Café Centrale

Our Story - Café Centrale

Das Café Centrale ist Teil des Central-Hotel Kaiserhofs, eines der schönsten familiengeführten 4-Sterne Hotels Hannovers. Seit 1986 in Besitz der Familie Wilhelm Rüter, wird das Hotel heute schon in der 3. Generation geführt und vereint auf elegante Art Tradition und Moderne. Dies spiegelt sich auch in der abwechslungsreichen Gastronomie wieder.

In den hellen, modernen Räumlichkeiten des Café Centrale starten Sie mit dem einzigartigen Gourmet-Frühstücksbuffet schon perfekt in den Tag. Die Frühstückskarte bietet zusätzlich eine große Auswahl, von gesunden Acai-Bowls über Pancakes und Egg Benedict bis hin zu mexikanischen Huevos Rancheros. Begleitet werden die Speisen von der vollmundig-kräftigen Kaiserhof-Kaffeeröstung mit einer leichten Mandelnote und intensiven Röstaromen. Er stammt vorwiegend aus handselektierten Kaffeebohnen aus Süd- und Mittelamerika und wurde schonend für unser Haus geröstet. Jeden ersten Sonntag im Monat bietet außerdem der Kaiserhofbrunch ein besonderes Genusserlebnis für die ganze Familie.

Mittags können Sie aus einer Speisekarte im Bistro-Stil Lunch-Klassiker und tagesaktuelle Specials wählen und nachmittags entstehen in unserer hauseigenen Süßspeisenmanufaktur wundervolle Torten, Cupcakes, Cakepops, Macarons und alles, was Ihre “Sweet Dreams” wahr werden lässt. Ein besonderes Highlight ist der traditionell britische Afternoon Tea.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!