance hat er unser leckeres Rindfleisch in Szene gesetzt😋

Es war beeindruckend zu sehen, was hinter den Kulissen eines Foodstyling- Fotoshottings alles dazu gehört. Und welche Details wichtig sind.

Wir sind total gespannt was für tolle Bilder uns erwarten!

Hier ein paar Making-of Eindrücke vorab.

Lust auf regionales Rindfleisch aus Altengamme?

Unsere nächsten Verkaufstermine sind der 16.09. und 23.09.

Wer sich noch ein 5 oder 10 kg Paket sichern möchte, schickt uns eine Mail an:
[email protected]

Dankeschön!🥰
An alle Gäste und unsere fleißigen Helfer!
Es war ein großartiger "Tag des offenen Hofes" gestern.

Auch ein tolles Event im Rahmen von VuM Querbeet! Leckerer Kuchen und dabei Nicola lauschen🩷

Die Bergedorfer Zeitung berichtet heute über die Lesung von Nicola Eisenschink im Café Vierlanden am Samstag 28. April.
Außerdem öffnet das Café am Montag 1. Mai 2023 von 14-18 Uhr, dazu werden frische Dinkelbrote gebacken.

Danke an Lena Diekmann.

Am Sonntag, den 30.04.2023 findet bei uns der diesjährige "Tag des offenen Hofes" statt.

Von 11 - 17 Uhr öffnen wir die Ställe und ihr könnt unsere Maschinen besichtigen. 🚜

Unser Hofladen hat den Tag geöffnet, so könnt ihr direkt Rindfleisch mit nach Hause nehmen.

Auch ist mit ihrem regionalen Rapsöl vor Ort.
bietet selbstgenähtes für Baby und Kind an.
hat Kräuter- und Pflanzenpflege für euch.
JoCa hat selbstgemachte Salben & Cremes.

Das Netzwerk Tierwohl und der Bauernverband Hamburg sind Ansprechpartner rund um die Landwirtschaft.

Und die sind zusammen mit dem OV Altengamme auf dem Hof und sorgen für einen leckeren Popcorn und Waffelduft.

Zudem gibt es wieder viel Platz für Spiel und Spaß mit

Auch ist wieder dabei und testet das handwerkliche Geschick.

Für das leibliche Wohl haben wir wieder unsere leckere Grill- und Currywurst!

sorgt für leckeren Kuchen und ☕️

🚒 Altengamme ist auch dabei!

Wir alle freuen uns auf euren/Ihren Besuch!

Wir schicken euch nicht mit einem Aprilscherz in den April, sondern bieten euch am 01.04.2023 unser regionales Rindfleisch an!

Wer Appetit bekommen hat kann gerne noch eine Bestellung für Samstag aufgeben.

https://hof-schmoldt-altengamme.de/fleischverkauf/