O'Atlántico Spanisches Restaurant

EINE REISE AN DIE ATLANTIKKÜSTE SPANIENS

Unsere Geschichte findet ihren Ursprung vor knapp 48 Jahren. Und sie ist von Beginn an eng mit der Stadt Hannover verbunden. Im Jahr 1968 fasst unsere Großmutter Victoria den Entschluss, Ihre Heimat Galicien an der Westküste Spaniens zu verlassen und nach “Hanofa” auszuwandern.

Es ist eine Zeit, in der die Stadt Hannover einen gesellschaftlichen, kulturellen und wirtschaftlichen Strukturwandel erfährt. Spanier prägen das Bild vieler Hannoveraner vom typischen „Gastarbeiter“. Große hannoversche Betriebe wie Volkswagen, Bahlsen, Hanomag, Continental oder Telefunken werden für viele Spanierinnen und Spanier zu Arbeitgebern. Bis 1973 stellen sie gar die größte Gruppe ausländischer Arbeitnehmer in Hannover. Sie leben vorrangig in Linden und Limmer, viele von ihnen auch in der List. Und sie leisten wichtige Pionierarbeit für eine gelungene Integration.

Bei all ihrem Bestreben, sich dem neuen Zuhause zu öffnen und sich aktiv in das kulturelle Stadtleben einzubringen, fehlt vielen Landsleuten doch etwas ganz wichtiges: Ihre geliebte spanische Küche. Frischer Fisch, gutes Olivenöl, echter Serranoschinken, die typische Chorizowurst oder einfach nur eine gut gemachte Tortilla werden schmerzlich vermisst.

Und so beginnt Mitte der siebziger Jahre ein Vorhaben, welches von uns auch 40 Jahre später und in dritter Generation aktiver denn je weitergeführt wird.

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